第1节 能量的释放和利用（第1课时）
【学习目标】
1.描述什么叫呼吸作用，和呼吸有什么区别。
2.学会测定呼吸频率的简单方法，初步学会将测定结果进行分析，尝试得出能量释放与呼吸有关的结论。
3.初步学会验证植物呼吸消耗氧气，释放二氧化碳的方法。
【活动过程】
活动一：体验能量释放与呼吸的关系
1.测量呼吸频率
（1）知识准备:一呼一吸为呼吸一次，每分钟呼吸的次数叫做呼吸频率。
（2）要求：4个人一个小组，测量在不同的呼吸状态下的呼吸次数，记录在表格中，求出平均值，组长汇报给老师。
生活状态
安静时
迅速起蹲
1min
每分钟呼吸的次数
第1人
?
?
第2人
?
?
第3人
?
?
第4人
?
?
统计平均值
?
?
2.根据在不同的呼吸状态下的呼吸次数的测量结果，回答下列问题：
（1）哪种状态消耗的能量多？
（2）消耗能量的多少与呼吸频率是什么关系？
3.阅读课本P111第一段，通常所说的呼吸是：
生物吸入 ，呼出 的过程。
活动二： 验证植物呼吸过程产生二氧化碳
1.实验材料和用具：烧杯、塑料袋、橡皮管、菠菜、澄清的石灰水
2.要求：仔细阅读课本P109—110第一组实验，4个人一个小组，小组内成员分工合作，在A、B两只烧杯内分别加人20ml的澄清的石灰水，取下止水夹，将A、B两只袋内的气体分别通入装有澄清石灰水的A、B两个烧杯的液面以下，观察石灰水的变化，思考并完成下列问题：
（1）描述实验现象：
（2）哪一个是对照实验？
（3）为什么要把袋子放在黑暗处？
（4）除了将袋子放在黑暗处，还有什么方法呢？
（5）得出结论：
活动三：验证植物呼吸过程消耗氧气
1.实验材料和用具：广口瓶、火柴、蜡烛、菠菜
2.要求：仔细阅读课本P110第二组实验，4个人一个小组，小组内成员分工合作，先点燃两只蜡烛，然后打开瓶盖，同时迅速地伸到甲、乙两瓶中，观察蜡烛的燃烧情况，分析实验结果，思考并完成下列问题：
（1）描述实验现象：
（2）哪一个是对照实验？
(3)这里把甲、乙两瓶放在黑暗处理作用和第一组实验相同吗？
(4)得出结论：
活动四：理解呼吸作用的概念
有机物 + 水 + + 能量
【课堂反馈】
1.植物体进行呼吸作用的部位是( )
A.只有在叶片
B.只在根系中
C.所有活细胞
D.只有萌发的种子中
2.有关呼吸作用的叙述，正确的是( )
A.能量的释放与呼吸无关
B.植物白天进行光合作用，晚上进行呼吸作用
C.呼吸作用贮存能量
D.呼吸作用释放能量
3.农田被淹需及时排涝,目的是为了供给根细胞以充足的( )
A.阳光 B.氧气 C.肥料 D.二氧化碳
第1节 能量的释放和利用 （第2课时）
学习目标：
1．阐明能量释放的主要形式。
2．说出呼吸作用对生物的意义。
3．运用探究的方法来感知能量的释放。
4．关注呼吸作用的原理在生产实践中的运用。
学习重点： 能量释放的主要形式；呼吸作用的原理在生产实践中的运用
学习难点: 探究萌发的种子释放能量
教材分析:
“ 能量的释放”是引导学生进一步探究生物体释放出来的能量主要有哪些形
式。“能量的利用”主要是通过学生的讨论进一步了解呼吸作用对生物体的重要性。
课堂导学：
看P115图7-4能量的释放与生命活动图思考下列问题
(1)生物体在呼吸作用过程中产生的能量，一部分以 的形式释放出来，另一部分以化学能的形式贮存在一种叫 的物质中。
(2)对生物体来说,不同的生命活动需要的能量一样吗?
(3) 不同的生命活动需要的能量都是直接来自什么物质?
看书P115了解呼吸作用在生产和生活中的应用，思考下列问题
（1）你认为蔬菜和水果的贮藏在什么环境下最好？
（2）给农作物松土的目的是什么？
随堂反馈
一、选择题：
1、为生物的各项生命活动直接提供能量的物质是 ( )
A、脂肪 B、蛋白质 C、葡萄糖 D、ATP
2、栽花最好用盆底有小洞的瓦盆，而不宜用瓷盆，这是因为 ( )
A、瓦盆价钱较低 B、有小洞的瓦盆有利于根的呼吸
C、瓦盆易保持水分 D、瓦盆硬度较小
4．浇花过勤，花土含有大量的水分，这样会导致烂根，使植物死亡，原因是 ( )
A、水分过多，根毛无法呼吸 B、水分过多，根无法呼吸
C、水分过多，细菌大量繁殖，导致烂根 D、根吸收水分过多而死亡
5．储存粮食的条件应为 ( )
A、低温、潮湿、增加氧的浓度
B、低温、干燥、增加氧的浓度
C、低温、干燥、增加二氧化碳的浓度
D、高温、干燥、增加二氧化碳的浓度
6．用两个暖水瓶，其中，一瓶中装有煮熟的种子，另一瓶中装有萌发的种子，两瓶中各插入一个温度计。2～3h后，观察这两个暖水瓶的温度变化， 如下图所示。请你判断：
(1)甲瓶中装的是 的种子，其原因是
(2)乙瓶中装的是 的种子，其原因是 。
(3)在这个实验中，乙瓶对于甲瓶来说是 。
(4)此实验说明了
7. 小华到农村大伯家过年。大伯非常疼爱小华，拿出花生、枣子、核 桃等干果，还做了好多美味的饭菜。小华看了后高兴的说：“大伯，您真好， 可我特别想吃您种的又甜、又沙瓤的白薯!”大伯和小华搬着梯子一起到菜窖取白薯。打开菜窖门后，小华放下梯子就要下去，大伯一把拉住他，严厉地说：“刚打开菜窖，可不能就下去，不然要死人的!”请你分析：
(1) 大伯说得有道理吗?为什么?
(2) 什么时候才能进入菜窖？
(3)用什么方法来检查这个时候是否可以进入菜窖?
