细菌 课件 (共34张PPT)
文档属性
| 名称 | 细菌 课件 (共34张PPT) |  | |
| 格式 | zip | ||
| 文件大小 | 2.1MB | ||
| 资源类型 | 教案 | ||
| 版本资源 | 人教版（新课程标准） | ||
| 科目 | 生物学 | ||
| 更新时间 | 2018-11-24 15:27:52 | ||
图片预览
文档简介
课件34张PPT。第二节 细菌学习目标理解巴斯德实验
掌握细菌的形态和结构
知道细菌的营养方式和繁殖方式电镜下
头发上的细菌电镜下
皮肤上的细菌猜猜看
这两幅人体图片拍摄的是什么？跟着科学家的思维走一?细菌的发现列文虎克和他制造的能放大200——300倍的显微镜 虎克当年寄文章文章给英国皇家学会的信中所附的图之一。“在人口腔的牙垢中生活的小居民，比整个荷兰王国的人还要多。”这就是人类第一次观察到细菌时发出的感叹 ! 列文?虎克用自制的显微镜观察雨水和牙垢等物质，发现了很多呈杆状、螺旋状和球状的小生物，有的单个存在，有的连在一起，这就是后人所说的细菌。巴斯德怎样证明细菌存在于空气中？跟着科学家的思维走巴斯德在展示他的实验结论：
细菌不是自然发生的，而是由原来已经存在的细菌产生的,肉汤的腐败是来自空气中的细菌造成的。
回顾实验：巴斯德还有那些主要贡献？发现乳酸菌、酵母菌；
提出巴氏消毒法；
防止手术感染的方法
——“微生物学之父”低热消毒也称巴氏消毒，是利用低于100℃的温度对物品进行消毒。能够杀死繁殖型微生物，包括常见致病菌，而又最大限度保持食品结构及营养素，温度范围为60一95℃。多用于鲜奶、啤酒、酱油、某些饮料等的杀菌。包括63℃30分钟的传统巴氏消毒法，和72—95℃10一30秒的高温瞬间巴氏消毒法，后者生产效率高，杀菌效果相同。资料卡片:巴氏消毒法二?细菌的形态和结构这是在电子显微镜下观察到的细菌的几种形态，请你认真观察，并尝试将它们进行分类。ABCDE 大肠杆菌 枯草杆菌炭疽杆菌乳酸杆菌杆菌葡萄球菌金黄葡萄球菌肺炎链球菌肺炎球菌球菌螺 旋 菌霍乱弧菌螺旋菌DNA细胞质细胞壁细胞膜荚膜
（有些种类的细菌有）
鞭毛
（有些种类的细菌有）
下面是细菌结构示意图，请你认真观察，填写结构名称
请你观察观察形态观察结构比较不同之处DNA鞭毛细胞质荚膜细胞壁细胞膜细胞膜细胞核细胞质细胞壁细胞膜 细胞核液泡叶绿体细胞质请你归纳细菌的结构有什么特点？细菌 的结构基本结构细胞壁
细胞膜
细胞质
DNA特殊结构荚膜：保护细菌
鞭毛：使细菌能在液
体中运动
细菌没有成形的细胞核和叶绿体请你认真填结构名称, 并且比 较三者的不同有 有有有没有有有有有有
有DNA
有叶绿体无叶绿体没有叶绿体 鞭毛 荚膜请你判断细菌细胞与植物细胞的结构差异，决定了细菌的营养方式与植物不同。请你推测：细菌的营养方式是怎样的呢？大多数细菌必须分解现成的有机物获得所需的营养和能量。故细菌的营养方式大多为异养。细菌分解雪梨使雪梨腐烂细菌的生殖三.细菌的繁殖这是在电镜下观察到的细菌生殖的图片，请你仔细观察，你能判断出细菌的生殖方式吗？细菌的分裂生殖 规律 技能训练计算：假设你上午七点到学校上学时手上有100个细菌，在没有洗手的情况下，到你中午放学回家吃饭时（以5个小时计算），你手上的细菌繁殖了多少？（细菌的繁殖速度按每半小时繁殖一代计算）这对你搞好个人卫生有什么启示？100×210=102400（个）养成搞好个人卫生的良好习惯，要经常洗手、洗澡、换洗衣服，减少自身携带的细菌数目，减少被细菌感染而生病的可能。芽孢：有些细菌在生长发育后期，个体缩小、细胞壁增厚，形成芽孢。芽孢是细菌的休眠体，一般条件下可以生存十多年,对不良环境 有较强的抵抗力,特别能够耐受高温和干燥。请你了解 电镜下细菌的芽孢芽孢芽孢：不是细菌的生殖细胞 是细菌的休眠体
个体缩小、细胞壁增厚形成
对不良环境有较强抵抗的能力课堂小结细菌的发现
细菌的形态结构
1.形态
2.结构
3.营养方式
细菌的生殖
1、与洋葱表皮细胞相比，细菌的细胞中没有：［??? ］ A. 细胞壁?????? B. 细胞膜??????
C. 细胞质?????? D. 成形的细胞核D动手动脑做一做2、芽孢的作用是 (???? )A．繁殖后代 B．生殖方式
C. 通过休眠度过恶劣环境 D．贮藏养料 C3. 细菌通常的生殖方式是 ( ????)A．分裂生殖???????B．形成芽孢????? ???
C．断裂生殖????? D．营养生殖A4.有关细菌的形态不正确的是 (???? )A．卵形???? ?? B．杆形????? ???
C．球形????? ?? D．螺旋形A4、在下图中，内圈表示细菌形成??????? ???的过程，外圈表示细菌进行???????? ???的过程。 芽孢繁殖6、外科大夫在给病人做手术之前，要进行严格的消毒，手术时还要戴上消毒的口罩和手套，这样做有哪些好处？ 答案：外科医生手术前进行严格消毒的目的是防止细菌进入病人体内；戴手套是为了防止因手消毒不干净而留有细菌；戴口罩是防止医生呼气时将细菌带入病人体内。
上述做法都是为了防止细菌感染病人。反之，也防止病人身体的细菌感染医生。7、细菌的哪些特点和它们的分布广泛有关？ 答案：
1、细菌个体微小，极易为各种媒介携带；
2、分裂生殖，繁殖速度快、数量多；
3、有些细菌在生长发育后期，个体缩小，细胞壁增厚形成芽孢。8、当咳嗽或打喷嚏时，会把口腔或鼻腔内的液滴喷出2米以外，联系以前学过的知识，想一想这会对他人带来什么危害？我们应该怎样做呢？
我们每时每刻都在进行着呼吸，鼻腔黏膜上的黏液会将空气中的细菌或芽孢粘住，口腔黏液内也会残留有细菌等微小生物。当人咳嗽或打喷嚏时，气流会把口腔和鼻腔中的黏液带出很远，黏液中的水分很快蒸发，细菌等微小生物就会随着气流四处散布，威胁他人的健康。因此，在咳嗽或打喷嚏时，应使用手帕或纸巾挡住口鼻，而且避免直接面对他人 。谢谢你的配合与积极参与！
掌握细菌的形态和结构
知道细菌的营养方式和繁殖方式电镜下
头发上的细菌电镜下
皮肤上的细菌猜猜看
这两幅人体图片拍摄的是什么？跟着科学家的思维走一?细菌的发现列文虎克和他制造的能放大200——300倍的显微镜 虎克当年寄文章文章给英国皇家学会的信中所附的图之一。“在人口腔的牙垢中生活的小居民，比整个荷兰王国的人还要多。”这就是人类第一次观察到细菌时发出的感叹 ! 列文?虎克用自制的显微镜观察雨水和牙垢等物质，发现了很多呈杆状、螺旋状和球状的小生物，有的单个存在，有的连在一起，这就是后人所说的细菌。巴斯德怎样证明细菌存在于空气中？跟着科学家的思维走巴斯德在展示他的实验结论：
细菌不是自然发生的，而是由原来已经存在的细菌产生的,肉汤的腐败是来自空气中的细菌造成的。
回顾实验：巴斯德还有那些主要贡献？发现乳酸菌、酵母菌；
提出巴氏消毒法；
防止手术感染的方法
——“微生物学之父”低热消毒也称巴氏消毒，是利用低于100℃的温度对物品进行消毒。能够杀死繁殖型微生物，包括常见致病菌，而又最大限度保持食品结构及营养素，温度范围为60一95℃。多用于鲜奶、啤酒、酱油、某些饮料等的杀菌。包括63℃30分钟的传统巴氏消毒法，和72—95℃10一30秒的高温瞬间巴氏消毒法，后者生产效率高，杀菌效果相同。资料卡片:巴氏消毒法二?细菌的形态和结构这是在电子显微镜下观察到的细菌的几种形态，请你认真观察，并尝试将它们进行分类。ABCDE 大肠杆菌 枯草杆菌炭疽杆菌乳酸杆菌杆菌葡萄球菌金黄葡萄球菌肺炎链球菌肺炎球菌球菌螺 旋 菌霍乱弧菌螺旋菌DNA细胞质细胞壁细胞膜荚膜
（有些种类的细菌有）
鞭毛
（有些种类的细菌有）
下面是细菌结构示意图，请你认真观察，填写结构名称
请你观察观察形态观察结构比较不同之处DNA鞭毛细胞质荚膜细胞壁细胞膜细胞膜细胞核细胞质细胞壁细胞膜 细胞核液泡叶绿体细胞质请你归纳细菌的结构有什么特点？细菌 的结构基本结构细胞壁
细胞膜
细胞质
DNA特殊结构荚膜：保护细菌
鞭毛：使细菌能在液
体中运动
细菌没有成形的细胞核和叶绿体请你认真填结构名称, 并且比 较三者的不同有 有有有没有有有有有有
有DNA
有叶绿体无叶绿体没有叶绿体 鞭毛 荚膜请你判断细菌细胞与植物细胞的结构差异，决定了细菌的营养方式与植物不同。请你推测：细菌的营养方式是怎样的呢？大多数细菌必须分解现成的有机物获得所需的营养和能量。故细菌的营养方式大多为异养。细菌分解雪梨使雪梨腐烂细菌的生殖三.细菌的繁殖这是在电镜下观察到的细菌生殖的图片，请你仔细观察，你能判断出细菌的生殖方式吗？细菌的分裂生殖 规律 技能训练计算：假设你上午七点到学校上学时手上有100个细菌，在没有洗手的情况下，到你中午放学回家吃饭时（以5个小时计算），你手上的细菌繁殖了多少？（细菌的繁殖速度按每半小时繁殖一代计算）这对你搞好个人卫生有什么启示？100×210=102400（个）养成搞好个人卫生的良好习惯，要经常洗手、洗澡、换洗衣服，减少自身携带的细菌数目，减少被细菌感染而生病的可能。芽孢：有些细菌在生长发育后期，个体缩小、细胞壁增厚，形成芽孢。芽孢是细菌的休眠体，一般条件下可以生存十多年,对不良环境 有较强的抵抗力,特别能够耐受高温和干燥。请你了解 电镜下细菌的芽孢芽孢芽孢：不是细菌的生殖细胞 是细菌的休眠体
个体缩小、细胞壁增厚形成
对不良环境有较强抵抗的能力课堂小结细菌的发现
细菌的形态结构
1.形态
2.结构
3.营养方式
细菌的生殖
1、与洋葱表皮细胞相比，细菌的细胞中没有：［??? ］ A. 细胞壁?????? B. 细胞膜??????
C. 细胞质?????? D. 成形的细胞核D动手动脑做一做2、芽孢的作用是 (???? )A．繁殖后代 B．生殖方式
C. 通过休眠度过恶劣环境 D．贮藏养料 C3. 细菌通常的生殖方式是 ( ????)A．分裂生殖???????B．形成芽孢????? ???
C．断裂生殖????? D．营养生殖A4.有关细菌的形态不正确的是 (???? )A．卵形???? ?? B．杆形????? ???
C．球形????? ?? D．螺旋形A4、在下图中，内圈表示细菌形成??????? ???的过程，外圈表示细菌进行???????? ???的过程。 芽孢繁殖6、外科大夫在给病人做手术之前，要进行严格的消毒，手术时还要戴上消毒的口罩和手套，这样做有哪些好处？ 答案：外科医生手术前进行严格消毒的目的是防止细菌进入病人体内；戴手套是为了防止因手消毒不干净而留有细菌；戴口罩是防止医生呼气时将细菌带入病人体内。
上述做法都是为了防止细菌感染病人。反之，也防止病人身体的细菌感染医生。7、细菌的哪些特点和它们的分布广泛有关？ 答案：
1、细菌个体微小，极易为各种媒介携带；
2、分裂生殖，繁殖速度快、数量多；
3、有些细菌在生长发育后期，个体缩小，细胞壁增厚形成芽孢。8、当咳嗽或打喷嚏时，会把口腔或鼻腔内的液滴喷出2米以外，联系以前学过的知识，想一想这会对他人带来什么危害？我们应该怎样做呢？
我们每时每刻都在进行着呼吸，鼻腔黏膜上的黏液会将空气中的细菌或芽孢粘住，口腔黏液内也会残留有细菌等微小生物。当人咳嗽或打喷嚏时，气流会把口腔和鼻腔中的黏液带出很远，黏液中的水分很快蒸发，细菌等微小生物就会随着气流四处散布，威胁他人的健康。因此，在咳嗽或打喷嚏时，应使用手帕或纸巾挡住口鼻，而且避免直接面对他人 。谢谢你的配合与积极参与！