6.1.3《真菌》课件（26张PPT）

第三节 真菌
第三节 真菌
学习目标：
1、生活中常见的真菌有哪些？
2、真菌细胞的结构有哪些特点？
3、真菌是怎样进行生殖的？
木耳
牛肝菌
香菇
灵芝
一、各种各样的真菌
平菇
银耳
草菇
冬虫夏草
猴头菇
金针菇

青霉

酵母菌
考考你：
自主学习课本87页，回答下列问题
真菌是个大家族，
不仅有个体较大的大型真菌（如_____、____）

也有一些个头较小的多细胞的个体（如_____）

还有单细胞的个体（如———）
酵母菌
木耳
香菇
青霉
二.真菌的结构

1、自主学习课本P87观察酵母菌和霉菌的实验
2、小组交流。向小组内其他同学描述实验方法
观察酵母菌





细胞壁

细胞膜

细胞核

细胞质

液泡
酵母菌的结构：
单细胞个体
观察霉菌


青霉的结构
营养菌丝
直立菌丝
孢子












发霉的橘子
特点：1青霉呈青绿色，长有孢子的菌丝看上去呈　　　 ;

2.　　　真菌，菌体是由　　构成的，能产生　　；
3.每个细胞都有细胞壁、细胞膜、细胞质、_________ 等结构。
扫帚状
多细胞
菌丝
孢子
细胞核
和酵母菌一样，霉菌、蘑菇等真菌的细胞里都有细胞核，外面有核膜，它们属于__________ 。
真核生物
大型真菌
蘑菇的结构图
菌盖

菌褶

菌柄

菌丝体


子实体
细胞壁
细胞核
细胞膜
细胞质
液泡
讨论：比较下列四种细胞，说出它们的异同
　　真菌是通过产生大量的孢子来繁殖后代的。孢子可以飘散到各处，每个孢子在适宜的环境条件下，都能发育成一个新个体。
三.真菌的繁殖
真菌的生殖方式：孢子生殖
小制作
制作孢子印
孢子印
1. 下列各组生物,都属于真菌的一组是( )
A.大肠杆菌、银耳、猴头
B.酵母菌、灵芝、黄曲霉；
C.青霉菌、口蘑、紫菜；
D.香菇、根霉菌、乳酸菌
考考你
B



考考你
下列四种生物,在细胞结构上,哪一种生物与其他三种有明显的区别(　　)
A.蘑菇 B.酵母菌 C.青霉 D.大肠杆菌
D
将成熟的新鲜蘑菇放在白纸上，几天后移开，结果会在白纸上发现许多褐色的小颗粒这些小颗粒是蘑菇（　　）
A．细胞 B．芽孢 C．孢子 D．种子
考考你
C
总结：
真菌


1、真菌类型
异养
有细胞壁、细胞膜、细胞质和细胞核，但是没有叶绿体
3、营养方式：
2、细胞结构
4、生殖方式：
孢子生殖
单细胞真菌：
酵母菌
多细胞真菌

大型真菌（蘑菇、木耳等）
霉菌（青霉、曲霉）