真菌课件(共36张PPT)

课件36张PPT。第五单元第四章第三节
真菌真菌并不都是有害的有些
真菌
可以制作食品有些真菌
可以
食用 一、各种多样的真菌1、单细胞真菌——酵母菌
2、多细胞真菌
（ 1 ）微小——霉菌
（2 ）大型——蘑菇 真菌是生物界中很大的一个类群，世界上已被描述的真菌约有 1万属12万余种。1、单细胞真菌——酵母菌
多种多样的真菌显微镜下的酵母菌2、多细胞真菌
（1）微小——霉菌
多种多样的真菌2、多细胞真菌
（2）大型——蘑菇、木耳等 一、各种多样的真菌羊肚菌茯苓尖顶地星银耳冬虫夏草平菇双孢菇香菇猴头菇草菇木耳常见的毒蘑菇臭黄菇大青褶伞毒鹅膏菌毒蝇鹅膏菌各种各样的毒菇各种各样的毒菇各种各样的毒菇二、真菌的结构（一）酵母菌 (单细胞真菌)显微镜下的酵母菌放大1000倍放大400倍再放大（一）酵母菌 (单细胞真菌)细胞壁细胞膜细胞核细胞质液泡酵母菌的形态：单细胞个体，椭圆形结构：（一）酵母菌 (单细胞真菌)酵母菌细胞壁细胞膜叶绿体细胞核液 泡细胞质叶绿体＆植物细胞（一）酵母菌 (单细胞真菌)酵母菌细胞壁细胞膜DNA荚膜细胞质＆细菌鞭毛DNA荚膜鞭毛细胞核液泡（一）酵母菌 (单细胞真菌)真核生物：植物、动物、真菌是否有成形的细胞核原核生物：细菌1.形态：
2.结构：
3.营养方式：椭圆形1、细胞壁2、细胞膜4、细胞核3、细胞质5、液泡异养（腐生）无叶绿体（一）酵母菌 (单细胞真菌)观察霉菌青霉菌落（二）霉菌 (多细胞真菌)2.挑3.盖1.擦4.看10倍物镜2.滴（二）霉菌 (多细胞真菌)青霉孢子菌丝营养菌丝直立菌丝细胞核霉菌细胞内无叶绿体，营养方式为异养扫帚状（二）霉菌 (多细胞真菌)青霉美丽新发现根 霉曲 霉青 霉菌盖菌褶菌柄菌丝体子实体观察蘑菇形态结构特点地下部分菌丝地上部分子实体菌盖菌褶菌柄霉菌和蘑菇都是真菌，它们的营养方式有什么相同的特点？共同特点：通过菌丝吸收外界的水分和有机物。
利用现成的有机物，从中获得生命活动所需的物质和能量。营养方式是异养。三、真菌的生殖观察蘑菇孢子菌丝菌褶孢子孢子印酵母菌的生殖正在进行出芽生殖的酵母菌生殖方式：出芽生殖（条件适宜时）孢子生殖（条件不适宜时）酵母菌酵母菌的生殖蘑菇是孢子生殖孢子印总结：真菌单细胞：酵母菌多细胞霉菌（青霉、曲霉）蘑菇、木耳等1、真菌类型异养（1）、细胞结构：3、营养方式2、真菌结构4、生殖方式孢子生殖出芽生殖（酵母菌）（2）、多细胞种类的细胞连成菌丝霉菌：蘑菇：营养菌丝直立菌丝地上部分：地下部分：子实体菌丝有细胞壁、细胞膜、细胞质和细胞核，但是没有叶绿体 小制作制作孢子印作业P78制作孢子印孢子印的制作谢谢！