3.5.4《蒸腾作用》课件（32张ppt）
文档属性
| 名称 | 3.5.4《蒸腾作用》课件（32张ppt） |  | |
| 格式 | zip | ||
| 文件大小 | 4.4MB | ||
| 资源类型 | 教案 | ||
| 版本资源 | 北师大版 | ||
| 科目 | 生物学 | ||
| 更新时间 | 2018-11-29 18:19:24 | ||
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文档简介
课件32张PPT。
复习回顾 1、植物细胞吸水或失水的条件是什么?2、植物生活需要量最多的是哪几种无机 盐？3、植物叶片上的气孔有什么功能？算一算：一株玉米从苗到结实的一生中，共吸
收水分204.2公斤，其中，作为构成玉米组成成
份的有1.9公斤，占0.92％，作为维持生理活动，
例如光合作用等的有0.25公斤，占0.12％，还有
的水分呢？
吸水总量： 204.2公斤 100％
构成玉米组成成份： 1.9 公斤 0.92％
维持生理活动： 0.25 公斤 0.12％
202.05公斤 98.96％散失了想一想，植物吸收的大部分水分又到哪里去了呢？蒸腾作用小实验：植物的蒸腾失水从同一株植物上，剪下大体相同的二个枝条，一个枝条剪
除全部叶，另一个枝条上剪掉下部叶。在两个相同的小试
管中加入等量的清水，将两个枝条插入，在水面上滴上少
量植物油，然后，用透明袋分别套在两个枝条上，结扎袋
口，使其不漏气，放在有阳光、温暖的地方数小时，猜猜
看，会有什么发现呢？思考讨论：
1.两个试管内的水面上为什么要滴些植物油？
2.为什么要将实验装置放在温暖、有阳光的地方？
3.描述两个塑料袋上出现的实验现象
4.如果不用透明袋罩上，能看到小水珠吗？那说明这些水分是以什么形式从植物体内出来的？以水蒸气形式，水蒸气在在塑料袋壁上凝结成水珠。防止试管内水分的蒸发在温暖、阳光照射下植物的蒸腾速度较快，容易观察到预期现象。有叶片的塑料袋壁上出现水珠，没有叶片的
塑料袋壁上没有水珠。不能蒸腾作用—— 植物 的水分以
形式散失到 的生理
过程。体内水蒸气体外主要在叶片中进行部位：叶柄和嫩茎也能少量的进行我们来回忆一下叶子的结构，找出水蒸气从叶子哪个
结构中出来？气孔 植物就是通过保卫细胞控制气孔的开闭来调节蒸腾作用的。
气孔的结构与调节 气孔是由两个半月形保卫细胞组成的，保卫细胞的内外细胞壁厚度不同，靠近气孔一侧的壁较厚，靠近表皮细胞一侧的壁较薄。当叶内水分多时，保卫细胞吸水膨胀，较薄的外壁比内壁扩张的多，气孔便张开，叶内的水分便散发出来。当保卫细胞失水缩小时，细胞壁恢复原状，气孔关闭。结论：想一想，植物体吸收的水分从哪里来呢？从土壤中吸收而来水分蒸腾示意图大气
↑
气孔
↑
叶肉细胞
↑
根茎叶的导管
↑
根毛
↑
土壤中的水分
蒸腾作用的过程途径：土壤中的水分→根毛→根、茎、叶的导管→叶肉细胞→气孔→大气
植物体吸收的水分只有1%～5%保留在植物体内或被利用，其余部分散失到体外，蒸腾作用则是植物散失体内水分的主要方式。蒸腾作用的过程蒸腾作用的意义是什么？思考：蒸腾作用的意义：1.促进植物对水分、无机盐的吸收和运输。
2.降低植物体叶面的温度，防止灼伤。
3. 提高大气湿度，增加降雨，促进促进生物圈
中的水循环。
植物为什么落叶? 我国北方地区处于温带，每到秋季，由于气温降低，雨水减少，植物根部的吸收作用降低，植物体得到的水分和无机物很少，植物不能正常的进行光合、呼吸和蒸腾等生理活动。如果继续保留叶，叶就会蒸腾出大量水分，从而威胁到植物本身的生存。
叶柄本来是硬挺挺的长在树枝上的，到了秋天，随着气温
的下降，叶柄基部就形成了几层很脆弱的薄壁细胞。由于这些细胞很容易互相分离，所以叫离层。当离层形成以后稍有微风便会断裂，于是树叶就会飘落下来了。
温带植物在深秋落叶，是植物减少蒸腾，保持体内水分，度过寒冷和干旱季节的一种适应性，这种适应性是植物在长期进化过程中形成的。
开眼界植物为什么落叶？为什么说“大树底下好乘凉”？为什么“大树底下好乘凉”？这是因为大树可以遮挡阳光，树荫下可以避免阳光的照射；另外，植物进行蒸腾作用散失水分时，带走了大量的热量，使大树周围的气温降低。为什最好在阴天或傍晚移栽植物？为什么最好在阴天或傍晚移栽植物？这是因为移栽植物时，由于损伤一部分的根，将影响植物对水分的吸收，阴天和傍晚移栽植物，可以减少植物的蒸腾作用，减少水分的散失，有利于植物的存活。课堂小结一、蒸腾作用的概念：
植物体体内的水分以水蒸气形式散失到体外的生理过程。
二、蒸腾作用的过程：
土壤中的水分→根毛→根、茎、叶的导管→叶肉细胞→气孔→大气
三、蒸腾作用的意义：
1.促进植物对水分、无机盐的吸收和运输。
2.降低植物体叶面的温度，防止灼伤。
3. 提高大气湿度，增加降雨，促进促进生物圈
中的水循环。
1.蒸腾作用发生的部位是( )
A.根、茎、叶 B．叶、叶柄和幼嫩的茎
C．所有器官 D．花、果实、种子B2.由植物的根从土壤中吸收的水分绝大部分用于( )
A．人光合作用 B．呼吸作用
C．蒸腾作用 D．光合作用和呼吸作用C3.植物蒸腾作用的意义是( )
A．促使根从土壤中吸收水分
B．增加植物表面的湿度
C．促使分解植物体内的有机物
D．降低植物体内的水分
4.炎热的夏天，在树林里会感到比较舒适。对此，下列解释不正确的是( )
A．树木进行光合作用，更新空气
B．树木能净化空气
C．树木的蒸腾作用能够降低环境温度
D．树木的呼吸作用较弱，产生的二氧化碳少AD5．深秋季节，无机盐向树干上部运输的速度下降，其主要原因是( )
A．气候干燥
B．根呼吸作用减弱
C．蒸腾作用减弱
D．根吸水力降低6．春天植树时，移栽的树木经常要剪去一些枝叶，这是为了( )
A．降低光合作用 B．降低呼吸作用
C．降低吸收作用 D．降低蒸腾作用CD7．我们常见的自然现象是水往低处流，而植物体内的水则往高处移动，水向高处移动的动力来自( )
A．呼吸作用 B．光合作用
C．吸收作用 D．蒸腾作用D8．下列哪项与水分的蒸腾作用无关( )
A． 促进植物对水分的吸收和运输
B．促进无机盐在体内的运输
C．促进光合作用和呼吸作用
D．降低植物体的温度C5.如下图所示，天平两端托盘上各放置一个盛水的烧杯，杯内都插着一根树枝，两根树枝上的叶子数目有多有少，开始时天平两边平衡，后将此装置移至阳光下或温暖通风的地方，经过一段时间后，观察天平，发现右边下降，其主要原因是( )
A．两边树枝光合作用积累的有机物量不等
B．杯内水分蒸发量不等
C．两边树叶蒸腾作用散失的水分量不等
D．两边树枝呼吸作用的强弱不等C6.取四株大小相同且叶数相同的嫩枝，在有光照的正常条件下，依下图所示的方法进行处理： 实验开始时，先将各个装置的质量调整至80g，其后每隔4h
记录各个装置的质量变化。实验结果如下面曲线图表示 (1)曲线Ⅰ代表___________组装置的质量变化，原因是
____________________________。(2)曲线Ⅱ代表_________组装置的质量变化，理由是
________________________________。(3)曲线Ⅲ代表_________组装置的质量变化，原因是
___________________________________。(4)由上述实验结果得出①___________________________；
②_____________________。(5)实验中水面上放油的目的是___________________。 C、D二者都不蒸发水分B上表皮气孔散失部分水分A蒸腾作用旺盛蒸腾作用主要在叶片进行 气孔是水分散失的门户 防止水分蒸发
复习回顾 1、植物细胞吸水或失水的条件是什么?2、植物生活需要量最多的是哪几种无机 盐？3、植物叶片上的气孔有什么功能？算一算：一株玉米从苗到结实的一生中，共吸
收水分204.2公斤，其中，作为构成玉米组成成
份的有1.9公斤，占0.92％，作为维持生理活动，
例如光合作用等的有0.25公斤，占0.12％，还有
的水分呢？
吸水总量： 204.2公斤 100％
构成玉米组成成份： 1.9 公斤 0.92％
维持生理活动： 0.25 公斤 0.12％
202.05公斤 98.96％散失了想一想，植物吸收的大部分水分又到哪里去了呢？蒸腾作用小实验：植物的蒸腾失水从同一株植物上，剪下大体相同的二个枝条，一个枝条剪
除全部叶，另一个枝条上剪掉下部叶。在两个相同的小试
管中加入等量的清水，将两个枝条插入，在水面上滴上少
量植物油，然后，用透明袋分别套在两个枝条上，结扎袋
口，使其不漏气，放在有阳光、温暖的地方数小时，猜猜
看，会有什么发现呢？思考讨论：
1.两个试管内的水面上为什么要滴些植物油？
2.为什么要将实验装置放在温暖、有阳光的地方？
3.描述两个塑料袋上出现的实验现象
4.如果不用透明袋罩上，能看到小水珠吗？那说明这些水分是以什么形式从植物体内出来的？以水蒸气形式，水蒸气在在塑料袋壁上凝结成水珠。防止试管内水分的蒸发在温暖、阳光照射下植物的蒸腾速度较快，容易观察到预期现象。有叶片的塑料袋壁上出现水珠，没有叶片的
塑料袋壁上没有水珠。不能蒸腾作用—— 植物 的水分以
形式散失到 的生理
过程。体内水蒸气体外主要在叶片中进行部位：叶柄和嫩茎也能少量的进行我们来回忆一下叶子的结构，找出水蒸气从叶子哪个
结构中出来？气孔 植物就是通过保卫细胞控制气孔的开闭来调节蒸腾作用的。
气孔的结构与调节 气孔是由两个半月形保卫细胞组成的，保卫细胞的内外细胞壁厚度不同，靠近气孔一侧的壁较厚，靠近表皮细胞一侧的壁较薄。当叶内水分多时，保卫细胞吸水膨胀，较薄的外壁比内壁扩张的多，气孔便张开，叶内的水分便散发出来。当保卫细胞失水缩小时，细胞壁恢复原状，气孔关闭。结论：想一想，植物体吸收的水分从哪里来呢？从土壤中吸收而来水分蒸腾示意图大气
↑
气孔
↑
叶肉细胞
↑
根茎叶的导管
↑
根毛
↑
土壤中的水分
蒸腾作用的过程途径：土壤中的水分→根毛→根、茎、叶的导管→叶肉细胞→气孔→大气
植物体吸收的水分只有1%～5%保留在植物体内或被利用，其余部分散失到体外，蒸腾作用则是植物散失体内水分的主要方式。蒸腾作用的过程蒸腾作用的意义是什么？思考：蒸腾作用的意义：1.促进植物对水分、无机盐的吸收和运输。
2.降低植物体叶面的温度，防止灼伤。
3. 提高大气湿度，增加降雨，促进促进生物圈
中的水循环。
植物为什么落叶? 我国北方地区处于温带，每到秋季，由于气温降低，雨水减少，植物根部的吸收作用降低，植物体得到的水分和无机物很少，植物不能正常的进行光合、呼吸和蒸腾等生理活动。如果继续保留叶，叶就会蒸腾出大量水分，从而威胁到植物本身的生存。
叶柄本来是硬挺挺的长在树枝上的，到了秋天，随着气温
的下降，叶柄基部就形成了几层很脆弱的薄壁细胞。由于这些细胞很容易互相分离，所以叫离层。当离层形成以后稍有微风便会断裂，于是树叶就会飘落下来了。
温带植物在深秋落叶，是植物减少蒸腾，保持体内水分，度过寒冷和干旱季节的一种适应性，这种适应性是植物在长期进化过程中形成的。
开眼界植物为什么落叶？为什么说“大树底下好乘凉”？为什么“大树底下好乘凉”？这是因为大树可以遮挡阳光，树荫下可以避免阳光的照射；另外，植物进行蒸腾作用散失水分时，带走了大量的热量，使大树周围的气温降低。为什最好在阴天或傍晚移栽植物？为什么最好在阴天或傍晚移栽植物？这是因为移栽植物时，由于损伤一部分的根，将影响植物对水分的吸收，阴天和傍晚移栽植物，可以减少植物的蒸腾作用，减少水分的散失，有利于植物的存活。课堂小结一、蒸腾作用的概念：
植物体体内的水分以水蒸气形式散失到体外的生理过程。
二、蒸腾作用的过程：
土壤中的水分→根毛→根、茎、叶的导管→叶肉细胞→气孔→大气
三、蒸腾作用的意义：
1.促进植物对水分、无机盐的吸收和运输。
2.降低植物体叶面的温度，防止灼伤。
3. 提高大气湿度，增加降雨，促进促进生物圈
中的水循环。
1.蒸腾作用发生的部位是( )
A.根、茎、叶 B．叶、叶柄和幼嫩的茎
C．所有器官 D．花、果实、种子B2.由植物的根从土壤中吸收的水分绝大部分用于( )
A．人光合作用 B．呼吸作用
C．蒸腾作用 D．光合作用和呼吸作用C3.植物蒸腾作用的意义是( )
A．促使根从土壤中吸收水分
B．增加植物表面的湿度
C．促使分解植物体内的有机物
D．降低植物体内的水分
4.炎热的夏天，在树林里会感到比较舒适。对此，下列解释不正确的是( )
A．树木进行光合作用，更新空气
B．树木能净化空气
C．树木的蒸腾作用能够降低环境温度
D．树木的呼吸作用较弱，产生的二氧化碳少AD5．深秋季节，无机盐向树干上部运输的速度下降，其主要原因是( )
A．气候干燥
B．根呼吸作用减弱
C．蒸腾作用减弱
D．根吸水力降低6．春天植树时，移栽的树木经常要剪去一些枝叶，这是为了( )
A．降低光合作用 B．降低呼吸作用
C．降低吸收作用 D．降低蒸腾作用CD7．我们常见的自然现象是水往低处流，而植物体内的水则往高处移动，水向高处移动的动力来自( )
A．呼吸作用 B．光合作用
C．吸收作用 D．蒸腾作用D8．下列哪项与水分的蒸腾作用无关( )
A． 促进植物对水分的吸收和运输
B．促进无机盐在体内的运输
C．促进光合作用和呼吸作用
D．降低植物体的温度C5.如下图所示，天平两端托盘上各放置一个盛水的烧杯，杯内都插着一根树枝，两根树枝上的叶子数目有多有少，开始时天平两边平衡，后将此装置移至阳光下或温暖通风的地方，经过一段时间后，观察天平，发现右边下降，其主要原因是( )
A．两边树枝光合作用积累的有机物量不等
B．杯内水分蒸发量不等
C．两边树叶蒸腾作用散失的水分量不等
D．两边树枝呼吸作用的强弱不等C6.取四株大小相同且叶数相同的嫩枝，在有光照的正常条件下，依下图所示的方法进行处理： 实验开始时，先将各个装置的质量调整至80g，其后每隔4h
记录各个装置的质量变化。实验结果如下面曲线图表示 (1)曲线Ⅰ代表___________组装置的质量变化，原因是
____________________________。(2)曲线Ⅱ代表_________组装置的质量变化，理由是
________________________________。(3)曲线Ⅲ代表_________组装置的质量变化，原因是
___________________________________。(4)由上述实验结果得出①___________________________；
②_____________________。(5)实验中水面上放油的目的是___________________。 C、D二者都不蒸发水分B上表皮气孔散失部分水分A蒸腾作用旺盛蒸腾作用主要在叶片进行 气孔是水分散失的门户 防止水分蒸发