人教版高中化学选修五 2.1 脂肪烃 课件21张PPT
文档属性
| 名称 | 人教版高中化学选修五 2.1 脂肪烃 课件21张PPT |  | |
| 格式 | zip | ||
| 文件大小 | 402.1KB | ||
| 资源类型 | 教案 | ||
| 版本资源 | 人教版（新课程标准） | ||
| 科目 | 化学 | ||
| 更新时间 | 2018-12-03 10:54:25 | ||
图片预览
文档简介
课件21张PPT。第二章 脂肪烃和卤代烃
课题1 脂肪烃学习目标 1、了解烷烃、烯烃的物理性质与分子中碳原子数目的关系
2、理解烷烃、烯烃的结构和化学性质
教学重点
烷烃、烯烃的结构和化学性质
课题1 脂肪烃第一节 脂肪烃甲 烷乙 烯结构简式结构特点空间结构物 性化
性燃 烧反应类型与Br2(CCl4)与KMnO4(H+)CH4CH2=CH2全部单键,饱和有碳碳双键,不饱和正四面体平面结构无色无味,难溶于水易燃,完全燃烧生成CO2和H2O ---加成反应,Br2的CCl4溶液褪色被氧化KMnO4溶液褪色取代反应氧化、加成,加聚反应---一、烷烃和烯烃
1.请快速阅读课本第28页思考与交流1，根据表2-1,2-2完成图2—1曲线图。
2.从表格数据及曲线图你能得到什么结论？
将自己解决不了的问题记录下来，以便互帮时提出。 一、烷烃和烯烃
1、物理性质
递变规律：
（1）随着分子中碳原子数的递增，沸点逐渐升高。
注意：分子式相同的烃，支链越多，熔沸点越低；
互为同分异构体的芳香烃及其衍生物熔沸点，
一般邻>对>间
（2）相对密度逐渐增大，但均小于水；
（3）常温下状态，气态---液态---固态
气态：n≤4; 液态： 5 ≤ n ≤16;固态: n ≥17
注意：新戊烷在常温下为气体。试将下列烃类化合物按沸点高低顺序排列：
（1）3，3—二甲基戊烷
（2）正庚烷
（3）2—甲基庚烷
（4）正戊烷
（5）2-甲基己烷（3） ﹥ （2） ﹥ （5） ﹥ （1） ﹥ （4） 一、烷烃和烯烃
3.请快速阅读课本第29页思考与交流2，完成相应问题。
将自己解决不了的问题记录下来，以便互帮时提出。
小组自学完，各组长组织成员互相检查，并总结烷烃和烯烃的反应特点。2、化学性质
烷烃的化学性质：通式 CnH2n+2 (类似甲烷)
（1）取代反应：CH3CH3+Cl2 ---CH3CH2Cl+HCl
条件：纯卤素、光照
特点：上一下一，有进有出
（2）氧化反应（燃烧）
CnH2n+2+(3n/2+1/2)O2---nCO2+(n+1)H2O
（3）裂解：C8H18---C4H8+C4H10
（4）稳定:通常情况下不与强酸、强碱、强氧化剂反应，不能使酸性高锰酸钾溶液褪色。 烯烃的性质：CnH2n（类似于乙烯）
（1）氧化反应
▼可燃烧：CnH2n +（ 3n/2）O2---nCO2+nH2O
▼被酸性高锰酸钾溶液氧化---检验烯烃
（2）加成反应：断一加二 只进不出
与溴的四氯化碳反应使其褪色---检验烯烃
（3）加聚反应
n >C=C< [C—C]n 为什么烷烃和烯烃呈现不同的化学性质？
（1）碳原子的杂化方式不同，σ键比π键稳定。
（2）烷烃的结构特点：分子结构全部为碳碳单键， σ键。
烯烃的结构特点：分子结构有碳碳双键，双键中有一个化学键为π键。
4.请快速阅读课本第30页《资料卡片》，了解二烯烃的加成反应，总结其反应规律。 二烯烃的加成反应（与溴1:1反应）：
1,2-加成---只断裂一个双键，另一双键不动；
1,4-加成---两个双键同时断裂，中间形成新的双键，在1,4-位加成。以1,4-加成为主。
加聚反应遵循1,4加成机理。 下列各组化学物属于何种异构？
（1）CH3 – CH2 – CH2 – CH3 和
CH3 – CH – CH3
CH3(2) CH3 –O –CH3 和 CH3CH2 – OH CH2=CH –CH2 –CH3 和 CH3 –CH=CH –CH31、烯烃的同分异构现象：
C＝C位置异构
碳链异构
官能团异构
顺反异构二、烯烃的顺反异构2、产生顺反异构体的原因和条件
（1）分子内存在着阻碍自由旋转的因素： 如C=C ；
（2）每个双键碳原子上所连接的两个原子或基团必须不相同，如： 顺-2-丁烯反-2-丁烯练习7、指出下列化合物那些有顺反异构？
（1） H2C=CHCH2CH3
（2） CH3CH=CHCH3
（3 ）（CH3)2C=CHCH3 答案：(1) 没有；(2)有； (3)没有 1、写出丙烷发生下列反应的化学方程式
（1）燃烧 （2）与氯气在光照下反应
2、写出丙烯发生下列变化的化学方程式
（1）燃烧、 （2）与Br2加成
（3）与HBr加成（4）生成聚丙烯
3、写出2-甲基-1,3-丁二烯与溴发生加成反应的方程式：
（1）1:1 （2）1:2
思考与讨论：
1、丙烷发生取代反时，其产物是单一的吗？试举列说明。
2、丙烯与HBr加成的产物呢？ 不对称烯烃与HX加成的规律：通常H加到含H多的不饱和碳原子上。 1、（1）C3H8+5O2 3CO2+4H2O
CH3CH2CH3+Cl2 CH3CH2CH2Cl +HCl 或CH3CH2CH3+Cl2 CH3CHClCH3+HCl
2、（1） C3H6+4.5O2 3CO2+3H2O
（2）CH2=CH-CH3+Br2 CH2BrCHBrCH3
（3） CH2=CH-CH3+HBr CH3CHBrCH3
或CH2=CH-CH3+HBr CH2BrCH2CH3 因人作业
知能提升（四）A组 1—5题 谢谢大家再见
课题1 脂肪烃学习目标 1、了解烷烃、烯烃的物理性质与分子中碳原子数目的关系
2、理解烷烃、烯烃的结构和化学性质
教学重点
烷烃、烯烃的结构和化学性质
课题1 脂肪烃第一节 脂肪烃甲 烷乙 烯结构简式结构特点空间结构物 性化
性燃 烧反应类型与Br2(CCl4)与KMnO4(H+)CH4CH2=CH2全部单键,饱和有碳碳双键,不饱和正四面体平面结构无色无味,难溶于水易燃,完全燃烧生成CO2和H2O ---加成反应,Br2的CCl4溶液褪色被氧化KMnO4溶液褪色取代反应氧化、加成,加聚反应---一、烷烃和烯烃
1.请快速阅读课本第28页思考与交流1，根据表2-1,2-2完成图2—1曲线图。
2.从表格数据及曲线图你能得到什么结论？
将自己解决不了的问题记录下来，以便互帮时提出。 一、烷烃和烯烃
1、物理性质
递变规律：
（1）随着分子中碳原子数的递增，沸点逐渐升高。
注意：分子式相同的烃，支链越多，熔沸点越低；
互为同分异构体的芳香烃及其衍生物熔沸点，
一般邻>对>间
（2）相对密度逐渐增大，但均小于水；
（3）常温下状态，气态---液态---固态
气态：n≤4; 液态： 5 ≤ n ≤16;固态: n ≥17
注意：新戊烷在常温下为气体。试将下列烃类化合物按沸点高低顺序排列：
（1）3，3—二甲基戊烷
（2）正庚烷
（3）2—甲基庚烷
（4）正戊烷
（5）2-甲基己烷（3） ﹥ （2） ﹥ （5） ﹥ （1） ﹥ （4） 一、烷烃和烯烃
3.请快速阅读课本第29页思考与交流2，完成相应问题。
将自己解决不了的问题记录下来，以便互帮时提出。
小组自学完，各组长组织成员互相检查，并总结烷烃和烯烃的反应特点。2、化学性质
烷烃的化学性质：通式 CnH2n+2 (类似甲烷)
（1）取代反应：CH3CH3+Cl2 ---CH3CH2Cl+HCl
条件：纯卤素、光照
特点：上一下一，有进有出
（2）氧化反应（燃烧）
CnH2n+2+(3n/2+1/2)O2---nCO2+(n+1)H2O
（3）裂解：C8H18---C4H8+C4H10
（4）稳定:通常情况下不与强酸、强碱、强氧化剂反应，不能使酸性高锰酸钾溶液褪色。 烯烃的性质：CnH2n（类似于乙烯）
（1）氧化反应
▼可燃烧：CnH2n +（ 3n/2）O2---nCO2+nH2O
▼被酸性高锰酸钾溶液氧化---检验烯烃
（2）加成反应：断一加二 只进不出
与溴的四氯化碳反应使其褪色---检验烯烃
（3）加聚反应
n >C=C< [C—C]n 为什么烷烃和烯烃呈现不同的化学性质？
（1）碳原子的杂化方式不同，σ键比π键稳定。
（2）烷烃的结构特点：分子结构全部为碳碳单键， σ键。
烯烃的结构特点：分子结构有碳碳双键，双键中有一个化学键为π键。
4.请快速阅读课本第30页《资料卡片》，了解二烯烃的加成反应，总结其反应规律。 二烯烃的加成反应（与溴1:1反应）：
1,2-加成---只断裂一个双键，另一双键不动；
1,4-加成---两个双键同时断裂，中间形成新的双键，在1,4-位加成。以1,4-加成为主。
加聚反应遵循1,4加成机理。 下列各组化学物属于何种异构？
（1）CH3 – CH2 – CH2 – CH3 和
CH3 – CH – CH3
CH3(2) CH3 –O –CH3 和 CH3CH2 – OH CH2=CH –CH2 –CH3 和 CH3 –CH=CH –CH31、烯烃的同分异构现象：
C＝C位置异构
碳链异构
官能团异构
顺反异构二、烯烃的顺反异构2、产生顺反异构体的原因和条件
（1）分子内存在着阻碍自由旋转的因素： 如C=C ；
（2）每个双键碳原子上所连接的两个原子或基团必须不相同，如： 顺-2-丁烯反-2-丁烯练习7、指出下列化合物那些有顺反异构？
（1） H2C=CHCH2CH3
（2） CH3CH=CHCH3
（3 ）（CH3)2C=CHCH3 答案：(1) 没有；(2)有； (3)没有 1、写出丙烷发生下列反应的化学方程式
（1）燃烧 （2）与氯气在光照下反应
2、写出丙烯发生下列变化的化学方程式
（1）燃烧、 （2）与Br2加成
（3）与HBr加成（4）生成聚丙烯
3、写出2-甲基-1,3-丁二烯与溴发生加成反应的方程式：
（1）1:1 （2）1:2
思考与讨论：
1、丙烷发生取代反时，其产物是单一的吗？试举列说明。
2、丙烯与HBr加成的产物呢？ 不对称烯烃与HX加成的规律：通常H加到含H多的不饱和碳原子上。 1、（1）C3H8+5O2 3CO2+4H2O
CH3CH2CH3+Cl2 CH3CH2CH2Cl +HCl 或CH3CH2CH3+Cl2 CH3CHClCH3+HCl
2、（1） C3H6+4.5O2 3CO2+3H2O
（2）CH2=CH-CH3+Br2 CH2BrCHBrCH3
（3） CH2=CH-CH3+HBr CH3CHBrCH3
或CH2=CH-CH3+HBr CH2BrCH2CH3 因人作业
知能提升（四）A组 1—5题 谢谢大家再见