物质发生了什么变化课件 (共21张PPT)

课件21张PPT。2—2 物质发生了什么变化 上节课我们已经知道了世界是由 构成的，物质总在不断地 。
有些变化只是物质的形态、大小、温度等方面发生了变化，物质本身没有变化。
有些变化则是物质本身发生了变化（产生了新物质），且有快有慢。物质 变化物质的变化是怎样发生的呢？生活中，经常要混合一些物质，如炒菜的时候，把调味品和蔬菜混合。
物质之间相互混合，会发生变化吗？混合沙和豆子把沙和豆子倒在白纸上，观察并描述它们的特点。土褐色、颗粒状、泥土味 金黄色、椭圆形、黄豆味 把杯子中的沙倒入装有豆子的杯子进行混合、搅拌。在混合沙和豆子的过程中，沙发生变化了吗？豆子发生变化了吗？
用筛网分离沙和豆子的混合物，与原来的沙和豆子比较，它们变化了吗？结论：我们观察不到它们的明显变化。注：观察到“没有明显变化”跟观察到“明显变化”的现象同等重要。观察白糖的变化用长柄金属汤匙取一小勺白糖，小心地移到蜡烛火焰上，慢慢加热。预测白糖会发生什么变化。当加热结束后，熄灭蜡烛，把汤匙放到桌子中间的盘子里冷却，记录观察到的现象。实 验 要 求1、操作同学手握铁勺把儿顶端部分；
2、将铁勺放在外焰加热；
3、观察时不要离铁勺太近；
4、运用多种感官观察白糖的变化，并及时记录；
(状态、颜色、气味等)
5、加热结束后，将铁勺放在盘子里，不能用手触摸加热部分，并熄灭蜡烛。白糖加热后的变化状态变化：颜色变化：气味变化：在加热的过程中，白糖发生了什么变化？把我们观察到的现象都记录下来。加热白糖变化记录表白糖 白色透明，颗粒状固态，有甜香味 白糖会慢慢熔化，变色
固体的白糖先熔化成液体的白糖；不断加热后，白糖先变成褐色糊状，接着变成了黑色的物质，并散发出焦味；继续加热，黑色的炭会燃烧。
有些变化只改变了物质的状态、形状、大小等，没有产生不同于原来的物质，我们把这类变化称为物理变化；冰融化成水
（状态）易拉罐变形
（形状） 有些变化产生了新的物质，我们把有新物质生成的变化称为化学变化。铁钉生锈火柴燃烧物质发生了什么变化混合——加热————没有产生新物质产生新物质熔化物理变化化学变化发生了什么变化？物理变化白糖在加热过程中发生了怎样的变化？
ABCD123物理变化化学变化化学变化ABCD蜡烛燃烧是物理变化还是化学变化？ 先物理变化再化学变化，在发生化学变化的同时,常常伴随着物理变化。 固态蜡液态蜡油蜡蒸气熔化汽化燃烧水
二氧化碳动动脑：物质的变化 物质的变化有快有慢。
有些变化只改变了物质的形状、体积、状态等，没有产生新的不同于原来的物质，我们把这类变化称为物理变化。有些变化产生了新的物质，我们把有新物质生成的变化称为化学变化。本质区别：有没有生成新的物质判断：物理变化还是化学变化？1、弯折铁丝。 2、把易拉罐压扁。
3、火柴燃烧。 4、折纸。
物理变化物理变化物理变化化学变化5、铁器生锈。 6、湿衣服晾干。
7、玻璃打碎。 8、食物霉烂变质。
物理变化物理变化化学变化化学变化