化学使世界变得更加绚丽多彩
教学目标
知识和技能:
知道化学是研究物质的组成、结构、性质以及规律的自然科学,它与人类进步和社会发展的关系非常密切。
过程和方法:
通过学生间相互讨论交流,培养学生良好的学习习惯和学习方法。
情感态度与价值观:
1.激发学生亲近化学、热爱化学并渴望了解化学的情感。
2.激发学生对化学的好奇心和探究的欲望。
3.体会化学与人类进步及社会发展的密切关系,认识化学的价值。
设计思路
教师引导学生做趣味性实验,激发学生学习化学的兴趣→学生看书上的彩图,感知到化学真奇妙→学生看录像带,初步感知化学的重要性→带着问题,学生看书,知道什么是化学,化学与人类的关系→学生列举生活中的一些与化学有关的例子。初步感知“观察”在学习化学中的重要性→假设“没有化学”,让学生预测世界将变成什么样子,进一步感知化学的重要性→指导化学学习的方法和要求。
教学流程
教学流程 教 师 活 动 学生活动 设 计 意 图
课前准备 课前在一张白纸上用无色酚酞写上“化学”两字,将纸张贴在黑板中央。 让学生将碱溶液喷向白纸,出现红色的“化学”两字。 创设趣味性化学情境,激发学生的好奇心。
导入 要求学生看教材中插图、图1-9及图 l-10 看图片思考 让学生在欣赏精美的图片中感知化学的魅力,激发强烈的求知欲。
[讲解]这些精美的图片都与化学密切相关,都是用化学方法制成的特殊材料产生的神奇效果。这节课,我将与大家一起走进化学世界,领略化学魅力。 结合图片中有关化学材料的介绍,使学生在强烈的求知欲作用下,深切感受到学习化学的重要性。培养学生树立良好的化学情感。
创设情境
(引导发现) [播放录像]:
走进化学世界(或幻灯片) [欣赏]:
走进化学世界 利用录像(或幻灯片)中丰富多彩、接近生活的画面,创设问题情境,激活学生的思维,使学生在轻松愉快的氛围中感知化学就在我们身边。
组织学生阅读教材,并思考下列问题:
l.什么是化学?
2.化学与人类的关系? 阅读教材后,分小组讨论,交流对化学的认识。
培养学生的小组合作意识。
[介绍]普通铜制品和纳米铜的性质与用途,提高学生对“组成、结构、性质、变化规律” 的认识。 拓宽学生的学习视野,提高对化学科学的认识,树立学以致用的意识。
从人类衣、食、住、行的角度,列举大量的事实,说明化学与人类发展密不可分的关系。 引发学生对化学的亲近感,感知学好化学的重要性。
让学生列举生产、生活中与化学有关的现象或事例。 独立思考或小组讨论。 引导学生确立“从生活走进化学,从化学走向社会” 的学习意识。
深入
探究 [假设]:如果没有了化学,彩图中的猫、小鸟、汽车等将怎样变化? 小组讨论,提交结论。 让学生在猜想,解疑中体验化学知识的重要性。
归纳
总结 生活中处处有化学,学好化学,用好化学,能造福人类,使世界变得更加绚丽多彩。 让学生真正理解“从生活走进化学、从化学走向社会”的内涵,树立学好化学、造福人类的远大理想。
学习
方法 1.勤思考、敢提问、善交流、常总结。
2.讲规范、勤动手、细观察、务求真。 结合化学学科特点,在学习方法和学习要求上,给予指导。
活动与作业
1.阅读“绿色化学”。
2.预习课题2。
板书设计
第一单元 走进化学世界
课题1 化学使世界变得更加绚丽多彩
1.什么是化学?
化学是研究物质的组成、结构、性质以及变化规律的科学。
2.化学与人类的关系──生活中处处有化学。
3.化学学习方法。
(1)勤思考、敢提问、善交流、常总结。
(2)讲规范、勤动手、细观察、务求真。
课题2 化学是一门以实验为基础的科学
教学目标
知识与能力
1. 了解在日常生活中存在着许多有探究价值的问题,并可以通过实验等手段解决这些问题。
1. 了解化学是一门以实验为基础的自然科学。
1. 培养观察、记录、描述和分析的能力,以及合作、交流和评价的能力。
过程与方法
本课题主要以学生的探究实验为主,因此采用探究式教学方法比较合适。在教学过程中,教师要发挥引导、指导和辅助的作用,将学习的主动权留给学生,使学生在小组合作探究的活动中深刻理解化学是以实验为基础的。
情感、态度与价值观
1. 培养学生求实的探索精神。
1. 培养学生的团队合作精神。
教学重点、难点及突破
重点
1. 对蜡烛及其燃烧的探究。
1. 探究人体吸入的空气和呼出的气体。
难点
1. 蜡烛及其燃烧的探究。
2.探究人体吸入的空气和呼出的气体。
教学突破
要想使学生理解化学是一门以实验为基础的科学,就要让学生亲身体验从实验中得出结论的过程,所以在本课题的学习过程中,以学生的探究活动为主,教师起引导作用,这样可以加深学生对化学实验的认识。
教学过程
第一课时
一、导入新课
1. 引导设问:我们的生活处处都离不开化学,化学使我们的生活多姿多彩。那么化学又是以什么为基础建立的呢?
1. 讲述:大家是否还记得《西游记》中太上老君的炼丹炉?我们不要小看这个炼丹炉,其实古代炼丹和炼金的作坊就是今天的化学实验室的前身。
1. 导入新课:化学是一门以实验为基础的科学,许多的化学成果与创造都是在实验室中反复地实验而得出的,所以说要想学好化学就必须重视化学实验。(板书:课题二 化学是一门以实验为基础的科学)
二、对蜡烛及其燃烧的探究(边做实验边完成下表)
1. 陈述:既然化学是一门以实验为基础的科学,今天我们就通过探究一个小实验来体验一下化学的奥秘。
1. 组织学生进行实验研究,讲述:在点燃蜡烛前,请大家开动脑筋,运用各种手段仔细观察蜡烛的组成、形状、颜色、气味、质地、密度等,并做好详细的记录。(提示学生用水作为参照物来研究蜡烛的密度)
[(1)蜡烛是石蜡和棉线做的灯芯组成的;一般蜡烛为圆柱形、乳白色、固体;特殊的蜡烛,如生日蜡烛,有多种颜色和形状,但那是添加染料后形成的;蜡烛一般都具有轻微的气味。(2)如果用小刀切下一块蜡烛放入水中,会发现蜡烛浮在水面上,说明蜡烛的密谋比水小。]
1. 对学生的回答表示充分的肯定,让学生结合蜡烛的这些性质,点燃蜡烛,观察燃烧着的蜡烛有哪些特点。
(1) 燃烧着的蜡烛有没有声音?形状有没有什么改变?[蜡烛点燃后,可以持续安静地燃烧,不会发出响声音,且蜡烛在燃烧过程中缓慢地变短。]
(1) 蜡烛的火焰有什么特点?[蜡烛的火焰在轻微地闪烁,在火焰的上方有黑烟生成。如果没有风,火焰可以一直保持轻微的闪动。蜡烛的火焰可以分成三层:最里面一层火焰较为暗淡,底部呈淡蓝色,为焰心;第二层火焰较明亮且呈圆锥形,为内焰;围绕在最外面的第三层火焰呈黄色,明亮而不耀眼,为外焰。
(1) 蜡烛靠近火焰的地方在形状、温度、质地上有什么变化?[在靠近火焰的地方,蜡烛是湿热的,而且很软,可以用手任意捏塑,而距离火焰较远部分蜡烛仍是冰冷的,硬的。燃烧着的蜡烛顶部受热溶化形成一个凹槽,溶液化后的液态石蜡储存于凹槽中,浸没着灯芯。]
(1) 把一根火柴梗平在蜡烛的火焰中约一秒钟表,取出火柴梗,火柴梗有什么变化?这说明了什么?[可以看到处于火焰最外层的先变焦,第二层变化次之,最里层变化最小;这说明火焰的温度是从里向外依次升高的,即外焰的温度是最高的,焰芯的温度是最低的。
1. 充分肯定学生在实验探究中的表现,继续引导:现在我们再来观察一下蜡烛燃烧后生成了哪些物质。首先将一只干燥的烧杯罩在火焰的上方,观察烧杯壁上有什么现象发生。片刻后取下烧杯,迅速中倒入少量的澄清石灰水,振荡,又有什么现象发生?推测蜡烛燃烧后可能生成了什么物质。
[(1)将烧杯罩在火焰上方后,过一会儿,烧杯壁有水雾生成。(2)向烧杯中倒入澄清的石灰水,振荡后,石灰水变浑浊。(3)说明了蜡烛燃烧时有水和二氧化碳生成。]
5.指导学生:现在请大家熄灭蜡烛,会发现有一缕白烟从灯芯飘出,立即用点燃
的火柴去点白烟,看看有什么现象会发生。[火焰会顺着白烟重新将蜡烛点燃]
6. 提问:通过探究这个小实验,大家得到了什么启示?有什么感受?[第9页]
6. 总结本课时的教学内容。
板书设计
课题2 化学是一门以实验为基础的科学
1、 对蜡烛及其燃烧的探究
探究步骤 对实验现象的观察和描述
点燃前 组成 颜色 状态 密度 硬度
燃烧时 火焰的分层及温度 烛身的变化 生成的产物
熄灭后
第二课时
一、导入新课
1. 提问:人每时每刻都要呼吸,那么大家是否想过我们呼出的是什么,吸入的又是什么呢?(呼出的二氧化碳,吸入的是空气。)
1. 导入新课:大家知道这个结论是怎么得出的吗?如何来验证这个结论的正确性呢?我们今天就来探究人体吸入的空气和呼出的气体究竟有什么不同。(板书:二、对人体吸入的空气和呼出的气体的探究)
二、对人体吸入的空气和呼出的气体的探究(边做实验边完成下表)
1.在引导学生进入实验室探究之前,给学生提供三条信息:(见第10页)
2.要求学生以组为单位将实验仪器放好,然后让学生收集“呼出的气体”。步骤如下:将两个集气瓶分别盛满水,并用玻璃片先盖住瓶口的小部分,然后推动玻璃片将瓶口全部盖住,把盛满水的瓶子连同玻璃片一起倒立在水槽中;然后将饮料管小心地插入集气瓶内,并向集气瓶内缓缓吹气,直至集气瓶内充满呼出的气体。在水下立即用玻璃片将集气瓶口盖好,然后取出集气瓶放在实验桌上。(教师演示,让学生根据示范收集“呼出的气体”)另外,取出两个空集气瓶,其中为空气。
1. 组织学生以小组为单位开始探究以下问题,提醒学生作好实验记录。(1)分别向一瓶空气和一瓶呼出的气体中滴入澄清石灰水,并振荡,两个瓶子中分别会发生什么现象?说明了什么?[滴入澄清石灰水后,两只瓶子中的石灰水都会变浑浊,但是呼出气体瓶中的石灰水更浑浊一些;说明了在空气与人呼出气体中都含有二氧化碳,但人呼出气体中二氧化碳的含量更高。]
(2)将燃烧着的小木条分别插入空气和人呼出气体的集气瓶中,分别有什么现象发生?说明了什么?[插入空气集气瓶中的小木条比插入人呼出气体集气瓶中的小木条燃烧更旺,且燃烧时间要长;说明了空气中氧气含量大于人呼出的气体中氧气的含量,或者说空气中二氧化碳的含量小于人呼出的气体中二氧化碳的含量。]
(3)取两块干燥的玻璃片,对着其中的一个玻璃片呼气,有什么现象产生?说明书了什么?[对着干燥的玻璃片呼气后,玻璃片上会产生极小的水珠;说明人呼出的气体中含有较多的水蒸气。]
1. 结合上述实验,提问:以上实验说明了的呼出的气体与吸入的空气有什么不同?
1. 总结实验:通过实验,我们了解了人每天吸入和呼出的气体,看来实验确实是我们探索问题的好帮手,所以大家以后一定要认真对待实验,运用实验得出科学的结论。
1. 总结本课时的内容。
板书设计:
1、 对人体吸入的空气和呼出的气体的探究
吸入的空气 呼出的气体
二氧化碳<二氧化碳(不能供给呼吸,也不能支持燃烧)
氧气>氧气(能供给呼吸,也能支持燃烧)
水蒸气<水蒸气
课题3 走进化学实验室
教学目标
知识与能力
1. 知道化学实验是进行科学探究的重要手段,严谨的科学态度、正确的操作方法和实验原理是保证实验成功的关键。
1. 了解一些化学实验室的规则。
1. 掌握常见仪器的名称和使用。
1. 掌握药品的取用、加热、洗涤仪器等基本实验操作。
1. 培养学生的观察能力和动手能力。
过程与方法
在本课题材的教学过程中,应采用教师的讲解、演示与学生的探究相结合的方式进行授课。首先在教师的讲解中学生得到启示,然后学生在探究中得出结论,进而通过学生的亲处演示找出问题,最后在教师正确的演示实验中使学生加深理解。整个教学过程在教师与学生的互动中进行,使课堂气氛活跃,同时激发学生的兴趣。
情感、态度与价值观
1. 培养学生严谨的科学态度。
1. 初步使学生养成良好的实验习惯。
教学重点、难点及突破
重点
1. 化学实验室的实验规则和常用仪器的名称、作用。
1. 药品的取用。
1. 酒精灯的使用方法和给物质加热的方法。
难点
1. 药品的取用。
1. 酒精灯的使用方法和给物质加热的方法。
教学突破
对于教学重点的突破,可采用教师的讲解、演示与学生的讨论、观察相结合的方式。教师先向学生简单介绍药品的性质、仪器的作用等,然后让学生进行观察、分析,在学生得出结论的基础上,最后教师进行正确的演示,以加深学生对实验结论的理解和记忆。
教学过程
第一课时
一、初中化学实验常用仪器和药品的取用规则
(一)初中化学实验常用仪器
反应容器 可直接受热的:试管、蒸发皿、燃烧匙、坩埚等
能间接受热的:烧杯、烧瓶(加热时,需加石棉网)
常 存放药品的仪器:广口瓶(固体)、细口瓶(液体)、滴瓶(少量液体)、
集气瓶(气体)
用 加热仪器:酒精灯
计量仪器:托盘天平(称量)、量筒(量体积)
仪 分离仪器:漏斗
取用仪器:药匙(粉末或小晶粒状)、镊子(块状或较大颗粒)、胶头
器 滴管(少量液体)
夹持仪器:试管夹、铁架台(带铁夹、铁圈)、坩埚钳
其他仪器:长颈漏斗、石棉网、玻璃棒、试管刷、水槽
1. 试管
(1) 用途:a、在常温或加热时,用作少量试剂的反应容器。
b、溶解少量固体 c、收集少量气体
(1) 注意事项:a、加热时外壁必须干燥,不能骤热骤冷,一般要先均匀受热, 然后才能集中受热,防止试管受热不均而破裂。
b、加热时,试管要先用铁夹夹持固定在铁架台上(短时间加热也可用试管夹夹持)。
c、加热固体时,试管口要略向下倾斜,且未冷前试管不能直立,避免管口冷凝水倒流使试管炸裂。
d、加热液体时,盛液量一般不超过试管容积的1/3(防止液体受热溢出),使试管与桌面约成45°的角度(增大受热面积,防止暴沸),管口不能对着自己或别人(防止液体喷出伤人)。
1. 试管夹
(1) 用途:夹持试管
(1) 注意事项:①从底部往上套,夹在距管口1/3处(防止杂质落入试管)
②不要把拇指按在试管夹短柄上。
1. 玻璃棒
(1)用途:搅拌、引流(过滤或转移液体)。
(2)注意事项:①搅拌不要碰撞容器壁②用后及时擦洗干净
1. 酒精灯
(1)用途:化学实验室常用的加热仪器
(2)注意事项:
①使用时先将灯放稳,灯帽取下直立在灯的右侧,以防止滚动和便于取用。
②使用前检查并调整灯芯(保证更地燃烧,火焰保持较高的温度)。
③灯体内的酒精不可超过灯容积的3/4,也不应少于1/4(酒精过多,在加热或移动时易溢出;太少,加热酒精蒸气易引起爆炸)。
④禁止向燃着的酒精灯内添加酒精(防止酒精洒出引起火灾)
⑤禁止用燃着的酒精灯直接点燃另一酒精灯,应用火柴从侧面点燃酒精灯(防止酒精洒出引起火灾)。
⑥应用外焰加热(外焰温度最高)。
⑦用完酒精灯后,必须用灯帽盖灭,不可用嘴吹熄。(防止将火焰沿着灯颈吹入灯内)
⑧用完后,立即盖上灯帽(防止酒精挥发和灯芯吸水而不易点燃)。
⑨不要碰倒酒精灯,若有酒精洒到桌面并燃烧起来,应立即用湿布扑盖或撒沙土扑灭火焰,不能用水冲,以免火势蔓延。
[演示第17页实验1~4]
1. 胶头滴管、滴瓶
(1) 用途:①胶头滴管用于吸取和滴加少量液体。
②滴瓶用于盛放少量液体药品。
(1) 注意事项:
①先排空再吸液
②悬空垂直放在试管口上方,以免沾污染滴管
③吸取液体后,应保持胶头在上,不能向下或平放,防止液体倒流,沾污试剂或腐蚀胶头;
④除吸同一试剂外,用过后应立即洗净,再去吸取其他药品(防止试剂相互污染。
⑤滴瓶上的滴管与瓶配套使用,滴液后应立即插入原瓶内,不得弄脏,也不必用水冲冼。
1. 铁架台(包括铁夹和铁圈)
(1) 用途:用于固定和支持各种仪器,一般常用于过滤、加热等实验操作。
(1) 注意事项:a、铁夹和十字夹缺口位置要向上,以便于操作和保证安全。
b、重物要固定在铁架台底座大面一侧,使重心落在底座内。
1. 烧杯
(1) 用途:用于溶解或配制溶液和较大量试剂的反应容器。
(1) 注意事项:受热时外壁要干燥,并放在石棉网上使其受热均匀(防止受热不均使烧杯炸裂),加液量一般不超过容积的1/3(防止加热沸腾使液体外溢)。
1. 量筒
(1) 用途:量取液体的体积
(1) 注意事项:不能加热,不能作为反应容器,也不能用作配制或稀释溶液的容器。
9.集气瓶(瓶口上边缘磨砂,无塞)
(1)用途:①用于收集或短时间贮存少量气体。
②用作物质在气体中燃烧的反应器。
(2)注意事项:①不能加热②收集或贮存气体时,要配以毛玻璃片遮盖
③在瓶内作物质燃烧反应时,若固体生成,瓶底应加少量水或铺少量细沙。
10.蒸发皿
(1) 用途:用于蒸发液体或浓缩溶液。
(1) 注意事项:①盛液量不能超过2/3,防止加热时液体沸腾外溅
②均匀加热,不可骤冷(防止破裂)③热的蒸发皿要用坩埚钳夹取。
(二)实验室药品取用规则(熟悉化学实验室药品的一些图标,见第14页)
1. 取用药品要做到“三不原则”①不能用手接触药品 ②不要把鼻孔凑到容器口去闻药品(特别是气体)的气味 ③不得尝任何药品的味道(采用招气入鼻法)。
1. 注意节约药品。如果没有说明用量,液体取用1~2ml,固体只需盖满试管底部。
1. 用剩药品要做到“三不一要”①实验剩余的药品既不能放回原瓶 ②也不能随意丢弃 ③更不能拿出实验室 ④要放入指定的容器内。
1. 实验中要要注意保护眼睛。
(三)固体试剂的称量
仪器:托盘天平、药匙(托盘天平只能用于粗略的称量,能称准到0.1克)
步骤:调零、放纸片、左物右码、读数、复位
使用托盘天平时,要做到①左物右码:添加砝码要用镊子不能用手直接拿砝码,并先大后小;称量完毕,砝码要放回砝码盒,游码要回零。
药品的质量=砝码读数+游码读数
若左右放颠倒了,药品的质量=砝码读数 - 游码读数
②任何药品都不能直接放在盘中称量,干燥固体可放在纸上称量,易潮解
药品要在(烧杯或表面皿等)玻璃器皿中称量。
注意:称量一定质量的药品应先放砝码,再移动游码,最后放药品;称量
未知质量的药品则应先放药品,再放砝码,最后移动游码。
(四)连接仪器装置 ( 见第151~152页)
1. 玻璃导管插入塞子
1. 玻璃导管插入胶皮管
1. 塞子塞进容器口
第二课时
二、药品的取用
1. 固体药品的取用(存放在广口瓶中)
(1) 块状药品或金属颗粒的取用(一横二放三慢竖)
仪器:镊子
步骤:先把容器横放,用镊子夹取块状药品或金属颗粒放在容器口,再把容器慢慢地竖立起来,使块状药品或金属颗粒缓缓地沿容器壁滑到容器底部,以免打破容器。
[演示第14页实验1~1]
(2)粉末状或小颗粒状药品的取用(一横二送三直立)
仪器:药匙或纸槽
步骤:先把试管横放,用药匙(或纸槽)把药品小心送至试管底部,然后使试管直立起来,让药品全部落入底部,以免药品沾在管口或试管上。
注:使用后的药匙或镊子应立即用干净的纸擦干净。
[演示第14页实验1~2]
1. 液体药品的取用
(1)少量液体药品可用胶头滴管取用
(2)大量液体药品可用倾注法。(一倒二向三紧挨)
步骤:
1 瓶盖倒放在实验台(防止桌面上的杂物污染瓶塞,从而污染药品);
1 倾倒液体时,应使标签向着手心(防止残留的液体流下腐蚀标签),
1 瓶口紧靠试管口,缓缓地将液体注入试管内(快速倒会造成液体洒落);
1 倾注完毕后,立即盖上瓶塞(防止液体的挥发或污染),标签向外放回原处。
(1) 一定量的液体可用量筒取用
仪器:量筒、胶头滴管
步骤:选、慢注、滴加
注意事项:使用量筒时,要做倒①接近刻度时改用胶头滴管②读数时,视线应与刻度线及凹液面的最低处保持水平
③若仰视则读数偏低,液体的实际体积>读数;
俯视则读数偏高,液体的实际体积<读数。
[演示第16页实验1~3]
三、物质的溶解
1. 少量固体的溶解(振荡溶解)
手臂不动、手腕甩动
1. 较多量固体的溶解(搅拌溶解)
仪器:烧杯、玻璃棒
四、物质的加热
1. 给试管中的液体加热(演示并讲解第17页的活动与探究)
仪器:试管、试管夹、酒精灯
注意事顶:(1)加热试管内的液体时,不能将试管口对着人;防止沸腾的液体冲出试管烫伤人。
(2)若试管壁有水,加热时必须擦干净,防止试管受热不均,引起试管爆裂。
(3)将液体加热至沸腾的试管,不能立即用冷水冲洗;因为一冷一热,试管容易爆裂。
(4)给试管中液体预热的方法:夹住试管在外焰来回移动便可预热。
(5)预热后,集中加热盛有液体的中部,并不时沿试管倾斜方向平移试管,以防止液体受热暴沸而喷出。
1. 给试管中固体加热
仪器:试管、铁架台、酒精灯
注意点:装置的固定
铁夹夹的位置、管口的方向、加热的顺序
给物质加热的基本方法:用试管夹夹住离试管口1/3处,首先在酒精灯外焰处加热,然后将试管底部集中在外焰处加热。
1. 蒸发
仪器:蒸发皿、铁架台、玻璃棒、酒精灯
注意点:仪器的装配
停止加热:接近蒸干或有大量晶体析出
玻璃棒的作用:加快蒸发、防止液滴溅出
1. 过滤和滤渣的洗涤
仪器:漏斗、铁架台、烧杯、玻璃棒
注意点:“一贴”
“二低”
“三靠”
五、仪器的洗涤
①洗涤时,先洗容器的外壁,后洗内壁。
②洗涤干净的标准:内外壁附着的水既不聚成水滴,也无成股水流下。
课题3 走进化学实验室
教学目标
知识与能力
1. 知道化学实验是进行科学探究的重要手段,严谨的科学态度、正确的操作方法和实验原理是保证实验成功的关键。
1. 了解一些化学实验室的规则。
1. 掌握常见仪器的名称和使用。
1. 掌握药品的取用、加热、洗涤仪器等基本实验操作。
1. 培养学生的观察能力和动手能力。
过程与方法
在本课题材的教学过程中,应采用用教师的讲解、演示与学生的探究相结合的方式进行授课。首先在教师的讲解中学生得到启示,然后学生在探究中得出结论,进而通过学生的亲处演示找出问题,最后在教师正确的演示实验中使学生加深理解。整个教学过程在教师与学生的互动中进行,使课堂气氛活跃,同时激发学生的兴趣。
情感、态度与价值观
1. 培养学生严谨的科学态度。
1. 初步使学生养成良好的实验习惯。
教学重点、难点及突破
重点
1. 化学实验室的实验规则和常用仪器的名称、作用。
1. 药品的取用。
1. 酒精灯的使用方法和给物质加热的方法。
难点
1. 药品的取用。
1. 酒精灯的使用方法和给物质加热的方法。
教学突破
对于教学重点的突破,可采用教师的讲解、演示与学生的讨论、观察相结合的方式。教师先向学生简单介绍药品的性质、仪器的作用等,然后让学生进行观察、分析,在学生得出结论的基础上,最后教师进行正确的演示,以加深学生对实验结论的理解和记忆。
教学过程
第一课时
一、初中化学实验常用用仪器和药品的取用规则
(一)初中化学实验常用用仪器
反应容器 可直接受热的:试管、蒸发皿、燃烧匙、坩埚等
能间接受热的:烧杯、烧瓶(加热时,需加石棉网)
常 存放药品的仪器:广口瓶(固体)、细口瓶(液体)、滴瓶(少量液体)、
集气瓶(气体)
用 加热仪器:酒精灯
计量仪器:托盘天平(称量)、量筒(量体积)
仪 分离仪器:漏斗
取用仪器:药匙(粉末或小晶粒状)、镊子(块状或较大颗粒)、胶头
器 滴管(少量液体)
夹持仪器:试管夹、铁架台(带铁夹、铁圈)、坩埚钳
其他仪器:长颈漏斗、石棉网、玻璃棒、试管刷、水槽
1. 试管
(1) 用途:a、在常温或加热时,用作少量试剂的反应容器。
b、溶解少量固体 c、收集少量气体
(1) 注意事项:a、加热时外壁必须干燥,不能骤热骤冷,一般要先均匀受热, 然后才能集中受热,防止试管受热不均而破裂。
b、加热时,试管要先用铁夹夹持固定在铁架台上(短时间加热也可用试管夹夹持)。
c、加热固体时,试管口要略向下倾斜,且未冷前试管不能直立,避免管口冷凝水倒流使试管炸裂。
d、加热液体时,盛液量一般不超过试管容积的1/3(防止液体受热溢出),使试管与桌面约成45°的角度(增大受热面积,防止暴沸),管口不能对着自己或别人(防止液体喷出伤人)。
1. 试管夹
(1) 用途:夹持试管
(1) 注意事项:①从底部往上套,夹在距管口1/3处(防止杂质落入试管)
②不要把拇指按在试管夹短柄上。
1. 玻璃棒
(1)用途:搅拌、引流(过滤或转移液体)。
(2)注意事项:①搅拌不要碰撞容器壁②用后及时擦洗干净
1. 酒精灯
(1)用途:化学实验室常用的加热仪器
(2)注意事项:
①使用时先将灯放稳,灯帽取下直立在灯的右侧,以防止滚动和便于取用。
②使用前检查并调整灯芯(保证更地燃烧,火焰保持较高的的温度)。
③灯体内的酒精不可超过灯容积的3/4,也不应少于1/4(酒精过多,在加热或移动时易溢出;太少,加热酒精蒸气易引起爆炸)。
④禁止向燃着的酒精灯内添加酒精(防止酒精洒出引起火灾)
⑤禁止用燃着的酒精灯直接点燃另一酒精灯,应用火柴从侧面点燃酒精灯(防止酒精洒出引起火灾)。
⑥应用外焰加热(外焰温度最高)。
⑦用完酒精灯后,必须用灯帽盖灭,不可用嘴吹熄。(防止将火焰沿着灯颈吹入灯内)
⑧用完后,立即盖上灯帽(防止酒精挥发和灯芯吸水而不易点燃)。
⑨不要碰倒酒精灯,若有酒精洒到桌面并燃烧起来,应立即用湿布扑盖或撒沙土扑灭火焰,不能用水冲,以免火势蔓延。
[演示第17页实验1~4]
1. 胶头滴管、滴瓶
(1) 用途:①胶头滴管用于吸取和滴加少量液体。
②滴瓶用于盛放少量液体药品。
(1) 注意事项:
①先排空再吸液
②悬空垂直放在试管口上方,以免沾污染滴管
③吸取液体后,应保持胶头在上,不能向下或平放,防止液体倒流,沾污试剂或腐蚀胶头;
④除吸同一试剂外,用过后应立即洗净,再去吸取其他药品(防止试剂相互污染。
⑤滴瓶上的滴管与瓶配套使用,滴液后应立即插入原瓶内,不得弄脏,也不必用水冲冼。
1. 铁架台(包括铁夹和铁圈)
(1) 用途:用于固定和支持各种仪器,一般常用于过滤、加热等实验操作。
(1) 注意事项:a、铁夹和十字夹缺口位置要向上,以便于操作和保证安全。
b、重物要固定在铁架台底座大面一侧,使重心落在底座内。
1. 烧杯
(1) 用途:用于溶解或配制溶液和较大量试剂的反应容器。
(1) 注意事项:受热时外壁要干燥,并放在石棉网上使其受热均匀(防止受热不均使烧杯炸裂),加液量一般不超过容积的1/3(防止加热沸腾使液体外溢)。
1. 量筒
(1) 用途:量取液体的体积
(1) 注意事项:不能加热,不能作为反应容器,也不能用作配制或稀释溶液的容器。
9.集气瓶(瓶口上边缘磨砂,无塞)
(1)用途:①用于收集或短时间贮存少量气体。
②用作物质在气体中燃烧的反应器。
(2)注意事项:①不能加热②收集或贮存气体时,要配以毛玻璃片遮盖
③在瓶内作物质燃烧反应时,若固体生成,瓶底应加少量水或铺少量细沙。
10.蒸发皿
(1) 用途:用于蒸发液体或浓缩溶液。
(1) 注意事项:①盛液量不能超过2/3,防止加热时液体沸腾外溅
②均匀加热,不可骤冷(防止破裂)③热的蒸发皿要用坩埚钳夹取。
(二)实验室药品取用规则(熟悉化学实验室药品的一些图标,见第14页)
1. 取用药品要做到“三不原则”①不能用手接触药品 ②不要把鼻孔凑到容器口去闻药品(特别是气体)的气味 ③不得尝任何药品的味道(采用招气入鼻法)。
1. 注意节约药品。如果没有说明用量,液体取用1~2ml,固体只需盖满试管底部。
1. 用剩药品要做到“三不一要”①实验剩余的药品既不能放回原瓶 ②也不能随意丢弃 ③更不能拿出实验室 ④要放入指定的容器内。
1. 实验中要要注意保护眼睛。
(三)固体试剂的称量
仪器:托盘天平、药匙(托盘天平只能用于粗略的称量,能称准到0.1克)
步骤:调零、放纸片、左物右码、读数、复位
使用托盘天平时,要做到①左物右码:添加砝码要用镊子不能用手直接拿砝码,并先大后小;称量完毕,砝码要放回砝码盒,游码要回零。
药品的质量=砝码读数+游码读数
若左右放颠倒了,药品的质量=砝码读数 - 游码读数
②任何药品都不能直接放在盘中称量,干燥固体可放在纸上称量,易潮解
药品要在(烧杯或表面皿等)玻璃器皿中称量。
注意:称量一定质量的药品应先放砝码,再移动游码,最后放药品;称量
未知质量的药品则应先放药品,再放砝码,最后移动游码。
(四)连接仪器装置 ( 见第151~152页)
1. 玻璃导管插入塞子
1. 玻璃导管插入胶皮管
1. 塞子塞进容器口
第二课时
二、药品的取用
1. 固体药品的取用(存放在广口瓶中)
(1) 块状药品或金属颗粒的取用(一横二放三慢竖)
仪器:镊子
步骤:先把容器横放,用镊子夹取块状药品或金属颗粒放在容器口,再把容器慢慢地竖立起来,使块状药品或金属颗粒缓缓地沿容器壁滑到容器底部,以免打破容器。
[演示第14页实验1~1]
(2)粉末状或小颗粒状药品的取用(一横二送三直立)
仪器:药匙或纸槽
步骤:先把试管横放,用药匙(或纸槽)把药品小心送至试管底部,然后使试管直立起来,让药品全部落入底部,以免药品沾在管口或试管上。
注:使用后的药匙或镊子应立即用干净的纸擦干净。
[演示第14页实验1~2]
1. 液体药品的取用
(1)少量液体药品可用胶头滴管取用
(2)大量液体药品可用倾注法。(一倒二向三紧挨)
步骤:
1 瓶盖倒放在实验台(防止桌面上的杂物污染瓶塞,从而污染药品);
1 倾倒液体时,应使标签向着手心(防止残留的液体流下腐蚀标签),
1 瓶口紧靠试管口,缓缓地将液体注入试管内(快速倒会造成液体洒落);
1 倾注完毕后,立即盖上瓶塞(防止液体的挥发或污染),标签向外放回原处。
(1) 一定量的液体可用量筒取用
仪器:量筒、胶头滴管
步骤:选、慢注、滴加
注意事项:使用量筒时,要做倒①接近刻度时改用胶头滴管②读数时,视线应与刻度线及凹液面的最低处保持水平
③若仰视则读数偏低,液体的实际体积>读数;
俯视则读数偏高,液体的实际体积<读数。
[演示第16页实验1~3]
三、物质的溶解
1. 少量固体的溶解(振荡溶解)
手臂不动、手腕甩动
1. 较多量固体的溶解(搅拌溶解)
仪器:烧杯、玻璃棒
四、物质的加热
1. 给试管中的液体加热(演示并讲解第17页的活动与探究)
仪器:试管、试管夹、酒精灯
注意事顶:(1)加热试管内的液体时,不能将试管口对着人;防止沸腾的液体冲出试管烫伤人。
(2)若试管壁有水,加热时必须擦干净,防止试管受热不均,引起试管爆裂。
(3)将液体加热至沸腾的试管,不能立即用冷水冲洗;因为一冷一热,试管容易爆裂。
(4)给试管中液体预热的方法:夹住试管在外焰来回移动便可预热。
(5)预热后,集中加热盛有液体的中部,并不时沿试管倾斜方向平移试管,以防止液体受热暴沸而喷出。
1. 给试管中固体加热
仪器:试管、铁架台、酒精灯
注意点:装置的固定
铁夹夹的位置、管口的方向、加热的顺序
给物质加热的基本方法:用试管夹夹住离试管口1/3处,首先在酒精灯外焰处加热,然后将试管底部集中在外焰处加热。
1. 蒸发
仪器:蒸发皿、铁架台、玻璃棒、酒精灯
注意点:仪器的装配
停止加热:接近蒸干或有大量晶体析出
玻璃棒的作用:加快蒸发、防止液滴溅出
1. 过滤和滤渣的洗涤
仪器:漏斗、铁架台、烧杯、玻璃棒
注意点:“一贴”
“二低”
“三靠”
五、仪器的洗涤
①洗涤时,先洗容器的外壁,后洗内壁。
②洗涤干净的标准:内外壁附着的水既不聚成水滴,也无成股水流下。
课题1 空气
【教学目标】
1、知识与技能
(1)了解空气的主要成分;
(2)了解氧气、氮气、稀有气体的主要物理性质和用途;
(3)初步认识纯净物、混合物的概念,能区分—些常见的纯净物和混合物
2、过程与方法
(1)通过对“测定空气里氧气含量”实验的操作、观察、分析,了解空气的组成;
(2)通过对空气、氧气等几种常见物质的比较,了解混合物和纯净物的概念;
(3)通过对空气污染情况的调查,知道空气污染的危害,学会一些简单的防治方法。
3、情感、态度与价值观
(1)初步了解空气污染给人类带来的严重危害;
(2)知道空气是一种宝贵的自然资源;
(3)养成关注环境、热爱自然的情感。
【教学模式】
调查与讨论,实验探究
【教学过程】
教学流程 教师活动 学生活动 设计意图
创设情境引入课题 请大家做个深呼吸,你能用一个简单的实验或实例来说明无色无味不易察觉的空气确实存在吗? 讨论发言:能够说明空气确实存在的实验或实例。学生互相评价。 激发学生的学习兴趣,放松心情,暗示化学与生活紧密联系。引导学生探究,激发探究欲望,激活学生的思维。
实验导学探究原理 (过渡) 出示拉瓦锡的照片以及拉瓦锡研究空气成分所用装置的图片,并讲述拉瓦锡发现空气组成的故事。仿照这个著名实验的原则,我们也来测定空气里氧气的含量。[实验2-1]所需的仪器,并组织学生抢答下列问题:1、谁能说出空气的成分有哪些 要求学生按教材中图2—3连接装置并实验,适时指导学生观察实验现象、记录实验结果。 听故事、思考问题:拉瓦锡在实验过程中是如何发现气体减少了1/5的 抢答有关问题。 连接装置,进行实验,观察现象并及时记录。 通过抢答,巩固旧知,为新知识的学习奠定基础。同时活跃课堂气氛,调动学生的积极性。 知道实验是学习化学的基础。通过学生自主的实验探究过程,体验实验过程中的成功与失败。
观察记录分析讨论 你在实验过程中看到了什么现象 你能分析原因吗 请把看到的现象及你的分析与同组的同学交流一下。 引导学生从两方面来分析: 1、实验成功,描述现象; 2、实验失败,寻找原因。(小结)由于红磷燃烧消耗了瓶内的氧气,导致集气瓶内的气压减小,因而水倒流。 1、描述实验现象; 2、小结并交流成功的 经验; 3、寻找并分析失败的 原因。 让学生在观察与讨论中发现问题、提出问题、解决问题,从中培养科学观察、规范表达和分析问题的能力。树立实事求是、严谨务实的科学态度。
分析讨论 1、根据拉瓦锡的研究结果,氧气约占1/5,而我们在实验中,为什么气体减少的体积小于1/5?可能的原因有哪些 红磷熄灭后瓶内还有没有残余的氧气? 分组讨论、交流结果:1、水面上升不满1/5的原因有:①装置漏气或红磷不足等;②当氧气含量低时,红磷不能继续燃烧。2、没有 对实验现象作进一步的分析、探究,培养学生的探索精神。
归 形纳 成总 概结 念 在上述探究活动的基础上,师生共同归纳空气的主要成分:由与红磷反应的气体(氧气)和与红磷不反应的气体(氮气)组成。 阅读教材的有关内容,归纳空气的组成成分,形成反应的文字表达式、化学符号。 引导学生对所获得的事实与证据进行归纳,得出结论。培养学生的规范表达能力。
观看课件 播放课件空气的成分测定 观看思考 通过课件,加深学生对空气成分的测定的认识
分析讨论合 得出结论 (比较)氮气、二氧化碳、红磷、空气、河水、矿泉水等物质,哪些是混合物,哪些是纯净物 (小结)空气是由多种成分组成的,这样的物质叫混合物。而氧气是由一种物质组成的,它属于纯净物。 比较各物质的异同,归纳混合物和纯净物的概念。 让学生学会运用比较的方法,通过比较,可以清晰地掌握概念。
总结 回忆归纳总结本课题知道了哪些知识? 引导总结本课题内容要求。 让学生了解空气的成分。
【板书设计】课题1 空 气
课题2 氧气
学习目标:
知识与技能:
1.认识氧气的主要物理性质;
2.观察和描述木炭、铁丝、蜡烛等在空气中燃烧的现象,从中归纳出氧气的化学性质;
3.了解氧气的主要用途、氧气与人类关系密切;
4.了解氧气的工业制法,学习实验室制备氧气的原理、装置和操作
过程与方法:
1.观察与描述物质与氧气反应的现象,学会从中归纳出物质的化学性质的方法;
2.能够根据反应物的性质来选择制备气体的实验装置与操作方法,根据生成物的性质选择收集方法;
情感态度与价值观:
1.了解氧气在自然界中的循环及重要意义,增强环保意识
2.养成细致的观察习惯和严谨的工作作风
学习重点与难点:
1.氧气的性质与用途
2.氧气的获得和实验室制取氧气的方法
教学方法:
1.物理性质主要有学生自行归纳总结;
2.化学性质可以通过演示实验及回忆已学的实验来归纳
3.对于实验室制法,主要通过探究、对比,从而找出不同点加深印象
4.氧气的用途主要是知识性的介绍
探究内容:
1.燃烧的现象及剧烈程度与什么因素有关?
2.实验室制取气体的装置的选取所考虑的因素有哪些?
学习内容:
一、认识氧气的性质
1.物理性质:
(1)色、味、态:通常情况下,是无色无味的气体;
(2)密度:标准状况下,密度为1.429g/L,略大于空气;
P.S.:通常情况下,是指20℃,1.01×105Pa;标准状况下,是指0℃,1.01×105Pa;
(3)溶解性:氧气不易溶于水
(4)三态变化:降温后,氧气可以变为淡蓝色的液体,甚至淡蓝色雪花状固体。
问题:有什么事实可以证明自然界的水中溶有氧气?
答:水中的生物就是依靠溶解在水中的氧气生存的。
2.化学性质:
(1)木炭在氧气中燃烧(黑色固体)
实验现象:剧烈燃烧,发出白光,放热,生成一种无色无味气体,该气体能使澄清石灰水变浑浊。
文字表达式:碳(C)+ 氧气(O2)二氧化碳(CO2)
在空气中的燃烧情况:木炭红热,无烟、无焰,生成无色无味的气体
(2)铁丝在氧气中燃烧(银白色固体)——介绍铝箔在氧气中可以燃烧
实验现象:剧烈燃烧,火星四射,铁丝熔成小球,生成一种黑色固体。
文字表达式:铁(Fe) + 氧气(O2)四氧化三铁(Fe3O4)
注意事项:集气瓶底部铺少量的细沙或加少量的水,防止生成的固体物质溅落瓶底,致使集气瓶炸裂。
在空气中加热情况:持续加热发红,离火后变冷。
(3)蜡烛在氧气中燃烧(白色固体)
实验现象:比空气中燃烧剧烈,发出白光,集气瓶内壁出现水珠,有使澄清石灰水变浑浊的无色无味气体产生。
文字表达式:石蜡+ 氧气(O2)二氧化碳(CO2)+ 水(H2O)
空气中燃烧情况:燃烧产生黄色火焰,放热,稍有黑烟。
(4)镁带在氧气中燃烧(银白色固体)
实验现象:剧烈燃烧,发出耀眼的白光,放热,生成白色粉末状固体。
文字表达式:镁(Mg) + 氧气(O2) 氧化镁(MgO)
(5)铜丝在空气中灼烧(红色固体)
实验现象:加热后,铜丝红热,冷却后,在铜丝表面出现一层黑色物质。
文字表达式:铜(Cu) + 氧气(O2) 氧化铜(CuO)
(6)红磷在氧气中的燃烧(暗红色固体)
实验现象:剧烈燃烧,发出白光,放出热量,生成大量的白烟
文字表达式:磷(P)+ 氧气(O2) 五氧化二磷(P2O5)
空气中燃烧情况:黄白色火焰,放热,有大量白烟
(7)其他物质与氧气的反应
某些物质在一些条件下,与氧气发生缓慢的氧化反应,成为缓慢氧化。
如:动植物新陈代谢,金属的锈蚀,食物的腐烂等等。
结论:
(1)氧气是一种化学性质比较活泼的气体,在一定的条件下,能与许多物质发生反应。在这些反应中,氧气提供氧,称为氧化反应。氧气便是常见的氧化剂;
(2)物质在纯氧气中燃烧程度比空气中燃烧要剧烈。说明物质燃烧程度,与氧气的浓度大小成正比;
(3)物质燃烧时有的有火焰,有的会发光,有的会冒烟。一般来说,气体燃烧会有火焰产生,固体直接燃烧,产生光或者火星。生成物有固体,一般都会产生烟,即固体小颗粒;
(4)物质与氧气反应不一定是燃烧现象,如缓慢氧化。
二、氧气的用途
1.供给呼吸:医疗上急救病人,登山、潜水、航空、宇航提供呼吸;
2.支持燃烧:炼钢、气焊与气接、液氧炸弹、火箭助燃剂
介绍:
(1)一般情况下,我们呼吸使用空气就可以了。正常的人呼吸用纯氧气对人体有害,吸入纯氧气会损害肺的上皮层。吸入100%的扬弃,只需几天就会发生肺氧气中毒。一般医院中的氧气只是大于40%;
(2)用氦气代替氮气与氧气混合,可得到“人造空气”。人造空气用于代替空气供深海潜水员呼吸。因为用空气供潜水员呼吸时,在压强较大的深海里,会有较多的氮气溶解在潜水员的血液里,当潜水员从深海上升,血液里的氮气将成为气泡释放出来,大量气泡会阻塞微血管,引起病变。
课题3 制取氧气
1.自然界氧气的获得:主要是来源于绿色植物的光合作用
二氧化碳 + 水 葡萄糖 + 氧气
2.工业制法(分离液态空气法)
(1)具体过程
(2)注意:该过程是物理变化
3.实验室制法
(1)高锰酸钾制取氧气
a. 实验原理:高锰酸钾(KMnO4) 锰酸钾(K2MnO4)+ 二氧化锰(MnO2)+氧气(O2)
b. 注意事项:
a). 试管口要略微向下倾斜:防止生成的水回流,使试管底部破裂。
b). 导气管伸入发生装置内要稍露出橡皮塞:有利于产生的气体排出。
c). 试管口塞一团棉花:防止高锰酸钾粉末进入导气管,污染制取的气体和水槽中的水。
d). 排气法收集气体时,导气管要伸入接近集气瓶底部:有利于集气瓶内空气排出,使收集的气体更纯。
e). 实验结束后,先将导气管移出水面,然后熄灭酒精灯:防止水槽中的水倒流,炸裂试管。
c. 实验步骤:
a). 仪器组装:先下后上,从左到右的顺序。
b). 气密性检查:将导管的一端浸入水槽中,用手紧握试管外壁,若水中的导管口有气泡冒出,证明装置不漏气。松开手后,导管口出现一段水柱。
c). 装入药品:按粉末状固体取用的方法(药匙或纸槽)。
d). 加热药品:先使试管均匀受热,后在反应物部位用酒精灯外焰由前向后加热。
e). 收集气体:若用排水集气法收集气体,当气泡均匀冒出时再收集;或向上集气法。
f). 检验及验满:用带火星的木条伸入试管中,发现木条复燃,说明是氧气;
用带火星的木条靠近集气瓶口部,木条复燃,证明已满。
g). 仪器的拆卸:按先右后左,先上后下的顺序。
(2)双氧水(过氧化氢)制取氧气
a. 实验原理:过氧化氢(H2O2) ————→ 水(H2O) + 氧气(O2)
b. 注意事项:
a). 分液漏斗可以用长颈漏斗代替,但其下端应该深入液面以下,防止生成的气体从长颈漏斗中逸出;
b). 导管只需略微伸入试管塞
c). 气密性检查:用止水夹关闭,打开分液漏斗活塞,向漏斗中加入水,水面不持续下降,就说明气密性良好。
d). 装药品时,先装固体后装液体
e). 该装置的优点:可以控制反应的开始与结束,可以随时添加液体。
总结:若固体(或固体+固体)加热生成气体,选用高锰酸钾制氧气装置;
若固体+液体常温下制取气体,选用双氧水制取氧气装置。
催化剂:在化学反应中能改变其他物质的反应速率,但本身的化学性质和质量在反应前后没有发生变化的物质。
课题1 水的组成
教学目标
1.复习元素、单质、化合物、分子、原子等概念和氧气的性质。
2.通过电解水的实验,使学生了解水的组成。
3.巩固“在化学反应里,分子可以分成原子,而原子却不能再分”的认识。
4.了解水资源的利用和保护。
教学用具
水电解器(霍夫曼电解器)、6V低压直流电源、用氧气饱和的5%~15%氢氧化钠溶液(或1∶10的硫酸溶液)、木条、火柴、简易氢气发生装置(含试剂)、尖嘴导管、盛氧气的干燥集气瓶、蒸馏水一瓶。
教学过程
【引言】
在第一章里,我们学过氧、分子和原子的知识,知道纯净物和混合物、单质和化合物等概念。请同学们思考一下:什么叫元素?纯净物和混合物、单质和化合物的区别在哪里?
【讨论】让学生三三两两议论,然后请一位同学回答,教师纠正。
【投影】物质的简单分类
【讲述】
水是我们最熟悉,也是地球上分布最广的物质之一。水究竟是纯净物还是混合物,是单质还是化合物呢?水的组成又如何呢?今天我们就来研究这个问题。
【板书】水的组成
【投影】地球上水的分布
【讲述】
地球表面约3/4的地方被水覆盖,水资源极为丰富,但可直接供人类生活、生产用的淡水仅占总水量的千分之一左右,十分有限。因此保护水资源十分重要。
[评注:教师在教学中极其自然地对学生进行节约用水的教育。
【提问】根据生活经验,请学生自己归纳水的用途。(提问2~3人。)
【讲述】水是如此重要,那么水是由哪些元素组成的呢?下面我们用实验来回答这个问题。
【演示】
在水电解器玻璃管里注满水[这里的水是用氧气饱和的、含有5%~15%氢氧化钠溶液(或1∶10的硫酸溶液)],接通直流电,一个电极接电源正极,另一个电极接电源负极。
【讲述】水电解后两支玻璃管中得到的气体是同一物质,还是不同物质?电解得到的物质究竟是什么?我们通过实验来鉴定。
【演示】用一根带火星的木条接近液面下降较少的玻璃管尖嘴部分,慢慢开启活塞。
师:注意观察现象。
生:木条燃烧得更旺。
师:这种气体能使木条余烬复燃,当燃着木条远离尖嘴口时火焰渐灭。这种能使余烬复燃的气体是什么气体?
生:氧气。
【演示】用一根点燃的火柴接近液面下降较多的玻璃管尖嘴部分,慢慢开启活塞。
师:注意观察现象。
生:看到微弱的浅蓝色火焰(或听到爆鸣声)。
师:这种气体能燃烧,说明不同于上一种气体。这种气体就是氢气。
【板书】水氢气(H2)+氧气(O2)
【讲述】实验表明:水电解后生成氢气和氧气。引导学生思考这种变化是什么变化,这种反应属什么类型。(学生议论后,教师提问1~2名学生。)
生甲:这种变化是化学变化。
生乙:这种反应属于分解反应。
【讲述】水电解时发生分解反应。水分子分解生成氢分子和氧分子,转变成跟水的状态和性质都不同的氢气和氧气,说明分子是保持物质化学性质的微粒。
练习:下列叙述正确的是 [ ]
A.水由氢气和氧气组成 B.水由氢元素和氧元素组成
C.水由氢原子和氧原子组成 D.水由氢分子和氧分子组成
【讲述】要作出正确选择,必须理解物质由元素组成,分子由原子组成。元素只分种类,不计个数,分子既分种类又计个数。
【讨论】学生讨论略。
【讲述】泛指的物质是宏观概念,它由元素组成。分子、原子都是微观概念。在表述分子的组成时,必须指出组成一个分子时原子的种类和个数。本题的正确答案是(B)。
【演示】点燃简易氢气发生装置中产生的氢气,将点燃氢气的尖嘴导管伸入充满氧气的干燥集气瓶内。
[评注:教师在这里补充氢气在氧气中燃烧生成水的实验。这样,可以从另一侧面来加深学生对水的组成的认识。]
师:展示集气瓶,请学生仔细观察集气瓶内壁发生什么现象。
生:原来干燥的集气瓶内壁蒙上一层水汽。
【讲述】实验表明:氢气跟氧气反应生成水。
【板书】氢气(H2)+氧气(O2) 水
【提问】水电解后生成氢气和氧气。氢气跟氧气反应生成水,这个实验事实说明什么?
生:说明水是由氢、氧两种元素组成的化合物。
【讲述】用一般的加热方法,水很难分解,因此人们长期以来一直把它当作一种单质,直到18世纪末,才证明水是化合物。
【展示】展示一瓶蒸馏水。
【提问】纯净的水有哪些物理性质?
【讨论】先让学生议论,然后请学生回答(相互补充)。
生甲:水是无色、无嗅、无味的透明液体。
生乙:水的沸点是100℃,水的凝固点是0 ℃。
生丙:水的密度是1 g/cm3。
【讲述】教师纠正、归纳并联系自然现象、生活实际适当作些拓展。
【投影】
【讲述】水电解时,水分子分裂成氢原子和氧原子。原子能重新组合生成另一些分子,因此原子是化学变化中的最小微粒。那么究竟由几个氢、氧原子组成一个水分子呢?
【讲述】意大利科学家阿伏加德罗提出:“在同温同压下,同体积的气体有相同的分子数。”实验测得电解时产生的氢气和氧气,体积比约为2∶1,可以认为水电解时产生的氢气和氧气的分子数目约为2∶1。氢和氧的分子都是双原子分子,所以可推测1个水分子中氢、氧原子个数比也约为2∶1。
[评注:教师在这里运用了阿伏加德罗定律的内容,来导出水分子中氢、氧原子的个数比。这样做,对学习基础较好的学生来说,会有利于提高他们分析推理的能力。如果学生的学习基础一般,可能会不易理解。]
【设问】水的化学式怎样写?
【讲述】人们经过大量的实验精密测定,证实1个水分子由2个氢原子和1个氧原子构成,水的化学式应写成H2O。
【小结】这节课学习了水的组成。水是人类宝贵的自然资源,它是维持生物生存、营造和谐生态环境必不可少的物质。水能造福于人类,也会给人类带来灾难。我们既要充分合理利用、开发和保护水资源,又要预防因水而引起的天灾人祸。
课题2 分子和原子
教学目标
1.知识与技能
⑴通过实验探究分子的基本性质,认识分子、原子都是构成物质的基本粒子;
⑵用微观的观点解释一些生活中常见的现象,了解化学变化中分子、原子的变化情况,培养学生的抽象思维能力、分析、推理能力。
2.过程和方法
在老师的指导下,学生自己动手完成一些简单的实验(或直观教具展示),了解分子、原子是真实存在的,培养学生的抽象思维能力,通过现象了解分子的本质,使学生享受科学探究的乐趣。
3.情感态度和价值观
在探究分子、原子的过程中,通过实验现象获得对分子的感性认识,再由理性认识指导感性认识,逐步形成辨证唯物主义世界观。
重、难点
分子、原子是客观存在的,是构成物质的两种粒子
教学准备
教师:品红扩散实验 氨分子扩散实验
学生:(家庭小实验) 等体积黄豆和绿豆混合实验 等体积水和酒精混合实验
教学过程
第一课时
Ⅰ内容
1.1 分子、原子是构成物质的离子
师生活动 设计意图
[教师]通常水在加热的条件下会变成什么?这是什么变化?当地上洒一些酒精我们会感到什么?当漫步在花园中,我们会闻到什么?当走到汽车加油站附近又会闻到什么?[学生]思考、猜想,学生回答。[教师]为什么会有上述现象呢?请大家试着猜想,表达你的意见。[学生]思考、猜想,回答:物质都是由不连续的微小粒子构成的,随空气的流动进入鼻孔,刺激了嗅觉细胞,而出现了上述现象。(其他学生补充)[教师]小结:科学技术早已证明,物质都是由一些看不见的粒子构成的,它们是分子和原子。 情境引入利用学生已熟悉的日常生活中的现象,引起悬念,激发求知欲。引出本课课题
1.2分子的特性
师生活动 设计意图
[教师]指导大家观看课本第48页图3-6和图3-7。分析通过这两幅照片,我们能得到哪些结论?[学生]分子、原子是客观存在的[学生]分子、原子很小[学生]分子不是静止的,而是运动的[学生]分子有不同的形状 (同学们踊跃发言,各抒己见)[教师]总结学生的发言。引导大家观察探究性实验。★活动与探究在烧杯A中装入20ml蒸馏水,滴入2-3滴酚酞试剂,得无色溶液。在烧杯B中装入10ml浓氨水。用一只大烧杯把A、B两只烧杯罩在一起,几分钟后,观察有什么现象发生?这一现象说明了什么?请你用简单的实验证明自己的猜想。[学生]A烧杯内滴入的酚酞试剂要过一会儿才能变红,与B烧杯无关;[学生]大烧杯壁上沾有某种物质,散发出肉眼看不见的粒子,与烧杯A中的溶液接触,使其变红;[学生]烧杯B中的浓氨水散发出一种肉眼看不见的粒子,慢慢溶解到烧杯A的溶液中,使烧杯A中的溶液变成红色。★设计方案,进行探究 ①用洁净烧杯C装入20ml蒸馏水,滴入2-3滴酚酞试剂,静置,观察现象;将其单独罩在大烧杯里,观察现象;②另取两只烧杯,重新配好A烧杯中的溶液,B烧杯中的溶液用蒸馏水代替浓氨水,用大烧杯罩住A、B烧杯,观察现象;③小心闻B烧杯的浓氨水,嗅到刺激性气味。取出浓氨水少量于试管中,滴入酚酞试剂,观察现象。[教师]根据上述实验方案,我们能获得哪些结论?[学生]分析回答。 通过观看图片,使学生明确分子、原子是构成物质的粒子,并明确分子、原子存在的真实性。激发学生的求知欲,提高学生探究兴趣与学习能力,培养学生科学的学习态度。培养学生应用知识,解决实际问题的能力。
1.3分组实验、合作探究
师生活动 设计意图
[学生]A 组:一杯开水、一杯冷水,同时放入质量相等的品红(少量),观察现象;B 组:各取大小相同的的医用注射器,将栓塞向外拉,分别吸入等体积的空气和水,用手指顶住针筒末端小孔,将栓塞慢慢推入。[教师]请大家汇报实验结果,你有何发现?[学生]分子总是不断运动的,温度越高,运动速率越快,[学生]分子之间有间隔,气态物质的粒子间隔较大,固态、液态物质的粒子间隔小。[教师]投影几种常见分子模型[学生]认识分子是由原子构成的。 通过合作,形成共识
本课小结
通过本课的学习,你已知道了什么?
板书设计
课题2 分子和原子
1.物质是由粒子构成的。
构成物质的粒子很小,通常无法看见。
2.分子、原子、……等,是构成物质的粒子。
3.分子的特性:
⑴分子总是在不断运动的。
温度越高,分子运动速度越快。
⑵分子之间有间隔。
通常气态物质的粒子间隔较大,固态物质的粒子间隔小。受热后分子间和间隔会增大。
⑶分子是由原子构成的。
4.化学上常用图像表示模拟的分子。
第二课时
1.1探究活动:物理变化和化学变化的本质区别
师生活动 设计意图
[教师]1.从分子角度看,水的蒸发与水的分解两种变化有什么不同?2.观察P49氢气与氯气的反应的示意图,仔细分析在此变化过程发生变化的是分子还是原子?[学生]小组讨论,交流观点(教师参与)[教师]投影演示:水的蒸发和水的分解 情境引入,分析交流。观看动画,进行比较分析,讨论交流,得出认识。
1.2探究活动:什么是分子?什么是原子?
师生活动 设计意图
[教师]自制动画课件《水的分解》、《氢气与氯气反应》、《氧化汞分解》、《碳与氧气反应》。[学生]观看动画,对四个化学变化的本质进行比较与分析、归纳与概括,得出对分子、原子的本质认识。[教师]在师生共同讨论中,引导学生总结分子发生改变后,物质化学性质的改变,从而归纳总结出分子、原子的概念。 电脑辅助教学。师生讨论。
本课小结
1.指导学生进行知识归纳与整理。
2.本节课的收获是什么?
板书设计
3.物理变化与化学变化的本质区别
4.分子、原子的概念
⑴原子:化学变化中的最小粒子
⑵分子:保持物质化学性质的最小粒子
课题3水的净化
一、教学目标:
1、知识目标
(1)了解实验室净化水的一些基本方法,并能加以利用,解决实际问题。
(2)了解硬水和软水及其鉴别方法。
(3)设计并完成简单的探究实验。
2、能力目标:
(1)通过实验探究和小组讨论,培养学生的观察能力,合作能力。
(2)通过对净化水的过程初步探究,体验探究的一般过程,形成良好的学习习惯和方法。
3、情感态度和价值观目标
(1)通过对净化水过程的参与,对学生进行关心水,爱护水,珍惜水的教育。
(2)感受化学对社会的积极意义,提高学习化学的兴趣。
(3)激发学生自主学习的热情和探究欲。
二、教学重点和难点
重点:探究问题的科学方法的形成,解决简单水的净化问题。
难点:探究水的净化的一般过程。
三、教学准备
用品:饮料瓶、纱布、脱脂棉、活性炭、沙石、滤纸、药匙、玻璃棒、漏斗、铁架台、玻璃水槽、肥皂水等。
媒体:实物投影、资料等
四、教学过程
(一)创设情境,导入活动
师 生 活 动 意 图
[师]:播放江水、自来水、纯净水的录像,一位学生在江边捧江水欲直接饮用。引入问题:江水能直接饮用吗?提问:江水、自来水、纯净水有何区别?怎样转化? 设置悬念引发学生探究欲望
(二)新课讲授
[师]:板书:课题3 水的净化1、实验室净化水的方法提问:你了解水的净化方法有哪些?[生]:讨论,回答问题[师]:利用课件总结归纳实验室净水的方法,静置、吸附、过滤的方法,同时强调过滤的操作要点:一贴、二低、三靠。演示:过滤操作过程2、净化水的一般过程:观察水样的特点——分析杂质——设计实验方案——实践活动[生]:分组实验:A:江水的净化方法B:湖水的净化方法C:生活用水的净化方法D:饮料的净化方法 展示目标引导学生从身边的生活知识入手,拉近生活与化学的距离学生观看课件领悟操作要领培养学生的观察,分析问题的能力自主活动建构知识体系
(三)硬水与软水的区别
[师]:刚才净化的水能否直接饮用?引出硬水、软水的定义。[生]:通过实验总结硬水、软水的区别。两名学生分别用硬水、软水加肥皂水清洗毛巾总结硬水、软水的鉴别方法。[师]:我们生活中用不用硬水呢?它有哪些危害?介绍一种实验室净水的方法——蒸馏 用实验探究活动,加深学生对知识的理解
(四)工业净水的一般过程:
利用动画演示这个过程。
(五)归纳小结:
[师]:学生本节课后,你有哪些收获?[生]:交流讨论、谈想法 培养学习处理信息,理解信处的能力
五、板书设计:
课题3 水的净化
硬水 净化(实验室、工业)
(区分) 水 污染
软水
课题4爱护水资源
一、教学目标
1、知识与技能
了解世界和我国的水资源状况,水体污染的主要来源和危害。
2、过程和方法
通过调查研究,编写环境时报,演讲等活动,培养学生收集、处理信息的能力和与他人交往、表达的能力。
3、情感态度与价值观:
A:使学生初步形成正确,合理使用化学物质的意识,认识环境监测与保护的重要性。
B:学习用辩证的方法看待水资料的丰富和有限。
C:培养学生关心体会,为社会做贡献的社会责任感。
二、教学重点和难点
重点:人与水的关系,以及人在其中的能动作用。
难点:让学生初步尝试运用科学方法解决实际问题,在已有知识的基础上,提出保护水的简单方法。
三、教学准备
(提前一周布置调查内容,收集资料)
1、创设情景,提出课题,公益广告词:请珍惜、爱护每一滴水,否则世界上最后一滴水,将是人类忏悔的眼泪!
2、查找、积累与水有关的知识
如:自然界中的水,水资源概况,水污染及其防治,水资源的合理开发利用,爱护水资源。
3、组织学生讨论,交换学习资料,交流学习心得。
四、教学过程
(一)、创设情境
师 生 活 动 意 图
[师]:播放有关水资源录像或图片[生]:阅读教材并思考1、地面总量;2、世界和我国总水量;3、淡水总量及可利用淡水量;4、比较我国与世界人均水量;5、我省人均水量及存在的问题。 激发学生了解水资源的欲望促使学生自主学习学会分析图表,用辩证的方法看待水资源的丰富和有限。
(二)自学讨论交流(口答)
[生]:1、水体污染有哪些?2、节约水的基本思路和方法。3、水污染的危害。4、预防和防治水的污染途径。 利用图表让学生自主学习,体会爱护水资源的重要性。
(三)学生演讲(水资源)
[师]:组织几位论文写得好,口才好的学生上讲台演讲。 完善提高学习实践能力,以及整理、归纳信息的能力,树立珍惜水、爱护环境的观念。
五、教学反思
1、以班级的名义写《给县长的一封信》,结合本县水污染情况,提出治理、合理开发、利用的方案。
2、从不同角度设计爱护水、保护水的标记。(自己画一张)
六、板书设计
课题4 爱护水资源
一、人类拥有的水资源 二、爱护水资源
1、丰富的水资源 1、节约用水
2、水资源的短缺 2、防治水污染
七、练习设计
1、在南水北调的工程中,为了不再走先污染后治理的弯路,如果你是位总设计师,你能提出哪些具体措施?
第三单元拓展性课题 氢气
教学目标
知识与技能
了解氢气的物理性质,初步掌握氢气的可燃性理解点燃氢气之前要检验氢气的纯度并初步掌握验纯的方法。
通过实验,培养学生观察,分析问题的能力,培养学生通过想象从所感知的宏观现象到微观世界,借以了解变化本质的抽象能力。
过程与方法
通过氢气燃烧、爆炸受燃烧条件制约的事实,使学生逐渐懂得量变引起质变的观点。进一步懂得用实验手段来研究物质的方法。
重点难点
氢气可燃性,培养学生观察分析问题的能力,体会氢气安静燃烧与爆炸的关系。
教学准备
教师准备 实验仪器:实验室制气体两种类型的制气装置、排水集气装置、火柴、酒精灯、棉花铁、架台、烧杯、木条、镊子、药匙。
实验药品:高锰酸钾、氯酸钾、15%双氧水、氧化汞、二氧化锰。
课件资料:实验室制氧气的幻灯片。
学生准备 预习课文p33-35内容、到药房买一瓶消毒水、准备一些动物鲜血或猪肝或土豆快或红专粉上课时带来。
教学过程
一、氢气的物理性质
师生活动 设计意图
师: 1.伟大祖国50华诞,北京天安门广场上空释放的彩色气球,为什么不能用氢气充灌?你知道里面充灌的是什么气体吗? 2.20世纪30年代中期欧洲试验氢气飞艇发生爆炸事故,从这一事件中可以提出很多思考性的问题,如氢气为什么会升空?你能提出一些问题与同学来讨论吗? 创设情境,激发兴趣,问题激疑,导入新课。
师: 展示一瓶瓶口倒置的氢气,让学生观察。生: 学生思考讨论回答(1)氢气的色态;(2)为什么瓶口倒置存放?(3)为什么可用排水法收集氢气? 师:如何证明H2的密度比空气小?生:学生思考回答生:小结氢气的物理性质并与氧气的物理性质比较物理性质氢气氧气色态味密度(与空气比较)溶解性(水) 使学生养成全面,细致的观察习惯,联系实际得出性质与用途的关系。
师生活动 设计意图
师:[实验3-5]氢气流吹肥皂泡,并点燃肥皂泡。从实验中你可以得到氢气的哪些性质? 生:①氢气具有可燃性(重要的化学性质)。② 密度比空气小。师: [实验3-6]:验纯后点燃氢气,并在火焰上罩一个干而冷的烧杯。观察燃烧时火焰的颜色;干冷烧杯内壁有无新物质生成; 接触烧杯壁的手有何感觉?生:观察、小结师:板书,纯净的氢气安静燃烧 氢气+氧气 → 水师: 根据氢气的可以燃烧,想想它跟其它的可燃物相比最大优点是什么 生:阅读、小结 师:纯净的氢气在空气中能安静地燃烧,不纯的氢气如果被点燃结果会怎样呢?原因是什么?师:[实验3-7]一个纸杯底部开一个小孔用纸条沾住;用向下排气法用纸杯收集满纯净的氢气;纸杯口与实验台留一缝隙;揭开纸条,点燃氢气。生:讨论、阅读课本第64至65页相关内容。师:如何检验氢气的纯度呢?请同学们观察操作方法。 [补充实验]: 1、用排水法收集氢气并验纯。2、改用向下排气收集氢气。 生:[讨论]当听尖锐的爆鸣声,证明氢气不纯需要重新验纯时,为什么要用母指堵一会儿试管口?师: 板书。 渗透环保教育。 提出质疑,激发学生兴趣,引导学生深入思考。 初步学会氢气验纯的操作法。 了解用向下排气法收集氢气、验纯的方法和注意事项
[本课总结]
通过本节课的师生共同的交流学习,使学生进一少了解到研究一种物质应从物理性质、化学性质等方面着手;认识物理性质应从色、味、态、两点、两度、水溶性等方面着手;学习从具体到抽象、从个别到一般的归纳方法。
通过给学生展示一瓶氢气,让学生来归纳概括氢气的物理性质并与氧气比较;通过让学生观察演示实验、自己动手实验让学生深刻地认识到氢气的可燃性。
通过本节课的学习,培养学生观察能力、描述实验现象能力、分析实验现象的能力、逻辑推理能力、科学探究和自主学习能力;提高学生对化学学习的兴趣,激发求知欲,培养学生科学素养。
板书设计:
拓展性课题 氢气
一、物理性质
物理性质 氢气 氧气
色态味
密度(与空气比较)
溶解性(水)
2. 、化学性质:
课题1 原子的构成
知识目标:
1、知道原子是由原子核和核外电子构成的
2、初步学会根据实验现象,来推导原子的组成
3、能够根据相对原子质量求算相对分子质量
4、逐步建立物质无限可分的观点
教学重点、
1、从微观角度来理解化学反应的本质;
2、相对质量的计算
3、原子的构成
讲述:构成物质的微粒可以分成原子、分子、离子等。分子又是由原子构成的,那么原子又是有什么构成的?原子学说的提出者——道尔顿认为,原子是一种极其微小,不可分割的微粒。对于原子是否可以再分,原子的结构到底如何的问题,科学家进行了长达近一个世纪的研究、探讨、论证。
展示:汤姆生发现电子的阴极射线的实验过程,并介绍枣糕型原子模型
展示:卢瑟福的α粒子散射实验(α粒子,即氦原子的原子核)
现象:绝大部分的α粒子沿着原来的行进方向,没有发生偏转;少部分α粒子的运动方向有所改变;甚至有极少数的α粒子有很大的偏转,甚至是180度。
提问:请大家来解释一下这种现象的原因
讨论:对于这种现象,利用汤姆生的原子理论是无法解释的,因此作为汤姆生的学生,卢瑟福提出了自己的原子模型的设想:他认为原子中,原子核居于中央,它集中了原子的全部正电荷以及几乎所有的质量,而电子带负电,在核外很大的空间内作无规则的高速运动。
解释:因为原子核外有很大的空间,几乎是空心的,所以大部分的α粒子能够很顺畅的通过;因为α粒子粒子带正电荷,原子核也带正电荷,同种电荷相互排斥,由于斥力的原因,所以有少数的α粒子会有偏转;而因为金原子中原子核存在,而且体积小,质量大,所以只有很少的机会与α粒子相碰撞,并且能反弹。
提问:原子带电吗?为什么?
回答:原子本身不带电,由于原子核与电子两者所带的电荷电量相等,电性相反,所以原子呈电中性。
设问:物质可以分为原子、分子、离子,分子能分为原子,原子又能分为原子核与电子,那么原子核能不能再分了呢?卢瑟福同样通过α粒子散射实验,将金原子改为氮原子,发现了原子中含有质子,经过其他的科学家的不懈努力,终于发现原子核中由质子和中子构成的。一个质子带一个单位的正电荷,而中子不带电。
小结:1、原子的构成情况:
2、电性关系
不带电的微粒:中子、原子(分子);
带负电荷的微粒:电子;
带正电荷的微粒:原子核、质子
3、电量关系:
核电荷数=质子数(原因是中子不带电);质子数=电子数(原因是原子不带电)
所以在原子中:核电荷数=质子数=电子数
4、质量关系:
m(原子)=m(原子核)+m(电子)≈m(原子核)[原因是一个电子的质量很小,可以忽略]
由于一个原子的真实质量很小,使用不方便,提出一个相对原子质量的概念
相对原子质量:一种碳原子(质子数为6,中子数为6的碳原子)的质量的1/12作为基准,其他原子的质量与这个基准的比值。
公式表达式:Ar(原子)=
课题2 元 素
教学目标
1.让学生认识元素的存在,形成元素的概念,知道元素的简单分类。
2.学生学会元素符号的正确写法,逐步记住一些常见元素的名称和符号,并了解地壳中、生物细胞中含量较大的几种元素。
3.使学生形成“世界是物质的,物质是由元素组成的”认识观。
4、指导学生利用课外时间查阅资料,培养学生收集信息、处理信息的能力。
重点 元素的概念
难点 元素符号的书写
教学方法
对比探究、合作讨论相结合的启发式教学法
教 具 多媒体教学设备
教学过程
教师活动 学生活动 设计意图
创设情景 原子是不是一个实心体?原子内还有哪些微粒?投影 表格一 从上表里,你发现了什么“怪”现象?请填写在表格二中交流讨论小结:1、原子中的质子数(核外电子数)都是1,这样的原子都是氢原子。2、原子中的质子数都是1,而中子数、相对原子质量不同,是不同的氢原子。引出概念 元素:具有相同核电荷数(即核内质子数)的一类原子的总称。反思升华 质子数为1的一类原子,称为 投影 表格三 投影 表格四 学生自由发挥,回答问题。学生发现原子结构上的异同之处。学生们发言。学生阅读。学生回答。学生回答。 复习前一课题的旧知识。让学生接触元素的特征。了解学生们的发现。进入本节的学习重点。元素的概念的运用。巩固元素的概念。
延伸思考 一种元素是不是只有一种原子?目前已发现的元素有一百余种,那么原子的总数是不是也只有一百余种呢?是大于、小于还是等于该数目呢?引导阅读 P71图4-4P72资料,与地壳中的排位元素进行对比。归纳小结 地壳中各元素按质量由多到少的顺序。创设情景 如何表示指定的元素呢?a、元素名称(中文) 。b、元素符号(国际通用)。从P73资料及表4-3,找一找元素符号书写的特点。元素名称造字的规律。讨论小结 元素符号书写的特点;元素名称造字的规律。课堂练习 (一)课堂练习 (二)课堂练习 (三)(正确答案的呈现:播放红桃K口服液、钙片广告录像,碘缺乏症的动画FLASH)。小结升华 通过本节课的学习,你有哪些收获?还有哪些问题?布置作业 P75 1、2、3、4P72活动与探究 学生思考,并讨论。 学生阅读课本。学生合作式学习,归纳问题的要点。分小组同时计时(3 min)竞赛,看看哪个小组写得既对又快。从化学式判断物质的元素组成。回忆日常的生活知识、电视广告,获取答案。学生看大屏幕投影 。学生自由发言 。学生完成作业。 层层递进发问,让学生自己找到问题的答案。培养自学归纳能力,使学生形成“世界是物质的,物质是由元素组成的”认识观。加强自学能力及口头表达能力的锻炼。练习元素符号的书写。巩固对元素符号的认识,使学生意识到元素在地壳里以单质或化合物的形式存在,“世间万物由元素组成”。了解人体营养健康与元素息息相关。活跃课堂气氛 。了解学生掌握知识的情况。利用课外时间查阅资料,培养学生收集信息、处理信息的能力。
板书设计
课题2 元素
1、元素的概念。
2、地壳中和生物细胞中主要元素含量。
3、书写元素符号的要求。
4、元素名称造字的规律。
课题3 离子
教学目标
知识与能力目标:
1.知道原子核外电子是分层排布的。(难点)
2.了解离子的形成,初步认识离子是构成物质的一种粒子。(重点)
3.了解原子结构示意图涵义及原子最外层电子数与元素性质的关系。
过程与方法目标:
1.通过想象、猜想→探索证明→归纳原子核外电子的排布,培养学生空间想象力。
2.观察l~18号元素的原子结构示意图,归纳小结原子最外层电子数与元素性质的关系。
3.探究分析NaCl的形成过程,了解离子的形成,初步认识离子是构成物质的一种粒子。
情感态度与价值观目标:
1.培养学生对微观世界学习的兴趣。
2.唤起学生对科学的好奇与向往。
教学过程
一、情境导入
1.教师富有感情地朗读学生作品──科普小论文《漫游原子世界》,巩固原子结构的知识。
附文:我是一个小小的电子,我在原子里围绕着原子核不停地转动,虽然空间很大,但我和我的同伴总想挣脱原子核的吸引。可是原子核这个小老头很有能耐,虽然只占原子的一丁点空间,里面却由质子和中子构成,中子不带电,质子带正电,正好把我身上的负电深深吸引。
2.设问:原子核外电子是如何运动的呢?它们能否挣脱原子核的吸引呢?
二、引导探究核外电子的排布
1学生猜想:核外电子是如何运动的?
2.学生交流:向你的同学说一说你想象中核外电子如何运动?
3.探究证明假设:阅读课本图文。(把图4-9“核外电子分层排布示意图” 制作成挂图,借此引导学生空间想象能力,理解电子分层排布)
4.归纳结论:核外电子是分层排布的。
5.教师启发:科学家在探索原子核外电子运动时,也经历了假设、猜想的阶段,然后通过科学的手段、借助先进的仪器进行实验测定、检验而得到真理的。那么电子为什么有的排在第一层?有的排在第二层?各电子层上电子数目有什么规律?(让学生体验科学探究的过程后,进一步启发学生对电子排布的通想,提醒学生到高中后还会有更深入的研究,有兴趣的同学可自己查阅有关资料)
6.学习原子结构示意图表示的意义:
7.练习巩固:向你的同桌说一说下列原子结构示意图的意义:
8.展示挂图:1~18号元素的原子结构示意图。学生观察、互相讨论、归纳原子最外层电子数目与元素性质的关系:
元素 最外层电子数 元素化学性质
稀有气体元素 8个(He为 2) 比较稳定
金属元素 少于4个 不稳定
非金属元素 多于4个 不稳定
9.教师设问:稀有气体元素原子最外层电子数为8(He为2),达到稳定结构,故化学性质比较稳定。金属元素原子和非金属元素原子最外层电子未排满,要趋向稳定,怎么样才能达到目的呢?(制造探究情境,诱导学生下一步的探究)
三、探究离子的形成
1、提供信息:①钠与氯气反应生成氯化钠。②钠和氯的原子结构示意图。
师分析:(一边分析,一边板书)
引导提问:离子是怎样形成的?什么叫离子?如何区别阳离子和阴离子?离子符号的书写应与原子有什么不同?
四、小结练习,诱发思考
1.小结:在本课题,我们学了什么?
2.练习:课本习题。
课题4 化学式与化合价
学习目标:
1.了解化学式的涵义。
2.熟记常见元素及原子团的化合价。
3.能用化学式表示物质的组成,并能利用化合价推求化学式。
4.了解相对分子质量的涵义,并能利用相对原子质量和相对分子质量进行有关简单计算。
教学内容:
一、化学式反映了物质的组成
1、化学式(formular),就是用元素符号和数字的组合来表示纯净物组成的式子。
提出的依据:任何纯净物都有固定的组成,不同的物质组成不同
2、化学式所表示的含义(一般包括宏观和微观角度)
微观上:表示某物质;表示该物质由哪些元素组成的
宏观上:表示该物质的一个分子或者一个原子;由分子构成的物质,还可以表示一个分子的构成情况
我们以水(H2O)为例说明
化学式的涵义 以H2O为例
宏观 表示一种物质 表示水这种物质
表示该物质有哪些元素组成的 表示水由氧元素和氢元素组成的
微观 表示该物质的一个分子 表示一个水分子
表示一个分子里有多少个原子 表示一个水分子中由2个氧原子和1个原子构成
质量 表示物质的相对分子质量 Mr(H2O)=2Ar(H)+Ar(O)=2+16=18
表示物质中各种元素的原子个数比 水中氢元素和氧元素的原子个数比为2:1
表示物质中各种元素的质量比 水中氢元素和氧元素的质量比为1:8
3、化学式中元素符号周围的数字的意义
如 aRbc
a表示有a个这样的微粒
b 表示一个微粒中有b个原子或原子团
c 表示一个该离子中带有c个正(负)电荷
如:3H2SO4
二、简单化合物的命名
1、两种元素组成的化合物的命名
根据元素的名称,从右往左读作“某化某”。如NaCl读作“氯化钠”,ZnO读作“氧化锌”,Fe3O4读作“四氧化三铁”。但要注意,H2O就是“水”,不能读成“氧化氢”,NH3就是“氨气”。
2、含有OH原子团的化合物的命名
一般命名为“氢氧化某”
如:NaOH读作“氢氧化钠”,Cu(OH)2读作“氢氧化铜”
3、含有其他原子团的化合物的命名
一般根据原子团和另一元素的名称从右到左的顺序读作“某酸某”。
如:CaCO3读作“碳酸钙”,Cu(NO3)2读作“硝酸铜”
但注意,H2CO3就读作“碳酸”,H2SO4就读作“硫酸”等。
4、某些比较复杂物质的命名
如:Cu2(OH)2CO3读作“碱式碳酸铜”,H2O2读作“过氧化氢”等
三、化合价和化学式的写法
1、各种物质的化学式都是通过实验方法测定出来的,一种纯净物只能由一个化学式来表示,不能主观臆造
2、化合价。大量的化合物中不同元素的原子数目中都是一个固定的比值,体现这种关系的数值就是化合价
某种元素的化合价数值与它原子的最外层电子数是密切相关的
3、单质的化学式的写法
(1)金属单质、固体非金属单质、稀有气体单质用元素符号表示。如金属单质:Fe(铁)、Na(钠);固体非金属:S(硫)、P(磷)等;稀有气体:He(氦)、Ne(氖)等
(2)氧气等多原子分子构成的单质,在元素符号的右下角添上下标,表示一个分子含有多少个该原子。如:O2(氧气)、O3(臭氧),Cl2(氯气)
4、化合物的化学式的写法——根据化合价来写化学式
(1)一般是正价的元素(或原子团)写在左边,负价元素(或原子团)写在右边
(2)在金属化合物中,金属元素一般呈正价,非金属呈负价;在化合物中,氧元素一般呈-2价,氢元素一般呈+1价
(3)化合物中,各种元素化合价的代数和为零
注意:
(1)标注某元素的化合价时,务必要写在该元素符号的正上方,先标电性,后标数目
如
+2表示在氧化铜中铜元素呈+2价
(2)某些元素具有可变价态,它们表示在与其他元素化合形成化合物时,会出现多种可能
特别:Fe 在命名时,+3价就是铁,而在+2价时要被称为亚铁
补充:初中一般常见的原子团及化合价
原子团 化学式 化合价 原子团 化学式 化合价
氢氧根 OH -1 硝酸根 NO3 -1
碳酸氢根 HCO3 -1 高锰酸根 MnO4 -1
碳酸根 CO3 -2 锰酸根 MnO4 -2
氯酸根 ClO3 -1 硫酸根 SO4 -2
磷酸根 PO4 -3 亚硫酸根 SO3 -2
氨根 NH4 +1
识记:课本P80的常见元素的化合价
四、根据化学式的计算
(1)某物质的相对分子质量的计算
将化学式中所有的原子的相对原子质量加和,即是该物质的相对分子质量
如:Ca(OH)2
答:Mr[Ca(OH)2]=Ar(Ca)+2(Ar(O)+Ar(H))=40+2(16+1)=74
(2)计算化合物中的原子个数之比
在化学式中,元素符号右下角的数字就是表示该元素原子的个数,因此这些数字的比值就是化合物中的原子个数
如:Fe2O3中,铁原子与氧原子个数比就是2:3,碳酸钙CaCO3中钙、碳、氧原子个数比为1:1:3
但注意某些物质的化学式中,同种元素并不写在一起的,这时要注意原子个数
如:NH4NO3中,氮、氢、氧原子个数比应该为2:4:3
Cu2(OH)2CO3中,铜、碳、氢、氧原子个数比为2:1:2:5
(3)计算化合物中各元素质量之比
在化合物中,各元素质量之比就是各元素的原子个数与它的相对原子质量积之间的比值
如:氯酸钾(KClO3)中,m(K):m(Cl):m(O)=39:35.5:16×3=78:71:96
硝酸铵(NH4NO3)中,m(N):m(H):m(O)=14×2:1×4:16×3=7::1:12
(4)计算化合物中某一元素的质量分数
元素的质量分数(ω)=×100%=×100%
如:计算MgSO4中氧元素的质量分数
ω(O)=×100%=×100%=53.3%
(5)计算一定质量的物质中某元素的质量
某元素的质量=物质的质量×该元素在物质中的质量分数
如:求60gMgSO4中含有氧的质量
m(O)=m(MgSO4)×ω(O)=60g×53.3%=32g
(6)有关化合物中元素的质量分数的计算
如:
例1 硝酸铵样品中含有杂质10%(杂质中不含氮元素),求样品中氮元素的质量分数
首先,先求出纯净的硝酸铵中,氮的质量分数为:
尿素中氮元素的质量分数ω(N)=×100%=×100%=35%
设不纯的硝酸铵中氮元素的质量分数为x,则有如下关系:
纯硝酸铵 不纯的硝酸铵
含有硝酸铵 100% 90%
含有氮元素 35% x
故:,x=31.5%
例2 某不纯的尿素[CO(NH2)2]中氮元素的质量分数为42.4%,求这种尿素中杂质(不含氮元素)的质量分数。
解:尿素的相对分子质量=12+16+(14+2×1)×2=60
尿素中氮元素的质量分数ω(N)=×100%=×100%=46.7%
设不纯的尿素中含尿素的质量分数为x,则有如下的关系
纯尿素 不纯尿素
含尿素 100% x
含氮元素 46.7% 42.4%
故:,x=90. 8%
例3 多少克碳酸氢铵(NH4HCO3)与400g硝酸铵(NH4NO3)含氮元素质量相等
解:根据所含氮元素质量相等来列等式
设需要碳酸氢铵的质量为x
则,质量为x的碳酸氢铵中含有氮元素的质量为m1(N)=x =17.7% x
400g硝酸铵中含有氮元素质量为m1(N)=400×35%
故:17.7% x=400g×35%;x=790g
课题1 质量守恒定律
教学目标
知识与技能:通过实验测定,使学生理解质量守恒定律的原因。
过程与方法:初步培养学生应用实验方法来定量研究问题和分析问题的能力。
情感态度和价值观:培养学生由感性到理性,由个别到一般的认识方法。
重点
对质量守恒定律涵义的理解和运用。
难点
对质量守恒定律涵义的理解和运用。
教学方法
设疑,以实验为导向,讲练结合。
仪器、药品
仪器:托盘天平、烧杯、广口瓶、玻璃棒、酒精灯、气球、吸管等。
药品:白磷、NaOH溶液、CuSO4溶液、铁钉、碎鸡蛋壳、稀盐酸、石灰水等。
教师活动
问题导入
演示实验(白磷燃烧前后质量测定)如图改进:
提出问题
化学反应中,“反应物的总质量等于生成物的总质量”的结论是否具有普遍意义呢?巡回检查、指导,发现问题,及时校正。
组织学生交流汇报实验结论,给予适当的鼓励和表扬。
组织第二次活动与探究
设置课堂练习题如下:(1)2体积的氢气和1体积的氧气反应,生成3体积的水。
(2)二氧化硫中硫元素和氧元素的质量比为1:1,那么5 g硫和5 g氧气完全反应可生成二氧化硫( )克;5 g硫和8 g氧气充分反应可生成二氧化硫( )克。
提问:为什么各反应物的质量总和等于各生成物的质量总和呢?
展示多媒体课件
磷、碳、硫燃烧的本质。
设置“能力拓展”习题 写出红磷燃烧的文字表达式。
文字表达式能告诉我们反应物、生成物的种类,但反应物的质量和生成物的质量之间存在什么关系呢?
观察实验现象,总结实验结论:反应物总质量(=)生成物总质量。
分组实验探究
探究实验名称:铁和硫酸铜溶液反应前后质量测定。
实验步骤:1、将几根铁钉与烧杯中的硫酸铜溶液一起放在托盘天平上,共同称量。2、将铁钉放入硫酸铜溶液中(砝码不用取下),静置1-2分钟,观察天平是否平衡。
探究实验名称:氢氧化钠和硫酸铜反应前后质量测定。
实验步骤:1、将盛有少量硫酸铜溶液并带有胶头滴管(事先装入少量氢氧化钠溶液)的锥形瓶放在托盘天平上称量。2、挤压胶头滴管,观察天平是否平衡。
描述实验现象及实验结论。
质量守恒定律的内容:
参加化学反应的各物质的质量总和等于反应后生成的各物质的质量总和。
活动与探究
探究实验名称:向澄清石灰水中吹气前后质量测定。
实验步骤:1、将盛有石灰水的小烧杯放在托盘天平上,使其平衡。2、取下烧杯,向其中吹气,一段时间后,再放到托盘天平上,观察。
探究实验名称:鸡蛋壳和稀盐酸反应前后质量测定。
实验步骤:1、将盛有稀盐酸的小烧杯和几颗鸡蛋壳一起放到天平上,使其平衡。2、将鸡蛋壳和稀盐酸混合,一段时间后,放回天平,观察。
交流讨论,并选出代表发言。
交流、谈看法。
思考。
[板书设计] 课题1 质量守恒定律
一、内容:参加化学反应的各物质的质量总和等于反应后生成的各物质的质量总和。
二、原因:化学反应前后原子的种类、数目和质量均没有改变。
课题3 利用化学方程式的简单计算
学习目标:
1.在正确书写化学方程式的基础上,进行简单计算。
2.认识定量研究对于化学科学发展的重大作用。
3.正确使用量和单位。
教学重点:
有关化学方程式的计算
教学难点:
化学方程式的计算
教学过程:
1.根据化学方程式计算的步骤
(1)设:根据题意设未知数;
(2)写:书写正确的化学方程式;
(3)找:找出已知量和未知量的质量关系;
(4)列:列出比例式并求解;
(5)答:检查结果,简明作答。
2.根据化学方程式计算应该注意的事项
(1)正确书写化学方程式,准确列出有关反应物或生成物的质量比;
(2)列式时,各物质的质量单位必须统一,对应关系要正确;
(3)反应物、生成物都必须是纯净物,如果是混合物,应该不纯物的质量按题意转化为纯净物的质量;
(4)解题的过程要完整,规范
(5)设未知数是要指明物理量,不要带单位。
例题:某实验室中需要1.6g氧气进行实验。若用电解水的方法制取这些氧气,需要消耗水多少克?同时可生成氢气多少克?
解:设消耗水的质量为x,得到氢气的质量为y
2H2O 2H2↑+O2↑
36 4 32
x y 1.6g
,x=1.8g;,y=0.2g
答:电解消耗1.8g水,同时生成0.2g氢气。
常见题型
1.利用质量守恒定律的相关信息,如何求反应物的质量及相互质量比?
例1 已知在反应3A+2B=2C+D中,反应物A、B的质量比为3:4。当反应生成C和D的质量共140g时,B消耗的质量为_________g。
分析:此题能根据质量守恒定律,由于生成物C和D的质量共140g,所以A和B的质量之和也应为140g。由于反应物A、B的质量比为3:4,则可将物质总质量视为7份(3+4=7),A占其中3份,B占其中4份。所以消耗B的质量为140÷7×4=80g。
例2 在化学反应3X+4Y=2Z中,已知X和Z的相对分子质量分别是32和102,则Y的相对分子质量为_____。
分析:此题是根据质量守恒定律确定Y的相对分子质量。解题时,首先