人教版（新课程标准） 六年级下口语交际·习作二 人教新课标 课件(共17张PPT)

课件17张PPT。口语交际·习作二口语交际我来说内容 本次的“口语交际”是要求我们在习作的基础上，对习作进行评价。在评价的过程中，讨论交流自己了解到的一些民风民俗。 1.充分准备。通过搜集有关资料，了解自己感兴趣的民风民俗，把搜集到的资料写成一篇作文。
2.讲清内容。在小组内交流自己的作品，介绍自己作品的时候，一定要把自己知道的民俗讲清楚，而且还要注意突出这种民俗的主要特点。交际小贴士 3.倾听意见。当自己把习作说给别人听的时候，要认真倾听别人的意见，而且还要思考他们的意见是否正确。同时当别人介绍他了解到的民俗时，你也要认真倾听，然后提出诚恳的意见。
4.修改完善。在听取了同学们的意见之后，根据自己的理解和想法对习作进行修改润色。 主持人:同学们，大家都来说说自己的作文写的是哪里的民风民俗吧。
王婷:我们小组内的李艳同学写的是《家乡的端午节》。她抓住了端午节的特点来写，条理很清晰。
刘凯:我也觉得她写的《家乡的端午节》用词生动准确，但是结尾处有些突兀。
杨园:我写的是《家乡的“腌白菜”》。我以“饮食文化”为切入点，详细地介绍了家乡的风味小吃“腌白菜”的制作用料、制作过程、制作方法及其独特风味。
范例一起看 主持人:这几位同学从家乡的风俗习惯特点和习作中的语言文字进行了评论。其他同学还有要说的吗?
王婷:我写了《跑早船》一文，以展现故乡的风俗人情和文化景观为主，反映了现代农民高尚的精神风貌和祥和的幸福生活。
李佳:王婷同学的这篇习作选材新颖，叙事完整，尤其是对人物外貌、动作的刻画和对“早船”制作精美的描写细腻逼真，是一篇佳作。 刘飞:你们这么一说。我想起了云南的村寨选歌，如果描写那个民俗，我觉得应该主要写场面。
主持人:大家谈得都很好，民俗是一种独特的地方文化，或者是一个民族的传统文化，我们描写它的时候，一定要抓住其特点，然后再确定写作的方法，使文章的表达达到一个最佳的效果。习作写前点睛 这次“习作”是在学习了本组课文之后，要求在“民风民俗”方面进行习作。可以写节日习俗也可以写富有地方特色的服饰、饮食、民居，还可以写新颖、别致的民间工艺品，只要是关于民风民俗的都可以。习作指导 1.在自己搜集资料的基础上进行筛选，确定习作的主题。
2.在习作前确定好应该突出哪项民俗的什么特点。
3.根据选定的材料选用恰当的表现手法。
4.要突出文章表达的思想感情,即这种民俗反映了怎样的民族文化。习作范文肉冻子
“肉冻子”是我家乡的一种风味小吃，人工冷冻的“肉冻子”由于保持了原汁原味，既下饭又解暑，因此受到淳朴乡民们的欢迎。
关于“肉冻子”的来历，还有一个美丽的传说呢！以前，有一位富翁吃猪肉时，往往把猪皮扔掉。他的厨娘看见这猪皮扔了怪可惜的，便把它捡回来。怎么吃呢？她大伤脑筋，最后决定熬汤喝。那时恰好是冬天，到第二天，汤给冻住了。厨娘尝了尝，觉得味道非常好，端给富翁吃，富翁吃了也说好。于是厨娘又把剩下的拿去给别人品尝，大家吃了都说好。这样，“肉冻子”这道菜便传开了。 传说归传说，但从这个故事中，我们可以感受到中华民族勤俭节约的高尚品质和劳动人民伟大的创造精神。废弃的肉皮进行“深加工”后，又成了一道难得的美味佳肴，这实在是“变废为宝”的典型范例。
其实，做“肉冻子”并不难。农家腊月里是做这道菜的最佳时间。杀猪以后，先用烙铁烙尽猪毛；然后把猪皮剔下来，用热水洗干净；再用快刀把肉皮切成萝卜丁状；接着，准备调料，肉冻子需要八种配料：辣椒面、生姜、麻油、精盐、花椒、香辣粉、味精、白糖。一切准备好了，就开始炒肉皮，等香味扑鼻后再用水煮，值得注意的是，不要把肉皮炒糊了，否则味苦。肉皮煮烂后，把它端下来冷却，到第二天，就冻住了。“肉冻子”也就做成了。总评 本文介绍了作者家乡的一道风味小吃——肉冻子。文章由一个美丽的传说故事引出肉冻子的来历，接着详细介绍了肉冻子的制作过程。文章说明的程序清楚，说明的方法得当。说明的语言凝练，是一篇传播家乡饮食文化的成功之作。