物质的溶解性[上学期]

课件15张PPT。第六章　溶解现象主讲人：郭磊　
枣庄二十中化学备课室　
第三节　物质的溶解性
家庭厨房中的下列物质能溶于水形成溶液的是（　　　　　）
食盐、醋、辣椒面、土豆丝、味精食盐、醋、味精生活掠影：问题探究1：物质的溶解性 一种物质（溶质）溶解在另一种物质（溶剂）里的　　　称为溶解性。能力概念：探究：物质溶解性的影响因素称取食盐、熟石灰各1g分别加入到两支试管中，用量筒各量取5ml水加入，振荡片刻，观察物质的溶解情况。合作实验1成果①：　　　　的物质在同一溶剂中的
　　　　溶解性　　　　　　　；不同
　　　　不同　　　　　探究：物质溶解性的影响因素　取两支试管，分别滴入少量食用油，往其中一支加入少量水，另一支加入少量的汽油，振荡片刻，观察物质的溶解情况。合作实验2成果②：同一种物质在　　　　　溶剂
　　　　中的溶解性　　　　　　；　不同
不同探究：物质溶解性的影响因素 称取3g硝酸钾（KNO3）放入试管中，加入5ml水，充分振荡，KNO3是否能完全溶解？如不完全溶解，将试管加热，观察实验现象。合作实验3成果③：同一种物质在同一溶剂中的
　　　　溶解性与　　　　　有关。温度小结： 物质的溶解性与　　、　 　
的性质以及　　　有关。 溶质 溶剂
温度交流与讨论⑴试举出日常生活中一例，说明物质的溶解性 　与以上因素有关。
⑵“国人西服，中国人的西服”是一国产西装的 　广告语，该品牌保证终身免费干洗。你知道　衣物是用什么“干洗”的么？洗衣服时用热水溶解洗衣粉等酒精、汽油、苯、香蕉水等问题探究2：饱和溶液与不饱和溶液 我们把在一定温度下、一定量的溶剂
里，不能再溶解某种溶质的溶液，叫做这
种溶质的　　　　溶液；还能继续溶解某
种溶质的溶液，叫做这种溶质的　　　　
　　溶液。概念：饱和不饱和明察秋毫 为什么上述概念中要强调
“一定温度下”与“一定量的溶剂
中”呢？合作实验：　　实验桌上已经准备好了两杯饱和的硝酸钾溶液和两包2g硝酸钾固体，请分别倒入小烧杯中用玻璃棒搅拌，看还能否继续溶解；然后
①其中一杯加入少量水，搅拌，观察未溶解的硝　酸钾是否继续溶解。
②另一杯用酒精灯加热片刻，观察未溶解的硝酸　钾是否继续溶解。交流与讨论　　同一种物质的饱和溶液与不饱
和溶液是可以相互转化的，请大家
讨论并归纳出转化的方法，填入课
本P168页。中考在线　　若将一定质量的硝酸钾不饱和溶液变为饱和溶液，则（　　）
　A、溶液的质量一定变小　　　　
　B、溶质的质量分数一定变大
　C、溶液的质量一定变大　　　　
　D、溶质的质量分数可能不变D火眼金睛⑴饱和溶液一定是浓溶液，不饱和溶液一定是稀溶液。（　）
⑵饱和溶液不能溶解任何其他物质。　　　　　　　　（　）
⑶在一定温度下，同一种溶质在一定量溶剂中的饱和溶
　液比不饱和溶液要浓。　　　　　　　　　　　　　（　）
××√谢谢大家的合作与精彩表现！