《生物的变异》课件(共34张PPT)
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课件34张PPT。自主预习，认真准备1．生物体亲代与_________间以及_________个体之
间存在着差异的现象，称为生物的_________。生物界
中，_________完全一样的两个个体是很难找到的。
2．可遗传变异是由 引起的，不可遗传变异是
由 引起的。
3． 变异是有利变异（例如小麦的抗倒伏，抗
锈病等）； 变异是不利变异（如海狗的白化个
体）。
4．如果没有生物的变异，就没有生物对环境的
_________，就不可能产生新的_________。正是由于
生物的________和_________，才使得生物界由简单到
________、由________到________不断的进化发展。 常见的生物变异现象不同品种的玉米果穗安康羊不同物种之间常见的生物变异现象相同物种之间玫瑰不同品种的苹果狗的一家自然界普遍存在变异现象同种生物的个体之间存在差异变异的红富士苹果黄色蚕茧和白色蚕茧生物的变异变异的定义：亲代与子代之间以及子代的个体之间在形态、结构、生理等方面总是存在着差异的现象。特点：是生物界普遍存在的生命现象，是生物的基本特征之一。变异的类型不遗传的变异
可遗传的变异
——由于遗传物质的变化
而产生能够遗传给后代的
变异 ——由于环境条件的影响
而产生不能遗传给后代的
变异 课堂探究一:生物变异的定义和变异的类型蛋白质 正常 异常 ↑ ↑ 氨基酸 谷氨酸 缬氨酸 ↑ ↑ RNA GAA GUA ↑ ↑ DNA CTT CAT GAA GTA 这种病在缺氧时，红细胞由正常的圆饼状变成镰刀形，严重时镰刀状的红细胞破裂，造成溶血性贫血。镰刀型细胞贫血症
可遗传的变异不可遗传的变异双胞胎兄弟俩一个长时间在室外工作导致皮肤较黑，一个长时间在室内工作导致皮肤较白。
单纯由环境引起的变异，如果没有影响到遗传物质基础，就不会遗传给后一代。有利的变异抗倒伏的小麦不抗倒伏的小麦 通过杂交，低产抗倒伏小麦把抗倒伏的基因传给了高产不抗倒伏的小麦，抗倒伏基因与高产基因组合到一起，可以产生高产抗倒伏小麦。有利变异----有利于生物生存的变异变异的白化海狗不利变异----不利于生物生存的变异不利的变异正常苗白化苗变异的类型：（补充完下面表格）可遗传
变异不可遗传变异有利
变异不利
变异由于遗传物质的变化而产生能够遗传给后代的变异 有利于生物生存的变异不利于生物生存的变异镰刀型红细胞贫血症
人的辨色能力有正常的和色盲同卵双生姐妹因环
境不同肤色不同
断了尾巴的老鼠小麦的抗倒伏，抗
锈病，病毒的抗药性等 如海狗的白化个体 由于环境条件的影响而产生不能遗传给后代的变异 表现型＝基因型
（内因）＋环境条件
（外因）不遗传的变异基因重组基因突变染色体变异诱因可遗传的变异三个来源影响生物表现型的内外因素引起变异的原因环境
遗传物质不能遗传
能够遗传小结袁隆平与杂交水稻2001年袁隆平获得国家科学技术奖课堂探究二:生物变异在实践中的应用人类应用有利的变异培育新品种产量不同的奶牛选择、繁育选择、繁育高产奶牛人工选择：根据人类的生活需要，选择适于人类
需要的变异，加以逐代积累，选择 杂交人类应用有利的变异培育新品种高产倒伏小麦低产抗倒伏小麦高产抗倒伏小麦人工杂交：用两种或两种以上的生物进行生殖细胞的融合
来改变遗传物质的方法 诱变育种过程示诱变育种：物理(如紫外线辐射等)、化学（如秋水仙素诱变剂等）
诱导动植物遗传物质变异 部分太空育种的新品种太空育种：（利用太空的特殊条件：如失重、强宇宙射线等） 香蕉的培育 香蕉的祖先为野生芭蕉，个小而多种子，无法食用。香蕉的培育过程如下：无子西瓜的培育 该植株的西瓜的果肉细胞，种子的种皮和胚其染色体数目各是多少？练习南橘北枳是说南方的橘子移到北方后，味道和色泽都发生变化，就不能叫橘，只能叫枳。原因是两者的基因虽然相同，但环境条件的改变可使性状发生改变。南橘北枳一、变异的定义：亲代与子代之间以及子代的个体之间在形态、结构、生理等方面总是存在着差异的现象。特点：是生物界普遍存在的生命现象，是生物的基本特征之一。
二、变异的类型：（见下页表）
三、变异在实践中的应用
A：人工选择：根据人类的生活需要，选择适于人类需要的变 异，加以逐代积累，选择
B：人工杂交：用两种或两种以上的生物进行生殖细胞的融合
来改变遗传物质的方法
C：诱变育种：物理(如紫外线辐射等)、化学（如秋水仙素诱变剂等）诱导动植物遗传物质变异
D：太空育种：（利用太空的特殊条件：如失重、强宇宙射线等）
知识清单变异的类型：可遗传
变异不可遗传变异有利
变异不利
变异由于遗传物质的变化而产生能够遗传给后代的变异 有利于生物生存的变异不利于生物生存的变异镰刀型红细胞贫血症
人的辨色能力有正常的和色盲同卵双生姐妹因环
境不同肤色不同
断了尾巴的老鼠小麦的抗倒伏，抗
锈病，病毒的抗药性等 如海狗的白化个体 由于环境条件的影响而产生不能遗传给后代的变异 反馈小结升华：谈谈这节课你学到了什么？32这堂课谁最优秀新课预习指导：预习 23章
第一节源远流长的发酵技术
1.尝试利用发酵技术制作食品。
2. 举例说出日常生活中的发酵产品。
3.举例说出发酵技术在生活中的应用。34
间存在着差异的现象，称为生物的_________。生物界
中，_________完全一样的两个个体是很难找到的。
2．可遗传变异是由 引起的，不可遗传变异是
由 引起的。
3． 变异是有利变异（例如小麦的抗倒伏，抗
锈病等）； 变异是不利变异（如海狗的白化个
体）。
4．如果没有生物的变异，就没有生物对环境的
_________，就不可能产生新的_________。正是由于
生物的________和_________，才使得生物界由简单到
________、由________到________不断的进化发展。 常见的生物变异现象不同品种的玉米果穗安康羊不同物种之间常见的生物变异现象相同物种之间玫瑰不同品种的苹果狗的一家自然界普遍存在变异现象同种生物的个体之间存在差异变异的红富士苹果黄色蚕茧和白色蚕茧生物的变异变异的定义：亲代与子代之间以及子代的个体之间在形态、结构、生理等方面总是存在着差异的现象。特点：是生物界普遍存在的生命现象，是生物的基本特征之一。变异的类型不遗传的变异
可遗传的变异
——由于遗传物质的变化
而产生能够遗传给后代的
变异 ——由于环境条件的影响
而产生不能遗传给后代的
变异 课堂探究一:生物变异的定义和变异的类型蛋白质 正常 异常 ↑ ↑ 氨基酸 谷氨酸 缬氨酸 ↑ ↑ RNA GAA GUA ↑ ↑ DNA CTT CAT GAA GTA 这种病在缺氧时，红细胞由正常的圆饼状变成镰刀形，严重时镰刀状的红细胞破裂，造成溶血性贫血。镰刀型细胞贫血症
可遗传的变异不可遗传的变异双胞胎兄弟俩一个长时间在室外工作导致皮肤较黑，一个长时间在室内工作导致皮肤较白。
单纯由环境引起的变异，如果没有影响到遗传物质基础，就不会遗传给后一代。有利的变异抗倒伏的小麦不抗倒伏的小麦 通过杂交，低产抗倒伏小麦把抗倒伏的基因传给了高产不抗倒伏的小麦，抗倒伏基因与高产基因组合到一起，可以产生高产抗倒伏小麦。有利变异----有利于生物生存的变异变异的白化海狗不利变异----不利于生物生存的变异不利的变异正常苗白化苗变异的类型：（补充完下面表格）可遗传
变异不可遗传变异有利
变异不利
变异由于遗传物质的变化而产生能够遗传给后代的变异 有利于生物生存的变异不利于生物生存的变异镰刀型红细胞贫血症
人的辨色能力有正常的和色盲同卵双生姐妹因环
境不同肤色不同
断了尾巴的老鼠小麦的抗倒伏，抗
锈病，病毒的抗药性等 如海狗的白化个体 由于环境条件的影响而产生不能遗传给后代的变异 表现型＝基因型
（内因）＋环境条件
（外因）不遗传的变异基因重组基因突变染色体变异诱因可遗传的变异三个来源影响生物表现型的内外因素引起变异的原因环境
遗传物质不能遗传
能够遗传小结袁隆平与杂交水稻2001年袁隆平获得国家科学技术奖课堂探究二:生物变异在实践中的应用人类应用有利的变异培育新品种产量不同的奶牛选择、繁育选择、繁育高产奶牛人工选择：根据人类的生活需要，选择适于人类
需要的变异，加以逐代积累，选择 杂交人类应用有利的变异培育新品种高产倒伏小麦低产抗倒伏小麦高产抗倒伏小麦人工杂交：用两种或两种以上的生物进行生殖细胞的融合
来改变遗传物质的方法 诱变育种过程示诱变育种：物理(如紫外线辐射等)、化学（如秋水仙素诱变剂等）
诱导动植物遗传物质变异 部分太空育种的新品种太空育种：（利用太空的特殊条件：如失重、强宇宙射线等） 香蕉的培育 香蕉的祖先为野生芭蕉，个小而多种子，无法食用。香蕉的培育过程如下：无子西瓜的培育 该植株的西瓜的果肉细胞，种子的种皮和胚其染色体数目各是多少？练习南橘北枳是说南方的橘子移到北方后，味道和色泽都发生变化，就不能叫橘，只能叫枳。原因是两者的基因虽然相同，但环境条件的改变可使性状发生改变。南橘北枳一、变异的定义：亲代与子代之间以及子代的个体之间在形态、结构、生理等方面总是存在着差异的现象。特点：是生物界普遍存在的生命现象，是生物的基本特征之一。
二、变异的类型：（见下页表）
三、变异在实践中的应用
A：人工选择：根据人类的生活需要，选择适于人类需要的变 异，加以逐代积累，选择
B：人工杂交：用两种或两种以上的生物进行生殖细胞的融合
来改变遗传物质的方法
C：诱变育种：物理(如紫外线辐射等)、化学（如秋水仙素诱变剂等）诱导动植物遗传物质变异
D：太空育种：（利用太空的特殊条件：如失重、强宇宙射线等）
知识清单变异的类型：可遗传
变异不可遗传变异有利
变异不利
变异由于遗传物质的变化而产生能够遗传给后代的变异 有利于生物生存的变异不利于生物生存的变异镰刀型红细胞贫血症
人的辨色能力有正常的和色盲同卵双生姐妹因环
境不同肤色不同
断了尾巴的老鼠小麦的抗倒伏，抗
锈病，病毒的抗药性等 如海狗的白化个体 由于环境条件的影响而产生不能遗传给后代的变异 反馈小结升华：谈谈这节课你学到了什么？32这堂课谁最优秀新课预习指导：预习 23章
第一节源远流长的发酵技术
1.尝试利用发酵技术制作食品。
2. 举例说出日常生活中的发酵产品。
3.举例说出发酵技术在生活中的应用。34