5.4.3真菌课件（42张PPT）

学习目标：
1.认识日常生活中常见的真菌。
2.描述真菌的主要特征。
3.知道真菌的细胞结构，说出霉菌和蘑菇的营养方式和繁殖方式。
木耳
牛肝菌
香菇
灵芝
猴头菌
银耳
冬虫夏草
在夏季或秋季的清晨或雨后，在潮湿的树干或草地上容易采到蘑菇。
这说明真菌适于生活在温暖、潮湿、有机物丰富的环境中。
在什么时候，什么地方容易采到蘑菇？这说明什么？
（1）仔细观察下图中蘑菇图片，根据下图，标出各结构名称。
1
2
3
4
子实体
阅读教材77页，解决问题：
1、青霉的菌丝有哪两种？它们分布在哪？有什么作用？
2、真菌是怎样生殖的？
3、酵母菌和细菌比较有什么异同？
4、酵母菌与植物细胞有哪些相同的地方？
青霉的结构
曲霉的结构
酵母菌
细胞壁
细胞膜
液泡
细胞质
细胞核
细胞壁
细胞膜
叶绿体
细胞核
液 泡
细胞质
叶绿体
＆植物细胞
酵母菌
细胞壁
细胞膜
液泡
细胞质
细胞核
细胞壁
细胞膜
DNA
荚膜
细胞质
＆细菌
鞭毛
DNA
荚膜
鞭毛
液泡
细胞核
孢子很轻，可随风飘散，落到环境适宜的地方，孢子就可萌发出菌丝，每个孢子都可以发育成一个新个体。
繁殖方式：
孢子繁殖
谈霉色“辨”
1.用解剖针挑取少量上方的絮状物。
2.将其放到擦拭干净的载玻片上。
3.在霉菌上方盖上盖玻片。
4.用低倍镜（红圈）进行观察
4.看
美丽新 “视”界
根 霉
曲 霉
青 霉
美丽新发现
根 霉
美丽新发现
曲 霉
美丽新发现
青 霉
美丽新发现
根 霉
曲 霉
青 霉
青霉和曲霉在形态和颜色上有什么不同？
美丽的孢子印
高倍镜下的酵母菌
显微镜下的酵母菌
放大1000倍
放大400倍
再放大
酵母菌的细胞结构
不同点：青霉颜色呈 ，长有孢子的菌丝看上去呈　　　 ;
曲霉颜色呈　　　　 ，长有孢子的菌丝看上去呈　　　。
共同点：1.　　　真菌，菌体是由　　构成的，都能产生　　；每个细胞都有细胞壁、细胞膜、细胞质　 　　等结构。
青绿色
扫帚状
黄、黑色或绿色
放射状
多细胞
菌丝
孢子
1.青霉和曲霉在形态和颜色上有什么不同？又有什么共同点？
观察与思考
细胞核
3、霉菌和蘑菇都是真菌，它们的营养方式有什么相同的特点？
蘑菇是单细胞生物吗？
蘑菇是多细胞生物！
霉菌也是多细胞生物
青霉
曲霉
3、霉菌和蘑菇都是真菌，它们的营养方式有什么相同的特点？
共同点：利用现成的有机物，从中获得生命活动所需要的物质和能量。营养方式为异养型
小结：
1.酵母菌是单细胞的真菌，青霉和曲霉的菌体是由许多细胞连接起来的菌丝构成，它们都是多细胞的真菌，每个细胞都有细胞壁、细胞膜、细胞质和细胞核构成。
2.真菌的营养方式：异养。
3.生殖方式：孢子生殖。




4.真菌的主要特征：
1)有单细胞的，也有多细胞的。
2) 细胞内有真正的细胞核。
3)能够产生孢子，孢子能够发育成新个体。
4)细胞内没有叶绿体，营养方式为异养。
1、酵母菌与细菌在结构上的主要不同点是【 】
A.酵母菌有细胞壁 B.酵母菌有成形的细胞核
C.酵母菌有液泡 D.酵母菌不含叶绿体
2、下列关于真菌的叙述，错误的是【 】
A.细胞内有真正的细胞核，是真核微生物
B.都是单细胞生物个体
C.体内不含叶绿素，营养方式为异养
D.能产生孢子，进行孢子生殖
3、蘑菇的主要生殖方式是【 】
A.孢子生殖 B.卵式生殖
C.出芽生殖 D.分裂生殖
4、显微镜下看到某霉菌的直立菌丝的顶端结构呈扫帚状，且每一分枝有成串的青绿色孢子，这种霉菌是【 】
A.青霉 B.酵母菌 C.曲霉 D.根霉
5、下列真菌属于单细胞的是【 】
A.酵母菌 B.青霉 C.曲霉 D.蘑菇
B
B
Ａ
Ａ
Ａ
6、低倍镜下观察到的直立菌丝，顶端具有球状结构，且表面总有辐射状成串孢子的是【 】
A.酵母菌 B.青霉 C.曲霉 D.木耳
7、真菌比细菌的结构复杂之处是【 】
A.真菌细胞结构有细胞壁、细胞膜、细胞质
B.真菌细胞内含有叶绿素
C.真菌细胞内有成形的细胞核
D.真菌都是多细胞的
8、青霉和曲霉所呈现出的不同颜色，其实是【 】的颜色
A.菌丝 B.孢子 C.菌盖 D.菌柄
9、下列细胞中，不能形成生物体的是【 】
A.芽孢 B.受精卵 C.精子 D.孢子
10、真菌在生态系统中的作用【 】
A.生产者 B.消费者 C.分解者 D.寄生者
Ｃ
Ｃ
Ｂ
Ｃ
Ｃ