绿色植物与生物圈的水循环第1课时蒸腾作用课件（共18张PPT）
文档属性
| 名称 | 绿色植物与生物圈的水循环第1课时蒸腾作用课件（共18张PPT） |  | |
| 格式 | zip | ||
| 文件大小 | 2.2MB | ||
| 资源类型 | 教案 | ||
| 版本资源 | 人教版（新课程标准） | ||
| 科目 | 生物学 | ||
| 更新时间 | 2018-12-15 13:11:14 | ||
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文档简介
第三章 被子植物的一生
第三单元 生物圈中的绿色植物
第1课时 蒸腾作用
第三单元 生物圈中的绿色植物
学习目标
1.认识叶片的结构。(重点)
2．说出蒸腾作用的过程及意义。(重点)
问题导入
澳大利亚的杏仁桉是世界上最高的树，一般都高达 100米，树干直插云霄。俗话说：“人往高处走，水往低处流”。那么，杏仁桉树冠上的每一片叶子是如何得到水分的呢？
第三章 被子植物的一生
1．练习徒手切片，制作叶片横切面的临时切片
(1)放：将新鲜的叶片平放在小木板上。
(2)切：右手_____并排的两片刀片，沿正确的切割方向，______切割。
(3)蘸：要多切几次(每切一次，刀片要蘸一下水)，把切下的薄片放入水中。
(4)制：用毛笔蘸出________的一片，制成临时切片。
知识点一 叶片的结构
第三章 被子植物的一生
捏紧
迅速
最薄
2．叶片的结构
(1)叶片由________、________与________三部分组成。
(2)表皮是由一层细胞组成的，在表皮上分布有______，它是植物____________的“门户”，也是__________的“窗口”。它是由一对半月形的细胞——____________围成的空腔。
第三章 被子植物的一生
表皮
叶肉
叶脉
气孔
蒸腾作用
气体交换
保卫细胞
1．蒸腾作用的概念和进行的主要部位
水分从活的植物体表面以__________状态散失到大气中的过程，叫作____________。蒸腾作用主要是通过________进行的。
2．蒸腾作用的过程
植物吸收的水分，通过根、茎、叶中的________运送到叶肉细胞，其中的一部分被叶肉细胞用于________等生命活动，其余的________通过________散失到环境中。
知识点二 蒸腾作用
第三章 被子植物的一生
水蒸气
蒸腾作用
叶片
导管
光合作用
绝大部分
蒸腾作用
3．蒸腾作用的意义
一方面可以拉动水分与无机盐在体内的运输，保证各组织器官对水和无机盐的需要；另一方面在炎热的夏天，通过蒸腾作用能降低叶片表面的________，避免植物因气温过高而被灼伤。
第三章 被子植物的一生
温度
牛刀小试
1．在陆生植物中，最大的树叶要属生长在智利森林里的大根乃拉草。它的一片叶子，能把三个并排骑马的人，连人带马都遮盖住。大根乃拉草叶片的基本结构包括( )
A．上表皮、叶脉和下表皮 B．上表皮、叶肉和下表皮
C．叶肉、表皮和气孔 D．表皮、叶肉和叶脉
第三章 被子植物的一生
D
[解析] 叶片的结构包括表皮、叶肉、叶脉三部分，表皮包括上表皮和下表皮，起保护作用；叶肉细胞中含有叶绿体，能进行光合作用；叶脉具有支持和输导作用。
2．2017·宿迁 蒸腾作用发生的主要部位是( )
A．根 B．叶
C．所有器官 D．茎
第三章 被子植物的一生
B
[解析] 植物体内的水分以水蒸气的形式散失到大气中的过程叫作蒸腾作用，蒸腾作用的场所主要是叶片，幼嫩的茎也可以散失水分。
第三章 被子植物的一生
表皮细胞和保卫细胞的区别：
规律总结
保卫细胞 表皮细胞
区别 保卫细胞呈半月形，含叶绿体，能够进行光合作用，其功能是控制气孔的开闭 表皮细胞扁平，无色透明，不含叶绿体，表面有透明而不透水的角质层，对叶有保护作用
探究点 叶片的结构和功能
重难探究 解决问题
【情景展示】某同学将叶片制成切片，在显微镜下观察到叶片的结构，过程如图所示。
第三章 被子植物的一生
【问题探究】
1．图中A、B所示的结构分别是什么？
2．分析放大后的细胞可能是表皮细胞、保卫细胞还是叶肉细胞？请说明你判断的理由。
3．请分析叶片主要结构的结构特点及其作用。
【思考交流】
第三章 被子植物的一生
【归纳提升】
1．图中A所示的结构是叶脉，B是气孔。
2．放大后的细胞可能是叶肉细胞。因为表皮细胞中没有叶绿体，而保卫细胞又呈半月形，根据图示细胞的结构和形状应是叶肉细胞。
3．叶片的结构和功能
第三章 被子植物的一生
第三章 被子植物的一生
名称 组织 组成 结构特点 作用
表皮 保护组织 上表皮和下表皮 表皮上分布由保卫细胞围成的气孔，一般情况下，下表皮气孔多 保护
叶肉 营养组织 栅栏组织和海绵组织 栅栏组织接近上表皮，细胞排列整齐，细胞内含叶绿体多；海绵组织接近下表皮，细胞排列疏松，细胞内含叶绿体少 营养
叶脉 输导组织 导管和筛管 导管是死细胞，能运输水分和无机盐；筛管是活细胞，能运输有机物 支持、
输导
[典例] 2016·聊城 如图是叶片结构示意图，有关叶片结构与功能的叙述，不正确的是( )
A．[1]的主要功能是储存营养物质
B．[2]是进行光合作用的主要场所
C．[3]的功能是输送水分和无机盐
D．[4]控制气体进出和水分的散失
A
第三章 被子植物的一生
[解析] 1为上表皮，属于保护组织，作用是保护内部组织。
第三章 被子植物的一生
[易错点拨]
1．不要误认为植物吸收的水分大部分被利用了，其实大部分水分通过蒸腾作用散失了。
2．不要误认为植物蒸腾作用散失水分是一种浪费。其实，植物的蒸腾作用散失大量的水分，对植物体有着重要的意义。
课内小结
第三章 被子植物的一生
蒸腾
作用
概念
主要部分
意义
叶片
拉动水分和无机盐的运输
降低叶片表面的温度
结构
叶脉
上表皮
叶肉
下表皮
气孔
课外链接
杏仁桉
世界上最高的植物是澳大利亚的杏仁桉，普遍高达百余米，树干直插云霄，最高达156米，相当于50层的高楼。这种树基部周围长达30米，树干笔直，向上则明显变细，枝和叶密集生在树的顶端。叶子生得很奇怪，一般的叶是表面朝天，而它是侧面朝天，像挂在树枝上一样，与阳光的投射方向平行。这种古怪的长相是为了适应气候干燥、阳光强烈的环境，减少阳光直射，防止水分过分蒸发。
第三章 被子植物的一生
第三单元 生物圈中的绿色植物
第1课时 蒸腾作用
第三单元 生物圈中的绿色植物
学习目标
1.认识叶片的结构。(重点)
2．说出蒸腾作用的过程及意义。(重点)
问题导入
澳大利亚的杏仁桉是世界上最高的树，一般都高达 100米，树干直插云霄。俗话说：“人往高处走，水往低处流”。那么，杏仁桉树冠上的每一片叶子是如何得到水分的呢？
第三章 被子植物的一生
1．练习徒手切片，制作叶片横切面的临时切片
(1)放：将新鲜的叶片平放在小木板上。
(2)切：右手_____并排的两片刀片，沿正确的切割方向，______切割。
(3)蘸：要多切几次(每切一次，刀片要蘸一下水)，把切下的薄片放入水中。
(4)制：用毛笔蘸出________的一片，制成临时切片。
知识点一 叶片的结构
第三章 被子植物的一生
捏紧
迅速
最薄
2．叶片的结构
(1)叶片由________、________与________三部分组成。
(2)表皮是由一层细胞组成的，在表皮上分布有______，它是植物____________的“门户”，也是__________的“窗口”。它是由一对半月形的细胞——____________围成的空腔。
第三章 被子植物的一生
表皮
叶肉
叶脉
气孔
蒸腾作用
气体交换
保卫细胞
1．蒸腾作用的概念和进行的主要部位
水分从活的植物体表面以__________状态散失到大气中的过程，叫作____________。蒸腾作用主要是通过________进行的。
2．蒸腾作用的过程
植物吸收的水分，通过根、茎、叶中的________运送到叶肉细胞，其中的一部分被叶肉细胞用于________等生命活动，其余的________通过________散失到环境中。
知识点二 蒸腾作用
第三章 被子植物的一生
水蒸气
蒸腾作用
叶片
导管
光合作用
绝大部分
蒸腾作用
3．蒸腾作用的意义
一方面可以拉动水分与无机盐在体内的运输，保证各组织器官对水和无机盐的需要；另一方面在炎热的夏天，通过蒸腾作用能降低叶片表面的________，避免植物因气温过高而被灼伤。
第三章 被子植物的一生
温度
牛刀小试
1．在陆生植物中，最大的树叶要属生长在智利森林里的大根乃拉草。它的一片叶子，能把三个并排骑马的人，连人带马都遮盖住。大根乃拉草叶片的基本结构包括( )
A．上表皮、叶脉和下表皮 B．上表皮、叶肉和下表皮
C．叶肉、表皮和气孔 D．表皮、叶肉和叶脉
第三章 被子植物的一生
D
[解析] 叶片的结构包括表皮、叶肉、叶脉三部分，表皮包括上表皮和下表皮，起保护作用；叶肉细胞中含有叶绿体，能进行光合作用；叶脉具有支持和输导作用。
2．2017·宿迁 蒸腾作用发生的主要部位是( )
A．根 B．叶
C．所有器官 D．茎
第三章 被子植物的一生
B
[解析] 植物体内的水分以水蒸气的形式散失到大气中的过程叫作蒸腾作用，蒸腾作用的场所主要是叶片，幼嫩的茎也可以散失水分。
第三章 被子植物的一生
表皮细胞和保卫细胞的区别：
规律总结
保卫细胞 表皮细胞
区别 保卫细胞呈半月形，含叶绿体，能够进行光合作用，其功能是控制气孔的开闭 表皮细胞扁平，无色透明，不含叶绿体，表面有透明而不透水的角质层，对叶有保护作用
探究点 叶片的结构和功能
重难探究 解决问题
【情景展示】某同学将叶片制成切片，在显微镜下观察到叶片的结构，过程如图所示。
第三章 被子植物的一生
【问题探究】
1．图中A、B所示的结构分别是什么？
2．分析放大后的细胞可能是表皮细胞、保卫细胞还是叶肉细胞？请说明你判断的理由。
3．请分析叶片主要结构的结构特点及其作用。
【思考交流】
第三章 被子植物的一生
【归纳提升】
1．图中A所示的结构是叶脉，B是气孔。
2．放大后的细胞可能是叶肉细胞。因为表皮细胞中没有叶绿体，而保卫细胞又呈半月形，根据图示细胞的结构和形状应是叶肉细胞。
3．叶片的结构和功能
第三章 被子植物的一生
第三章 被子植物的一生
名称 组织 组成 结构特点 作用
表皮 保护组织 上表皮和下表皮 表皮上分布由保卫细胞围成的气孔，一般情况下，下表皮气孔多 保护
叶肉 营养组织 栅栏组织和海绵组织 栅栏组织接近上表皮，细胞排列整齐，细胞内含叶绿体多；海绵组织接近下表皮，细胞排列疏松，细胞内含叶绿体少 营养
叶脉 输导组织 导管和筛管 导管是死细胞，能运输水分和无机盐；筛管是活细胞，能运输有机物 支持、
输导
[典例] 2016·聊城 如图是叶片结构示意图，有关叶片结构与功能的叙述，不正确的是( )
A．[1]的主要功能是储存营养物质
B．[2]是进行光合作用的主要场所
C．[3]的功能是输送水分和无机盐
D．[4]控制气体进出和水分的散失
A
第三章 被子植物的一生
[解析] 1为上表皮，属于保护组织，作用是保护内部组织。
第三章 被子植物的一生
[易错点拨]
1．不要误认为植物吸收的水分大部分被利用了，其实大部分水分通过蒸腾作用散失了。
2．不要误认为植物蒸腾作用散失水分是一种浪费。其实，植物的蒸腾作用散失大量的水分，对植物体有着重要的意义。
课内小结
第三章 被子植物的一生
蒸腾
作用
概念
主要部分
意义
叶片
拉动水分和无机盐的运输
降低叶片表面的温度
结构
叶脉
上表皮
叶肉
下表皮
气孔
课外链接
杏仁桉
世界上最高的植物是澳大利亚的杏仁桉，普遍高达百余米，树干直插云霄，最高达156米，相当于50层的高楼。这种树基部周围长达30米，树干笔直，向上则明显变细，枝和叶密集生在树的顶端。叶子生得很奇怪，一般的叶是表面朝天，而它是侧面朝天，像挂在树枝上一样，与阳光的投射方向平行。这种古怪的长相是为了适应气候干燥、阳光强烈的环境，减少阳光直射，防止水分过分蒸发。
第三章 被子植物的一生