课件39张PPT。课题2 化学肥料 在一派欣欣向荣的农村景象中,多彩多姿的植物给美丽的自然画卷,增添了无穷的活力。
植物生长需要哪些元素? 碳 C、氢 H、
氧 O、氮 N、
磷 P、钾 K、
钙 Ca、镁 Mg、
硫 S、铁 Fe、
锰 Mn、硼 B、
锌 Zn、铜 Cu、
钼 Mo、氯 Cl。 植物的生长发育不可缺少的化学元素有十六种。缺氮缺钾 在十六种元素中碳、氧、氢三种元素需要量最大,其来源是空气和水;其次,作物需要量较大的是氮、磷、钾等,则需从土壤中吸收,而土壤里氮、磷、钾三种元素含量往往难以满足农作物的需要。 1840年,德国科学家李比希提出了矿质营养学说。李比希矿质营养学说的创立为化肥工业的兴起奠定了理论基础,也为解决世界粮食问题和提高人们的生活水平做出了巨大贡献。1843年,第一种化学肥料——过磷酸钙在英国诞生。?? 我国使用化肥的历史始于1901年,台湾省从日本引进了肥田粉(硫酸铵)用在甘蔗田里。?
在近一个半世纪中,全世界已生产和使用了数十种含有单一或两种以上植物必需营养元素的化肥,为世界农业做出了重大贡献。化肥的过去和现在CO(NH2)2(NH4)2HPO4NH4HCO3Ca(H2PO4)2
和CaSO4钙和镁的
磷酸盐K2SO4KClKNO3阅读课本,试完成下列表格:肥料化学肥料农家肥料:如厩肥、人粪尿、绿肥等。氮肥磷肥钾肥复合肥料微量元素肥料缺乏时的症状:植株矮小瘦弱、叶片发黄、严重时叶脉呈淡棕色。
氮是植物体内蛋白质、核酸和叶绿素的组成元素。氮肥能够促进植物茎叶生长茂盛,叶色浓绿。易
溶
于
水低温
密封
保存常见氮肥:铵态氮肥不宜和碱性物质混合施用!常见磷肥:磷矿粉 [Ca3(PO4)2],过磷酸钙 [Ca(H2PO4)2和CaSO4],
钙镁磷肥(镁和钙的磷酸盐)促进作物根系发达、
增强抗寒抗旱能力、
促进作物提早成熟、
穗粒增多、籽粒饱满植株特别矮小、叶片呈暗绿并
出现紫色
常见钾肥:硫酸钾(K2SO4)、
氯化钾(KCl)等功能: 保证各种代谢过程的
顺利进行、促进植物
生长、增强抗病虫害
和抗倒伏能力茎杆软弱、容易倒伏、叶片的边缘和尖端呈褐色并逐渐焦枯 复合肥料是含有两种或两种以上营养元素的化肥,如磷酸二氢铵、硝酸钾等。 微量元素肥料---植物生长的维生素
主要有硼肥、锰肥、铜肥、锌肥、
钼肥等,施用的量很少。植物缺
乏这些微量元素,就会影响生长
发育,减弱抗病能力。微 量 元 素 肥 料微量元素的含量一般只有百万分之一到十万分
之一。微量元素在植物体内的作用,具有很强的专一
性,既不可缺少也不能代替。铜肥可增强作物幼苗的蒸腾作用和叶的持水力。锌肥在植物体内主要参与生长素的合成和某些
酶系统的活动。… …硼、锰、锌、铜、钼、钴等元素,植物体对它
们的需要量低,因此常称为微量元素。 对比化学肥料和农家肥料的一些特点所含营养元素种类 ,
但营养元素的含量 。 常含 种营养元素,
营养元素含量较 。
少多多少易易快难可慢长一般 溶于水, 于被
作物吸收,肥效较 。一般较 溶于水,经腐
熟后逐步转化为 溶于
水、能被作物吸收的物质,
肥效较 但较 。对比化学肥料和农家肥料的一些特点便于工业生产,
成本较 。高低廉便于就地取材,
成本 。
有些品种化肥如长
期大量施用能使土
壤 。板结
能 土壤结构
改良有机肥与无机肥配合施用使
柑橘提早成熟,色泽鲜艳
我国消耗化肥与粮食总产量的关系图:污染的巨大暗流
---化肥污染 主要有三个方面:
一是破坏了土壤的内在平衡;
二是增加了“温室气体” ;
三是水体的“富营养化” 。
使用农药的弊端:⑴、引起人畜中毒⑵、害虫产生抗药性⑶、残留农药散布造成污染有机食品:在食品的生产加工过程中,
不使用任何人工合成的化肥、农药和
添加剂,并通过有关颁证组织检测,
确认为纯天然、无污染、安全营养的
食品。绿色食品:
即无公害食品,不是完全意义上的有机食品,在食品的生产加
工过程中需使用少量化肥、低毒农药和添加剂等化学产品,基本消除了农药残留污染。肥料的发展趋势1、提高肥料的利用率
化学肥料的发展向高效化、复混化、长效化、液体化方向发展2、有利于维持地力、降低农业成本,减少环境污染、维护营养元素在食物链中正常循环和保持农业生态平衡小小“实践家”:1、小明家庄稼生长不茂盛,叶色淡绿,茎
叶细小,并出现了倒伏现象。请你帮他判
断,他家的庄稼缺少什么营养元素?2、小明带了300元钱去生产资料公司买化肥,
化肥价表如下:
小明只有300元钱,为了花钱最少,所购化肥营
养素含量最多,在买了碳酸氢铵的基础上,请
帮他决定,另一种化肥该买什么?
碳酸氢铵的物化性质白色晶体,易溶
于水,有氨味;不稳定,极易分
解;随着温度升
高,湿度加大,
分解速度加快。 与碱性物质反应
放出氨气。指导农民科学施肥请你编制化肥施用说明书碳酸氢铵说明书
名 称: 简 称:
化学式: 含 氮:
物 化
性 质:
包 装:
储 存:
用 法:
①必须深施,并立即盖土。
②不能和碱性肥料如草木灰等一起施用。
③用作追肥或基肥,不宜作种肥。碳铵NH4HCO3≥17.2%本品为白色晶体,易溶于水,有氨味;不稳
定,极易分解;与碱性物质反应放出氨气。外用塑料编织袋,内衬聚乙烯薄膜袋
的双层包装袋。①注意防潮、防雨、密封、防晒并存放在干
燥、阴凉处。
②严禁与碱性物质混合堆放。碳酸氢铵常见化学肥料的鉴别:白色晶体强烈氨味无
味灰白色粉状
白色晶体
无味无味溶于水
大多不溶或部
分溶于水
溶于水
可燃,熔化起泡
或冒烟不燃烧,跳动或有爆裂声放出具有刺激
性气味的氨气无具有刺激性气
味的氨气放出例1:下列各组物质在水中能大量共存的是( )
A、Mg(NO3)2 ,NaCl,Ba(OH)2
B、Ba(NO3)2,KCl,Na2CO3
C、HCl,H2SO4,Na2CO3
D、MgCl2,HNO3,CuSO4例2:下列物质间的转化不能一步实现的是( )
A、CuO Cu(OH)2
B、K2CO3 KOH
C、CuCl2 Cu(NO3)2
D、Cu(NO3)2 CuCl2 例3、下列复分解反应能发生的( )
A、Na2CO3 + KCl
B、H2SO4 + NaOH
C、CaSO4 + HCl
D、ZnO + Cu(NO3)2