12水是怎样变热的
课题：12水是怎样变热的
教学内容鄂教版三年级科学上册第二单元《12水是怎样变热的》
教学目标
知识与技能：设计实验，研究金属材料的传热方式；认识水以对流的方式传递热。
过程与方法：能通过模拟实验知道水是怎样变热的。
情感态度价值观：1、愿意与同学合作交流，能倾听和尊重其他同学的观点和评议，愿意发表自己的看法；2、乐于参加科学探究活动，乐于用学到的科学知识解决生活中的问题。
教学重难点
研究金属材料的传热方式；认识水以对流的方式传递热。
教学准备
分组实验材料：三脚架、铝片、蜡烛、火柴、湿毛巾。
演示实验材料：两个同样大小的透明瓶子、有颜色的热水、纯净的冷水、吹塑纸、碎纸屑。
学生活动单
教师导学案
探究活动
活动一：壶底是怎样传递热的？
1、小组讨论设计实验方案
2、分组实验，观察现象，并记录。
/3、谈论归纳：壶底是怎样传递热的？
活动二：热在水中的传递。
1、教师演示实验，学生观察现象。/
2、讨论：壶内的水是怎样传递热的？把讨论结果记下来。
课堂测评
1、热传递的方向总是从温度较（）的部分传到温度较（）的部分。
2、一个瓶子里热水会在冷水的（）。
A混合B上面C下面D都不对
3、右图是一条呈“M”形的铁条。在H点处用酒精灯加热，A、B、C、D、E、F各点上的蜡烛油会先后熔化。请写出各点处蜡烛油熔化的先后顺序。
/
课外作业：
课后思考：家里的水壶等加热容器大多是用什么材料做的？人们为什么用这些材料做加热的容器？
一、问题导入，引入课题
1、我们根据观察到的烧开水的现象，提出了许多问题。针对这些问题，我们已研究了“水位为什么会升高”。同学们说一说，我们还可以研究那些问题？根据学生的回答，引出“水是怎样变热的”。（板书课题：水是怎样变热的）
二、聚焦问题，做出猜想
1、出示烧开水图片，小组讨论猜想壶里的水是怎样变热的？
2、看来壶里的水要想变热得分为两步，第一步是火先把热传给壶底，第二步是壶将热传递给壶内的水。
三、模拟实验，验证猜想
（一）壶底是怎样传递热的？
1、壶底是用金属材料铝做的（拿一块铝片给学生看），想一想，如果用酒精灯给这块铝片加热，你觉得热会往哪儿传递呢？你在哪里加热？同学们想的对吗？我们需要用实验来验证。但是有一个现实的问题，我们怎样才能够看见热在铝片上传递的过程呢？小组讨论一下。
出示材料：铝片、酒精灯、三脚架、蜡烛、火柴，小组内讨论出具体的实验方法。
2、小组讨论设计实验方案
3、请生上来演示
3、分组实验，实验要求：
（1）将火柴棍用蜡粘在铝片上，从铝片的一角或中心加热，观察火柴棍倒下的顺序。
（2）小组分工合作，实验装置都装好后再加热。
（3）认真操作，仔细观察实验现象，填写好记录表。
（4）注意安全，小心别烫着手。4、汇报现象（小组上台展示）
5、结论：壶底把受到的热逐渐传递给没有直接受热的地方。
（二）热在水中的传递
壶底受热后首先把热传给壶内下部的水，那么壶内上部的水又是怎样变热的呢？
1、教师演示实验，学生观察现象，观看视频。
2、得出结论：烧水时，壶底部的水受热上升，上面的冷水下降，这样不断循环，逐步使壶中的水变热。这种传热方式，我们把它叫做对流，即水是以对流的方式传递热。
3、讨论：壶内的水是怎样传递热的？把讨论结果记下来。
四、课堂测评，拓展延伸
1、热传递的方向总是从温度较（）的部分传到温度较（）的部分。
2、一个瓶子里热水会在冷水的（）。
A混合B上面C下面D都不对
3、右图是一条呈“M”形的铁条。在H点处用酒精灯加热，A、B、C、D、E、F各点上的蜡烛油会先后熔化。请写出各点处蜡烛油熔化的先后顺序。
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怎样让冷饮热得快一些，是先倒饮料，再倒热水？还是先倒热水，再倒饮料呢？
五、课外作业
课后思考：家里的水壶等加热容器大多是用什么材料做的？人们为什么用这些材料做加热的容器？
板书设计：
12、水是怎样变热的
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课件12张PPT。 12 水是怎样变热的鄂教版科学三年级上册小组讨论猜想一、聚焦问题，做出猜想壶里的水是怎样变热的？
二、模拟实验，验证猜想（一）壶底是怎样传递热的？铝片三脚架火柴蜡烛 请根据实验器材设计一个研究热在铝片上传递的实验装置。请小组内讨论出具体的实验方法。湿毛巾
（1）将火柴棍用蜡粘在铝片上，从铝片的一角或中心加热，观察火柴棍倒下的顺序。
（2）小组分工合作，实验装置都装好后再加热。
（3）认真操作，仔细观察实验现象，填写好记录表。
（4）注意安全，小心别烫着手。 温馨提示： 分组实验我发现了……热总是从较热的一
端传向较冷的一端。 热传导就是通过直接接触，
将热从一个物体传递给另一个
物体，或从物体的高温部分传递
到低温部分的传热方法。二、模拟实验，验证猜想（二）热在水中的传递 壶底受热后首先把热传给壶内下部的水，那么壶内上部的水又是怎样变热的呢？演示实验 小结：
烧水时，壶底部的水受热上升，上面的冷水下降，这样不断循环，逐步使壶中的水变热。这种传热方式，我们把它叫做对流。
水是以对流的方式传递热。 用壶烧水时，火的热传给壶底，壶将热传递到壶内底部的水，壶底的水不断受热上升，壶上面的冷水不断下降，壶内的水不停循环，逐步使水变热。 讨论：壶内的水是怎样变热的？1、热传递的方向总是从温度较（ ）的部分传到温度较（ ）的部分。
2、一个瓶子里热水会在冷水的（ ）。
A 混合 B 上面 C 下面 D 都不对
3、右图是一条呈“M”形的铁条。在H点处用酒精灯加热，A、B、C、D、E、F各点上的蜡烛油会先后熔化。请写出各点处蜡烛油熔化的先后顺序。
三、课堂测评，拓展延伸 回家观察各种各样的的炊具，想一想人们为什么用这些材料做炊具。不同的材料传热能力一样吗？四、课后作业谢谢指导！“12水是怎样变热的”学生活动单
探 究 活 动
活动一：壶底是怎样传递热的？
1、小组讨论设计实验方案
2、分组实验，观察现象，并记录。
谈论归纳：壶底是怎样传递热的？
活动二：热在水中的传递。
1、教师演示实验，学生观察现象。画出
水运动的路线。
讨论：壶内的水是怎样传递热的？把讨论结果记下来。
课堂测评
1、热传递的方向总是从温度较（）的部分传到温度较（）的部分。
2、一个瓶子里热水会在冷水的（ ）。
A 混合 B 上面 C 下面 D 都不对
3、右图是一条呈“M”形的铁条。在H点处用酒精灯加热，A、B、C、D、E、F各点上的蜡烛油会先后熔化。请写出各点处蜡烛油熔化的先后顺序。
课外作业：
课后思考：家里的水壶等加热容器大多是用什么材料做的？人们为什么用这些材料做加热的容器？
