第四章 第二节 细菌 教学设计
文档属性
| 名称 | 第四章 第二节 细菌 教学设计 |  | |
| 格式 | zip | ||
| 文件大小 | 6.7KB | ||
| 资源类型 | 教案 | ||
| 版本资源 | 人教版（新课程标准） | ||
| 科目 | 生物学 | ||
| 更新时间 | 2018-12-20 10:45:55 | ||
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文档简介
第四章 第二节 细菌? 一、教学目标? (一)认知目标? 1、描述出细菌的形态结构特点? ? 2、能说出细菌的营养方式和生殖方式? (二)技能目标? 1、提高学生应用所学知识解释生活中实际问题的能力。? ??? 2、进一步培养学生的观察、分析、归纳、推理等思维能力和设计探究实验??????????????????????? 的能力。? (三)情感目标? 1．通过对细菌正反两面方面作用(有害和有益)的学习, 正确认识细菌与人类的关系及在自然界的作用，培养学生辩证唯物主义观点?。 二、教材分析? 1.教材内容分析? 细菌是生物界中一类重要的生物，了解细菌有利于更好地认识生物世界。教材通过细菌发现的过程，阐明了科学发展与技术的进步密切相关这一观点。通过介绍巴斯德实验，对学生进行情感教育：科学的新发现是建立在缜密的思维和精细的实验基础上的。细菌的个体很小，观察它的形态需要在高倍显微镜和电镜下才能观察到，教材通过《观察与思考》让学生了解了细菌结构。与动植物细胞相比较，细菌突出的特征是没有成形的细胞核。此外，细菌没有叶绿体，这就决定了细菌只能利用现成的有机物生活。细菌靠分裂生殖，细菌的快速繁殖和形成芽孢等特点，使其几乎无处不在。通过生活实例，让学生了解细菌在自然界中所起的作用及与人类的关系。? 2．教学重点：细菌的结构特点和营养方式；细菌和人类的关系。? 3．教学难点：细菌的营养方式，探究实验方案的设计。? ? 三、教法设想? 1.直观教学法：
?? 通过课件的直观教学手段，创设生物微观世界，激起学生的感性认识，获得生动的表象，促进对知识比较全面、比较深刻地掌握和理解的教学方法。? 2.目标导向法：
围绕教学目标，步步激疑启思，引导学生按照一定的程序发现问题，使学生逐层探索获取知识。? 3.推理法：
培养学生学会辨证推理得出结论的方法和能力。使学生学习透 过事物表象，思考、分析、研究事物内涵的方法。?
4、学法指导? 1.讨论法：
在教学过程中，让学生以小组为单位，讨论问题、解决疑难。通过讨论，学生可以集思广益、互相启发，加深理解，提高认识，同时还可以激发学习热情，培养对问题的钻研精神和训练语言表达的能力。? 2.观察法：
指导学生观察的方法和步骤；创设问题情景，使学生带着问题认真观察、发现问题、解决疑难，培养学生形成敏锐的观察力和收集处理信息的能力，有助于学生养成严谨认真的科学态度。? 3.比较法：
通过分析细菌与其他生物之间的异同和内在联系，使学生对细菌生命现象的认识和理解比单纯的观察更进一步。? ? 五、教学过程? 导入? 思考：腐败的肉汤，腐烂水果等身边的事例，你熟悉这种情形吗？你能解释其原因吗？? 讨论交流：细菌，一个同学们都很熟悉的字眼，但你对它了解吗？根据你的生活经验，谈谈对细菌的一些认识。? 细菌是如何发现的呢？? 阅读课文：请你阅读书本P58-P59的相关内容，从中你可以获取哪些重要信息？? 细菌的发现? 1、细菌的发现：17世纪后叶列文虎克? 2、微生物学之父--巴斯德（提出巴氏消毒法）? 你知道常州的品牌牛奶吗？红梅牛奶，它是利用什么样的消毒方法吗？引出巴氏消毒法，并作简单介绍。? 通过阅读，你对于科学的发现有什么新的认识？? 1、科学的发展与技术的进步密切相关，科学的新发现是建立在缜密的思维和精细的实验基础上的。? 2、巴斯德的故事告诉我们，平时只要细心观察，认真思考，勇于实践，就能发现自然界的奥秘。? 从生物学的角度，细菌有什么样的形态结构呢？? 细菌的形态和结构? 观察：展示细菌的形态图，了解细菌的三种形态。? 细菌的形态不同，但基本结构相同，细菌的结构怎样呢？? 观察：展示细菌结构图片。学生分组进行讨论，并与动植物细胞进行比较。总结细菌的结构的特点。? 根据细菌的结构，推测细菌的营养方式是怎样的？引出细菌的营养方式? 细菌的营养方式 异养（腐生和寄生）? 细菌的生殖? 我们熟悉的植物是怎样繁殖的？（种子和孢子），那细菌又是怎样繁殖的呢？? 观察：课件展示①细菌的生殖过程，学生说出生殖的特点：二分裂? 引导学生完成技能训练，学生谈启示? 讨论：在日常生活中，我们还经常看到这样一些现象，你能用所学的知识来解释吗？? 1、炎热的夏天，食物容易腐败，但放在冰箱里的食物为什么就可以保持较长的时间呢？? 2、为什么晒干的香菇、木耳比新鲜的更容易保存？? 3、在我国秦朝修建长城时，建造者的食物之一是存放在罐子里用盐腌制的蔬菜，你能说出腌制蔬菜，为什么能保存较长时间的道理吗？? 从生活实例出发，引导学生分析，在此基础上得出细菌的生存和繁殖需要一定的条件。（水分、有机物和适宜的温度）? 这两天，我们已感受到天气的寒冷，那细菌是怎样度过这寒冷的环境的呢？引出芽孢结构? 观察：讲述芽孢的形成过程和遇到适宜条件萌发过程。强调芽孢是细菌的一种休眠体。从生殖特点和芽孢结构，引导学生思考细菌与它的分布广泛相适应的特点。? 拓展：细菌和人类的关系? 通过你的细菌的了解，你认为细菌对人类有利还是有弊呢？是利大于弊还是弊大于利呢？? 1、 学生交流? 2、 讲解相关知识让学生对细菌有一个全面正确的认识，让学生感受细菌对人类既有益又有害，且利大于弊。 学以致用：? ?? 某商家最近推出了一种能强力杀菌的品牌香皂，想请你对该香皂的杀菌效果做实验鉴定。你打算如何来设计这个探究实验？? 提示: 1、你的假设? 2、实验材料? 3、你的探究方案?
六、板书设计? ???????????????? 第四章第二节 细菌 一、细菌的形态：球形、杆形、螺旋形? 二、细菌的结构：
???????????????? 1、基本结构：细胞壁、细胞膜、细胞质、未形成的细胞核? ???????????? 2、特殊结构：鞭毛、荚膜等? 三、细菌的繁殖方式：分裂生殖? 四、细菌的营养方式：异养（寄生、腐生）? 五、与人类的关系：?1、有益?2、有害?
七、课后作业：完成第61页的1,2,3题
?? 通过课件的直观教学手段，创设生物微观世界，激起学生的感性认识，获得生动的表象，促进对知识比较全面、比较深刻地掌握和理解的教学方法。? 2.目标导向法：
围绕教学目标，步步激疑启思，引导学生按照一定的程序发现问题，使学生逐层探索获取知识。? 3.推理法：
培养学生学会辨证推理得出结论的方法和能力。使学生学习透 过事物表象，思考、分析、研究事物内涵的方法。?
4、学法指导? 1.讨论法：
在教学过程中，让学生以小组为单位，讨论问题、解决疑难。通过讨论，学生可以集思广益、互相启发，加深理解，提高认识，同时还可以激发学习热情，培养对问题的钻研精神和训练语言表达的能力。? 2.观察法：
指导学生观察的方法和步骤；创设问题情景，使学生带着问题认真观察、发现问题、解决疑难，培养学生形成敏锐的观察力和收集处理信息的能力，有助于学生养成严谨认真的科学态度。? 3.比较法：
通过分析细菌与其他生物之间的异同和内在联系，使学生对细菌生命现象的认识和理解比单纯的观察更进一步。? ? 五、教学过程? 导入? 思考：腐败的肉汤，腐烂水果等身边的事例，你熟悉这种情形吗？你能解释其原因吗？? 讨论交流：细菌，一个同学们都很熟悉的字眼，但你对它了解吗？根据你的生活经验，谈谈对细菌的一些认识。? 细菌是如何发现的呢？? 阅读课文：请你阅读书本P58-P59的相关内容，从中你可以获取哪些重要信息？? 细菌的发现? 1、细菌的发现：17世纪后叶列文虎克? 2、微生物学之父--巴斯德（提出巴氏消毒法）? 你知道常州的品牌牛奶吗？红梅牛奶，它是利用什么样的消毒方法吗？引出巴氏消毒法，并作简单介绍。? 通过阅读，你对于科学的发现有什么新的认识？? 1、科学的发展与技术的进步密切相关，科学的新发现是建立在缜密的思维和精细的实验基础上的。? 2、巴斯德的故事告诉我们，平时只要细心观察，认真思考，勇于实践，就能发现自然界的奥秘。? 从生物学的角度，细菌有什么样的形态结构呢？? 细菌的形态和结构? 观察：展示细菌的形态图，了解细菌的三种形态。? 细菌的形态不同，但基本结构相同，细菌的结构怎样呢？? 观察：展示细菌结构图片。学生分组进行讨论，并与动植物细胞进行比较。总结细菌的结构的特点。? 根据细菌的结构，推测细菌的营养方式是怎样的？引出细菌的营养方式? 细菌的营养方式 异养（腐生和寄生）? 细菌的生殖? 我们熟悉的植物是怎样繁殖的？（种子和孢子），那细菌又是怎样繁殖的呢？? 观察：课件展示①细菌的生殖过程，学生说出生殖的特点：二分裂? 引导学生完成技能训练，学生谈启示? 讨论：在日常生活中，我们还经常看到这样一些现象，你能用所学的知识来解释吗？? 1、炎热的夏天，食物容易腐败，但放在冰箱里的食物为什么就可以保持较长的时间呢？? 2、为什么晒干的香菇、木耳比新鲜的更容易保存？? 3、在我国秦朝修建长城时，建造者的食物之一是存放在罐子里用盐腌制的蔬菜，你能说出腌制蔬菜，为什么能保存较长时间的道理吗？? 从生活实例出发，引导学生分析，在此基础上得出细菌的生存和繁殖需要一定的条件。（水分、有机物和适宜的温度）? 这两天，我们已感受到天气的寒冷，那细菌是怎样度过这寒冷的环境的呢？引出芽孢结构? 观察：讲述芽孢的形成过程和遇到适宜条件萌发过程。强调芽孢是细菌的一种休眠体。从生殖特点和芽孢结构，引导学生思考细菌与它的分布广泛相适应的特点。? 拓展：细菌和人类的关系? 通过你的细菌的了解，你认为细菌对人类有利还是有弊呢？是利大于弊还是弊大于利呢？? 1、 学生交流? 2、 讲解相关知识让学生对细菌有一个全面正确的认识，让学生感受细菌对人类既有益又有害，且利大于弊。 学以致用：? ?? 某商家最近推出了一种能强力杀菌的品牌香皂，想请你对该香皂的杀菌效果做实验鉴定。你打算如何来设计这个探究实验？? 提示: 1、你的假设? 2、实验材料? 3、你的探究方案?
六、板书设计? ???????????????? 第四章第二节 细菌 一、细菌的形态：球形、杆形、螺旋形? 二、细菌的结构：
???????????????? 1、基本结构：细胞壁、细胞膜、细胞质、未形成的细胞核? ???????????? 2、特殊结构：鞭毛、荚膜等? 三、细菌的繁殖方式：分裂生殖? 四、细菌的营养方式：异养（寄生、腐生）? 五、与人类的关系：?1、有益?2、有害?
七、课后作业：完成第61页的1,2,3题