4.4 物质的比热（课件 18张ppt）

课件18张PPT。4.4 物质的比热 夏日，正午，海滩边……生活中的科学请给在水中行走的人配上一句话：发现问题： 为什么在同样阳光的照射下，砂石和水的温度会有如此悬殊的差异呢？1.分别测出热水和冷水温度。
2.用镊子将小烧杯放到大烧杯内，过1分钟，分别测出两个烧杯中的水温。
3.再过1分钟，再次分别测出两个烧杯中的水温。
注：请正确使用温度计 如图所示，小烧杯里装着40克热水，大烧杯里装着100克冷水。小组合作：小结：温度不同的两个物体之间发生热传递时，
热会从温度高的物体传向温度低的物体。数据分析 1、小烧杯里水的温度如何变化？___。说明它____了热。 (填“吸收”或“放出”）
2、大烧杯里水的温度如何变化？___。说明它____了热。 (填“吸收”或“放出”） 下降放出上升吸收阅读记住 在热传递过程中，物质吸收（或放出）热量的多少与哪些因素有关？生活中的经验1. 把一壶20 ℃水加热到50℃和加热到100℃，哪次吸热多？ 相同质量的水升高的温度越高，吸收的热量越多。2.分别把相同温度一壶水和半壶水烧开，哪个吸热多？ 将水升高相同的温度，质量越大，吸收的热量越多。＿ 将10℃的冷水和90℃的热水混合后，水的温度为什么会高于10℃低于90℃？﹥50℃﹤50℃﹦50℃ 90℃的热水和10℃冷水混合后，水温会是多少呢？ 早晨，小明起床晚了，来不及做饭，就想泡方便面吃。可是一拿暖瓶，发现里面没有热水了，于是准备用电热壶烧水。
（1）他应该烧一壶水还是半壶水呢？为什么？
（2）小明从饮水机中取水时，发现饮水机里有温水也有凉水，那么他应该取温水还是凉水呢？为什么？活学活用[猜想]在热传递过程中，物体吸收（放出）热量的多少，除了与物体的质量和升高（降低）的温度有关外，还与哪些因素有关呢？物质种类 如何设计一个实验加以验证呢？真舒服设计实验思路:(2)取两个_____的烧杯盛放__________的两种物质 (水和砂石), 用_____ 的两个酒精灯给它们加热使它们___________________，看它们所用的时间的长短。质量升高的温度物质种类相同相同(1)要研究这个问题，必须保持 、 相同， 不同。 说明：加热时间越长，吸收的热量越多。质量相同升高相同的温度 观察质量相等的水和砂石吸收相同的热量，升高的温度是否相同 ？P140 相同质量的水和砂石，吸收相同的热量，温度升高较多（快）的是 。砂石记录表数据分析 相同质量的水和砂石，升高相同的温度，吸收热量较多的是 。水物质的这种特性在科学上叫做比热容“比热” 相同质量的不同物质，升高（或降低）相同的温度，需要的吸收（或放出）热量并不相同的。不同的物质比热是不同的 等质量的水和沙子，升高相同的温度，吸收热量较多的是____，水的比热_______沙子的比热水大于 吸收相同的热量，比热大的物质，升温慢，反之降温也慢。（请牢记）比热的实质（1）反映了物质吸热、放热的本领；比热越大，吸热或放热本领越强（2）反映了物质对冷热的灵敏程度；比热越小，对冷热反应越灵敏＿1.食用油的比热比水要小得多。若用煤气灶分别对质量相同的水和食用油加热，当水和食用油吸收了相同的热量后，哪种物质的温度升高得较多？食用油 2.试解释为什么在盛夏炎日之下，河滩上的砂石灼热难熬，而河水却凉爽宜人光照的时间完全相同，所以它们吸收的热量相同，但是水的比热比砂石的比热大很多，所以水升温要比砂石少得多。生活中的应用理论解释现象1、新疆有句谚语：“晨穿皮袄午穿纱 ，围着火炉吃西瓜”你现在能说出它的道理吗？2、无论是冬季还是夏季，为什么大家都喜欢去海边玩呢？