《醛的性质和应用》第一课时教学设计
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苏教版高二选修教材有机化学基础专题4第三单元
《醛的性质和应用》第一课时教学设计
黄岩中学 蒋小丰
一、设计思想
通过情境的创设，激发学生的学习热情，再通过问题的设置,引导学生通过回忆总结、自主学习、合作交流、实验探究与验证。使学生在较为完整的探究过程中，既能体验成功的喜悦，又能使自己的知识水平和能力得到提升。
二、教材分析
1.课标中的内容
(1) 主题2第4点：认识醛的典型代表物的组成和结构特点，知道醇、醛、羟酸间的转化关系。
(2) 主题2第5点：根据有机化合物组成和结构的特点，认识加成、取代和消去反应。
(3) 主题2第6点：结合生产、生活实际了解醛对环境和健康可能产生的影响，关注有机化事物的安全使用问题。
2.教学要求
(1) 认识醛典型代表物的组成和结构特点。
(2) 根醛的组成和结构的特点，认识醛的加成、氧化反应
3.教材的地位和作用
醛在整个有机化学中起着承上启下的作用，而甲醛在工农业生产和日常生活中的应用又十分广泛，本知识点在中学化学中反复出现，深度呈螺旋状上升，符合学生的认知水平和能力基础。
三、学情分析
1.知识技能方面：
学生在高一必修课《化学1》和《化学2》中对本知识已有接触，在选修教材《有机化学基础》对有机化学的研究方法、有机化合物的分类、结构和性质推断已积累了一定的方法，在老师的引导下，学生能充分应用已有知识进行归纳小结，推理探究，实验验证。
2.困难和问题：
碳碳双键和碳氧双键在性质上的差异及产生差异的原因。
乙醛银镜反应原理的理解及反应式的书写。
3.学习策略
方法上可采用想象、类比、细化综合性的问题。方式上可争取他人的支持如：合作学习寻求教师的个别指导等。
四、教学目标
知识目标：1.使学生了解乙醛的分子结构和物理性质及用途
2.使学生掌握乙醛与氢气的加成反应和乙醛的氧化反应
3、掌握醛基的实验室检验方法。
能力目标：1.培养学生观察分析能力以及理论联系实际的能力
2.通过物质的结构、性质、用途三者之间的关系，提高形成规律性认识的能力。
情感目标：充分利用多媒体辅助教学演示实验，让学生积极参与课堂活动，设疑解疑，探求实验现象的本质，做到师生默契配合，情理交融，使学生始终处于积极探求知识的过程中，达到最佳的学习心理状态
五、重点难点
1.教学重点：乙醛的加成反应和乙醛的氧化反应
2.教学难点：乙醛的氧化反应以及银镜反应方程式的书写
六、教学策略与手段
引导学生运用已有知识，通过回忆再现、分析综合、理论探究、实验验证，逐步完善自己的知识体系。
七、课前准备
1、学生的学习准备
本节课内容需要学生回忆以下各知识点：
a、能在反应中较好地辨别物质的变化，能识别物质所具有的氧化性、还原性。
b、充分掌握同分异构体概念并能熟练应用。
c、能简单地理解核磁共振谱图并用以判断有机物的结构。
d、回顾化学2专题3《有机化合物的获得与应用》第二单元《食品中的有机化学》中的乙醇氧化成乙醛，乙醛进一步氧化生成乙酸的内容，进一步完善醛的有关知识。
2、教师的教学准备
本课情景问题的设置，课件的制作，突出重点细化难点
3、教学用具的设计和准备
镜子、保温杯内胆、乙醛样品、银镜反应和斐林反应实验用品、溴水、乙醛分子的比例模型和球棍模型。
八、教学过程：
实物引入：展示镜子、保温杯内胆
提出问题：你想知道镜子和保温杯内胆是如何制成的吗？你知道葡萄糖是镀镜的主要原料吗？你想自己亲自制作一面你所喜爱的小镜子吗？
评注：通过创设学生感兴趣的情景，调动学生的探究热情，激发学生的求知欲。
探究活动：1、某有机物的分子式为C2H4O，你能写出它所有可能的结构式吗？
2、某分子的1H-NMR谱图如下，你所写的结构式有与它相符合的吗？
展示学生作品：
展示：
第一种结构与1H-NMR谱图相符。
回忆与再现：上述三种结构中，第一种是最稳定的，请同学们回忆一下，我们以前接触过这种物质吗？
学生思考回答：乙醇氧化生成乙醛
学生练习：写出乙醇氧化成乙醛的化学方程式
引入新课：这就是我们今天要学的又一种衍生物——醛
评注：通过回忆再现，构建原有的乙醛知识体系，并以此为基础，作为新知识的生长点。
板书： 第三单元 醛 羧酸
醛的性质和应用
1、结构
分子式：C2H4O
结构式：
官能团：
结构简式：CH3CHO（由学生写）
提问：能否写成CH3COH，强调醛基的书写方法。
展示：乙醛分子的比例模型和球棍模型
探究实验：学生通过阅读乙醛样品标签、观察乙醛样品、闻味，将其溶解于水等，总结乙醛的物理性质
板书：2、乙醛的物理性质
密度比水小，沸点20.8℃，易挥发，能和水、乙醇、乙醚、氯仿等互溶。
探究活动：请根据乙醛分子中所具有的基团，推测乙醛可能具有什么性质？
学生分组讨论小结：乙醛分子中有甲基，甲基的结构与甲烷类似，应能与氯气等发生取代反应；醛基官能团中有C=O双键，C=O的内部结构和C=C是类似的，C=O应该能发生加成反应。
板书：3、化学性质
思考：我们知道，乙醇变乙醛是氧化反应，现在乙醛与氢气加成又得到了乙醇，相当于是醇氧化的逆过程，那么这个加成反应还可以叫什么反应？
学生回答，老师板书：（1）加成反应（还原反应）
强调：C=O双键的加成不如C=C容易，通常情况下C=O双键与溴、水、HX等很难加成。
探究活动3：已知乙醛分子的官能团是醛基，醛基中的碳显+1价，推测其可能还有什么化学性质。
学生分组讨论小结：醛基中的碳元素化合物既可升高发生氧化反应，又可降低，发生还原反应。在化学2中曾讲过乙醛氧化生成乙酸。
（2）氧化反应
2CH3CHO+O2 2CH3COOH
评注：在教学过程中，应培养学生通过自己对事物的观察，根据物质的结构特点，经过分析推理，提出假设，实验验证，以获取结论的科研方法。
探究实验2：银镜反应和斐林反应
A、银镜反应
[投影]实验注意点：
1、试管内壁应洁净
2、必须用水浴加热，不能用酒精灯直接加热
3、加热时不能振荡和摇动试管
4、配制银氨溶液时，氨水不能过量
指导学生：根据实验步骤写出化学方程式（师生共同进行）
①Ag++NH3·H2O=AgOH↓+NH4+
②AgOH+2NH3·H2O=[Ag(NH3)2]+ +2H2O
③CH3CHO+2[Ag(NH3)2]++2OH—→CH3COO—+NH4++2Ag↓+3NH3+H2O
（一水、二银、三氨、乙酸铵）
B、与氢氧化铜反应
注意药品用量：
2Ml10%NaOH溶液+4～6滴2%CuSO4溶液，振荡后+0.5mL乙醛溶液，水浴加热
评注：该实验交给学生做的最大好处是：当同学们看到自己制出的银镜时，心情特别激动，探究的欲望更加强烈，对老师设置的问题兴趣更浓。
思考：1、找出醛基与沉淀产物的关系式
2、上述两反应的用途
引导学生小结：
1、
2、上述反应可用来检验是否患有糖尿病
3、上述两反应均可用来检验醛基的存在
工业上是用含醛基的物质——葡萄糖来把银镀在保温瓶胆上的。
评注：适时理论联系实际，让学生了解化学的作用，有利于提高学生学习化学的兴趣。
思考2：一个学生做乙醛的还原性实验时，取1mol/L CuSO4溶液和0.5mol/L NaOH溶液各2ml，在一支洁将的试管内混合后，向其中又加入0.5ml40%的乙醛，结果无红色沉淀出现。试分析实验失败原因。
强调：1、 NaOH过量碱性条件下
2、加热
探究活动4：银氨溶液、新制的氢氧化铜悬浊液均为弱氧化剂，如果向乙醛溶液中滴入酸性高锰酸钾溶液会有什么现象？为何有上述现象？
实验探究3：将少量酸性高锰酸钾溶液滴入乙醛溶液中，溶液褪色。银氨溶液、氢氧化铜均为弱氧化剂，而高锰酸钾为强氧化剂，故能反应。
探究活动5： 将少量Br2水滴入乙醛溶液中，能否褪色？若能，乙醛是发生加成反应还是发生氧化反应？请设计实验验证？
已知：若发生氧化反应，则：CH3CHO+Br2+H2O→CH3COOH+2HBr
若发生加成反应，则：CH3CHO+Br2→CH3CHBr（OBr）
展示学生的设计方案：
1、 用AgNO3溶液检验溶液中是否有Br-离子，有为氧化反应，无为加成反应。
1、 用pH试纸检验溶液的酸性，若酸性增强，为氧化反应，酸性无明显变化，为加成反应。
引导学生对上述方案进行评价，在可能的条件下并用实验验证。
八.知识结构和板书设计
一、乙醛的分子结构
二、乙醛的物理性质
三、乙醛的化学性质
1. 乙醛的加成反应
2. 乙醛的氧化反应
a. 燃烧
b. 乙醛的催化氧化
c. 乙醛被弱氧化剂氧化
Ag＋+NH3·H2O=AgOH↓＋NH4＋
AgOH＋2 NH3·H2O =[Ag(NH3)2]++OH-＋2H2O
Cu2＋+2OH-=Cu(OH)2↓
九.学习评价设计
纸笔评价(课外完成，15分钟)
1．丙醛和氢氧化铜反应形成砖红色沉淀的实验中，决定实验成败的关键是
A．Cu(OH)2要新制 B．CuSO4要过量 C．CH3CH2CHO要过量 D．NaOH要过量
2．已知烯烃在一定条件下氧化时，C＝C键断裂，RCH＝CHR′可氧化成RCHO和R′CHO。下列烯烃中，经氧化可得到乙醛和丁醛的是
A．1－己烯 B．2－己烯 C．2－甲基－2－戊烯 D．3－己烯
3．下列物质在常温下是气体的是
A．甲醇 B．甲醛 C．四氯化碳 D．乙醛
4．下列各组中的每一种物质都能使溴水褪色的是
A．硝酸银溶液、KBr溶液、氨水、四氯化碳B．乙醛溶液、K2SO3、氨水、KNO3溶液
C．苯酚溶液、石灰水、裂化汽油、异戊二烯D．KI溶液、淀粉溶液、H2S溶液、酒精
5．丙烯醛的结构简式为CH2＝CH－CHO，下列有关它的性质叙述中错误的是
A．能使溴水褪色，也能使酸性高锰酸钾溶液褪色
B．在一定条件下与H2充分反应生成1－丙醇
C．能发生银镜反应，表现氧化性 D．在一定条件下能被空气氧化。
6．下列关于醛的说法中，正确的是
A．甲醛是甲基跟醛基相连而构成的醛 B．醛的官能团是－COH
C．甲醛和丙醛互为同系物 D．饱和一元脂肪醛的分子组成符合CnH2nO通式
7．下列物质中，在常温常压下为气体，并能与苯酚发生缩聚反应的是
A．丙烯 B．蚁醛 C．乙炔 D．甲醇
8．甲醛是一种______色______气味的______体，______溶于水，其35－40％水溶液称______，此溶液可用于______等；还可与苯酚在一定条件下制______。乙醛是______色______气味______体，______溶于水还能溶于_____等溶剂。
9．在一支洁净的试管中加入少量的硝酸银溶液，滴入氨水现象______，化学方程式______；再继续滴加氨水至沉淀刚好消失，此时溶液称______，其化学方程式______，在此溶液中滴几滴乙醛，水浴加热，现象______，此反应称______反应，化学方程式______。在此过程中乙醛发生______（氧化、还原）反应，此反应可以检验______基的存在。
10．在硫酸铜溶液中加入适量氢氧化钠溶液，现象___________，离子方程式______，在此液体中滴入福尔马林加热，可看到______，化学方程式______。
11．醛类的官能团是______，醛可以发生加氢还原反应，是因为官能团中的______键能发生______反应；醛可以发生氧化反应，是因为官能团中______的键能发生______反应。
12．某饱和一元醛7.2g与银氨溶液作用，生成21.6g银，求此类醛的结构简式。
13．某种醛的组成是含碳62.1％、氢10.3％、氧27.6％（均为质量分数），它的蒸气密度是氢气的29倍。写出这种醛的分子式、结构式和名称。
参考答案：
1．AD；2．B；3．B；4．C；5．C；6．CD；7．B；
8．无；具有强烈刺激性；气；易；福尔马林；杀菌；酚醛树脂；无色；具有刺激性；液；既能；乙醇、乙醚、氯仿。
9．有白色沉淀；AgNO3+NH3·H2O==AgOH↓+NH4NO3；银氨溶液；AgOH+2NH3·H2O==Ag(NH3)2OH+2H2O；有银白色金属析出；银镜。
CH3CHO+2Ag(NH3)2OH2Ag↓+CH3COONH4+3NH3+H2O；氧化；醛。
10．有浅蓝色沉淀生成Cu2++2OH-==Cu(OH)2↓
有红色沉淀生成；HCHO+2Cu(OH)2HCOOH+Cu2O+2H2O
11．醛基（-CHO）；C=O双；还原；C-H；氧化。
所以饱和一元醛的物质的量为：0.1mol
则CnH2nO=72 n=4
分子式为C4H8O，可能的结构式如下：
13．解：醛的相对分子质量为：29×2=58
即：C∶H∶O=3∶6∶1
所以此醛的分子式为C3H6O，结构式为CH3CH2CHO，是丙醛。
表现性评价
已知柠檬醛的结构简式为CH3C=CH(CH3)CH2CH2CH=CHCHO,请设计实验，检验其中的碳碳双键和醛基，并通过实验进行验证。
设计意图：通过对柠檬醛的实验探究，使学生更深刻地认识到有机物的性质，实际上就是官能团的性质。但不同的官能团的活泼性是不同的，在检验时，必须注意先后顺序，让学生初步体会到客观事物既是复杂的，又是丰富多彩的。
[参考答案]先加足量的银氨溶液（或新制的Cu(OH)2）检验醛基并使醛基氧化。然后再用酸性KMnO4溶液（或溴水）检验碳碳双键，
问题研讨:
1、 如何较好地地利用学生的反馈信息，使这成为课堂的一种资源。
2、情景问题的设计所应考虑的方面。
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《醛的性质和应用》第一课时教学设计
黄岩中学 蒋小丰
一、设计思想
通过情境的创设，激发学生的学习热情，再通过问题的设置,引导学生通过回忆总结、自主学习、合作交流、实验探究与验证。使学生在较为完整的探究过程中，既能体验成功的喜悦，又能使自己的知识水平和能力得到提升。
二、教材分析
1.课标中的内容
(1) 主题2第4点：认识醛的典型代表物的组成和结构特点，知道醇、醛、羟酸间的转化关系。
(2) 主题2第5点：根据有机化合物组成和结构的特点，认识加成、取代和消去反应。
(3) 主题2第6点：结合生产、生活实际了解醛对环境和健康可能产生的影响，关注有机化事物的安全使用问题。
2.教学要求
(1) 认识醛典型代表物的组成和结构特点。
(2) 根醛的组成和结构的特点，认识醛的加成、氧化反应
3.教材的地位和作用
醛在整个有机化学中起着承上启下的作用，而甲醛在工农业生产和日常生活中的应用又十分广泛，本知识点在中学化学中反复出现，深度呈螺旋状上升，符合学生的认知水平和能力基础。
三、学情分析
1.知识技能方面：
学生在高一必修课《化学1》和《化学2》中对本知识已有接触，在选修教材《有机化学基础》对有机化学的研究方法、有机化合物的分类、结构和性质推断已积累了一定的方法，在老师的引导下，学生能充分应用已有知识进行归纳小结，推理探究，实验验证。
2.困难和问题：
碳碳双键和碳氧双键在性质上的差异及产生差异的原因。
乙醛银镜反应原理的理解及反应式的书写。
3.学习策略
方法上可采用想象、类比、细化综合性的问题。方式上可争取他人的支持如：合作学习寻求教师的个别指导等。
四、教学目标
知识目标：1.使学生了解乙醛的分子结构和物理性质及用途
2.使学生掌握乙醛与氢气的加成反应和乙醛的氧化反应
3、掌握醛基的实验室检验方法。
能力目标：1.培养学生观察分析能力以及理论联系实际的能力
2.通过物质的结构、性质、用途三者之间的关系，提高形成规律性认识的能力。
情感目标：充分利用多媒体辅助教学演示实验，让学生积极参与课堂活动，设疑解疑，探求实验现象的本质，做到师生默契配合，情理交融，使学生始终处于积极探求知识的过程中，达到最佳的学习心理状态
五、重点难点
1.教学重点：乙醛的加成反应和乙醛的氧化反应
2.教学难点：乙醛的氧化反应以及银镜反应方程式的书写
六、教学策略与手段
引导学生运用已有知识，通过回忆再现、分析综合、理论探究、实验验证，逐步完善自己的知识体系。
七、课前准备
1、学生的学习准备
本节课内容需要学生回忆以下各知识点：
a、能在反应中较好地辨别物质的变化，能识别物质所具有的氧化性、还原性。
b、充分掌握同分异构体概念并能熟练应用。
c、能简单地理解核磁共振谱图并用以判断有机物的结构。
d、回顾化学2专题3《有机化合物的获得与应用》第二单元《食品中的有机化学》中的乙醇氧化成乙醛，乙醛进一步氧化生成乙酸的内容，进一步完善醛的有关知识。
2、教师的教学准备
本课情景问题的设置，课件的制作，突出重点细化难点
3、教学用具的设计和准备
镜子、保温杯内胆、乙醛样品、银镜反应和斐林反应实验用品、溴水、乙醛分子的比例模型和球棍模型。
八、教学过程：
实物引入：展示镜子、保温杯内胆
提出问题：你想知道镜子和保温杯内胆是如何制成的吗？你知道葡萄糖是镀镜的主要原料吗？你想自己亲自制作一面你所喜爱的小镜子吗？
评注：通过创设学生感兴趣的情景，调动学生的探究热情，激发学生的求知欲。
探究活动：1、某有机物的分子式为C2H4O，你能写出它所有可能的结构式吗？
2、某分子的1H-NMR谱图如下，你所写的结构式有与它相符合的吗？
展示学生作品：
展示：
第一种结构与1H-NMR谱图相符。
回忆与再现：上述三种结构中，第一种是最稳定的，请同学们回忆一下，我们以前接触过这种物质吗？
学生思考回答：乙醇氧化生成乙醛
学生练习：写出乙醇氧化成乙醛的化学方程式
引入新课：这就是我们今天要学的又一种衍生物——醛
评注：通过回忆再现，构建原有的乙醛知识体系，并以此为基础，作为新知识的生长点。
板书： 第三单元 醛 羧酸
醛的性质和应用
1、结构
分子式：C2H4O
结构式：
官能团：
结构简式：CH3CHO（由学生写）
提问：能否写成CH3COH，强调醛基的书写方法。
展示：乙醛分子的比例模型和球棍模型
探究实验：学生通过阅读乙醛样品标签、观察乙醛样品、闻味，将其溶解于水等，总结乙醛的物理性质
板书：2、乙醛的物理性质
密度比水小，沸点20.8℃，易挥发，能和水、乙醇、乙醚、氯仿等互溶。
探究活动：请根据乙醛分子中所具有的基团，推测乙醛可能具有什么性质？
学生分组讨论小结：乙醛分子中有甲基，甲基的结构与甲烷类似，应能与氯气等发生取代反应；醛基官能团中有C=O双键，C=O的内部结构和C=C是类似的，C=O应该能发生加成反应。
板书：3、化学性质
思考：我们知道，乙醇变乙醛是氧化反应，现在乙醛与氢气加成又得到了乙醇，相当于是醇氧化的逆过程，那么这个加成反应还可以叫什么反应？
学生回答，老师板书：（1）加成反应（还原反应）
强调：C=O双键的加成不如C=C容易，通常情况下C=O双键与溴、水、HX等很难加成。
探究活动3：已知乙醛分子的官能团是醛基，醛基中的碳显+1价，推测其可能还有什么化学性质。
学生分组讨论小结：醛基中的碳元素化合物既可升高发生氧化反应，又可降低，发生还原反应。在化学2中曾讲过乙醛氧化生成乙酸。
（2）氧化反应
2CH3CHO+O2 2CH3COOH
评注：在教学过程中，应培养学生通过自己对事物的观察，根据物质的结构特点，经过分析推理，提出假设，实验验证，以获取结论的科研方法。
探究实验2：银镜反应和斐林反应
A、银镜反应
[投影]实验注意点：
1、试管内壁应洁净
2、必须用水浴加热，不能用酒精灯直接加热
3、加热时不能振荡和摇动试管
4、配制银氨溶液时，氨水不能过量
指导学生：根据实验步骤写出化学方程式（师生共同进行）
①Ag++NH3·H2O=AgOH↓+NH4+
②AgOH+2NH3·H2O=[Ag(NH3)2]+ +2H2O
③CH3CHO+2[Ag(NH3)2]++2OH—→CH3COO—+NH4++2Ag↓+3NH3+H2O
（一水、二银、三氨、乙酸铵）
B、与氢氧化铜反应
注意药品用量：
2Ml10%NaOH溶液+4～6滴2%CuSO4溶液，振荡后+0.5mL乙醛溶液，水浴加热
评注：该实验交给学生做的最大好处是：当同学们看到自己制出的银镜时，心情特别激动，探究的欲望更加强烈，对老师设置的问题兴趣更浓。
思考：1、找出醛基与沉淀产物的关系式
2、上述两反应的用途
引导学生小结：
1、
2、上述反应可用来检验是否患有糖尿病
3、上述两反应均可用来检验醛基的存在
工业上是用含醛基的物质——葡萄糖来把银镀在保温瓶胆上的。
评注：适时理论联系实际，让学生了解化学的作用，有利于提高学生学习化学的兴趣。
思考2：一个学生做乙醛的还原性实验时，取1mol/L CuSO4溶液和0.5mol/L NaOH溶液各2ml，在一支洁将的试管内混合后，向其中又加入0.5ml40%的乙醛，结果无红色沉淀出现。试分析实验失败原因。
强调：1、 NaOH过量碱性条件下
2、加热
探究活动4：银氨溶液、新制的氢氧化铜悬浊液均为弱氧化剂，如果向乙醛溶液中滴入酸性高锰酸钾溶液会有什么现象？为何有上述现象？
实验探究3：将少量酸性高锰酸钾溶液滴入乙醛溶液中，溶液褪色。银氨溶液、氢氧化铜均为弱氧化剂，而高锰酸钾为强氧化剂，故能反应。
探究活动5： 将少量Br2水滴入乙醛溶液中，能否褪色？若能，乙醛是发生加成反应还是发生氧化反应？请设计实验验证？
已知：若发生氧化反应，则：CH3CHO+Br2+H2O→CH3COOH+2HBr
若发生加成反应，则：CH3CHO+Br2→CH3CHBr（OBr）
展示学生的设计方案：
1、 用AgNO3溶液检验溶液中是否有Br-离子，有为氧化反应，无为加成反应。
1、 用pH试纸检验溶液的酸性，若酸性增强，为氧化反应，酸性无明显变化，为加成反应。
引导学生对上述方案进行评价，在可能的条件下并用实验验证。
八.知识结构和板书设计
一、乙醛的分子结构
二、乙醛的物理性质
三、乙醛的化学性质
1. 乙醛的加成反应
2. 乙醛的氧化反应
a. 燃烧
b. 乙醛的催化氧化
c. 乙醛被弱氧化剂氧化
Ag＋+NH3·H2O=AgOH↓＋NH4＋
AgOH＋2 NH3·H2O =[Ag(NH3)2]++OH-＋2H2O
Cu2＋+2OH-=Cu(OH)2↓
九.学习评价设计
纸笔评价(课外完成，15分钟)
1．丙醛和氢氧化铜反应形成砖红色沉淀的实验中，决定实验成败的关键是
A．Cu(OH)2要新制 B．CuSO4要过量 C．CH3CH2CHO要过量 D．NaOH要过量
2．已知烯烃在一定条件下氧化时，C＝C键断裂，RCH＝CHR′可氧化成RCHO和R′CHO。下列烯烃中，经氧化可得到乙醛和丁醛的是
A．1－己烯 B．2－己烯 C．2－甲基－2－戊烯 D．3－己烯
3．下列物质在常温下是气体的是
A．甲醇 B．甲醛 C．四氯化碳 D．乙醛
4．下列各组中的每一种物质都能使溴水褪色的是
A．硝酸银溶液、KBr溶液、氨水、四氯化碳B．乙醛溶液、K2SO3、氨水、KNO3溶液
C．苯酚溶液、石灰水、裂化汽油、异戊二烯D．KI溶液、淀粉溶液、H2S溶液、酒精
5．丙烯醛的结构简式为CH2＝CH－CHO，下列有关它的性质叙述中错误的是
A．能使溴水褪色，也能使酸性高锰酸钾溶液褪色
B．在一定条件下与H2充分反应生成1－丙醇
C．能发生银镜反应，表现氧化性 D．在一定条件下能被空气氧化。
6．下列关于醛的说法中，正确的是
A．甲醛是甲基跟醛基相连而构成的醛 B．醛的官能团是－COH
C．甲醛和丙醛互为同系物 D．饱和一元脂肪醛的分子组成符合CnH2nO通式
7．下列物质中，在常温常压下为气体，并能与苯酚发生缩聚反应的是
A．丙烯 B．蚁醛 C．乙炔 D．甲醇
8．甲醛是一种______色______气味的______体，______溶于水，其35－40％水溶液称______，此溶液可用于______等；还可与苯酚在一定条件下制______。乙醛是______色______气味______体，______溶于水还能溶于_____等溶剂。
9．在一支洁净的试管中加入少量的硝酸银溶液，滴入氨水现象______，化学方程式______；再继续滴加氨水至沉淀刚好消失，此时溶液称______，其化学方程式______，在此溶液中滴几滴乙醛，水浴加热，现象______，此反应称______反应，化学方程式______。在此过程中乙醛发生______（氧化、还原）反应，此反应可以检验______基的存在。
10．在硫酸铜溶液中加入适量氢氧化钠溶液，现象___________，离子方程式______，在此液体中滴入福尔马林加热，可看到______，化学方程式______。
11．醛类的官能团是______，醛可以发生加氢还原反应，是因为官能团中的______键能发生______反应；醛可以发生氧化反应，是因为官能团中______的键能发生______反应。
12．某饱和一元醛7.2g与银氨溶液作用，生成21.6g银，求此类醛的结构简式。
13．某种醛的组成是含碳62.1％、氢10.3％、氧27.6％（均为质量分数），它的蒸气密度是氢气的29倍。写出这种醛的分子式、结构式和名称。
参考答案：
1．AD；2．B；3．B；4．C；5．C；6．CD；7．B；
8．无；具有强烈刺激性；气；易；福尔马林；杀菌；酚醛树脂；无色；具有刺激性；液；既能；乙醇、乙醚、氯仿。
9．有白色沉淀；AgNO3+NH3·H2O==AgOH↓+NH4NO3；银氨溶液；AgOH+2NH3·H2O==Ag(NH3)2OH+2H2O；有银白色金属析出；银镜。
CH3CHO+2Ag(NH3)2OH2Ag↓+CH3COONH4+3NH3+H2O；氧化；醛。
10．有浅蓝色沉淀生成Cu2++2OH-==Cu(OH)2↓
有红色沉淀生成；HCHO+2Cu(OH)2HCOOH+Cu2O+2H2O
11．醛基（-CHO）；C=O双；还原；C-H；氧化。
所以饱和一元醛的物质的量为：0.1mol
则CnH2nO=72 n=4
分子式为C4H8O，可能的结构式如下：
13．解：醛的相对分子质量为：29×2=58
即：C∶H∶O=3∶6∶1
所以此醛的分子式为C3H6O，结构式为CH3CH2CHO，是丙醛。
表现性评价
已知柠檬醛的结构简式为CH3C=CH(CH3)CH2CH2CH=CHCHO,请设计实验，检验其中的碳碳双键和醛基，并通过实验进行验证。
设计意图：通过对柠檬醛的实验探究，使学生更深刻地认识到有机物的性质，实际上就是官能团的性质。但不同的官能团的活泼性是不同的，在检验时，必须注意先后顺序，让学生初步体会到客观事物既是复杂的，又是丰富多彩的。
[参考答案]先加足量的银氨溶液（或新制的Cu(OH)2）检验醛基并使醛基氧化。然后再用酸性KMnO4溶液（或溴水）检验碳碳双键，
问题研讨:
1、 如何较好地地利用学生的反馈信息，使这成为课堂的一种资源。
2、情景问题的设计所应考虑的方面。
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