课件19张PPT。 乙 酸学习目标：1、了解乙酸的酸性2、了解酯化反应的原理一、分子组成与结构
C2H4O2CH3COOH羟基羰基（或—COOH）二、物理性质无色刺激性气味液体，熔点16.6℃，
低于16.6℃就凝结成冰状晶体，所以无水乙酸又称冰醋酸。乙酸易溶于水和酒精。普通食醋含醋酸3℅~5℅，山西醋含的质量分数略高，一般为7℅左右。实验设计可行方案有：CH3COOH，H2SO3，H2CO3三、化学性质1、弱酸性
酸性：H2SO3＞CH3COOH＞H2CO3
判断酸性强弱顺序： 2CH3COOH + Na2CO3 =
2CH3COONa + CO2↑＋ H2OMg + 2CH3COOH → (CH3COO)2Mg + H2↑ 课本P69 演示实验3-16：2、酯化反应定义：酸和醇起作用，生成酯和水的反应叫做酯化反应。 浓硫酸作用：催化剂、脱水剂乙酸乙酯探究酯化反应可能的脱水方式酯化反应实质：酸脱羟基醇脱羟基上的氢原子。CH3 C 18O C2H5 + H2O有机羧酸和无机含氧酸（如 H2SO4、HNO3等）酸和醇的酯化反应C2H5O—NO2 + H2OCH3COOCH3 + H2O硝酸乙酯乙酸甲酯饱和碳酸钠溶液的作用：a. 溶解乙醇b. 吸收乙酸c. 降低乙酸乙酯的溶解度，
便于酯的析出。练 习C202． 关于乙酸的下列说法中不正确的是 （ ）．
A．乙酸易溶于水和乙醇
B．无水乙酸又称冰醋酸，它是纯净物
C．乙酸是一种重要的有机酸，是有刺激 性气味的液体
D．乙酸分子里有四个氢原子，所以不是一元酸D3、 酯化反应属于（ ）．
A．中和反应 B．不可逆反应
C．离子反应 D．取代反应D 酸性酯化反应小结：课件5张PPT。乙烯 烯烃(第二课时）复习乙烯的结构
乙烯的实验室制法三、乙烯的性质物理性质
在通常情况下，乙烯是一种____味的___色气体，不溶于___。
想一想：为什么只能用排水法来收集乙烯？化学性质
（1）氧化反应
与酸性高锰酸钾：现象______。
可燃性：方程式______、现象_______。
①怎样鉴别乙烷和乙烯两种气体？②现有一瓶混有少量乙烯的甲烷气体，通过什么途径可以得到纯净的甲烷气体？③对于可燃性气体在点燃前应注意什么？
演示实验(乙烯通入溴水中)
加成反应
溴水、水、氯化氢聚合反应(模拟动画)
由相对分子质量小的化合物分子互相结合相对分子质量大的高分子的反应。
加成聚合反应(加聚反应)
想一想：
①从乙烯的分子结构上分析，乙烯为什么能发生加成反应和聚合反应？烷烃具有这些性质吗？②根据乙烯的性质，同学们结合日常生活中的了解，总结一下乙烯具有哪些性质？练一练：
1、下列物质不能用加成反应得到的是
A、CH2Cl2 B、CH3CH2 Cl
C、CH3CH2OH D、CH2ClCH2Cl
2、实验室测得乙烯和氧气混合气体的密度和空气相同，可知乙烯的质量分数为
A、25% B、27.5% C、72.4%
D、75%
课件11张PPT。苯和芳香烃（第一课时）一、苯的物理性质B、E填空
１、苯是＿＿色＿＿ ＿味＿＿体，＿＿溶于水，密度比水＿＿，＿ 挥发，蒸汽＿＿毒，常作＿ ＿剂．
２、将下列各种液体分别与溴水混合并振荡，静置后混合液分成两层，下层几乎呈无色的是（ ）
Ａ．氯水 Ｂ．苯 Ｃ．CCl4
Ｄ. KI E. 乙烯 Ｆ．乙醇
二、苯的分子结构 根据苯的分子式（C6H6），试推测其可能的结构？
[演示]将苯滴入溴水、酸性高锰酸钾中，结合实验现象写出其可能的结构？
根据实验结构分析，你的推断是否正确？苯分子结构小结：
1、苯的分子结构可表示为：2、结构特点：分子为平面结构
键角 120° 键长 1.40×10-10m
3、它具有以下特点：
①不能使溴水和酸性高锰酸钾褪色
②邻二元取代物无同分异构体4、性质预测：苯的特殊结构苯的特殊性质饱和烃不饱和烃取代反应加成反应5、芳香族化合物：分子中含有一个或多个苯环的化合物
苯环是芳香族化合物的母体，苯是最简单的芳香烃练习：1、在烃分子中去掉2个氢原子形成一个双键是吸热反应，大约需117kJ/mol～125 kJ/mol的热量，但1.3—环已二烯失去2个氢原子变成苯是放热反应，反应热为23.4kJ/mol，以上事实表明（ ）
A、1.3—环已二烯加氢是吸热反应
B、1.3—环已二烯比苯稳定
C、苯加氢生成环已烷是吸热反应
D、苯比1.3—环已二烯稳定D2、将苯分子中的一个碳原子换成氮原子，得到一个类似苯环的稳定有机物，此有机物的相对分子量为： 性质苯的特殊结构苯的特殊性质饱和烃不饱和烃取代反应加成反应溴代反应硝化反应磺化反应与Ｃl2与Ｈ2三、苯的化学性质结构（1）溴代反应取代反应（2）硝化反应 ①混合混酸时，一定要将浓硫酸沿器壁缓缓注入浓硝酸中，并不断振荡使之混合均匀。
切不可将浓硝酸注入浓硫酸中，因混和时要放出大量的热量，以免浓硫酸溅出，发生事故。纯净的硝基苯是无色而有苦杏仁气味的油状液体，不溶于水，密度比水大。硝基苯蒸气有毒性。如何混合硫酸和硝酸的混合液？（３）磺化反应
磺化反应的原理＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿条件＿＿＿＿＿＿
磺酸基与苯环的连接方式＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿浓硫酸的作用＿＿＿＿＿吸水剂和磺化剂课件6张PPT。乙烯 烯烃(第一课时)复习引入什么是饱和链烃？它的通式是什么？
如果碳原子所结合的氢原子数少于饱和链烃里的氢原子数，这样的烃叫＿＿＿＿。一、乙烯的分子结构思考：①碳原子所结合的氢原子数目的异同。②碳碳原子之间共用电子对的数目的异同。③乙烷、乙烯是同系物吗？是同分异构体吗？④自然界中存在甲烯吗？ 展示乙烯和乙烷的球棍模型比较立体结构模型返回比较乙烷和乙烯二、乙烯的实验室制法乙烯的实验室制法
乙烯的实验室制法的原理
浓硫酸的作用注意：
（1）反应原理＿＿＿，反应类型＿＿＿。
（2）反应装置＿＿＿＿＿＿。
（3）收集方法＿＿＿＿＿＿。思考反应物的体积比是多少？
为什么加入几片碎瓷片？
为什么使用温度计？
温度计水银球所插的位置？
为什么要迅速升温至1700C？
用什么方法收集乙烯？
浓硫酸的作用是什么？
加热过程中混合液往往变黑的原因？
加热时间过长，还会产生有刺激性气味的气体，为什么？课件9张PPT。(第二课时)苯和芳香烃加成反应 注意：苯比烯、炔烃难进行加成反应，不能与溴水反应但能萃取溴而使其褪色。在一定的条件下能进行加成反应。跟氢气在镍的存在下加热可生成环己烷请你写出苯与Ｃl2 加成 反应的方程式二、苯的同系物1、概念：
苯的同系物必含有苯环，在组成上比苯多一个或若干个CH2原子团。
2、通式：CnH2n-6(n≥6)
因此，苯的同系物只有苯环上的取代基是烷基时，才属于苯的同系物。
3、同分异构体的书写： 用式量是43的烃基取代甲苯苯环上的一个氢原子，能得到的有机物种数为（ ）
A、3种 B、4种 C、5种 D、6种二、苯的同系物的化学性质1、取代反应：⑴卤代反应⑵硝化反应淡黄色针状晶体，不溶于水。不稳定，易爆炸CH3—对苯环的影响使取代反应更易进行产物以邻、对位取代为主2、加成反应3、氧化反应⑴可燃性⑵可使酸性高锰酸钾褪色思考：如何鉴别苯及其苯的同系物？小结：
在苯的同系物中，由于烃基与苯环的相互影响。是苯环上的氢原子更易被取代，而烃基则易被氧化。苯的同系物的性质：
可以使酸性高锰酸钾褪色，但不能使溴水褪色练： 二甲苯苯环上的一溴化物共有6种，可用还原的方法制得3种二甲苯，它们的熔点分别列于下表：
由此推断熔点为234℃的分子结构简式为_______________，熔点为-54℃的分子结构简式为_______________。 2、已知分子式为C12H12的物质A结构简式为
A环上的二溴代物有9种同分异构物，由此推断A环上的四溴代物的异构体的数目有( )
A、9种 B、10种 C、11种 D、2种3、直链烷烃的通式可用CnH2n+2表示，现有一系列芳香烃，按下列特点排列：
， ， ，……
若用通式表示这一系列化合物，其通式应为：
A、CnH2n-6 B、C6n+4H2n+6
C、C4n+6H2n+6 D、C2n+4H6n+6
