课件18张PPT。第一章
认识有机化合物 ★ CO、CO2、H2CO3及其盐、氢氰酸(HCN)及其盐、硫氰酸(HSCN)及其盐、SiC、CaC2等虽含有碳元素,但它们的组成、结构和性质都跟无机物更相似,因此,它们属于无机物。 一般把含________________的化合物称为________________ ,简称为________________ 。 1、什么叫有机物?复习但不是所有含碳的化合物都是有机物。碳元素有机化合物有机物2、组成元素碳、氢、氧、氮、硫、磷、卤素等主要元素A、大多数难溶于水,易溶于有机溶剂。B 、大多数受热易分解,而且易燃烧。C 、大多数是非电解质,不易导电,熔点低D、有机反应比较复杂,一般比较慢,副反应多3、性质碳氢化合物(烃)定义及分类:___________________的有机物称为碳氢化合物。又称_____。______是最简单的烃。复习烃烷烃烯烃炔烃芳香烃甲烷我们学过的分类法有哪些? 树状分类法,交叉分类法。树状分类法!仅含碳和氢两种元素烃课堂练习下列物质属于有机物的是____________,属于烃的是_________________
H2S (B) C2H2 (C) CH3Cl
(D) C2H5OH (E) CH4 (F) HCN
(G) 金刚石 (H)CH3COOH (I) CO2
(J) C2H4(B) (E)(J)(B) (C)(D)(E) (H)(J)第一节 有机物的分类一、按碳的骨架分类链状化合物
环状化合物脂环化合物
芳香化合物有机化合物(碳原子相互连接成链状)(含有碳原子组成的环状结构)(有环状结构,不含苯环)(含苯环)链状烃烃分子中碳和碳之间的连接呈链状环状烃脂环烃芳香烃分子中含有一个或多个苯环的一类碳氢化合物链烃脂肪烃烃分子中含有碳环的烃思考 如何用树状分类法,按碳的骨架给烃分类?练习:按碳的骨架分类1、2、6、10、11、5、12、2、按官能团分类官能团决定化合物特殊性质的原子或原子团烃的衍生物: 烃分子中的氢原子被其他原子或原子团所取代而衍生出一系列新的化合物称为烃的衍生物 CH3Cl、CH3OH、CH3COOH以上三者衍生物的性质各不相同的原因是什么呢?思考其余的含有羟基的含氧衍生物属于醇类
(即-OH连在链烃基的碳原子上的物质)羟基直接连在苯环上。区别下列物质及其官能团醇:酚:1“官能团”都是羟基“ – OH ”共同点:属于醇有:___________
属于酚有:___________21、323区别下列物质及其官能团碳氧双键上的碳有一端
必须与氢原子相连。碳氧双键上的碳两端
必须与碳原子相连。碳氧双键上的碳一端
必须与-OH相连。碳氧双键上的碳一端
必须与-OR相连。羰基>C=O 羧基 -COOH酯基 -COOR注意:1、一种物质按不同的分类方法,可以属于不同的类别2、一种物质具有多种官能团,在按官能团分类时可以认为属于不同的类别3、一些官能团的写法—CH3—COOH—OH—COOH练习:按交叉分类法将下列物质进行分类 环状化合物无机物有机物酸烃H2CO31、2、3、4、5、一种物质根据不同的分类方法,可以属于不同的类别1、下列化合物不属于烃类的是( ) AB NH4HCO3 B. C2H4O2
C. C4H10 D. C20H40巩固练习2 .下列有机物中,含有两种官能团的是:(? )
? A、CH3—CH2—Cl
B、
C、CH2=CHBr
D、
—ClC练习1、下列物质有多个官能团可以看作醇类的是酚类的是羧酸类的是酯类的是BDABCBCDE有几种官能团?3种2、化合物 CH4 CH3Cl CH3OH
HCHO HCOOH HCOOCH3练习3:指出下列各物质所属的类别练习4:按官能团对下列化合物进行分类HCHO、HCOOCH2CH3、CH2=CH-COOH、-C2H5-COOH烷烃卤代烃醇醛羧酸酯醛酯羧酸酚芳香烃羧酸