沪教版九年级化学-第三章第一节用微粒的观点看物质(江苏省扬州市高邮市)

立德 践行 慎教 善导
【科目】化学 【班级】 　　【日期】 2007-9-18
【教者】杨艳 【课题】第一节 用微粒的观点看物质 【课时数】2 【类型】新授
教学目标：
1、认识物质的微粒性：物质是由微粒构成的，微粒不断运动，微粒之间有空隙；
2、学会用微粒的观点解释有关现象；
3、学会运用微粒的观点去想像和推理。
教学重点：学会运用微粒的观点解释有关现象。
教学难点：建立微观概念，形成表象。
导入：
在前一段时间，我们学习一些氧气、二氧化碳、水等物质的性质，它们各自都有着不同的性质。我们是否会提出这些问题：物质间为什么可以发生那么多的反应？氧气和二氧化碳等为什么会有不同的性质，原因是什么？物质到底由什么构成的？我们大家都知道世界是由物质组成的，那么物质又是由什么构成的呢？下面请大家和老师一起来观察几个现象，
实验探究物质是由微粒构成的：
实验：探究物质的可分性：将高锰酸钾粉末放入试管中少量，加入少量的水，发现试管中的
固体颗粒逐渐变少，直至消失，得到的高锰酸钾溶液中，逐渐加入水，溶液的紫红色
逐渐变浅，直至无色
分析：1．固体颗粒为什么消失？
2．溶液的颜色由深到浅，直至无色，这是为什么？
3．日常生活中，糖水是甜的，盐水是咸的，这个现象又能说明什么问题？
总结：物质是由极其微小的、肉眼看不见的微粒构成的
1． 物质可以再分；
2． 物质是由极其微小的微粒构成的；
3． 不同的物质由不同的微粒构成，具有不同的化学性质，即：构成物质的微粒能保持物质的化学性质；
4． 构成物质的微粒不能保持物质的物理性质，物理性质是由大量微粒体现的。
举例：除了课本实验，我们日常生活中还有那些现象能够说明物质是由大量微粒构成的？
回答：学生自行讨论。如过滤时水能够从滤纸中渗过，
实验：探究微粒运动的实验
步骤：实验1：向盛有少量蒸馏水的小烧杯中滴入2～3滴酚酞试液，再向其中加少量的浓氨水。
现象：滴入浓氨水后，溶液由无色变为红色
说明：酚酞试液遇蒸馏水不能变色，而酚酞试液遇浓氨水后变红。
实验2：重新配制酚酞与水的混合溶液A，在另一烧杯B中加入3～5mL的浓氨水，用大烧杯罩在一起。
现象：溶液A逐渐变红
原因：构成氨气的微粒扩散在大烧杯中，溶于水后形成溶液就能使无色酚酞试剂变红。
假设实验3，为了使实验结论准确可靠，用一杯纯净水来代替浓氨水来做对比实验，有无必要性？
结论：构成物质的微粒是在做不停的无规则运动。
提问：氨水中的氨气的微粒在不断的运动，酚酞的微粒也在不断的运动。我想问：为什么不会是酚酞从烧杯中挥发，扩散到浓氨水与蒸馏水的混合物中，使之变色？你又能用什么实验来证明，并不是酚酞扩散？这个实验又能说明什么问题？
讨论：学生议论
回答：我们可以用氢氧化钠溶液代替氨水。如果是酚酞扩散的话，它也会使碱性的氢氧化钠溶液变红，但实验事实可以证明，并没有变色，所以假设是错误的。这个实验可以说明，各种微粒运动的情况是不同的，有的容易扩散，有的不容易甚至很难，所以我们可以看到有些物质容易挥发，有些物质容易溶解，而有些物质却不易挥发，不易溶解。
提问：我们为了加快物质的溶解，我们一般可以用加热的方法。我们发现相同质量的白糖在热水中溶解要比在同样多的冷水中快，这是为什么？这又能说明什么问题？
讨论：学生讨论回答
总结：1．构成物质的微粒是不断运动的；
2．不同微粒的运动情况有所不同；
3．微粒的运动速率与温度成正比。
拓展。
滤纸条上滴有酚酞试液，试管口放一团棉花，棉花上滴有浓氨水，观察现象。
思考。
活学活用：
1、 少许砂糖放入一杯水中，搅拌后砂糖消失了，为什么？
2、 “遥知不是雪，为有暗香来”这句话，如果从微粒的角度来分析，其含意如何？
3、 将煤球堆放在墙角一段时间后，墙体也变黑了，为什么？
4、 湿衣服晾在阳光的地方和阴山背后，最终都会变干。但时间长短不一，为什么？
5、 在刚刚涂上石灰浆的房间内放一炭火盆的目的是什么？
6、用构成物质的微粒的特性解释夏天空气潮湿，而冬天空气干燥的原因。
随堂练习：
1.下列变化是由于构成物质的微粒本身发生变化而引起的是……………………………【 】
A.碘加热后变成紫色蒸气 B.冰块融化成水
C.樟脑丸放在衣柜中逐渐消失 D.氢气在氧气中燃烧生成水
2.下列变化属于化学变化的是………………………………………………………………【 】
A.食盐溶于水逐渐消失 B.红墨水滴入水中使水变红
C.石蜡燃烧逐渐消失 D.金刚石加工成钻石
3.晾干湿衣服时，构成水的微粒所发生的变化是…………………………………………【 】
A.构成水的微粒被分解了 B.构成水的微粒变成其他物质了
C.构成水的微粒扩散到空气中了 D.构成水的微粒受阳光作用体积变小
4．下列转化一定是化学变化的是……………………………………………………………【 】
A.由无色物质转化为蓝色物质 B.由块状物质转变为粉末
C.由固态物质升华为气态物质 D.由一种纯净物转变为另一种纯净物
5.关于氧气和液氧，说法正确的是…………………………………………………………【 】
A.它们是完全不同的两种物质，因而性质也完全不同
B.它们是完全相同的物质，因而性质也完全相同
C.因为构成两者的微粒相同，因而它们具有相同的化学性质。
D.氧气能燃烧，而液氧不能燃烧
6.自然界的物质都是由 构成的，不同的微粒具有不同的性质，因而其所构成的物质也表现出不同的性质。如氧气能 ，二氧化碳却能 氢气能 ，水却能 。
7.高锰酸钾溶于水时，用 取少量的高锰酸钾放入试管中，用 量取一定的水，倒入烧杯中，用 搅拌溶液，其作用是 。
8.在日常生活中，如果将某些深颜色的衣服和浅颜色的衣服浸泡在一起洗，可能会使浅颜色的衣服染上深颜色，这其中主要的原因是 。
9.如图所示，将滴有酚酞的滤纸条放在试管里，如图示放在实验桌上：
（1）用仪器A吸取浓氨水，滴在管口的棉花球上，仪器A的名称是 ，该仪器的主要用途是
（2）实验中，往往在试管下放一张白纸，白纸的作用是 。
（3）实验中，观察到的现象是 。
这一实验说明 。
布置作业。
教学后记：此部分教学的体会是把学生的兴趣充分调动起来，让学生自己做实验，自己去总结，一节课的内容只有掌握得更牢固。
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