课件21张PPT。 第二单元
合成洗涤剂的生产一、常用洗涤剂表面活性剂1.表面活性剂分子是具有亲油和亲水基团的两亲分子。肥皂的去污原理
（1）亲水基－－肥皂结构中－COONa或－COO－是极性基团，极易溶于水，具有亲水性；
（2）憎水基－－肥皂结构中的烃基－R，不溶于水，但极易溶于有机溶剂，具有亲油性质；C17H35COONa肥皂的去污过程资料卡表面张力和表面活性剂
见课本48页肥皂的制取
＋ 3NaOH3C17H35COONa ＋硬脂酸甘油酯（脂肪）硬脂酸钠甘油（皂化反应）肥皂的合理使用1、肥皂对水质的要求高。
2、肥皂的碱性较强，某些织物不适合使用。
3、不宜在洗衣机中使用。 1． 合成洗涤剂的组成：由憎水基和亲水基组成，如：烷基苯磺酸钠烷基磺酸钠合成洗涤剂合成洗涤剂与肥皂的比较
（1）肥皂不适合在硬水中使用，而洗涤剂使用不受限制；
（2）合成洗涤剂洗涤能力强，可以用于机洗；
（3）合成洗涤剂的原料便宜。
（4）合成洗涤剂的危害：由于其稳定性，在自然界中不易被细菌分解，而造成水体污染。尤其含磷洗涤剂易造成水体的富营养化。棉布 棉布的耐碱性强，不耐酸，可用各种肥皂或洗涤剂洗涤。洗涤前，可放在水中浸泡几分钟，贴身内衣不可用热水浸泡，以免使汗渍中的蛋白质凝固而粘附在服装上，且会出现黄色汗斑。 用洗涤剂洗涤时，最佳水温为40～50℃。 毛料 羊料不耐碱，故要用中性洗涤剂进行洗涤。且易缩水，一般采用干洗。洗衣知识涤纶织物 先用冷水浸泡15分钟，然后用一般合成洗涤剂洗涤，洗液温度不宜超过45℃。领口、袖口较脏处可用毛刷刷洗。洗后，可轻拧绞，置阴凉通风处晾干，不可曝晒，不宜烘干，以免因热生皱。 腈纶织物 基本与涤纶织物洗涤相似。先在温水中浸泡15分钟，然后用低碱洗涤剂洗涤，要轻揉、轻搓。厚织物用软毛刷洗刷，最后脱水或轻轻拧去水份。纯腈纶织物可晾晒，但混纺织物应放在阴凉处晾干。 锦纶织物 先在冷水中浸泡15分钟，然后用一般洗涤剂洗涤（含碱大小不论）。洗液温度不宜超过45℃。洗后通风阴干，勿晒。各种合成洗涤剂各种肥皂或洗涤剂中性洗涤剂如香皂或沐浴液
慎用清洁剂
家用清洁剂，因其去污效果明显、又有方便和节约能源的好处，已广泛应用到生活的各个方面。然而，这种化工产品是否有危害人体健康，使用时应注意些什么呢？ 一般市面所销售的强力化学清洁剂，往往强调能够迅速分解油污，去除污垢，使得清洁容易、快速。
此类的用品多含有强酸、强碱、界面活性剂配方、强腐蚀性或刺激性毒性物质等。
不良影响：对人体而言，容易引起眼睛、鼻子、喉咙，上呼吸道的不适，或是灼伤、腐蚀皮肤。对生态而言，未分解或是残留的化学物质，随着家庭废水的流出，进入地下水道，污染水质、土壤，甚至毒害水体、土壤中的动植物。
若在厕所水箱内装置消毒液，会杀死化粪池内的厌氧菌，不利于粪便分解，绝对不宜使用。
不少化学物质具有不易分解的特性，一经长时间的累积，再加上食物链的作用，将对人体及环境造成更大的伤害。根据报告指出，清洁剂去污主要靠界面活性剂。如果一次吃下100克左右的界面活性剂，就会有生命危险。
如果每天吃下残留在食物或餐具上的清洁剂，积少成多，也会对人体的肝脏有所损害。
常使用清洁剂的人时常感到手部有干裂的现象，这是因为界面活性剂会吸收皮肤的油脂，尤其是强力去污粉及洁厕剂，所含的化学成份更容易损伤皮肤。 不少人以为增加洗洁精的用量可以清除餐具上的细菌，其实是一种错误想法。
目前市面上销售的普通餐具洗洁精不具有消毒作用，它只能机械地消除餐具上的一部分细菌，且清除率非常低。
相反地，它还极易感染细菌，这些细菌随时依附碗碟上的洗涤剂残液进入人体。 有人把多种洗涤剂、消毒剂混合使用，以为去污、清洁效果更佳，殊不知这样对人体健康危害更大。
专家告诫：洁厕剂绝不能与漂白水、消毒剂一起混合使用。若洁厕剂与漂白水合用，或者是漂白水与含氨类清洁剂混用，均可产生一定数量的有毒气体。它使人的眼、鼻、咽喉受到不良刺激，严重者还会烧伤肺部。清洁剂对人体的健康有潜在的危险， 如果人们能正确使用它还是安全的。 医学专家们认为： 一、用洗涤剂清洗餐具后，一定要用清水充分冲洗。
二、家居应慎选清洁剂品牌，最好选用无磷、无苯、无荧光增白剂的清洁剂，但使用时一定要漂洗干净。三、存放或使用各种清洁剂应单独存放，
单独使用，不可混合使用。
四、注意使用方法。因为再好的清洁剂，若使用不当，也会给健康带来不良的影响。 洗蔬菜、水果时
用洗洁精洗蔬菜、水果时，洗涤液浓度应为0.2%，浸泡时间 以5分钟为宜；浸泡后还需反复用流动清水冲洗。 洗碗筷时
用厨房洗涤剂洗餐具时，洗涤液浓度应为0.2% ～0.5%，浸泡时间以2～5分钟为宜，浸泡后反复用流动清水冲洗；冲洗每件物品不能少于10秒钟等。
