化学：3.1.1《脂肪烃》学案导学（苏教版选修5）
文档属性
| 名称 | 化学：3.1.1《脂肪烃》学案导学（苏教版选修5） |  | |
| 格式 | rar | ||
| 文件大小 | 156.9KB | ||
| 资源类型 | 教案 | ||
| 版本资源 | 苏教版 | ||
| 科目 | 化学 | ||
| 更新时间 | 2009-07-07 10:55:00 | ||
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文档简介
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《脂肪烃》学案（第一课时）
【学习目标】1.了解烷烃 烯烃同系物的物理性质递变规律
2.掌握烷烃 烯烃 炔烃的结构特点和主要化学性质
烯烃的顺反异构现象
【知识梳理】
一、烃的分类及结构，性质
分类 通式 结构特点 化学性质 物理性质 命名方法 同分异构体
链烃（脂 肪 烃） 饱和链烃 烷烃 C—C②链烃 结构稳定、可发生取代，氧化、裂化等反应 一般随分子中碳原子增多，熔沸点升高、液态时密度增大 选主链、编号码、找支链、注名称 碳链异构
烯烃 ①C=C1 个②链烃
不饱和链烃 炔烃 ①C≡C1个②链烃 可发生加成、加聚、氧化等反应 碳链异构位置异构类别异构
二烯烃 ①含C=C两个②链烃
二、烷烃复习：
烷烃的化学性质【相似性】21世纪教育网 www.
1. 取代反应（特征性质）
写出乙烷与溴单质生成溴乙烷的反应__________________________________
烷烃取代反应的共同特征有：
2. 燃烧：
用通式表示烷烃燃烧的化学方程式：___________________________________
随着碳原子数的增加，往往燃烧越来越不充分，火焰明亮，并伴有黑烟。
3. 高温分解反应：
甲烷高温下可分解成碳和氢气；长链烷烃高温下可分解成短链烷烃和烯烃，这在石油化工上有很重要的应用，称为__________________________。
烯烃被氧化的部位
氧化产物
三、烯烃复习：21世纪教育网 www.
1．烯烃――
单烯烃： 多烯烃：
2．单烯烃的通式及组成特点
（1）通式推导：
（2）组成特点归纳：
3．化学性质：【相似性】
（1）燃烧：
用通式表示烯烃的燃烧化学方程式_____________________________
（2）氧化反应（双键的还原性，特征性质）：
一个特征反应现象就是__________________________________________
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（3）加成反应（特征性质）
①写出下列反应的化学方程式：
乙烯通入溴水中____________________________________________
乙烯与水的反应________________________________________
乙烯与溴化氢反应______________________________________
②丙稀与氯化氢反应后，会生成什么产物呢？试着写出反应方程式：
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观察反应
归纳：单烯烃加聚反应的通式是
烯烃的顺反异构体
观察下列两组有机物结构特点：
它们都是互为同分异构体吗？
归纳：什么是顺反异构？ 21世纪教育网 www.
【典题解悟】
例1. 甲烷中混有乙烯，欲除乙烯得到纯净的甲烷，最好依次通过盛有哪些试剂的洗气瓶？（ ）
A.澄清石灰水、浓H2SO4 B. 酸性KMnO4溶液、浓H2SO4
C.溴水、浓H2SO4 D. 浓H2SO4、酸性KMnO4溶液
解析：乙烯可以被酸性KMnO4溶液氧化，而甲烷不能。若选择酸性KMnO4溶液，忽略了一点，就是酸性KMnO4可以将乙烯氧化为CO2，除去了旧的杂质，又引入了新的杂质。
答案：C
例2. 有两种气态烃的混合物，已知它们都能使溴水褪色，且分子中碳原子数均小于5，1体积该混合气体完全燃烧后，可得到3.6体积二氧化碳和3体积水蒸气（气体体积均是在同温同压下测定）
⑴ 分析判断两种烃各是哪一类。
⑵ 通过计算和推理，确定这两种烃的分子式以及它们在混合物中的体积比。
解析：⑴ 两种烃均能使溴水褪色，应为不饱和烃。若都是烯烃，则燃烧后生成等体积的CO和水蒸气，不合题意；若同为炔烃（或二烯烃或环烯烃），则燃烧后 V(CO2) = V(H20)+ V(混合烃), 也不符合题意。故混合气体应由一种烯烃和一种炔烃（或二烯烃或环烯烃组成）。
⑵ 易求出混合烃的平均分子式为C3.6H6，则烯烃为C3H6，而炔烃为C4H6。由十字交叉法求出二者的体积比。
答案： ⑴ 混合气体由一种烯烃与一种炔烃组成。
⑵ 混合烃由C3H6与C4H6组成，体积比为2：3
【当堂检测】 21世纪教育网 www.
一、选择
1．下列三种有机物是某些药物中的有效成分：
以下说法正确的是（ ）
A．三种有机物都能与浓溴水发生反应
B．三种有机物苯环上的氢原子若被氯原子取代，其一氯代物都只有2种
C．将等物质的量的三种物质加入氢氧化钠溶液中，阿司匹林消耗氢氧化钠最多
D．使用FeCl3溶液和稀硫酸不能鉴别出这三种有机物
2．设NA为阿伏加德罗常数的值，列叙述中，正确的是 （ ）
A．0.1mol·L-1氢氧化钠溶液中含钠离子数为0.1NA
B．7gCnH2n中含氢原子数为NA
C．1mol C5 H12分子中共价键总数为13NA
D．标准状况下，2.24L NH3和CH4的混合气体，所含电子总数为2NA
3. 芳香族化合物A的分子式为C7H6O2，那么包括A在内，属于芳香族化合物的同分异构体的数目为
A.5种 B.4种 C.3种 D.2种
4．下列有机物分子中，所有原子一定在同一平面内的是 （ ） ( http: / / www. / )
5．茉莉醛具有浓郁的茉莉花香，
其结构简式如右图所示：
关于茉莉醛的下列叙述正确的是（ ）
A．茉莉醛与苯甲醛互为同系物
B．在加热和催化剂作用下加氢，每摩尔茉
莉醛最多能消耗2mol氢气
C．一定条件下，茉莉醛能被银氨溶液、新制氢氧化铜等多种氧化剂氧化
D．从理论上说，202g茉莉醛能从足量银氨溶液中还原出216g银
6．化学家们合成了如右图所示的一系列的星烷，如 三星烷、四星烷、五星烷等。下列说法正确的是（ ）
A．它们之间互为同系物
B．六星烷的化学式为C18H24
C．三星烷与丙苯互为同分异构体，四星烷与 互为同分异构体
D．星烷的一氯代物均只有2种，而三星烷的二氯代物有4种
二、填空21世纪教育网 www.
7. 近年来，由于石油价格不断上涨，以煤为原料制备一些化工产品的前景又被看好。下图是以煤为原料生产聚氯乙烯（PVC）和人造羊毛的合成路线。
( http: / / www. / )
请回答下列问题：
⑴写出反应类型 反应①
反应② 。
⑵写出结构简式 PVC ； C 。
⑶写出AD的化学反应方程式 。
⑷与D互为同分异构体且可发生碱性水解的物质有 种(不包括环状化合物)，写出其中一种的结构简式 。
8. A和B是具有相同碳原子数的一氯代物，A-I转换关系如图所示：
根据框图回答下列问题；
（1）B的结构简式是 ；
（2）反应③的化学方程是 ；
（3）上述转换中属于取代反应的是 ；（填写反应序号）
（4）图中与E互为同分异构体的是 ；（填化合物代号）。图中化合物带有的含氧官能团有 种。
（5）C在硫酸催化下与水反应的化学方程式是 ；
（6）I的结构简式是 ；名称是 。
【答案】1.C 2.B 3.A 4.A 5.CD 6.A 21世纪教育网 www.
7. ⑴加成反应 加聚反应
⑵ ( http: / / www. / ) H2C=CH—CN
⑶HC≡CH+CH3COOHH2C=CH－OOCCH3
⑷ 4 CH2=CHCOOCH3
8.（1）
（2）
（3）④⑦⑧
（4）H； 4
（5）2CH3CH=CH2+2H2O CH3CH(OH)CH3+CH3CH2CH2OH
（6）CH3CH2COOCH(CH3)2；丙酸异丙酯
= CH2
CH
= CH2
] n
[
—CH2
—CH2
—
nCH2
C
C
=
H
H
H3C
CH3
C
C
=
H
H
H3C
CH3
第二组
—C
—C
—H
H
H
H
CH3
CH3
—C
—C
—H
H
H
H
CH3
CH3
第一组
三星烷 四星烷 五星烷
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《脂肪烃》学案（第一课时）
【学习目标】1.了解烷烃 烯烃同系物的物理性质递变规律
2.掌握烷烃 烯烃 炔烃的结构特点和主要化学性质
烯烃的顺反异构现象
【知识梳理】
一、烃的分类及结构，性质
分类 通式 结构特点 化学性质 物理性质 命名方法 同分异构体
链烃（脂 肪 烃） 饱和链烃 烷烃 C—C②链烃 结构稳定、可发生取代，氧化、裂化等反应 一般随分子中碳原子增多，熔沸点升高、液态时密度增大 选主链、编号码、找支链、注名称 碳链异构
烯烃 ①C=C1 个②链烃
不饱和链烃 炔烃 ①C≡C1个②链烃 可发生加成、加聚、氧化等反应 碳链异构位置异构类别异构
二烯烃 ①含C=C两个②链烃
二、烷烃复习：
烷烃的化学性质【相似性】21世纪教育网 www.
1. 取代反应（特征性质）
写出乙烷与溴单质生成溴乙烷的反应__________________________________
烷烃取代反应的共同特征有：
2. 燃烧：
用通式表示烷烃燃烧的化学方程式：___________________________________
随着碳原子数的增加，往往燃烧越来越不充分，火焰明亮，并伴有黑烟。
3. 高温分解反应：
甲烷高温下可分解成碳和氢气；长链烷烃高温下可分解成短链烷烃和烯烃，这在石油化工上有很重要的应用，称为__________________________。
烯烃被氧化的部位
氧化产物
三、烯烃复习：21世纪教育网 www.
1．烯烃――
单烯烃： 多烯烃：
2．单烯烃的通式及组成特点
（1）通式推导：
（2）组成特点归纳：
3．化学性质：【相似性】
（1）燃烧：
用通式表示烯烃的燃烧化学方程式_____________________________
（2）氧化反应（双键的还原性，特征性质）：
一个特征反应现象就是__________________________________________
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（3）加成反应（特征性质）
①写出下列反应的化学方程式：
乙烯通入溴水中____________________________________________
乙烯与水的反应________________________________________
乙烯与溴化氢反应______________________________________
②丙稀与氯化氢反应后，会生成什么产物呢？试着写出反应方程式：
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观察反应
归纳：单烯烃加聚反应的通式是
烯烃的顺反异构体
观察下列两组有机物结构特点：
它们都是互为同分异构体吗？
归纳：什么是顺反异构？ 21世纪教育网 www.
【典题解悟】
例1. 甲烷中混有乙烯，欲除乙烯得到纯净的甲烷，最好依次通过盛有哪些试剂的洗气瓶？（ ）
A.澄清石灰水、浓H2SO4 B. 酸性KMnO4溶液、浓H2SO4
C.溴水、浓H2SO4 D. 浓H2SO4、酸性KMnO4溶液
解析：乙烯可以被酸性KMnO4溶液氧化，而甲烷不能。若选择酸性KMnO4溶液，忽略了一点，就是酸性KMnO4可以将乙烯氧化为CO2，除去了旧的杂质，又引入了新的杂质。
答案：C
例2. 有两种气态烃的混合物，已知它们都能使溴水褪色，且分子中碳原子数均小于5，1体积该混合气体完全燃烧后，可得到3.6体积二氧化碳和3体积水蒸气（气体体积均是在同温同压下测定）
⑴ 分析判断两种烃各是哪一类。
⑵ 通过计算和推理，确定这两种烃的分子式以及它们在混合物中的体积比。
解析：⑴ 两种烃均能使溴水褪色，应为不饱和烃。若都是烯烃，则燃烧后生成等体积的CO和水蒸气，不合题意；若同为炔烃（或二烯烃或环烯烃），则燃烧后 V(CO2) = V(H20)+ V(混合烃), 也不符合题意。故混合气体应由一种烯烃和一种炔烃（或二烯烃或环烯烃组成）。
⑵ 易求出混合烃的平均分子式为C3.6H6，则烯烃为C3H6，而炔烃为C4H6。由十字交叉法求出二者的体积比。
答案： ⑴ 混合气体由一种烯烃与一种炔烃组成。
⑵ 混合烃由C3H6与C4H6组成，体积比为2：3
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一、选择
1．下列三种有机物是某些药物中的有效成分：
以下说法正确的是（ ）
A．三种有机物都能与浓溴水发生反应
B．三种有机物苯环上的氢原子若被氯原子取代，其一氯代物都只有2种
C．将等物质的量的三种物质加入氢氧化钠溶液中，阿司匹林消耗氢氧化钠最多
D．使用FeCl3溶液和稀硫酸不能鉴别出这三种有机物
2．设NA为阿伏加德罗常数的值，列叙述中，正确的是 （ ）
A．0.1mol·L-1氢氧化钠溶液中含钠离子数为0.1NA
B．7gCnH2n中含氢原子数为NA
C．1mol C5 H12分子中共价键总数为13NA
D．标准状况下，2.24L NH3和CH4的混合气体，所含电子总数为2NA
3. 芳香族化合物A的分子式为C7H6O2，那么包括A在内，属于芳香族化合物的同分异构体的数目为
A.5种 B.4种 C.3种 D.2种
4．下列有机物分子中，所有原子一定在同一平面内的是 （ ） ( http: / / www. / )
5．茉莉醛具有浓郁的茉莉花香，
其结构简式如右图所示：
关于茉莉醛的下列叙述正确的是（ ）
A．茉莉醛与苯甲醛互为同系物
B．在加热和催化剂作用下加氢，每摩尔茉
莉醛最多能消耗2mol氢气
C．一定条件下，茉莉醛能被银氨溶液、新制氢氧化铜等多种氧化剂氧化
D．从理论上说，202g茉莉醛能从足量银氨溶液中还原出216g银
6．化学家们合成了如右图所示的一系列的星烷，如 三星烷、四星烷、五星烷等。下列说法正确的是（ ）
A．它们之间互为同系物
B．六星烷的化学式为C18H24
C．三星烷与丙苯互为同分异构体，四星烷与 互为同分异构体
D．星烷的一氯代物均只有2种，而三星烷的二氯代物有4种
二、填空21世纪教育网 www.
7. 近年来，由于石油价格不断上涨，以煤为原料制备一些化工产品的前景又被看好。下图是以煤为原料生产聚氯乙烯（PVC）和人造羊毛的合成路线。
( http: / / www. / )
请回答下列问题：
⑴写出反应类型 反应①
反应② 。
⑵写出结构简式 PVC ； C 。
⑶写出AD的化学反应方程式 。
⑷与D互为同分异构体且可发生碱性水解的物质有 种(不包括环状化合物)，写出其中一种的结构简式 。
8. A和B是具有相同碳原子数的一氯代物，A-I转换关系如图所示：
根据框图回答下列问题；
（1）B的结构简式是 ；
（2）反应③的化学方程是 ；
（3）上述转换中属于取代反应的是 ；（填写反应序号）
（4）图中与E互为同分异构体的是 ；（填化合物代号）。图中化合物带有的含氧官能团有 种。
（5）C在硫酸催化下与水反应的化学方程式是 ；
（6）I的结构简式是 ；名称是 。
【答案】1.C 2.B 3.A 4.A 5.CD 6.A 21世纪教育网 www.
7. ⑴加成反应 加聚反应
⑵ ( http: / / www. / ) H2C=CH—CN
⑶HC≡CH+CH3COOHH2C=CH－OOCCH3
⑷ 4 CH2=CHCOOCH3
8.（1）
（2）
（3）④⑦⑧
（4）H； 4
（5）2CH3CH=CH2+2H2O CH3CH(OH)CH3+CH3CH2CH2OH
（6）CH3CH2COOCH(CH3)2；丙酸异丙酯
= CH2
CH
= CH2
] n
[
—CH2
—CH2
—
nCH2
C
C
=
H
H
H3C
CH3
C
C
=
H
H
H3C
CH3
第二组
—C
—C
—H
H
H
H
CH3
CH3
—C
—C
—H
H
H
H
CH3
CH3
第一组
三星烷 四星烷 五星烷
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