化学：1.1《认识有机化合物》课件（鲁科版选修5）
文档属性
| 名称 | 化学：1.1《认识有机化合物》课件（鲁科版选修5） |  | |
| 格式 | rar | ||
| 文件大小 | 236.6KB | ||
| 资源类型 | 教案 | ||
| 版本资源 | 鲁科版 | ||
| 科目 | 化学 | ||
| 更新时间 | 2009-08-21 21:26:00 | ||
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文档简介
课件31张PPT。鲁科版
有机化学基础第一章
烃
有机化合物的结构与性质第一课时
认识有机化学烃的定义仅有C和H组成的有机化合物叫烃.一、有机化学的发展18世纪 瑞典 舍勒 酒石酸、柠檬酸…
19世纪 瑞典 贝采里乌斯 提出有机化学及有机化合物的概念
维勒 在实验室合成了尿素
李比希 定量分析法
IR红外光谱
NMR核磁共振谱
MS质谱
XRD X射线衍射
氢谱
逆推法有机化合物的测定方法带电的原子团 不带电
不活泼 活泼、不稳定写出其电子式
羟基存在有机化合物中
氢氧根存在无机化合物中4、烃 基⑴写出CH4分子中失去一个H原子和一个H+后的电子式？
⑵什么叫烃基？
⑶写出乙烷失去一个氢原剩余的基团？
⑷写出烷基的通式由烃基组成化合物练 习7、一氯代物的同分异构体有二种，二氯代物的同分异构体有四种的烷烃（ ）
A．丙烷 B．丁烷
C．戊烷 D．新戊烷
8、下列化学式能代表一种纯净物的是（ ）
A．C3H8 B．C4H10
C．C5H12 D．CH2Br2
9、从理论上看，碳原子数为10或小于 10的烷烃分子中，其一卤代烷不存在同分异构体的烷烃共有4种，它们的结构简式分别是 和 。写出甲、乙、丙、丁基同分异构体同分异构体现象：化合物（指有机物）具有相同的分子式，但具有不同的结构现象，叫做同分异构体现象。
同分异构体：具有同分异构体现象的化合物互称为同分异构体。
1碳骨架异构2官能团类型异构3官能团位置异构3、同分异构体的书写降碳法书写：
依据先写碳原子，主链碳原子逐个减少，减少的碳原子作为取代基，书写完成填写H，完成碳原子的四价的原则书写。
书写方法：“四到”
1、主链由长到短；
2、支链由整到散；
3、位置由心到边；
4、排布由对到邻再到间。
例：书写C7H10 的同分异构体同分异构现象的存在是有机物种类繁多的主要原因烷烃的碳原子数与其对应的同分异构体数C7H10的同分异构体的书写1、一直链2、主链少一个碳3、主链少二个碳（1）支链为乙基（2）支链为两个甲基A、两甲基在同一个碳原子上注意：支链邻位支链间位B、两甲基在不同一个碳原子上4、主链少三个碳原子提问：主链的碳原子可以是三个吗？纯净物的判断根据分子式写不出同分异构体的，就可判定为纯净物同系物分子结构相似，组成上彼此相差一个CH2或其整数倍（14n）的一系列化合物叫同系物。
求分子式
1、不饱和度求分子式
2、相对原子质量/14或12
PS：A符合通式，符合通式不一定是同系物
EG：乙醇 乙醛
B同一类物质C化学式不同D组成元素相同E主要是连接方式相同F相差14n2、比较同系物、同分异构体、同素异形体、同位素相同 相似 相似 相同(或不同)
不同 不同 相似递变 不同原子质子数中子数单质元素种类单质内部结构有机物结构通式C的个数化合物分子式结构3、判断下列物质的类别
A、判断下列物质中相同的是__________
B、属于同分异构体的是______________
C、属于同系物的是__________________练 习一、有机化合物的分类 有机化合物的分类，一种是按碳架分类，一种是按官能团分类：1.按碳架分类 (1)链形化合物：碳碳以单键相连成链，其它键均与氢相连，为饱和碳氢化合物(饱和烃)，称烷烃；碳链中有双键、叁键为不饱和碳氢化合物(不饱和烃)，称烯烃、炔烃，以上均为脂肪族化合物。 链烃又叫脂肪烃(2)环状化合物：环状化合物可分碳环、芳环和杂环。 ①碳环：碳碳连结成环，环内也可有双键、叁键。 ②芳环：碳碳连结成环，环内具有交替的单键和双键，这类结构最重要的是六碳环——苯，它的特殊结构决定了它的特殊性质，这种性质被称为“芳香性”，这类芳香族碳氢化合物称芳香烃。两个或多个芳环共用两个或多个碳原子“拼”起来的为稠环体系： ③杂环：环内含有杂原子如氧、氮、硫等称杂环化合物。2.按官能团分类3根据组成中是否含有C、H以外的其他元素，分为烃和烃的衍生物
有机化学基础第一章
烃
有机化合物的结构与性质第一课时
认识有机化学烃的定义仅有C和H组成的有机化合物叫烃.一、有机化学的发展18世纪 瑞典 舍勒 酒石酸、柠檬酸…
19世纪 瑞典 贝采里乌斯 提出有机化学及有机化合物的概念
维勒 在实验室合成了尿素
李比希 定量分析法
IR红外光谱
NMR核磁共振谱
MS质谱
XRD X射线衍射
氢谱
逆推法有机化合物的测定方法带电的原子团 不带电
不活泼 活泼、不稳定写出其电子式
羟基存在有机化合物中
氢氧根存在无机化合物中4、烃 基⑴写出CH4分子中失去一个H原子和一个H+后的电子式？
⑵什么叫烃基？
⑶写出乙烷失去一个氢原剩余的基团？
⑷写出烷基的通式由烃基组成化合物练 习7、一氯代物的同分异构体有二种，二氯代物的同分异构体有四种的烷烃（ ）
A．丙烷 B．丁烷
C．戊烷 D．新戊烷
8、下列化学式能代表一种纯净物的是（ ）
A．C3H8 B．C4H10
C．C5H12 D．CH2Br2
9、从理论上看，碳原子数为10或小于 10的烷烃分子中，其一卤代烷不存在同分异构体的烷烃共有4种，它们的结构简式分别是 和 。写出甲、乙、丙、丁基同分异构体同分异构体现象：化合物（指有机物）具有相同的分子式，但具有不同的结构现象，叫做同分异构体现象。
同分异构体：具有同分异构体现象的化合物互称为同分异构体。
1碳骨架异构2官能团类型异构3官能团位置异构3、同分异构体的书写降碳法书写：
依据先写碳原子，主链碳原子逐个减少，减少的碳原子作为取代基，书写完成填写H，完成碳原子的四价的原则书写。
书写方法：“四到”
1、主链由长到短；
2、支链由整到散；
3、位置由心到边；
4、排布由对到邻再到间。
例：书写C7H10 的同分异构体同分异构现象的存在是有机物种类繁多的主要原因烷烃的碳原子数与其对应的同分异构体数C7H10的同分异构体的书写1、一直链2、主链少一个碳3、主链少二个碳（1）支链为乙基（2）支链为两个甲基A、两甲基在同一个碳原子上注意：支链邻位支链间位B、两甲基在不同一个碳原子上4、主链少三个碳原子提问：主链的碳原子可以是三个吗？纯净物的判断根据分子式写不出同分异构体的，就可判定为纯净物同系物分子结构相似，组成上彼此相差一个CH2或其整数倍（14n）的一系列化合物叫同系物。
求分子式
1、不饱和度求分子式
2、相对原子质量/14或12
PS：A符合通式，符合通式不一定是同系物
EG：乙醇 乙醛
B同一类物质C化学式不同D组成元素相同E主要是连接方式相同F相差14n2、比较同系物、同分异构体、同素异形体、同位素相同 相似 相似 相同(或不同)
不同 不同 相似递变 不同原子质子数中子数单质元素种类单质内部结构有机物结构通式C的个数化合物分子式结构3、判断下列物质的类别
A、判断下列物质中相同的是__________
B、属于同分异构体的是______________
C、属于同系物的是__________________练 习一、有机化合物的分类 有机化合物的分类，一种是按碳架分类，一种是按官能团分类：1.按碳架分类 (1)链形化合物：碳碳以单键相连成链，其它键均与氢相连，为饱和碳氢化合物(饱和烃)，称烷烃；碳链中有双键、叁键为不饱和碳氢化合物(不饱和烃)，称烯烃、炔烃，以上均为脂肪族化合物。 链烃又叫脂肪烃(2)环状化合物：环状化合物可分碳环、芳环和杂环。 ①碳环：碳碳连结成环，环内也可有双键、叁键。 ②芳环：碳碳连结成环，环内具有交替的单键和双键，这类结构最重要的是六碳环——苯，它的特殊结构决定了它的特殊性质，这种性质被称为“芳香性”，这类芳香族碳氢化合物称芳香烃。两个或多个芳环共用两个或多个碳原子“拼”起来的为稠环体系： ③杂环：环内含有杂原子如氧、氮、硫等称杂环化合物。2.按官能团分类3根据组成中是否含有C、H以外的其他元素，分为烃和烃的衍生物