2010届高三化学一轮考点精讲精析（39）：脂肪烃

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2010届高三化学一轮考点精讲精析
考点39 脂肪烃
考点聚焦
1.了解乙炔的实验室制法、性质和主要用途
2.了解烷烃、烯烃和炔烃的组成（通式）、结构特征以及性质的递变规律；
3.掌握烷烃取代，烯烃、炔烃加成及加聚等重要的有机反应类型，并能灵活地加以运用；
4.能书写简单烯烃的顺、反异构体，了解烯烃的顺、反异构体在物理性质上的差异性。
5.了解脂肪烃的来源及其应用。
知识梳理
一 、甲烷
1.甲烷的结构
⑴几种化学式：分子式、电子式、结构简式、最简式
⑵分子构型
2.物理性质: 色有 气味的 体， 溶于水
3.化学性质:
a.氧化反应(燃烧氧化)
b.取代反应
二、乙烯
1.物理性质: 色有 气味的 体， 溶于水
⒉乙烯的结构：
⑴几种化学式：分子式、电子式、结构简式、最简式
⑵分子构型:
⑶化学性质:
3.乙烯的制备:
三、乙炔
⒈乙炔的制法：电石法（实验室与工业制法相同）
⑴原理：
[思考：Al4C3 、Mg2C3、Al（CH3）3 与水反应的产物 ]
⑵装置：固 +液 → 气
　　仪器：圆底烧瓶、分液漏斗、导气管
注意：①不用启普发生器：反应剧烈，气流难以控制、放热 产物微溶于水。
②为控制反应速度，得到平稳的乙炔气流，用饱和食盐水代替H2O并用分液漏斗
　 ⑶收集：
⒉乙炔的结构：
⑴几种化学式：分子式、电子式、结构简式、最简式 （C≡C）
⑵分子构型：直线形结构
⒊乙炔的物理性质：无色无味的气体，微溶于水。
⒋乙炔的化学性质：
⑴氧化反应：
①燃烧氧化：
火焰明亮，带有浓烟（原因）
②酸性KMnO4氧化：紫红色褪去
⑵加成反应：与H2、X2、HX、H2O均能加成， 分步加成（1:1、1:2），
四、烷烃、烯烃、炔烃的比较及递变规律
⒈结构特点：
烷烃：碳原子之间以单键结合成链状分子，碳原子剩余的价键全部跟氢原子结合，又叫饱和链烃。键角：109 28＇，锯齿形空间结构。通式：CnH2n＋2，CH4含H量最高。
烯烃：单烯烃：含一个C＝C的链烃，通常说的烯烃即单烯烃，C＝C中的C是sp2杂化
通式：CnH2n，烯烃的最简式相同。
二烯烃：含2个C＝C的链烃，2个C＝C连在一起的叫共轭二烯烃。
炔烃：含一个C≡C的链烃，C≡C中的C是sp杂化，通式：CnH2n－2
⒉物理性质：
⑴状态：n（C）≤4的烃均为 态，n（C）＞4的烃为 态。
⑵熔沸点：随n（C）增多而升高。
⑶密度（相对密度）： n（C）↑，ρ↑，但ρ均小于水。
⑷溶解性：不溶于水，易溶于有机溶剂。（液态烃均可作为有机溶剂）
⒊化学性质：
⑴烷烃：
①燃烧氧化：CnH2n＋2＋O2
②取代反应：
⑵烯烃：
①发生氧化（燃烧、KMnO4）：CnH2n＋O2
②加成（H2、X2、HX、H2O）：
③加聚反应：单体与聚合产物的推导
⑶炔烃：
①发生氧化（燃烧、KMnO4）：CnH2n－2＋O2
②加成（H2、X2、HX、H2O）
五、烯烃的顺反异构：
⒈定义： 称为顺反异构。
顺式结构：两个相同的原子或原子团排列在双键的同一侧，如：顺－2－丁烯
反式结构：两个相同的原子或原子团分别排在双键的两侧，如：反－2－丁烯
六、脂肪烃的来源及其应用：
⒈脂肪烃的来源：
⒉石油通过分馏、催化裂化、裂解、催化重整可获得各种脂肪烃、芳香烃。
催化裂化得到轻质油（裂化汽油）、裂解得到石油液化气和气态烯烃。
⒊天然气的主要成分：甲烷。天然气是高效清洁燃料，也是重要的化工原料。
⒋煤也是获得有机化合物的源泉。
煤的干馏、煤焦油的分馏、煤的气化、液化。
试题枚举
【例1】甲烷中混有乙烯，欲除乙烯得到纯净的甲烷，最好依次通过盛有哪些试剂的洗气瓶？（ ）
A.澄清石灰水、浓H2SO4 B. 酸性KMnO4溶液、浓H2SO4
C.溴水、浓H2SO4 D. 浓H2SO4、酸性KMnO4溶液
解析：乙烯可以被酸性KMnO4溶液氧化，而甲烷不能。若选择酸性KMnO4溶液，忽略了一
点，就是酸性KMnO4可以将乙烯氧化为CO2，除去了旧的杂质，又引入了新的杂质。
答案：C
【例2】2006年1月，欧洲航天局的惠更斯号探测器首次成功登陆土星的最大卫星——土卫六。科学家对探测器发回的数据进行分析，发现大气层中含有95％的氮气，剩余的气体为甲烷和其他碳氢化合物。下列关于碳氢化合物的说法正确的是：（ ）
A.碳氢化合物的通式为 CnH2n-2
B.石油的主要成分为碳氢化合物
C.乙炔是含碳量最高的碳氢化合物
D.碳氢化合物的化学键都是极性键
解析：碳氢化合物包括所有烃类，如烷烃、烯烃、芳香烃等，它们的通式各不相同，A错；
乙炔的含碳量比丙炔还低，C错；碳氢化合物中 C—H 键是极性键，但碳碳键是非极
性键，D错。
答案：B.
【例3】有两种气态烃的混合物，已知它们都能使溴水褪色，且分子中碳原子数均小于5，1体积该混合气体完全燃烧后，可得到3.6体积二氧化碳和3体积水蒸气（气体体积均是在同温同压下测定）
⑴ 分析判断两种烃各是哪一类。
⑵通过计算和推理，确定这两种烃的分子式以及它们在混合物中的体积比。
解析：⑴ 两种烃均能使溴水褪色，应为不饱和烃。若都是烯烃，则燃烧后生成等体积的CO
和水蒸气，不合题意；若同为炔烃（或二烯烃或环烯烃），则燃烧后 V(CO2) = V(H20)
+ V(混合烃), 也不符合题意。故混合气体应由一种烯烃和一种炔烃（或二烯烃或环
烯烃组成）。
⑵ 易求出混合烃的平均分子式为C3.6H6，则烯烃为C3H6，而炔烃为C4H6。由十字交
叉法求出二者的体积比。
答案： ⑴混合气体由一种烯烃与一种炔烃组成。
⑵混合烃由C3H6与C4H6组成，体积比为2：3 21世纪教育网
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