(共22张PPT)
看到化学这两个字,你想到了什么?为什么要学化学 ?
第一节 化学给我们带来了什么
化学的发展关系着社会的文明和进步
在古代:我国青铜器的制造、铁和铜的冶炼与应用、火药的发明、瓷器的烧制举世闻名
在近代:为工业的发展提供了新原料和动力、为农业提供了农药和化肥、为医学提供了药物保证
在现代:为人体健康、资源的保护与合理利用、节能与清洁能源的开发等提供帮助
我们古代的化学成就:
商代 司母戊方鼎
青花瓷
制火药
钢铁的冶炼应用
化学在社会生活中的作用
1.化学帮助我们正确认识物质
2.化学指导人类合理利用资源
3.化学促进科学技术的发展
⑴正确认识物质
⑵能够解答生活中的许多问题。
铁是物质,用铁制造出的铁锅、钢铁制品、彩电,冰箱等是物体,自然界的一切物体都是由物质生产制造出来的,研究物质的性能,才能根据需要制造出各种物体。
绿色化学:无污染、无公害、安全
煤气:我们常见的有管道煤气(主要成分为一氧化碳)、罐装煤气(又称液化石油气,主要成分为碳氢化合物的混合物),注意通风。
(3)能够打破旧观念,抵制伪科学,理解新科学
李洪志的伪科学
吸烟有害健康
化肥的合理施用及存放
有一个南方农村的小仓库里,堆放了一批袋装的化肥-碳酸氢铵。过了一个
观察下面的实验,通过联想、推理,你能说出这些碳酸氢铵消失的原因吗?
夏天,管理员发现仓库里这种化肥所特有的刺激性气味变得浓烈了,有些化肥袋里得碳酸氢铵变少了。检查发现,变少的化肥包装袋没有密封。可是却没有发现化肥洒落在地上,也没有人进仓库开袋取用。
实验1:碳酸氢铵受热分解
现象:
白色固体逐渐减 少,试管口有水珠生成,产生一种刺激性气味的气体,澄清石灰水变浑浊。
碳酸氢铵受热分解生成氨气、水和二氧化碳。
结论:
反应的文字表达式:
NH4HCO3
NH3
H2O
CO2
碳酸氢铵
加热
氨气
+
水
+
二氧化碳
保存化肥”碳酸氢铵”时要注意什么问题?
密封保存,并放置于低温阴凉处。
(1)合理利用的保护水资源的问题(污水净化,海水淡化)
(2)钢铁的合理使用(增强性能,延长寿命)
(6)酸雨(二氧化硫等酸性气体的排放,使用清洁能源)
(3)白色污染问题(可降解塑料)
(4)全球变暖问题(植树造林,控制二氧化碳的排放量)
(5)臭氧层空洞(氟里昂)
等待灌溉的土壤
丰富的海水资源
指导人类合理利用水资源
钢铁的使用十分普遍。可惜世界上每年有将近总产量十分之一的钢铁因锈蚀而损失。化学工作者不仅研究如何防止或延缓钢铁腐蚀,还研制出各种性能优异的不锈钢,延长了钢铁制品的使用寿命,扩大了这些制品的使用范围。
取一块废旧的铁丝石棉网,将铁丝网剪成几小片,用稀盐酸除去铁锈,放入锥形瓶中,如图所示装置。
向锥形瓶中加入3ml~4ml浓食盐水润湿铁丝,塞紧带导管的单孔塞,导管的另一端伸入红色的水中,几分钟后,观察实验现象。你能解释这个现象吗?
实验:在盐水中的铁生锈实验
原因:铁丝生锈消耗了锥形瓶内空气当中的气体——氧气,导致瓶内的气压小于外界的大气压,所以红色的墨水从导管吸进试管。
现象:
铁丝生锈,烧杯内的液体沿导气管上升一段距离
塑料的应用带来的负面影响——“白色污染”(废弃塑料的增加,带来的环境污染)
为解决废弃塑料产品产生的“白色污染”问题,化学家们又研制了可自行分解的新型塑料。
指导人类合理利用塑料
如图1-13所示,在小烧杯A中加入2ml~3ml浅紫红色的高锰酸钾溶液。取两根含硫的火柴,点燃,迅速伸入烧杯B中,片刻后取出火柴,振荡烧杯A,观察发生的现象。
实验:含硫火柴的燃烧
有刺激性气味,振荡烧杯,烧杯中红色高锰酸钾溶液褪色。
现象:
用无硫火柴做对比试验,高锰酸钾溶液没有变化。(为什么要做此实验?)
究竟是什么物质能使高锰酸钾溶液褪色?原来含硫火柴头中含有硫,火柴燃烧产生的二氧化硫气体能使高锰酸钾溶液褪色。二氧化硫是大气的主要污染物之一。现在无硫火柴已逐渐取代了这种含硫火柴。
硫
+
氧气
点燃
二氧化硫
S
O2
SO2
总之,化学科学是极富魅力的科学,它研制的内容十分丰富,为人类社会的可持续发展担负着重要的使命。
布置作业:
请同学们回去查找有关化学促进科技发展的相关资料,以便了解一些当今科技发展的前沿信息。