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课题2 分子和原子
教学目标:
1.认识物质是由分子、原子等微小粒子构成的。
2.认识分子是保持物质化学性质的最小粒子;原子是化学变化中的最小粒子。
3.培养抽象思维能力、想像力和分析、推理能力。
教学重点:
1.物理变化、化学变化的主要区别。
2.分子、原子的概念及主要区别。
3.用分子、原子观点解释日常生活中某些物质的变化。
教学方法:实验探究
课时安排:1课时
教学过程
问题探究
[提出问题]
如右图所示,有A、B两个烧杯。在烧杯A中装入20 mL蒸馏水,滴入2~3滴无色的酚酞试剂。观察到杯中的溶液仍为无色。在烧杯B中装入10 mL浓氨水。用一只大烧杯把A、B两烧杯溶液罩在—起。过几分钟后,观察到小烧杯A中装的溶液变成红色。烧杯A中的溶液为什么会变红?上述现象说明了什么
[猜想与假设]
甲生:A烧杯内滴入的无色酚酞试剂要过一会儿才能变色,与B烧杯无关。
乙生:大烧杯壁上沾有某种物质,散发出的肉眼看不见的粒子与A烧杯中的溶液接触。使其变红;
丙生:烧杯B中的浓氨水散发出一种肉眼看不见的粒子,慢慢溶解到烧杯A的溶液中,使A溶液变成红色。
[实验探究]
1.在洁净的烧杯C中加入20 mL蒸馏水,滴入2~3滴无色的酚酞试剂,静置,观察现象;然后将其单独罩在大烧杯里,观察现象。
2.另取两只烧杯替代A和B,一只中的溶液与A相同,另—只用蒸馏水代替浓氨水,再用大烧杯将两只替代烧杯罩在一起,观察现象。
3.小心闻烧杯B的浓氨水,嗅到有刺激性气味,取出少量浓氨水注入试管中,滴入酚酞试剂,观察现象。
4.把烧杯B中的浓氨水滴入烧杯C中,观察现象。
[实验结论]
1.氨水能使无色的酚酞溶液变成红色。
2.B烧杯中的浓氨水中有许多肉眼见不到的粒子逸出,有些粒子由于运动进入到烧杯A的溶液中,使溶液成分改变,颜色变红。
[探究点拨]
也可在另一只烧杯中加入与A烧杯中完全相同的物质。放在大烧杯的外面,与烧杯A作对比实验。
发现总结
发现新知
1.物质是由许许多多肉眼看不见的微小粒子——分子、原子构成的。
2.分子的质量和体积都很小。
3.分子总是在不断地运动着,温度越高,分子能量增大,运动速率加快。
4.分子间有一定的间隔。
5.同种分子性质相同,不同种分子性质不同。
归纳小结
1.由分子构成的物质在发生物理变化时,分子本身没有发生变化,只是分子之间的间隔发生了变化,因而使物质的状态发生了改变。
2.由分子构成的物质在发生化学变化时,原物质的分子发生了变化,生成了其他的新分子。
3.分子是保持物质化学性质的最小粒子;分子是由原子构成的。
4.在化学变化中,发生变化的是分子,原子没有发生变化。原子在化学变化中不能再分成更小的粒子。
5.原子是化学变化中的最小粒子。
6.由同—种分子构成的物质是纯净物;由多种分子构成的物质是混合物;且混合物中各种不同物质的分子相互间不发生化学变化。
研讨应用
[例1] 下列说法正确的是( )
A.在水结冰的过程中,水分子的物理性质发生了变化,而化学性质没有变
B.洁净的空气是纯净物,有冰块的水是混合物
C.纯净物是不含任何杂质的分子
D.20 mL的酒精和20 mL的水混合后,溶液的总体积 小于40mL
思路导引
水结冰的过程是物理变化。没有新物质生成.即没有新的分子产生。根据分子的性质,问种分子的化学性质相同。因此水结成冰,其化学性质没有改变.但是单个的分子是无法体现物质的物理性质,物质的物理性质只有通过无数个分子才能集中体观出来,所以说不上分子的物理性质发生改变,故A错;净化后的空气只是除去了空气中的有害气体。它仍是由氮气、氧气等气体组成的混合物;世界上没有绝对纯净的物质,所谓纯净物指的是只含有极少杂质并不影响到物质的性质的具有 一定纯度的物质。由于分子间有间隔,当水与酒精混合后,水分子填补到乙醇分子的间隔中去,同样,乙醇分子也填补到水分子的间隔中去,从微观上看,就是分子之间的间隔不断被填补,从宏观上看,就是混合后溶液的总体积小于两种液体的体积之和。
答案:D
思维误区
两种液体的质量能相加,但两种不同液体的体积之和不等于混合后所得液体的体积,后者的体积数将变小。
[例2]如右图所示,在一密闭的容器内装有棕色的溴蒸汽,当把活塞向左推时,看到什么现象 说明了什么问题
思路导引
气体分子间间隔比液体、固体分子间间隔大些,当增大压强时,使气体分子间的间隔缩小,因此溴蒸气的体积缩小,浓度加大,颜色加深。
答案:看到溴蒸气的颜色加深,说明了分子间有间隔。
方法技巧
要综合考虑分子的基本性质和物理上的压强知识。
[例3]原子与分子的本质区别是( )
A.分子大,原子小
B.分子可构成物质,而原子要先构成分子后再构成物质
C.化学反应中分子可以再分,原子不可分
D.分子能保持物质的化学性质,而原子不能
思路导引
由原子构成的分子,可以说分子比构成它的原子大,但对于不同分子或不同的原子来说,比较分子与原于的大小则要由具体情况而定。例如氧化汞分子比汞原子、氧原子大,但汞原子比氧分子大;分子和原子都是构成物质的粒子,如水是由水分子构成的,汞是由汞原子直接构成的;当物质由分子构成时,分子保持物质的化学性质,当物质由原子直接构成时,原子也能保持物质的化学性质;分子与原子的本质区别是在化学反应中分子可分为原子,而原子却不可再分。
答案:C
方法技巧
本题是概念辨析题,解答这类题时必须明确有关概念的含义,弄清相关概念之间的区别与联系,同时注意一般规律之外的特例,注意对关键字、词、句的分析推敲。
随堂练习
1.分子和原子的不同点是( )
A.分子大、原子小
B.分子间有间隔,原子之间却没有
C.分子能构成物质而原子却不能
D.在化学变化中,分子可分而原子不可分
2.同种物质中,分子间间隔最大的是( )
A.固态 B.液态 C.气态 D.无法确定
3.金秋时节,在桂花树附近,能闻到丹桂散出的阵阵花香,花香这种现象说明了( )
A.分子之间有一定的间隔 B.分子能保持物质的化学性质
C.同种分子性质相同 D.分子在不断地运动
4.分子不是静止的,而总是在 ,分子间有一定的 。如果 很 时,物质呈气态; 很 ,则呈液态或固态。
5.分子是保持物质 的最小粒子,原子是 的最小粒子,分子是由 构成的。在化学变化中,分子可以 ,原子在化学变化中 。
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