化学：4.1《物质在溶解过程中有能量变化吗》课件（沪科版高一第一学期）
文档属性
| 名称 | 化学：4.1《物质在溶解过程中有能量变化吗》课件（沪科版高一第一学期） |  | |
| 格式 | rar | ||
| 文件大小 | 830.3KB | ||
| 资源类型 | 教案 | ||
| 版本资源 | 沪科版 | ||
| 科目 | 化学 | ||
| 更新时间 | 2009-11-26 20:59:00 | ||
图片预览
文档简介
课件36张PPT。高一化学第四章剖析物质变化中的能量变化能量的转化与守恒
对于能，你们知道一些什么知识。1、电闪雷鸣2、地动山摇3、蔬菜瓜果4、波涛汹涌1、自然界的物质存在哪些变化？ 2、在物质变化中存在着怎样的能量转化？3、学习能量知识的重要性？ 能量对人日常生活的影响！
能量对国家发展的影响！固态物质(s)
solid液态(l)
liquid气态(g)
gas吸收能量吸收能量放出能量放出能量§4.1 物质在溶解过程中有能量变化吗？溶液是由一种或一种以上的物质分散到另一种物质里，而形成的均一、稳定的混合物。思考：溶液、溶质、溶剂一．物质溶解时的热现象实验1: 观察KMnO4溶于水的过程 (见 P76)结论：溶解的过程中有一个扩散过程
思考：物质溶解过程是否伴有能量变化？扩散过程中的能量来源于哪？实验2:观察氯化铵、氢氧化钠，氯化钠晶(见 P76) 体溶于水时，溶液的温度变化。结论：氢氧化钠溶于水，溶液温度升高。 氯化铵晶体溶于水，溶液温度降低。氯化钠晶体溶于水时，溶液温度基本不变。结论：物质在溶于水的过程中伴有温度变化。不同的物质在溶解过程中所表现出的热现象是不一样的。
有的物质溶于水溶液温度升高，有的温度降低，有的基本保持不变。思考：是不是有的物质溶于水只吸收能量所以温度降低，而有的物质溶于水只放出能量所以温度上升？糖分子在水中的溶解过程。1．把糖分子放入水中糖分子水分子糖分子在水中的溶解过程。２．糖分子克服分子间作用力，从外界吸收能量，扩散到水中。糖分子在水中的溶解过程。3．糖分子和水分子结合形成水合分子。二．溶解的两个过程。扩散过程：溶质的微粒──分子（或离子）克服它们本身相互之间的吸引力离开溶质表面扩散到整个溶剂中去，这一过程要向外界吸收热量，是物理过程水合过程：溶液中溶质的分子（或离子）和水
分子结合形成水合分子（或水合离子）的过
程。这一过程要向外界放出热量，是化学过程
思考：
为什么有的物质溶解时溶液温度升高，
有的物质溶解时溶液的温度却降低？当放热多于吸热，就表现为放热，在溶解时,
溶液的温度升高。解释：这两个过程对不同的溶质来说，吸收的热量和放出的热量并不相等。当吸热多于放热，就表现为吸热，在溶解时，
溶液的温度就降低。溶解扩散过程水合过程：吸收热量：放出热量温度变化取决于吸收热量和放出热量的差值。Q吸≈Q放 溶液温度无明显变化Q吸＞Q放 溶液温度下降Q吸＜Q放 溶液温度升高 解释1：氯化铵晶体溶于水溶液温度降低？解释2：氯化钠晶体溶于水溶液温度为何无显著的变化？练习：硝酸铵溶于水，溶液温度显著降低，这是由于（ ）A.硝酸铵溶解时只发生扩散过程。
B.硝酸铵溶解时只发生水合过程。
C.硝酸铵溶于水时，扩散过程吸收的热量 大于水合过程放出的热量。
D.硝酸铵溶于水时，扩散过程吸收的热量小于水合过程放出的热量。C复习：1．简单叙述溶解的两个过程及过程中
的能量变化。2．用溶质溶解过程来解释，氯化铵晶体溶于水溶液温度降低？3．用Q扩、Q合表示溶解时扩散过程及水合过 程中能量变化绝对值。
氢氧化钾溶解时的能量变化可用 式表示
氯化钠溶解时的能量变化可用 式表示
A、 Q扩>Q合 B、 Q扩C、 Q扩=Q合 =0 D、 Q扩=Q合≠0
BD三. 溶解和结晶：基本概念：溶解、结晶、饱和溶液、
不饱和溶液、溶解度在一定温度下,某物质在100克溶剂里达到饱和状态时所溶解的克数,叫做这种物质在这种溶剂里的溶解度.（S）分析现象：
1．将NaCl固体放入不饱和NaCl溶液中
2. 将NaCl固体放入饱和NaCl溶液中
3. 将50℃ KNO3饱和溶液温度降到20℃
4. 将少量KNO3晶体放入饱和的KNO3溶液中,
然后加热溶液。溶解和结晶过程分析1．溶质微粒扩散到溶剂里。
2．溶液中的溶质微粒在未溶解的溶质表面聚集。当溶液为不饱和溶液时在单位时间内，溶质扩散到溶剂中的微粒数目大于回到固体溶质表面的微粒数目。
溶质不断溶解。当溶液为饱和溶液时溶质的扩散速度等于溶质的结晶速度，溶液浓度和溶质晶体的质量不再变化。当把饱和溶液中的水蒸发掉一部分时。在单位时间内，扩散的微粒数目小于结晶的微粒数目。溶质不断结晶，有固体从溶液中析出。讨论：当溶质溶解速率和结晶速率的相对大小不同时，看到的现象和溶液所处状态有何不同？不饱和溶液溶质不断溶解溶解速率<结晶速率溶质不断结晶饱和溶液 溶解速率=结晶速率溶质不再溶解饱和溶液溶解速率>结晶速率四．溶解平衡当溶液达到饱和状态时，溶质的溶解速率等于溶质的结晶速率，表面上溶质不再减少，也不再增加。此时溶液达到
溶解平衡状态。不变：溶液的浓度不再变化。饱和溶液的溶解平衡状态特征： 等：溶解速率等于结晶速率。动：动态平衡。仍在溶解、结晶。五．溶解度与温度实验：溶解度与温度的关系（P80）
（1） 溶解度受温度影响改变较大的固体物质， 一般用冷却热饱和溶液的方法使溶质结晶析出
（如：CuSO4，明矾，KNO3）（2）溶解度受温度影响变化不大的物质，一般用 蒸发溶剂的方法使溶质结晶析出 （如：NaCl）结论:六．结晶水合物胆矾 （蓝矾CuSO4·5H2O）
绿矾 （FeSO4·7H2O）
明矾 （KAl（SO4）2·12H2O）
石膏 （CaSO4·2H2O）
熟石膏 （2CaSO4·H2O）
皓矾 （ZnSO4·7H2O）问：结晶水合物是混合物？纯净物？实验：硫酸铜晶体的变化P58 在室温和干燥的空气里，结晶水合物失去一部分或全部结晶水，这种现象称为风化（如：石碱 Na2CO3．10H2O） 晶体吸收空气里的水蒸气，在晶体表面逐渐形成溶液。（如：CaCl2，NaOH固体）七．风化，潮解风化：潮解：课堂练习：1、在CuSO4溶液中，加入一小颗胆矾晶体后发现， 胆矾晶体在逐渐减小，说明原溶液是
（饱和或不饱和溶液），这时体系中溶质溶解的速度 结晶的速度；待晶体不再减小时，这时的溶液是 （饱和或不饱和溶液），此时溶解的速度 结晶的速度，单位时间内，从晶体扩散到溶剂里的溶质微粒数 溶质回到晶体表面的微粒数。不饱和溶液大于饱和溶液等于等于２、关于溶解平衡的说法不正确的是 。
A、溶解平衡的本质是结晶速度等于溶解速度。
B、溶解平衡是个动态平衡，既有溶质的结晶又
有溶质的溶解。
C、达到溶解平衡时，此溶液不一定是饱和溶液。
D、当达到溶解平衡时，溶液中各种微粒的浓度不再变化，固体的质量也不再变化，但固体的形状可以变化。Ｃ ３. 下列说法正确的是 A、物质在溶解时若达到饱和状态，说明该物质
不再溶解了。
B、晶体失去结晶水，一定是风化的结果。
C、从溶液中结晶析出的晶体都含有结晶水。
D、某饱和溶液冷却而析出晶体后，该溶液仍是饱和溶 液。D
对于能，你们知道一些什么知识。1、电闪雷鸣2、地动山摇3、蔬菜瓜果4、波涛汹涌1、自然界的物质存在哪些变化？ 2、在物质变化中存在着怎样的能量转化？3、学习能量知识的重要性？ 能量对人日常生活的影响！
能量对国家发展的影响！固态物质(s)
solid液态(l)
liquid气态(g)
gas吸收能量吸收能量放出能量放出能量§4.1 物质在溶解过程中有能量变化吗？溶液是由一种或一种以上的物质分散到另一种物质里，而形成的均一、稳定的混合物。思考：溶液、溶质、溶剂一．物质溶解时的热现象实验1: 观察KMnO4溶于水的过程 (见 P76)结论：溶解的过程中有一个扩散过程
思考：物质溶解过程是否伴有能量变化？扩散过程中的能量来源于哪？实验2:观察氯化铵、氢氧化钠，氯化钠晶(见 P76) 体溶于水时，溶液的温度变化。结论：氢氧化钠溶于水，溶液温度升高。 氯化铵晶体溶于水，溶液温度降低。氯化钠晶体溶于水时，溶液温度基本不变。结论：物质在溶于水的过程中伴有温度变化。不同的物质在溶解过程中所表现出的热现象是不一样的。
有的物质溶于水溶液温度升高，有的温度降低，有的基本保持不变。思考：是不是有的物质溶于水只吸收能量所以温度降低，而有的物质溶于水只放出能量所以温度上升？糖分子在水中的溶解过程。1．把糖分子放入水中糖分子水分子糖分子在水中的溶解过程。２．糖分子克服分子间作用力，从外界吸收能量，扩散到水中。糖分子在水中的溶解过程。3．糖分子和水分子结合形成水合分子。二．溶解的两个过程。扩散过程：溶质的微粒──分子（或离子）克服它们本身相互之间的吸引力离开溶质表面扩散到整个溶剂中去，这一过程要向外界吸收热量，是物理过程水合过程：溶液中溶质的分子（或离子）和水
分子结合形成水合分子（或水合离子）的过
程。这一过程要向外界放出热量，是化学过程
思考：
为什么有的物质溶解时溶液温度升高，
有的物质溶解时溶液的温度却降低？当放热多于吸热，就表现为放热，在溶解时,
溶液的温度升高。解释：这两个过程对不同的溶质来说，吸收的热量和放出的热量并不相等。当吸热多于放热，就表现为吸热，在溶解时，
溶液的温度就降低。溶解扩散过程水合过程：吸收热量：放出热量温度变化取决于吸收热量和放出热量的差值。Q吸≈Q放 溶液温度无明显变化Q吸＞Q放 溶液温度下降Q吸＜Q放 溶液温度升高 解释1：氯化铵晶体溶于水溶液温度降低？解释2：氯化钠晶体溶于水溶液温度为何无显著的变化？练习：硝酸铵溶于水，溶液温度显著降低，这是由于（ ）A.硝酸铵溶解时只发生扩散过程。
B.硝酸铵溶解时只发生水合过程。
C.硝酸铵溶于水时，扩散过程吸收的热量 大于水合过程放出的热量。
D.硝酸铵溶于水时，扩散过程吸收的热量小于水合过程放出的热量。C复习：1．简单叙述溶解的两个过程及过程中
的能量变化。2．用溶质溶解过程来解释，氯化铵晶体溶于水溶液温度降低？3．用Q扩、Q合表示溶解时扩散过程及水合过 程中能量变化绝对值。
氢氧化钾溶解时的能量变化可用 式表示
氯化钠溶解时的能量变化可用 式表示
A、 Q扩>Q合 B、 Q扩
BD三. 溶解和结晶：基本概念：溶解、结晶、饱和溶液、
不饱和溶液、溶解度在一定温度下,某物质在100克溶剂里达到饱和状态时所溶解的克数,叫做这种物质在这种溶剂里的溶解度.（S）分析现象：
1．将NaCl固体放入不饱和NaCl溶液中
2. 将NaCl固体放入饱和NaCl溶液中
3. 将50℃ KNO3饱和溶液温度降到20℃
4. 将少量KNO3晶体放入饱和的KNO3溶液中,
然后加热溶液。溶解和结晶过程分析1．溶质微粒扩散到溶剂里。
2．溶液中的溶质微粒在未溶解的溶质表面聚集。当溶液为不饱和溶液时在单位时间内，溶质扩散到溶剂中的微粒数目大于回到固体溶质表面的微粒数目。
溶质不断溶解。当溶液为饱和溶液时溶质的扩散速度等于溶质的结晶速度，溶液浓度和溶质晶体的质量不再变化。当把饱和溶液中的水蒸发掉一部分时。在单位时间内，扩散的微粒数目小于结晶的微粒数目。溶质不断结晶，有固体从溶液中析出。讨论：当溶质溶解速率和结晶速率的相对大小不同时，看到的现象和溶液所处状态有何不同？不饱和溶液溶质不断溶解溶解速率<结晶速率溶质不断结晶饱和溶液 溶解速率=结晶速率溶质不再溶解饱和溶液溶解速率>结晶速率四．溶解平衡当溶液达到饱和状态时，溶质的溶解速率等于溶质的结晶速率，表面上溶质不再减少，也不再增加。此时溶液达到
溶解平衡状态。不变：溶液的浓度不再变化。饱和溶液的溶解平衡状态特征： 等：溶解速率等于结晶速率。动：动态平衡。仍在溶解、结晶。五．溶解度与温度实验：溶解度与温度的关系（P80）
（1） 溶解度受温度影响改变较大的固体物质， 一般用冷却热饱和溶液的方法使溶质结晶析出
（如：CuSO4，明矾，KNO3）（2）溶解度受温度影响变化不大的物质，一般用 蒸发溶剂的方法使溶质结晶析出 （如：NaCl）结论:六．结晶水合物胆矾 （蓝矾CuSO4·5H2O）
绿矾 （FeSO4·7H2O）
明矾 （KAl（SO4）2·12H2O）
石膏 （CaSO4·2H2O）
熟石膏 （2CaSO4·H2O）
皓矾 （ZnSO4·7H2O）问：结晶水合物是混合物？纯净物？实验：硫酸铜晶体的变化P58 在室温和干燥的空气里，结晶水合物失去一部分或全部结晶水，这种现象称为风化（如：石碱 Na2CO3．10H2O） 晶体吸收空气里的水蒸气，在晶体表面逐渐形成溶液。（如：CaCl2，NaOH固体）七．风化，潮解风化：潮解：课堂练习：1、在CuSO4溶液中，加入一小颗胆矾晶体后发现， 胆矾晶体在逐渐减小，说明原溶液是
（饱和或不饱和溶液），这时体系中溶质溶解的速度 结晶的速度；待晶体不再减小时，这时的溶液是 （饱和或不饱和溶液），此时溶解的速度 结晶的速度，单位时间内，从晶体扩散到溶剂里的溶质微粒数 溶质回到晶体表面的微粒数。不饱和溶液大于饱和溶液等于等于２、关于溶解平衡的说法不正确的是 。
A、溶解平衡的本质是结晶速度等于溶解速度。
B、溶解平衡是个动态平衡，既有溶质的结晶又
有溶质的溶解。
C、达到溶解平衡时，此溶液不一定是饱和溶液。
D、当达到溶解平衡时，溶液中各种微粒的浓度不再变化，固体的质量也不再变化，但固体的形状可以变化。Ｃ ３. 下列说法正确的是 A、物质在溶解时若达到饱和状态，说明该物质
不再溶解了。
B、晶体失去结晶水，一定是风化的结果。
C、从溶液中结晶析出的晶体都含有结晶水。
D、某饱和溶液冷却而析出晶体后，该溶液仍是饱和溶 液。D