化学：第11章《认识碳氢化合物的多样性》学案（沪科版高二第二学期）

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第11章 认识碳氢化合物的多样性
只含有碳氢的化合物叫烃
1、 烷烃（CnH2n+2）
在烃类化合物中，碳原子之间以单键结合成链状，剩余的价键全部跟氢原子相结合的烃叫做饱和链烃或称烷烃。
甲烷是最简单的有机物是烷烃代表物
1、物理性质：常温常压下，甲烷为无色无味气体，难溶于水，比空气轻
标准状况下气体密度的计算：
2、分子式：CH4 ，电子式： ， 结构式：
几何结构：正四面体结构
3、甲烷的实验室制取：
CaO
CH3COONa+NaOH CH4↑ +Na2CO3
加热
4、化学性质：（1）不能使KMnO4酸性溶液褪色。
（2）CH4+2O2CO2 + 2H2O
（3）取代反应
同系物：结构相似，在分子组成上相差n个CH2原子团的各物质互称为同系物
同分异构体：分子相同而结构不同的化合物互称为同分异构体。四、五、六个碳原子的烷烃的同分异构体和命名都要掌握（书本p14）
2、 烯烃（CnH2n）
乙烯是烯烃的代表物
1、乙烯的分子结构
几何结构：平面结构，六个原子在同一平面内
2、乙烯的实验室制法
3、乙烯的性质
物理性质：无色、稍有气味、难溶
化学性质：
①氧化反应：
CH2=CH2 +3 O2 2 CO2 + 2 H2O （火焰明亮，伴有黑烟）
可以使KMnO4(H+)溶液褪色。
②加成反应：（与X2、H2O、HX、H2等）
③加聚反应
三、炔烃（CnH2n-2）
炔烃的代表物为乙炔
1、乙炔的分子结构
几何构型：直线型（四原子共直线）
2、乙炔的实验室制法
CaC2 +2 H2O → C2H2↑+Ca(OH)2
3、乙炔的性质
物理性质：无色、无味的气体
化学性质：
1 氧化反应：
2C2H2 + 5 O24CO2 + 2H2O
（火焰明亮，伴有浓烟；氧炔焰用作焊接或切割金属。）
可以使KMnO4(H+)溶液褪色。
2 加成反应：（与X2、H2O、HX、H2等）
四、芳香烃
苯是芳香烃的代表物
1、物理性质：
无色有特殊气味的液体，苯有毒，不溶于水，密度比水小，是有机溶剂。
2、分子结构
3、化学性质：
1）可燃性： 2C6H6 + 15 O212 CO2 + 6H2O
2）取代反应：卤代、硝化、磺化
4）不能因发生化学反应而使溴水和KMnO4(H+)溶液褪色。
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