燃烧和灭火化学导学案

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燃烧和灭火化学导学案
备课时间： 2009-11-28
章、节 §4.1 教学内容 燃烧和灭火 第 1 课时 课型 新授课
教学目标 1、认识燃烧的条件和灭火的原理；2、了解易燃易爆物安全知识；3、通过活动与探究，学习对获得的事实进行分析得出结论的科学方法。
重点难点 燃烧的条件、灭火的原理和方法；燃烧条件的探究、着火点的概念、利用燃烧条件及灭火的原理解释一些日常现象。
导学过程 教师复备（学生笔记）
引言：燃烧是人类最早利用的化学反应之一，人类已有几十万年的利用燃烧反应的历史：燃烧产生了火，火是光明的使者，火是热量的源泉；火花是跳动的美，火星是流动的美。一、合作探究、自主学习【探究一】1、写出以下反应的化学方程式：铁丝在氧气中燃烧： 木炭燃烧： 红磷燃烧： 镁条燃烧： 讨论：这些物质燃烧有什么特点？ 。【探究二】2、是不是什么样的物质的都能燃烧？物质要燃烧起来需要哪些条件呢？演示实验：收集一集气瓶CO2气体，①将一跟燃着的木条伸入其中，然后迅速从瓶中抽出，观察现象；②将一跟燃着的木条伸入其中，一会儿后慢慢从瓶中抽出，观察现象。【推导与分析】（白磷燃烧所需最低温度为40℃，红磷燃烧所需最低温度为240℃）见课本实验，试分析实验现象： 。（1）哪些现象能说明燃烧需要第二个条件 （2）哪些现象能说明燃烧需要第三个条件 【探究三】任何事物都有其两面性，燃烧给人类的生活带来了很大的好处，但是，如果燃烧不受控制那又会带来哪些危害呢？面对危险来临我们又该怎么做呢？（火灾案例1）1994年克拉玛依发生特大火灾1994年12月8日18时20分左右，由于舞台上方7号光柱灯烤燃附近纱幕，引起大幕起火，火势迅速蔓延，约一分钟后电线短路，灯光熄灭；剧厅内各种易燃材料燃烧后产生大量有毒有害气体，致使众人被烧或窒息，伤亡极为惨重。共死亡325人，其中中小学生288人，干部、教师及工作人员37人，受伤住院者130人。（火灾案例2）2009年12月7日俄罗斯举国哀悼彼尔姆市“瘸腿马”夜总会火灾的死难者（这起火灾已造成至少112人死亡，另有130多名伤者仍然在医院接受治疗，其中还有数十人情况危急，死亡人数有可能会进一步上升），俄罗斯全国降半旗，电台、电视台停止播放娱乐节目和广告，文化机构停止举办文艺活动。莫斯科市政府还设立了数个献血点，鼓励市民为火灾受伤人员献血。（火灾3）……【提问：】面对火灾，你有哪些方法来灭火呢？ 。【随堂练习】试分析下列实例灭火原理：1、炒菜时油锅中的油不慎着火，可用锅盖盖灭； 2、堆放杂物的纸箱着火时，可用水扑灭； 3、扑灭森林火灾的有效方法之一，是将大火蔓延路线前的一片树木砍掉。 【灭火器介绍】阅读课本P127表7-2 几种常用灭火器的灭火原理和适用范围【活动探究四】有的燃烧很剧烈，会引起爆炸！过年的时候，许多孩子喜欢捡一些没有点燃的小鞭炮拨开了点燃，那样会爆炸吗？这样点燃与原来的爆竹点燃的现象为什么不一样呢？思考：爆竹的爆炸与吹气球爆炸有什么不同？ 。 教师复备（学生笔记）
【分析】课本P128实验7-3中把面粉吹起来的目的是： 【识记】P129一些与燃烧和爆炸有关的图标；易燃易爆物使用注意事项。
[课堂小结]
【课堂反馈、巩固提升】1、甲、乙、丙三支试管内分别注入同体积不同温度的水，分别放入相同质量的白磷，如图所示：（1）试管甲内白磷能否燃烧： 。原因是 。（2）试管乙内白磷能否燃烧： 。原因是 。（3）试管丙内白磷能否燃烧： 。原因是 。2、下列情况下所采取的灭火方法，不恰当的是 ( ) A．炒菜时油锅着火，立即用锅盖盖上 B．用电器短路起火时，用水浇灭 C．用二氧化碳灭火器扑灭图书档案里的火灾 D．熄灭酒精灯时，用灯帽盖灭3、下列措施中，符合易燃易爆物的安全管理要求的是 ( ) A．为了安全，存放易燃物的仓库要尽可能封闭，不让风吹进来 B．为了节约运费，把乙醇和鞭炮等物品同时装在一辆货车上运送 C．只要不影响工作，面粉加工厂的工人可以在车间里吸烟 D．生产乙醇的车间里，所有的照明设备均采用隔离和封闭装置4、日常生活中有①酒精 ②味精 ③液化石油气④食糖 ⑤面粉 ⑥食用油。其中属于易燃易爆物的是（ ）A.①②③ B.④⑤⑥ C.①③⑤⑥ D.②④⑤5、当发现身上着火时，应立即采取的措施是( ) ①用手拍打 ②跑去找水 ③就地打滚 ④用厚重衣服覆盖压灭火 A．只用① B．只用② C．只用③ D．③和④都可以6、当通过浓烟区逃生时，可采用下列方法中正确的 。①用湿衣服披裹身体；②用湿布捂住口鼻；③尽可能贴近地面快速撤离；④跳楼；⑤不采用任何措施，只用最快速度逃跑。7、熄灭蜡烛火焰最简单的方法是 ，熄灭酒精灯火焰的科学方法是 ，这两种灭火方法的主要原理分别是 。8、宇宙飞船内充满了人造空气，可是宇航员在舱内划燃火柴后，火焰会马上熄灭，这是（ ）A、舱内氧气不够 B、在失重情况下，空气不对流C、舱内温度过低 D、没有达到着火点9、点燃的火柴竖直向上，火柴梗不易继续燃烧，其原因是（ ）A、火柴梗着火点高 B、火柴梗接触氧气少C、火柴梗温度不易达到着火点 D、火柴梗潮湿10、某同学在研究物质燃烧的条件时，做了下图所示的实验；把一条粗金属丝绕成线圈罩在一支蜡烛的火焰上，火焰很快就熄灭了。对这一实验的说法不正确的是（ ） (A)金属线圈内的气体温度升高了(B)可燃物的温度降到了着火点以下(C)金属丝有良好的导热性(D)若预先将金属丝加热，蜡烛就不会很快熄灭11、下列①-④的变化中，属于燃烧的是 ；属于爆炸的是 ；属于缓慢氧化的是 ；属于因缓慢氧化而引起的自然的是 。(填序号)①面粉厂的车间内遇明火 ②酒的酿造 ③夏季把白磷露置于空气中 ④照相时用镁光灯。12、某化学兴趣小组用火柴、蜡烛、烧杯三种实验材料探究物质燃烧的条件。[提出问题]物质燃烧需要什么条件 [猜想与假设] 1、有可燃物 2、温度要达到着火点 3、与氧气(或空气)接触[设计与实验][得出结论]猜想正确，燃烧必须同时满足 个条件，只要破坏 个燃烧的 条件，就能达到灭火的目的。[反思质疑]根据“细铁丝在氧气中燃烧”的实验现象，细铁丝在氧气中燃烧为什么会“火星四射” [查阅资料]含碳细铁丝燃烧时，其中的炭粒生成的CO2气体在熔融液态物质中形成气泡，熔融液态物质因气泡炸裂引起“火星四射”的现象。[设计实验]为了验证细铁丝在纯氧中燃烧产生“火星四射”现象的原因，你设计的实验方案是 。
师生反思 上课时间： 年 月 日
小结：燃烧的定义：
。
① ②
现象
分析
小结：燃烧的条件：
爆炸的定义：
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