信息技术与学科教学整合优质课参评表
执 教
教 师
刘彩娟
单 位
李鹊镇初级中学
课 名
燃烧和灭火
学 科
化学
教 学
环 境
√多媒体教室
□网络教室
学 段
年 级
九年级
电子
信箱
liucaijuan@163.com
课件制
作人员
刘彩娟
教材
版本
人教版
简述本节课的教学设计、教学方法的特色及所用教材版本
《燃烧与灭火》是人教版九年级化学教材上册第七单元课题一的内容。 本节课以“创设情景,引出问题—设计实验,进行探究—解决问题,反思评价”为教学过程的主线,着力构建以学生探究性学习为核心的课堂教学模式。
九年级学生对生活中燃烧的现象比较熟悉，在前面的化学学习中也已经了解部分物质燃烧情况，对燃烧的条件已有一定的感性认识。但对燃烧所需的条件并不完全了解，有强烈的好奇心想知道更多关于燃烧的知识。因此，在本节的教学中，力求指导学生掌握以下三种方法学习：
第一，实验探究法：通过实验探究燃烧的条件，从探究中发现问题、分析问题，从而提高学生解决问题的能力；第二，合作学习法：让学生在讨论交流中取长补短，培养学生的合作竞争意识；第三，.多媒体辅助教学：在课堂中引入多媒体可使学生手、眼、耳、脑并用，使学生在学习过程中有新颖感、独特感、惊奇感、直观感，能激发学生的兴趣，从而提高教学效率，优化了课堂结构，减轻了教师的繁琐劳动。通过制作多媒体课件创设教学情景，让原本抽象的知识在一定程度上具体而鲜活起来。
单位推荐意见
年 月 日
燃烧与灭火
李鹊镇初级中学 刘彩娟
[教学目标]：
一、知识与技能
1、认识燃烧的条件和灭火原理
2、知道防火、自救的常识。
3、通过活动与探究，培养学生的实验操作能力、观察能力、合作与交流能力，在学生体验科学探究过程中，培养学生思维能力，分析问题、解决问题的能力，提高学生的科学素养；
二、过程与方法
1、通过实验、探究燃烧的条件
2、能用化学科学知识解释日常生活中的某些燃烧现象
三、情感态度与价值观
1、学习对获得的事实进行分析得出结论的科学方法
2、培养学生收集和处理信息的能力
2、树立安全意识和社会责任感。
[教学重点]：
燃烧的条件和灭火的原理
[教学难点]：
通过实验探究燃烧的条件
[教具准备]：
1、仪器：镊子、酒精灯、大烧杯、小烧杯、薄铜片
2、药品及其它：白磷、红磷、热水、水、碱面、白醋、火柴、木块、蜡烛、小石子、小木条
3、多媒体
[课时分配]：1课时
[教学过程]：
教学
环节
教师活动
学生活动
设计意图
引入新课
1．提出问题
同学们，说到燃烧，你会立刻联想到什么？
2． 播放关于“火的应用”的录像，说出你的感想。
1.回答：火
2．认真观看，并积极发表自己的看法。
从生活中发现化学，体会到化学无处不在；通过播放录像资料，激发了同学们的求知欲。
燃烧
定义的得出
1.观察图片并思考：Ｆe、Ｃ、Ｓ这三种物质在氧气中燃烧的现象都是什么？有那些共同特征？
2.讨论：结合刚才的录像、图片以及日常生活中常见的燃烧现象，给燃烧下定义。
3.小结：燃烧是一种发光、发热的剧烈的氧化反应。
1.发光、放热、剧烈、氧化反应
2.小组讨论、尝试给燃烧下定义
3.认真听讲，记笔记。
联系旧知识，学习新知识，学生自己讨论、归纳、总结，体会学习的乐趣。
燃烧
的条
件
的探究
1.设疑：野炊时，要点燃篝火必须用纸片引燃；燃烧过程中，如果树枝压得太紧，火容易熄灭;在熊熊燃烧的篝火下面，泥土却“安然无恙”。我们如何解释上述现象呢？
2.下面我们通过实验来探究燃烧需要的条件。
3.学生分组实验：
实验1：用镊子分别夹取一根小木条和一块小石子，放在酒精灯上点燃。
实验2：用镊子分别夹取一根小木条和一块木炭，放在酒精灯上点燃。
实验3：分别点燃两支小蜡烛，将其中的一支用烧杯罩住。
4.引出着火点的概念，展示一些物质着火点的图片。
5.总结归纳燃烧的条件：
⑴可燃物；
⑵氧气（或空气）；
⑶达到燃烧所需的最低温度（也叫着火点）
6.思考：燃烧的三个条件需要同时具备吗？
演示实验：实验一：在500ml的烧杯中注入400ml热水，并放入用硬纸圈圈住的一小块白磷。在烧杯上盖一片薄铜片，铜片上一端放一小堆干燥的红磷，另一端放一小块已用滤纸吸过表面上水的白磷，观察现象。
实验二：用导管对准上述烧杯中的白磷，通入少量氧气（或空气），观察现象。
6.小结：燃烧的三条件需同时具备。
1.积极思考、回答问题
2.思考实验做法。
3.观察实验现象，总结实验结论。
实验1：小木条燃烧；
小石头不燃烧。
实验2：小木条很快燃烧；木炭过一会燃烧。
实验3：用烧杯罩住的蜡烛过一会熄灭；没有用烧杯罩住的蜡烛继续燃烧
4.了解着火点。
5.认真听讲，做好笔记。
6.观察、记录实验现象
实验一：实验进行不久，铜片上的白磷开始燃烧，产生白烟，而水中的白磷和铜片上的红磷并没有燃烧
实验二：白磷燃烧
6.领悟。
1.让学生在实践中探索，在活动中体验，在尝试中感悟，从而激发了同学们对探究的热情。
通过小组成员之间相互帮助、相互交流使学生学会分享、学会合作、学会创新，感受合作带来的成功与喜悦。
2．从化学走向生活。利用所学的知识解决生活中的问题。加深对燃烧条件的理解。
3．在新知识的运用中形成发展的知识结构。培养了同学们思考问题的深度和广度。
灭火
的原
理和
方法
的探
究
1．过渡：任何事情都是一分为二的。燃烧能造福于人类，比如我们刚开始看到的图片，燃烧与我们的生活和社会的发展有着密切的联系。但燃烧失控引起火灾就会给人类带来灾难。
2.多媒体放映一段关于火灾的录像，引出灭火。
3．实验探究
用尽可能多的方法将燃着的蜡烛熄灭。并思考为什么该方法有效。
4．根据实验探究得出灭火的原理
（1）清除可燃物
（2）隔绝氧气（或空气）
（3）使温度降到着火点以下
三者任满足其一。
认真听讲，积极思考。
认真观看录像，感受火灾给人类带来的危害。
各小组自己设计实验，完成实验目的。
4.认真总结、归纳。
以火灾过渡到燃烧有利还有弊。使学生学会用辩证唯物主义的观点去认识事物，学会一分为二的看待事物。
给定实验目的，请同学们自主设计实验。开放式的探究学习活动，培养学生的探究能力、实验能力。
分组合作，进一步加深了同学们的合作精神，培养了大家的默契，为以后的探究学习打下基础。
灭火
的原
理和
方法
的应
用
1．结合所学知识，联系日常生活，做一做：
（1）、炒菜时油锅中的油不慎着火如何处理,为什么？
(2)、堆放杂物的纸箱着火了如何处理,为什么？
(3)、扑灭森林火灾的有效方法之一是将大火蔓延线路前的一片树木砍掉，原因是什么？
1.认真做题，检测自己的学习效果。
（1）用锅盖盖灭；隔绝空气。
（2）用水浇灭；降低温度。
（3）隔离可燃物。
将理论用于实际，巩固灭火的原理。情感上认识火灾是可以控制的，掌握有效的灭火方法能防止发生火灾。激发学生热爱生活，关注社会的责任感。
火灾
自救
常识
引入：火灾无情，灭火不如防火。
看图片学习“遇到火灾如何自救”
认真看图片。遇到火灾，学会自救。
学会一门自救常识，激发同学们对化学学习的热情。
当堂达标
1、炒菜时油锅着火，应采取的措施是( )
A.向油锅内泼水B、赶快跑开
C、用扇子向油锅扇风 D、用锅盖盖紧油锅
2：烧柴禾时，通常把木柴架空一些才能燃烧更旺，这是因为:( )
A、可以降低着火点
B、散热的速率快
C、木柴是可燃物
D、使柴禾和空气充分接触
3、我们经常看到影片中身上着火的镜头，你注意到他们经常采用什么方法灭火了吗？能说一下其中的原理吗？
4、关于燃烧的说法，不正确的是( )
A、都是化学反应
B、都是氧化反应
C、都是化合反应
D、都需要达到着火点
1.D
2.D
就地打滚 ----- 隔绝氧气
跳到水里 ----- 降低温度
4.A
检测学生的学习效果，了解学生的学习情况。
总结
总结本课的重点
1．燃烧的条件
2．灭火的原理和方法
与老师一起回顾两个重点的内容。
根据学生的认知结构，总结本课的重点。同学对本课的重点由短时记忆过渡到有效的长时记忆。
作业
电影院、学校、幼儿园、网吧等地是人口密度较大的场所，一旦发生火灾损失惨重，请任选一地，根据其特点，设计预防火灾的方案或考察该场所的预防火灾的方案。（包括万一发生火灾时需要采取的灭火和自救措施）
学生可分组合作调查，也可独立完成，写一篇调查报告。
改变传统的作业形式，将课堂延伸到同学们的生活中，进一步拓展所学的内容，激发同学们的学习兴趣。
[板书设计]：
燃烧与灭火
一、燃烧的定义：
燃烧是一种发光、放热的剧烈的氧化反应。
二、燃烧的条件：（三条件同时具备、缺一不可）
1.可燃物
2.氧气（或空气）
3.达到燃烧所需要的最低温度（也叫着火点）
三、灭火的原理和方法
1.清除可燃物或隔离火源
2.隔绝氧气（或空气）
3.使温度降低到着火点以下
课件23张PPT。第七单元 燃料及其应用 课题一 燃烧和灭火所在学校：李鹊镇初级中学
教师姓名：刘彩娟
邮箱：liucaijuan16@163.com 视频播放化学方程式Ｆe在氧气中燃烧Ｓ在氧气中燃烧Ｃ在氧气中燃烧思考Ｆe、Ｃ、Ｓ这三种物质在氧气中燃烧的现象都是什么？有那些共同特征？Ｆe和Ｏ２Ｓ和Ｏ２Ｃ和Ｏ２现象剧烈燃烧，火星四射，放出大量的热，生成黑色的固体剧烈燃烧，发出明亮的火焰，放出大量的热，生成一种刺激性气味的气体剧烈燃烧，发出白光，放出热量，生成无色气体能使澄清石灰水变浑浊共同点剧烈燃烧发光放出热量并都是氧化反应这就是燃烧燃烧：一种发光、发热的剧烈的氧化反应。 野炊时，要点燃篝火必须用纸片引燃；燃烧过程中，如果树枝压得太紧，火容易熄灭;在熊熊燃烧的篝火下面，泥土却“安然无恙”。我们如何解释上述现象呢？
思考：燃烧需要哪些条件？
活动与探究一：做一做：小木条燃烧；
小石头不燃烧。木条是可燃物；石头不是可燃物。小木条很快就燃起来；木炭过一会儿才燃起来。可燃物燃烧需要一定的温度。用烧杯罩住的蜡烛过一会熄灭；没有用烧杯罩住的蜡烛继续燃烧。可燃物燃烧需要氧气。在通常状况下一些常见物质的着火点 燃烧的条件：⑴可燃物；
⑵氧气（或空气）；
⑶达到燃烧所需的最低温度（也叫着火点）
讨论：燃烧的三个条件需要同时具备吗？白磷红磷薄铜片热水白磷实验一：在500ml的烧杯中注入400ml热水，并放入用硬纸圈圈住的一小块白磷。在烧杯上盖一片薄铜片，铜片上一端放一小堆干燥的红磷，另一端放一小块已用滤纸吸过表面上水的白磷，观察现象。实验现象
实验进行不久，铜片上的白磷开始燃烧，产生白烟，而水中的白磷和铜片上的红磷并没有燃烧实验二：用导管对准上述烧杯中的白磷，通入少量氧气（或空气），观察现象。实验现象白磷燃烧氧气1、由上述实验中薄铜片上的白磷燃烧而红磷不燃烧的事实，说明燃烧需要什么条件？
2、由薄铜片上的白磷燃烧而热水中的白磷不燃烧的事实，说明燃烧还需要什么条件？
3、由本来在热水中不燃烧的白磷，在通入氧气或空气后燃烧的事实，再次说明燃烧还需要什么条件？
4、综合上述讨论，你可以得出什么结论？
达到燃烧的最低温度需要氧气或空气需要氧气或空气讨论：燃烧的三个条件需同时具备。视频播放 你有多少种方法可以使一根燃着的蜡烛熄灭？你能据此思考一下灭火的原理吗？灭火的原理：（１）清除或隔绝可燃物
（２）隔绝空气
（３）降温到着火点以下
讨论与交流1、炒菜时油锅中的油不慎着火如何处理,为什么？
2、堆放杂物的纸箱着火了如何处理,为什么？
3、扑灭森林火灾的有效方法之一是将大火蔓延线路前的一片树木砍掉，原因是什么？当堂达标：1、炒菜时油锅着火，应采取的措施是( )
A、向油锅泼水 B、赶快跑开
C、用扇子向油锅扇风 D、用锅盖盖紧油锅2：烧柴禾时，通常把木柴架空一些才能燃烧更旺，这是因为:( )
A、可以降低着火点
B、散热的速率快
C、木柴是可燃物
D、使柴禾和空气充分接触DD3、我们经常看到影片中身上着火的镜头，你注意到他们经常采用什么方法灭火了吗？能说一下其中的原理吗？☆就地打滚 ----- 隔绝氧气
☆跳到水里 ----- 降低温度4、关于燃烧的说法，不正确的是( )
A、都是化学反应 B、都是氧化反应
C、都是化合反应 D、都需要达到着火点C课后作业： 可查书查资料完成 电影院、学校、幼儿园、网吧等地是人口密度较大的场所，一旦发生火灾损失惨重，请任选一地，根据其特点，设计预防火灾的方案或考察该场所的预防火灾的方案。（包括万一发生火灾时需要采取的灭火和自救措施）谈谈你的收获？？？Thank You ! 学校要求教师在他的本职工作上成为一种艺术家。
——爱因斯坦课件28张PPT。姓名：刘彩娟
学科：化学学校名称：李鹊镇初级中学 课程名称：燃烧与灭火教材版本：人教版九年级化学
授课年级：九年级说课的内容教材分析1、教材内容、地位、作用 《燃烧与灭火》是人教版九年级化学教材上册第七单元课题一的内容。在生活中，学生熟悉燃烧的现象；通过第二单元课题二《氧气》的学习，学生对燃烧现象有了进一步的认识。本课题是对学生之前所了解的“燃烧”进行更深入的了解并且应用到实际之中。对以后学习的“化学反应中能量的变化”可以起到铺垫的作用，是知识逐步向能力转化的一座桥梁。从生活到化学，从化学到生活。教材分析2、教学目标分析 认识燃烧的条件和灭火原理；知道防火、自救的常识。通过实验、探究燃烧的条件；能用化学科学知识解释日常生活中的某些燃烧现象学习对获得的事实进行分析得出结论的科学方法；培养学生收集和处理信息的能力；树立安全意识和社会责任感。教材分析3、教学重点、难点 重点：燃烧的条件和灭火的原理
难点：通过实验探究燃烧的条件返回 培养教育人和种花木一样，首先要认识花木的特点，区别不同情况给以施肥、浇水和培养教育，这叫“因材施教”。
——陶行知 九年级学生对生活中燃烧的现象比较熟悉，在前面的化学学习中也已经了解部分物质燃烧情况，对燃烧的条件已有一定的感性认识。但对燃烧所需的条件并不完全了解，有强烈的好奇心想知道更多关于燃烧的知识。学情分析说教法教法教无定法，贵在得法！合作
探究法实验探究法多媒体
辅助法说学法指导学生利用生活素材和实验探究，总结燃烧的条件。 指导学生用分析、对比的思维方法，使新知识与已有知识发生联系。引导学生变定势思维为发散思维，达到对知识的深层理解和运用。说教学程序设计实验,进行探究 创设情景,引出问题 解决问题,反思评价 1.由一段关于“火的应用”的录像材料导入新课，激发学生的学习兴趣。
2.通过观看一些物质在氧气中燃烧的图片，结合旧知识，由学生讨论和教师适当引导，形成燃烧的定义。创设问题情境 学习的最大动力，是对学习材料的兴趣。导入新课野炊时，要点燃篝火必须用纸片引燃；燃烧过程中，如果树枝压得太紧，火容易熄灭;在熊熊燃烧的篝火下面，泥土却“安然无恙”。我们如何解释上述现象呢？创设问题情境 进行探究学习学习的最大动力，是对学习材料的兴趣。？燃烧条件的探究学生实验燃烧条件的探究燃烧条件的探究燃烧条件的进一步探究演示实验实验一：燃烧的条件
实验二：白磷在水下燃烧边实验边思考：
1、由上述实验中薄铜片上的白磷燃烧而红磷不燃烧的事实，
说明燃烧需要什么条件？
2、由薄铜片上的白磷燃烧而热水中的白磷不燃烧的事实，
说明燃烧还需要什么条件？
3、由本来在热水中不燃烧的白磷，在通入氧气或空气
后燃烧的事实，再次说明燃烧还需要什么条件？
4、综合上述讨论，你可以得出什么结论？学生讨论分析得出结论，并用图形形象的表示燃烧与三个条件之间的关系：灭火的原理和方法 由一段“森林火灾”的录
像引出“灭火”的话题，通过
观看录像激发学生的学习兴
趣。
1.提出问题：你有多少种方法可以使一根燃着的蜡烛熄灭？小组讨论实验方案，动手操作，总结归纳。
2.引出灭火的原理。
3.解决实际问题，检测学习效果。提
出
问
题探
究
问
题解
决
问
题得
出
结
论联
系
生
活灭火的原理和方法讨论与交流1、炒菜时油锅中的油不慎着火如何处理,为什么？
2、堆放杂物的纸箱着火了如何处理,为什么？
3、扑灭森林火灾的有效方法之一是将大火蔓延线路前的一片树木砍掉，原因是什么？优生吃饱 中等生吃好 差生吃了当堂达标当堂达标: 在练习中发现问题 1、炒菜时油锅着火，应采取的措施是( )
A.向油锅内泼水 B、赶快跑开
C、用扇子向油锅扇风 D、用锅盖盖紧油锅
2：烧柴禾时，通常把木柴架空一些才能燃烧更旺，这是 因为:( )
A、可以降低着火点 B、散热的速率快
C、木柴是可燃物 D、使柴禾和空气充分接触
3、我们经常看到影片中身上着火的镜头，你注意到他们 经常采用什么方法灭火了吗？能说一下其中的原理吗？
4、关于燃烧的说法，不正确的是( )
A、都是化学反应 B、都是氧化反应
C、都是化合反应 D、都需要达到着火点课后探究走进生活，问题探讨: 电影院、学校、幼儿园、网吧等地是人口密度较大的场所，一旦发生火灾损失惨重，请任选一地，根据其特点，设计预防火灾的方案或考察该场所的预防火灾的方案。（包括万一发生火灾时需要采取的灭火和自救措施）板书设计燃烧和灭火 1.可燃物
2.氧气（或空气）
3.达到燃烧所需要的最低温度（也叫着火点）一、燃烧的定义：二、燃烧的条件：三、灭火的原理和方法1.清除可燃物或隔离火源
2.隔绝氧气（或空气）
3.使温度降低到着火点以下 重点、关键突出燃烧是一种发光、放热的剧烈的氧化反应。主动参与、乐于探究、交流与合作课程设计思考：请多多指教！说课设计：刘彩娟Thank You ! 学校要求教师在他的本职工作上成为一种艺术家。
——爱因斯坦白磷红磷薄铜片热水白磷实验一：在500ml的烧杯中注入400ml热水，并放入用硬纸圈圈住的一小块白磷。在烧杯上盖一片薄铜片，铜片上一端放一小堆干燥的红磷，另一端放一小块已用滤纸吸过表面上水的白磷，观察现象。实验现象
实验进行不久，铜片上的白磷开始燃烧，产生白烟，而水中的白磷和铜片上的红磷并没有燃烧返回实验二：用导管对准上述烧杯中的白磷，通入少量氧气（或空气），观察现象。实验现象白磷燃烧氧气返回
