化学元素与人体健康

课件28张PPT。化学元素与人体健康课题2说课提纲一、教 材 分 析1. 教材的地位和作用　 本课题包括人体的元素组成和一些元素对人体健康的影响两部分内容。较详细的叙述了组成无机盐的一些元素对人体健康的影响。
本节课处于初中化学的最后，地位特殊，属于扩展与应用的范畴。知识简单易懂，但系统性又不强。
2. 教学目标过程与方法情感态度与价值观知识与技能教学目标知识与技能目标
1.了解人体的元素组成。
2.知道一些元素对人体健康的作用。
过程与方法目标授人以鱼 不如授人以渔 1.初步学会科学利用网络等多方 面资源查找资料，掌握归类总结获取有用信息的学习方法。 2.培养学生理论联系实际的能力。情感态度与价值观目标1.促使学生养成良好的饮食习惯，并树立正确的健康观。
2.引导学生建立一分为二看问题的哲学观。3. 教学重难点重点：人体的主要元素组成、分类及作用难点：化学元素与人体的关系二、学情分析 1.知识基础
学生通过前面的学习，已经掌握了一些元素化合物的基础知识，也有了一些与食品有关的重要有机物的知识。 2.能力状况
学生探究的基本技能已经得到了初步发展。对于比较简单的问题，可以通过自主学习来了解物质的规律知识。 3.心理特点
学生对新鲜的事物特别感兴趣。而且还争强好胜。但这一年龄段的学生自我控制能力还不够。三、教法学法分析 学法 本节特点 教法 知识简单易懂，系统性不强，属于知识拓展范畴任务驱动法
多媒体辅助教学法
竞赛法
讨论交流法四、教学过程设计课前准备四、教学过程设计“元素与健康”知识PK赛比 赛 流 程 第一轮： 必答题 第二轮： 抢答题 第三轮： 情景演绎 第四轮： 终极PK 必 答 题1.我们周围世界的物质大约由多少种元素组成?
2.人体大约由多少种元素组成?
3.人体含量较多的元素有11种,它们在人体占多大的比例?
4.划分常量元素与微量元素界限的百分比是多少?
5.C、H、O、N四种元素通常以什么形式存在人的体内？
6.人体内99%的钙存在于哪里？
7.人体内含量最多的非金属元素是什么？
8.以无机盐形式存在的都是微量元素吗？
抢 答 题1.幼儿和老人缺钙分别易得什么病？
2.K和Na对人体有什么作用？
3.贫血患者大多数缺少哪些元素，应该多吃哪些食物？
4.锌属于常量元素吗？对人体有哪些作用？情 景 演 绎 要求：每小组自选一种元素进行，以小患者和小医生的角度演出人体缺乏该种元素的情景。小患者应演出人体缺乏该种元素时会有哪些症状，小医生要给出合理诊断，并为患者提供合理的饮食方案。 终 极 PK
1.阐述镉元素与人体健康的关系。
2.淘米次数是否越多越好,为什么?
3.铅对人体的危害有哪些？请例举日常生活中铅元素进入人体的源头。四、教学过程设计讨 论
人体缺少必须微量元素会生病， 因此应该多吃含有这些元素的营养补剂，这种想法正确吗？合 理 饮 食四、教学过程设计布 置 作 业 1.收集有关补钙、补铁、补锌的商品说明书，了解和比较其主要成分、功能。
2.书面作业：P96，第3题。五、板书设计
课题2 化学元素与人体健康
一、人体中的化学元素
常量、微量、非必须元素、有害元素
二、一些元素对人体健康的影响
钙、钠、钾等
三、合理饮食谢谢大家！ 组织者 引导者合作者