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第一章第2节 化学研究些什么
【学习目标】
1、知识目标：
⑴了解学习和研究化学的意义。
⑵了解化学在资源问题、环境问题、材料开发等方面作出的重大贡献。
2、能力目标：
⑴培养学生从多种渠道获取信息的能力，并能对获取的信息进行加工。
⑵培养学生进行交流和讨论的能力。
3、情感与态度：
⑴体会化学对人类社会的贡献，提高学习化学的兴趣。
⑵树立正确的科学观和自然观。
【学习重点】
1．知道化学的研究对象和研究内容。
2．认识化学变化及其在化学中研究物质的重要作用。
【课时建议】：2教时
【课前准备】
[知识准备]
1．通过看书、查阅资料、浏览互联网等多种形式，搜索一些身边的化学变化、物理变化实例，作好简单的记录，准备参加课堂讨论。
2．回顾物理、生物等学科中有关酒精灯、试管等操作初步学会使用。
[物质准备]
教师：准备演示、分组实验器材、药品；准备相关媒体、素材。
学生：准备一支蜡烛，一盒火柴留做分组实验用。少量的面粉、砂糖、葡萄糖先进。
【课堂学习】
[引入]：
[回顾交流]通过上一课的学习使我们认识到化学在帮助我们认识及合理利用周围物质世界和自然资源，促进科技进步中的巨大作用，这一课开始尝试研究化学，我们先从身边的物质开始。
[观察思考]：仔细观察课本第10页彩图，结合生活经验感悟自然界是物质的，物质是变化的科学思想并板书
一、化学研究物质的性质和变化规律
[活动与探究]：蜡烛的燃烧（板书）
[创设情境]：观察蜡烛提出问题，包括是什么、叫什么、怎么样等等，教师引导、归纳整理：
1. 刚点燃时的现象： 。
2. 点燃1分钟时的现象： 。
3. 蜡烛刚熄灭时的现象： 。
4. 熄灭1分钟时的现象： 。
5. 蜡烛燃烧后变成了什么物质： 。
[分组实验]：学生动手对其中部分问题进行实验探究，教师指导学生观察实验，记录现象
实验内容 实验现象 实验结论
[讨论交流]：根据实验说出各自对问题的看法，教师归纳板书。
[师生对话]：概念教学（板书）
[讨论交流]物理变化： 化学变化：
物理性质： 化学性质：
蜡烛燃烧过程中哪些是物理变化？哪些是化学变化？这些变化过程中表现出了石蜡的哪些性质？
你所搜集的日常生活中的变化哪些物理变化和化学变化？教师纠正并归纳化学变化的主要特征 。
[联想与启示]：金刚石加工成钻石和金刚石的燃烧各是什么变化？表现了金刚石的什么性质？
[分析归纳]：物理性质的几个方面 。
[观察与思考]：演示煤油的燃烧，空中生烟，碘化钾和硝酸银反应，学生仔细观察各变化的现象，归纳化学变化伴随的现象 。（板书）
[学生活动]
[活动探究]：在教师的指导下学生分组完成：加热试管中的火柴头，观察现象，感悟化学反应中伴随的生成气体，放出热量等。
[讨论交流]：联系生活讨论化学变化释放或吸收能量对人类生活的重要意义。（板书）
二、化学研究物质的组成和结构
[师生对话]：
在千奇百怪的物质转化中人们开始探索世界的本源，从古代的哲学家到近现代的科学家通过不懈的努力，人们逐渐揭开了物质的组成和结构的奥秘，为进一步认识物质的性质和变化成为可能。
[活动探究]：葡萄糖、砂糖、面粉的加热
分组观察葡萄糖、砂糖、面粉，讨论三种物质间的不同点和共同点。动手实验探究
[讨论交流]：水能不能变成油，铁矿石能不能炼在黄金。
[观察思考]：仔细观察第14页彩图，查阅资料水晶、石墨性质有什么不同的 ，不同的原因，教师打比方介绍不同的物质有不同的结构，不同的结构，性质不同。（板书）
三、化学研究物质的用途和制法
[交流]
[讨论交流]：煤和石油的用途，化学在煤和石油的综合利用方面作出的巨大贡献
[讨论交流]：中华民族引为自豪的中草药在深加工方面却滞后于日本等发达国家，增强学生学好化学为民族复兴而奋斗。
[小结]
[讨论交流]：学生分工协作更详细的了解化学研究内容。
[例题研讨]：
1. 下列变化属于物理变化的是（ ）
A．钢铁生锈 B．二氧化硫气体使高锰酸钾溶液褪色
C．电灯发亮 D．绿色植物利用光合作用将水、二氧化碳转化成葡萄糖和氧气
2. 在日常生活中，同学们常常见到下列一些变化，其中属于物理变化的是（ ）
A. 衣橱中放置的卫生球逐渐变小，最后消失
B. 菜刀生锈
C. 食物腐败
D. 天然气燃烧
[练习测试]：（附下）
[课堂总结]：
教师简要回顾所学，激励同学们课后讨论化学变化的实质，物质的组成、结构、性质及用途之间的关系。增强学好化学，用好化学的责任心和使命感。
[板书设计]
第2节 化学研究些什么
一、化学研究物质的性质和变化规律
活动探究：蜡烛的燃烧
1. 刚点燃时的现象： 。
1. 点燃1分钟时的现象： 。
1. 蜡烛刚熄灭时的现象： 。
1. 熄灭1分钟时的现象： 。
蜡烛燃烧后变成了什么物质： 。
实验内容 实验现象 实验结论
物理变化： ；
化学变化： ； 本质区别 ；
化学变化伴随的现象 。
物理性质： ；如
化学性质： ；如
联系生活讨论化学变化释放或吸收能量对人类生活的重要意义。
二、化学研究物质的组成和结构
活动探究：葡萄糖、砂糖、面粉的加热
分组观察葡萄糖、砂糖、面粉，讨论三种物质间的不同点和共同点。动手实验探究
物质的组成结构决定物质的性质
三、化学研究物质的用途和制法
课后记：
附：练习与测试
一、选择题（下列各有1个选项符合题意。将它的代号填入括号中）
1. 下列变化属于物理变化的是 （ ）
A. 光合作用 B. 烧制瓷器
C. 汽油挥发 D. 氯化氢和氨气混合产生白烟
2. 下列属于物质化学性质的是 （ ）
A．密度 B．状态
C．气味 D．可燃性
3. 下列说法错误的是 （ ）
A．化学变化中一定有物理变化 B．任何发光发热的变化都是化学变化
C．衣服上的油斑直接用水难以洗净说明油不易溶于水
D．米饭烧焦变黑说明了米中含有碳元素
二、填空题
4. 在常温的条件下，蔗糖是一种 色的固体，它 （填：易溶或难溶）溶于水。蔗糖受热
变黑，发生了 变化，因为该过程中 生成。
5. 化学研究的内容是 。化学主要从物质的 角度来研究物
质的性质。 是科学探究的一种重要方法
6. 物质的变化过程中伴随着能量的变化。化学变化中通常伴随着能量转化，这是因为不同的物质包含的化学能
不同，在化学变化中物质具有的化学能转变为热能、光能或电能等。
1) 举出一个从环境中吸收热能的物理变的例子： 。
2) 蜡烛燃烧时，化学能转化为 能和 能。
3) 已知氢气在氧气中燃烧生成水的变化放出热能。根据能量守恒原理，反应前氢气和氧气的混合物所包含的化学能比反应后水包含的化学能 （填“高”或“低”），理由是 。
7. 在卖氮肥的商店或厕所里，人们常闻到一股呛鼻的气味，这是氮肥或人尿中分解出来的一种带有刺激 性气味的气体－－氨气。氨气无色，极易溶解于水，在常温常压下1体积的水约溶解700体积的氨气。氨气不能燃烧，但能在一定条件下被氧气氧化，因此它是工业上制硝酸的重要原料不。氨气还能与许多酸反应生成铵盐（常用做化肥），因此氨气在工农业生产上广泛应用。
请根据以上材料简要列出氨的物理性质和化学性质。物理性质： 。化学性质： 。
8. 根据生活经验回答：
区别水和酒精方法 利用的性质 。
区别铁和铜方法 利用的性质 。
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第1章 开启化学之门
§1 化学给我们带来什么
教学目标：
一、知识与技能
①了解化学能帮助人们科学的认识物质及其变化，摆脱愚味无知，抵制迷信和伪科学，提高科学素养。
②知道化学有助于人类认识自然，合理地开发和利用自然资源，促进人类社会的可持续发展。
③认识化学有助于促进现代科学技术的发展。
二、过程与方法
联系实际体会化学科学对人类社会发展的作用。
三、情感态度价值观
①认识化学科学的价值。
②了解热爱化学科学，培养为服务于社会，努力学好化学的责任感。
教学重难点
1、让学生对化学有一个初步的了解。
2、提高学生学习化学的兴趣
课时安排：建议1—2教时
课前准备：从报刊、杂志或互联网上查阅收集关于：
①用化学知识解决生产和生活中实际问题的事例。
②水污染、白色污染的资料。
③应用化学知识，促进科学技术发展的事例。如：克隆技术、青霉素的发现、纳米材料等。
教师活动 学生活动 设计意图
引导学生观看课本上的图片1—1、1—2，介绍我国古代三大化学工艺：造纸、制火药、烧瓷器。 组织学生讨论 让学生明白：社会文明和进步离不开化学，解决当代社会面临的许多问题也离不开化学。
一、化学帮助我们正确认识物质。引导学生阅读课本P2—3，观看图片1—3至1—6。法轮功头目李洪志宣称，他可以把水变成油。例举用化学解决生产和生活中实际问题的事例。 学生讨论 说明化学能帮助人们正确认识物质及其变化，破除迷信、摆脱愚昧和无知。
实验：碳酸氢铵受热分解。（实验过程中讲解化学实验一些基本操作） 观察、思考 培养学生仔细观察实验，掌握简单的化学实验操作，认识一些常用的仪器。
交流与讨论：关于物质的“为什么”，你还知道哪些？
二、化学指导人类合理利用资源。引导学生观看课本图片1—8，实验演示P5图1—9；观看图片1—10至1—12，实验演示P6图1—13。介绍水污染、白色污染和大气污染的资料。 观察、思考、讨论。例举一些你在生活中见到的水污染、白色污染和大气污染的事例。 说明化学在合理利用与保护自然资源，促进社会可持续发展方面的作用。
拓展视野：阅读课本P7，拓展视野，有条件可观看一些录像资料。
三、化学促进科学技术的发展。列举应用化学知识，促进科学技术发展的事例：克隆技术、青霉素的发现、纳米材料。展示新材料P8图片。 学生上台演示实验P8活动与探究。 说明化学促进现代科技发展，提高人类生活质量中的重大作用。
交流与讨论：现代人们的生活水平不断提高，在许多方面得益于化学科学的发展。请你从日常生活中的衣、食、住、行各方面列举事例证明这一点。
作业：课本P9练习与实践。补充练习：①列举三项我国古代著名的化学工艺及其出现的最早年代； ②列举四位著名的化学家，说出他们的主要成就； ③列举三项当代社会面临的重大问题和当代出现的三项高新科技，谈谈化学对解决这些问题和促进高新科技发展所起的作用。
板书设计：
第一节化学给我们带来什么
㈠化学帮助我们正确认识物质；
㈡化学指导人类合理利用资源
㈢化学促进科学技术的发展。
教后记
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第三节 怎样学习和研究化学
(第一课时)
一、教学目标
1、知识目标
⑴了解实验室的注意事项；
⑵了解常用仪器的名称、使用范围；
2、能力目标
培养学生的基本实验操作能力；
3、情感及态度
体会到严谨的科学态度、合理的实验步骤、正确的操作方法是实验成功的关键。
二、教学重、难点
1、认识常见仪器(名称、外型、材质)
2、了解常见仪器的使用范围。
三、课时安排
一课时
四、教学过程
[学生活动]教师利用课余时间，将学生分组带入化学实验室，化学实验准备室进行参观，让其对化学实验仪器、化学药品等有个感观上的认识。
[引入]就象同学们看到的一样，化学实验是学习、研究化学的最重要方法，很多化学成果都是经过无数次实验得来的。我们学习化学，就要学习化学实验的基本操作，掌握一定的实验技能，学会全面观察实验现象，准确、客观地记录、分析实验象和数据。我们先认识化学实验规则开始。
[学生活动]看教材P146页 化学实验规则，教师强调某些内容。
[板书]
一、化学实验规则
[教师演示]拿出几种仪器，让学生观察，告诉学生要完成化学实验，就必须依赖于化学仪器。开始认识常见的化学仪器。
[板书]
二、中学化学实验常用仪器
[教师活动]对照实物，要求学生看教材P142—P143页，注意观察记忆实物和图片。(边展示、边简单阐述、演示仪器使用)
[学生活动]注意了解仪器的名称、材质、使用范围。
(一)试管：用于少量试剂的反应容器，在常温或加热时使用。注意：加热后不能骤冷。
（二）试管夹：用于夹持试管。
注意：使用时从试管底部向上套，夹住试管中上部，夹牢后只能握住长柄一端(为什么？)
（三）试管架：放置试管。
（四）试管刷：用于刷洗试管。
（五）煤杯：用于配制溶液和较大量试剂的反应容器，在常温或加热时使用。
注意：加热时垫石棉网，使受热均匀。
（六）石棉网：用于加热时使受热均匀。
（七）铁架台：(附铁圈、铁夹)用于固定和支持各种仪器，一般用于过滤、加热等实验操作。
（八）酒精灯：用于加热(简介结构，对注意事项结合实验再讲)
（九）量筒：量度液体体积。
注意：不能加热，不能作反应仪器。量液时，量筒必须放平，视线与量筒内液体凹液面的最低处保持水平，再读数。(画出图示)(选择量筒的标准介绍)
（十）胶头滴管：用于吸取和滴加少量液体。
注意：取液后应使滴管竖直，保持胶头在上，不要平放或倒置(为什么)；滴液时，悬空放在容量上方，不要接触容器壁。用后应立即洗净，再去吸取其它药品。
(十一)滴瓶：用于盛放液体药品。
注意：滴瓶上的滴管与滴瓶配套使用，用后不需清洗。
(十二)试剂瓶：广口瓶(放固体) 细口瓶(放液体)
(十三)集气瓶：用于收集或贮存少量气体，一般需盖玻璃片。
[教师活动]展示其它常用的仪器并简单阐述：玻璃棒、燃烧匙、蒸发皿、托盘天平、研钵、干燥器、药匙、坩埚钳、水槽、普通漏斗、锥形瓶、圆底烧瓶和平底烧瓶。
[教师引入]我们认识了仪器，但要完成实验，还要了解化学药品的使用、贮存规则，实验安全是非常重要的。
[板书]
三、化学实验安全要求
[学生活动]看教材P146页 化学实验安全要求1、2、3点
了解、1三不原则；2、节约原则（如果不说明用量，液体一般取 ml，固体 。）；3、处理原则。
[学生活动]回忆常见仪器的名称和作用。(可由一位同学选仪器，另一个同学回答)
五、作业
教材P142—P143 回忆常见仪器的名称、用途、注意事项。
六、板书设计
第三节怎样学习和研究化学
㈠化学实验规则；
㈡中学化学实验常用仪器；
㈢化学实验安全要求。
七、教后记
第三节 怎样学习和研究化学
(第二课时)
一、教学目标
1、知识目标：
⑴了解一些基本实验操作方法。
⑵了解实验记录和实验结论的过程。
2、能力目标：
培养学生初步的实验能力和观察、分析能力。
3、情感及态度：
培养学生严谨的科学实验态度和实验的兴趣。
二、教学重、难点
重点：1、描述准确的实验现象。
2、相关基本实验操作。
难点：准确地分析现象，得出实验结论。
三、课时安排
一课时
四、教学过程
[引入]上节课我们已经对化学仪器、化学药品有了一定的认识，今天我们就要把学到的知识用起来，来完成一个化学的探究实验。
[情景创设]展示铜绿，介绍学名，学生讨论铜绿可能有的物理、化学性质。
[板书]碱式碳酸铜，俗称“铜绿”，化学式：Cu2(OH)2CO3
[教师活动]我们可以观察到“铜绿”是一种绿色粉末状固体。下面我们来做两个实验。(演示实验)
[板书]
一、“铜绿”和盐酸的作用
1、实验步骤
⑴取“铜绿”
[学生活动]结合教材P18页图示，观察教师操作。
[教师活动]介绍固体药品取用的方法。
取用工具：块状固体用镊子；粉末状固体用药匙、纸槽。
用量：如果不说明用量，固体只需盖满试管底部。如定量取用要用到托盘天平。(介绍托盘天平的使用方法，特别是与物理称量的不同之处)
操作步骤：平放→送入→缓竖
[演示]用药匙、纸槽取少量“铜绿”放入试管中。
[板书]⑵倒稀盐酸
[教师活动]介绍液体药品取用的方法。
用量：如果没有说明用量，液体取1ml—2ml
定量取用使用量筒。(回忆量筒使用方法)
试管内液体不能超过试管容积的1/3(加热时)
操作步骤：取下瓶塞，倒放桌上，标签对准手心，瓶口紧挨试管口，慢慢倾倒。
[教师活动]演示取少量盐酸于试管中。
[板书](实验步骤留好⑶、⑷、⑸步空格)
2、实验现象
[学生活动]回答观察到的现象，并交流讨论。
[板书]绿色粉末 。
[讨论]你认为这些现象说明了什么？“铜绿”和盐酸究竟发生了什么变化？
[学生活动]互相讨论，发表自己的看法。
[教师总结]我们可以用一个表达式来解释这个实验。
[板书]
3、实验结论：碱式碳酸铜+盐酸→氯化铜+水+二氧化碳
[教师活动]总结实验结论，对文字表达式只是帮助学生理解发生了化学变化，有新物质生成，不作过多要求。
[教师引导]一个化学实验，只要得到结论就完成了吗？不是。得出结论后，还得对剩余药品进行处理，对仪器进行洗涤。
[板书]
⑶处理实验废液(介绍废液缸的使用)
⑷洗涤试管
[教师演示]正确使用试管刷洗涤试管。
[总结]玻璃仪器洗涤干净的标准是 。
[拓展]不易用水冼净的物质，如油脂、用热的纯缄(Na2CO3)溶液或洗衣粉洗涤。一些难溶氧化物或盐，用稀HCL洗涤。
[板书]⑸整理好实验台(仪器摆放，桌面清洁)
[教师总结]刚才我们看到了完成一个化验实验的全过程，它一般包括实验步骤、实验现象、实验结论三大版块。
下面我们利用“铜绿”再做一个实验，要注意运用刚学到知识技能来处理这个实验。
[学生活动]由学生看图示P18页，找一位同学来口述实验步骤，学生边口述，教师边板书。
[板书]
二、“铜绿”受热的变化
1、实验步骤：⑴取用“铜绿”；⑵加热“铜绿”；⑶盖灭酒精灯；⑷处理实验废液废渣；⑸洗涤仪器；⑹整理实验台。
[教师活动]抽一位同学上讲台，演示取“铜绿”的操作。
教师注意纠正问题。
[副板书]酒精灯的使用和物质的加热。
1、酒精灯
[教师活动]介绍酒精灯的使用方法。(先介绍外焰、内焰、焰心)
[板书]使用前“两检查”：①检查灯芯；②检查灯内酒精量不能超过酒精灯容积的2/3，不能低于容积的1/3。
使用时“三禁止”：①禁止向燃着的酒精灯里添加酒精；②禁止用一盏酒精灯引燃另一盏酒精灯；③禁止用嘴吹灭酒精灯，必须用灯帽盖灭。
[教师活动]介绍物质加热的操作。
①液体加热：试管、烧瓶、烧杯、蒸发皿等。
固体加热：试管、蒸发皿等。
②加热时应该用酒精灯外焰部分，先预热，再对准药品加热。
③给试管内的固体加热，应注意试管口应略低于管底，防止有水生成后在管口冷凝回流回管底，使试管破裂。
④给液体加热，应注意液体体积不超过试管容积的1/3，加热时使试管倾斜约45。，切不可使试管口对着自己和别人(为什么？)。
[演示]教师边介绍边演示加热“铜绿”的操作，要求学生观察现象，得出结论。注意提示学生应着重观察：绿色粉末颜色；试管口的情况。
[学生活动]讨论交流实验现象，回答实验现象和实验结论。
[教师总结]实验现象：绿色粉末 ，试管口 ，放出 。
实验结论：碱式碳酸铜 氧化铜+水+二氧化碳
[学生活动]找一个同学上台操作后面的步骤，其他同学观察，注意提示学生在处理烧热的玻璃容器时，不要立即用冷水冲洗，应冷却至室温再洗涤。
[学生活动]讨论交流，通过上述实验，你对“铜绿”有什么认识？对化学实验又有了什么新的认识。
五、作业
教材P21页1题 巩固实验操作
六、板书设计
第三节 怎样学习和研究化学
㈠“铜绿”与盐酸的作用：
1、实验步骤：⑴⑵⑶⑷⑸
2、实验现象： ；
3、实验结论： ；
实验基本操作：
1、药品的取用： ；
2、仪器洗涤： ；
3、酒精灯使用： ；
4、物质加热： ；
㈡“铜绿”受热的变化：
1、实验步骤：⑴⑵⑶⑷⑸
2、实验现象： ；
3、实验结论： 。
七、教后记
第三节 怎样学习和研究化学
(第三课时)
一、教学目标
1、知识目标：学习科学探究的方法。
2、能力目标：⑴培养学生科学探究能力。
⑵培养学生实验操作能力。
⑶培养学生对实验的观察、分析能力。
3、情感及态度：⑴体验科学探究的乐趣，体验良好实验习惯的养成。
⑵提高学习化学的兴趣。
二、教学重、难点
学习科学探究的方法。
三、课时安排
一课时
四、教学过程
[引入]化学是一门以实验为基础的科学。新发现、新创新往往需要先进行假设和预测，再用实验去证实。这就是化学实验中科学探究的方法。
[学生活动] 看教材P18—P19页，了解科学探究的一般过程。
[板书]科学探究的一般过程：
[总结]观察与问题→假设与预测→实验与事实→解释与结论→表达与交流→拓展与迁移
[教师活动]观察实验的要点：(探究过程中注意观察)
⑴观察反应物的颜色、状态、气味。
⑵知道反应发生的条件。
⑶注意实验仪器及其使用方法。
⑷观察反应中伴随发生的现象。
⑸观察生成物颜色、状态、气味。
[分组探究]镁的物理性质和化学性质。
[学生活动]按照教材P19页活动与探究分小组进行探究活动，交流讨论，完成表1-1。(教师注意对实验操作的提示)
[教师提示]实验前，学生先猜想镁条有些什么物理、化学性质；实验是怎样证明的；现象如何描述；结论如何表述。
[学生活动]分小组交流通过实验和观察，你对所提问题有什么认识？填表情况汇报。
[教师活动]总结探究实验情况。
注意：1、强调Mg燃烧、Mg与CH3CH2COOH反应现象描述语言的准确。
2、介绍燃烧的产物及反应文字表达式：
镁+氧气 氧化镁(拓展：表现可燃性)
[学生活动]看书P21页3题，模仿镁的性质的探究实验，用铝片研究铝的性质，分小组进行实验、讨论。
[教师活动]猜想，实验设计，记录现象，结论要呈对应关系。还是要注意强调正确的实验操作。
[教师活动]课后注意巩固怎样进行科学探究，完成对铝的探究内容记录。
[师生对话]：为了国际交流统一、使用的方便使用一些符号表示元素名称、物质的名称、化学反应。（板书）
[尝试记忆]：一些常见的元素符号、物质的化学式 。
[观察思考]：根据下表中物质的化学式，试分析哪些物质中含有氢元素或氧元素，元素符号、物质化学式的书写规则。
物质 化学式 是否含氢或氧元素 物质 化学式 是否含氢或氧元素
氧气 O2 氯化氢 HCl
金刚石 C 氧化镁 MgO
镁条 Mg 石灰水 Ca(OH)2
氨气 NH3 碳酸氢铵 NH4HCO3
[讨论交流]：表示一个化学反应的方法 。拓展介绍化学方程式法。
五、作业
教材P21页3题 P23页6题
六、板书设计
第三节怎样学习和研究化学
一、科学探究的一般过程： 。
二、镁的性质：
现象： 结论：
三、为了国际交流统一、使用的方便使用一些符号表示元素名称、物质的名称、化学反应。
一些常见的元素符号、物质的化学式 。
物质 化学式 是否含氢或氧元素 物质 化学式 是否含氢或氧元素
氧气 O2 氯化氢 HCl
金刚石 C 氧化镁 MgO
镁条 Mg 石灰水 Ca(OH)2
氨气 NH3 碳酸氢铵 NH4HCO3
七、教后记
第一章复习
整理与归纳
一、教学目标
1、知识目标：
梳理第一章知识，使其条理化、系统化。
2、能力目标：
巩固实验基本操作和科学探究方法。
3、情感及态度：
体验知识体系的构建过程。
二、教学重、难点
1、化学变化与物理变化的区别、联系。
2、实验基本操作及实验基本技能的培养与训练。
三、课时安排
一课时
四、教学过程
[引入]同学们，我们已经一起学习了化学的第一章内容。不要打开书，你们可以说说你究竟知道了些什么？
[学生活动]找一、两个同学来交流。
[教师活动]刚才的同学都说的很对，但感觉有点零乱，知识比较散。我们在学习的过程中，要学会对知识进行条理化、系统化的整理，形成一个知识的体系。这样才有助于我们巩固、掌握旧知识和学习新知识。
一、本章知识要点梳理
[教师活动]师生共同讨论、归纳。
[教师活动]归纳时，对重点内容应予以强调。
二、实验基本操作
回忆实验基本操作的几个重要内容：
1、仪器名称、用途；
2、药品取用；
3、物质加热；
4、废液处理及仪器洗涤。
三、科学探究
[教师活动]结合作业(教材P21页3题)，巩固科学探究的方法。
[学生活动]讨论、订正和交流。
[教师活动]将学生分下组，完成教材P22页问题。
[学生活动]讨论、交流。各组代表回答分到的问题。
[教师活动]教师评价，规范用语准确性。
五、作业
教材P23页本章作业
六、板书设计
整理与归纳
一、本章知识要点梳理；
二、实验基本操作；
三、科学探究。
七、教后记
加热
加热
物理变化：
化学变化：
二者区别：
化学
物理性质：
化学性质：
典型例子：
(1)加热NH4HCO3
(2)Cu2(OH)2CO3与HCI
(3) Cu2(OH)2CO3受热
(4)Mg的性质
物质变化
物质性质
探究实验
1、研究物质的
2、研究物质的
3、研究物质的
学习化学，正确认识
研究化学，合理利用
应用化学，促进
研究内容
带给我们什么
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