化学是一门以实验为基础的科学

本资料来自于资源最齐全的２１世纪教育网www.21cnjy.com
第一单元 走进化学世界
课题2 化学是一门以实验为基础的科学
姓名：赵 维 新
单位：巩义市康店镇第一初级中学
课题2 化学是一门以实验为基础的科学
（第二课时）
【学情分析】
九年级学生刚刚接触化学，最基本的化学知识和实验技能都不具备。在上一节课的活动与探究中，也仅仅是初步学习了如何观察、描述和记录，会对一些现象进行简单的分析，得出初步的结论。因此，在本节的实验探究课上，需要用较多的时间讲解化学基本理论知识、实验基本操作以及运用这些知识设计实验，指导学生进行实验，完成探究。
【教学目标】
1、知识与技能：认识实验是学习化学的一个重要途径；初步学会化学实验探究的一般步骤和方法；培养学生发现生活中值得探究的问题和解决问题的能力。
2、过程与方法：能在教师指导下根据实验方案进行实验，并通过对实验现象的观察和分析得出有价值的结论。
3、情感态度价值观：能体验到探究活动的乐趣和学习成功的喜悦，激发学生学习化学的兴趣和科学实验的态度。
【重点难点】
1、化学实验探究的一般步骤和方法。
2、实验操作和实验现象的观察、描述、分析。
【实验准备】
1、探究实验仪器20套：水槽、集气瓶（4个）、毛玻璃片（4片）、干燥玻璃片（2片）、酒精灯、饮料管、火柴、小木条、澄清石灰水、烧瓶刷、小烧杯。
2、教师演示实验仪器：水槽、集气瓶、毛玻璃片、酒精灯、饮料管、火柴、小木条、澄清石灰水、烧瓶刷、小烧杯，氧气、二氧化碳各一瓶。
【教学方法】
演示法、活动探究法、归纳法
【教学设计】
1、 新课导入
“同学们，我们已经知道，化学是一门以实验为基础的科学。在历史上，许多重大发现、发明都是在实验中成功的。“炸药之父”诺贝尔因反复实验发明炸药而闻名于世；居里夫人经过多年的实验探究发现镭而成为女中豪杰；我国神七发射升空，宇航员太空漫步，更是许多科学家千万次实验探究的结果。今天，我们也来进行一个实验活动：对人体吸入的空气和呼出的气体的探究。首先，我做一个演示实验，请大家仔细观察”。
2、实验演示
教师演示以下实验，边演示，边提问：你观察到了什么现象？
①把澄清的石灰水倒入盛有二氧化碳、空气的集气瓶中。
②分别把燃着的木条插入盛有氧气、空气的集气瓶中。
3、引导分析
针对演示实验，提问、分析、归纳出结论（多媒体展示）
结论：
1 二氧化碳能使澄清的石灰水变浑浊，二氧化碳越多，浑浊越多。
②氧气能够支持燃烧，且氧气越多，燃烧越旺。
“请同学们注意，我们的科学探究总是建立在一定的理论基础之上。因此，请同学们自学有关知识信息（多媒体展示，内容为课本第14页部分），这是我们今天活动与探究的理论基础”。内容如下：
以下信息可供你进行科学探究时参考，并通过实验验证你的假设，作出正确的结论。
（1）二氧化碳可以使澄清的石灰水变成白色浑浊，在下述实验中，白色浑浊越多，说明气体中二氧化碳越多。
（2）氧气可以使带有火星的木条复燃，木条燃烧越旺，说明氧气越多。
“有的同学可能会问：‘我们知道这些干什么呀？’我想说，这是一支拐杖，它可以帮助你在今天的课堂上走得更好”。
4、实验导入
下面，我们来做个活动，轻松一下吧！请听我的口令，“坐直，坐正，深吸一口气，捏住鼻子，紧闭嘴巴，不准呼吸，1、2、3、……，放松”。
提问：“感觉怎么样？”
“我能看到，在放松以后，你们在大口地呼吸。不吸那口气不行吗？显然不行。呼吸是生命现象的特征之一，在这司空见惯的现象中有什么科学的奥秘呢？这一呼一吸之间，所含气体有什么区别吗？这就是今天我们探究的题目：我们吸入的空气和呼出的气体有什么不同（多媒体板书）？这也是实验探究的目的。
请大家猜想一下：空气和呼出的气体中都含有什么成分？他们的多少是否相同？谁多谁少？”
边提问边板书（多媒体）以下内容：
我们吸入的空气和呼出的气体有什么不同？
二氧化碳
氧气
水蒸气
分组讨论，通过学生的回答，引导学生提出假设：
我的猜想：
我们吸入的空气和呼出的气体中
①二氧化碳的多少不同。
②氧气的多少不同。
③水蒸气的多少不同。
5、实验设计
“同学们的猜想很大胆，我很欣赏。可是，这两者之气，肉眼是看不出区别的。要想知道我们的猜想是否正确，需要我们用科学的实验来验证。请同学们拿起上课初始我交给你们的那支拐杖，验证我们的猜想。”（多媒体展示“拐杖”）
通过讨论、提问，引导学生设计出比较含量高低的方案。
回想一下刚才的演示实验，我们如何才能比较出空气中和呼出的气体中二氧化碳多少呢？
同样，我们如何才能比较出空气中和呼出的气体中氧气多少呢？水蒸气呢
6、操作讲解
刚才，大家设计出了很好的实验方案。依据方案，我们需要两瓶空气和两瓶呼出的气体。那么，如何收集空气呢？（学生回答）如何收集呼出的气体呢？由我给大家演示，请仔细观察。
演示：排水法收集气体(将集气瓶灌满水，并用玻璃片先盖住瓶口的一小部分，然后推动玻璃片将瓶口全部盖住，把盛满水的集气瓶连同玻璃片一起倒立在水槽中。将饮料管放在集气瓶口，并向集气瓶内缓缓吹气，直到集气瓶内充满呼出的气体。在水下立即用玻璃片将集气瓶的瓶口盖好，取出集气瓶放在实验桌上。)
提醒：操作要领、收集好的气体要标记
7、活动探究
1 提问：回顾一下我们刚才设计的实验方案，具体的实验步骤有那些呢？（多媒体展示）内容如下：
步骤1：用排水法收集两瓶呼出的气体，再收集两瓶空气备用。
步骤2：向1瓶空气和1瓶呼出的气体中各倒入少量澄清的石灰水，震荡、观察、记录，以比较二氧化碳的多少。
步骤3：将燃着的小木条分别插入空气和呼出的气体中，观察、记录，以比较氧气的多少。
步骤4：取两块干燥的玻璃片，对着其中一块呼气，与另一块玻璃片作对比，观察、记录，以比较水蒸气的多少。
②请将实验现象和结论填写在学案对应步骤的表格中
③注意：准备完成以下表格（多媒体展示）
气体多少对照表
二氧化碳 氧气 水蒸气
吸入的空气
呼出的气体
初步的结论
8、讨论交流
①交流各组实验的现象和结论。（多媒体展示）
②提问归纳，完成以上表格。
9、实验小结
通过上述探究活动：
①你能总结出探究活动的一般过程吗？（提问后多媒体展示）
探究活动的一般过程：提出问题、猜想假设、设计实验、观察记录、得出结论、表达交流等。
2 通过今天的学习及对实验现象的分析，你有什么感受？有什么收获？
10、整理仪器
请将仪器洗刷干净，摆放整齐。
【板书设计】
我们吸入的空气和呼出的气体有什么不同？
少 ：二氧化碳：多
多 ：氧 气：少
少 ：水 蒸 气：多
【课后反思】
化 学 学 案
题目：对人体吸入的空气和呼出的气体的探究
1、 活动记录
步骤1：用排水法收集两瓶呼出的气体，再收集两瓶空气备用。
步骤2：向1瓶空气和1瓶呼出的气体中各倒入少量澄清的石灰水，震荡
现象
结论
步骤3：将燃着的小木条分别插入空气和呼出的气体中
现象
结论
步骤4：取两块干燥的玻璃片，对着其中一块呼气，与另一块玻璃片作对比
现象
结论
二、探究盘点
气体多少对照表
二氧化碳 氧气 水蒸气
吸入的空气
呼出的气体
初步的结论
化学探究活动报告
姓名： 合作者：
班级： 日 期：
探究活动名称：
探究活动目的：
用品（如仪器、药品等）：
步骤和方法 现象 分析
结论：
问题和建议：
21世纪教育网 -- 中国最大型、最专业的中小学教育资源门户网站。 版权所有@21世纪教育网