八年级生物上册18.2微生物与人类的关系课件（新版）北师大版

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八年级生物上册18.2微生物与人类的关系课件（新版）北师大版:12张PPT第2节　微生物与人类的关系
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一、有些微生物使人患病
某些微生物　寄生　在人体表面或体内,可以使人患上某种疾病。菌痢是一种常见的肠道传染病,是由　　痢疾杆菌　　引起的。有些微生物不能寄生在人体的体表或体内,但被人们误食后,也会使人体患病,如　　黄曲霉　　、毒红菇等。?
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二、微生物广泛用于食品工业
1.酵母菌在食品和　发酵　工业中被广泛利用。?
2.　　醋酸菌　　、　　乳酸菌　　等分别应用于酿醋、制酸奶等食品工业。?
3.无论制作哪种泡菜,其原理都是利用　　乳酸菌　　进行发酵。?
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