小学四年级科学上册期末试题
一、填空题（每空2分，50分）
1、维持人类生命健康的营养素，主要包括（ ）、（ ）、淀粉（ ）、纤维素、维生素、矿物质和（ ）。
2、像食盐、高锰酸钾这样，在水中变成极小的、肉眼看不见的微粒，均匀地分散在水中，不会自行沉降下来的现象叫做（ ）。
3、除去水中不溶解的杂质和细菌的过程叫做水的（ ）。
4、一株完整的植物有六大器官，它们分别是（ (?http:?/??/?www.21cnjy.com?) ）、（ ）、（ ）、（ ）、（ ）、（ ）。
5、植物的根能（ ）植物和（ ）的作用。
6、植物体内的水吸收周围的热，变成水蒸气从叶的气孔跑出，腾飞到空中。叶的这种作用叫做（ ）。
7、每一个（ ），都是一个小小的“绿 (?http:?/??/?www.21cnjy.com?)色食品加工厂”。在阳光的照射下，叶绿体可以把根吸收来的（ ）和由气孔进入的（ ），合成植物所需要的（ ），同时释放出（ ）。叶的这种作用叫做（ ）。
8、在树皮里有运输养料的细管，叫做（ ）。筛管是（ ）运输养料的。
9、不同颜色的物体吸收太阳光的能力不同。（ ）色物体比（ ）色物体吸收的辐射热多。
二、单项选择题。（每题2分，共10分）
1．下列事物中，能溶解于水的是：（ ）
A沙子 B食用油 C食盐
2．下列现象中，是气体溶解在液体里的是（ ）
A食盐溶解在水里 B酒精溶解在水里 C汽水
3、植物的叶在制造养料的过程中能产生（ ）。
A．二氧化碳 B 氧气 C 氮气
4、气体和水的传热方式是（ ）
A、对流 B、辐射 C、传导
5、热气球升空是因为（ ）
A、热空气比冷空气轻 B、空气的反冲力
三、判断题（每题3分，共12分）
1、随着科技的发展，我们的食品将由 (?http:?/??/?www.21cnjy.com?)工厂生产。所以，人们可以不再依赖大自然。（ ）
2、植物的茎都是圆柱形的。 （ ）
3、光挑自己爱吃的食物吃，会对健康不利。 （ ）
4、由冰到水的过程叫做溶解。 （ ）
四、简答题。（每题4分，共8分）
1、你能解释一下瓶子吞鸡蛋的秘密吗？
2、怎样加速可溶性固体的溶解速度?
五、实验题。（每空4分，共20分）
●实验名称：食物营养成分
实验目的：检验食物营养的成分
实验器材：酒精灯、碘酒、馒头、滴管、瘦肉、花生、白纸、碟子
实验步骤：
1、把少量米饭放在碟子上，用滴管向米饭上滴2-3滴碘酒，观察发生的现象为： ，说明含有
2、把花生放在白纸上用力挤压，观察白纸上留有的痕迹，说明
将切成细条的瘦肉放在酒精灯火焰上灼烧，注意闻一闻，有
气味，说明含有
四年级科学上册期末试题
一、填空题（每空2分，50分）
1、维持人类生命健康的营养素，主要包括（蛋白质 ）、（ 脂肪 ）、淀粉（ 糖类 ）、纤维素、维生素、矿物质和（ 水 ）。
2、像食盐、高锰酸钾这样，在水中变成极小的、肉眼看不见的微粒，均匀地分散在水中，不会自行沉降下来的现象叫做（溶解 ）。
3、除去水中不溶解的杂质和细菌的过程叫做水的（ 净化 ）。
4、一株完整的植物有六大器官，它们分别是（ (?http:?/??/?www.21cnjy.com?) 根 ）、（ 茎 ）、（ 叶 ）、（ 花 ）、（ 果实 ）、（ 种子 ）。
5、植物的根能（ 固定植物 ）植物和（ 吸收水分 ）的作用。
6、植物体内的水吸收周围的热，变成水蒸气从叶的气孔跑出，腾飞到空中。叶的这种作用叫做（ 蒸腾 ）。
7、每一个（ 叶绿体 ），都是一个小小的“绿 (?http:?/??/?www.21cnjy.com?)色食品加工厂”。在阳光的照射下，叶绿体可以把根吸收来的（ 水分 ）和由气孔进入的（ 二氧化碳 ），合成植物所需要的（ 养料 ），同时释放出（ 氧气 ）。叶的这种作用叫做（ 光合作用 ）。
8、在树皮里有运输养料的细管，叫做（ 筛管 ）。筛管是（ 自下而上 ）运输养料的。
9、不同颜色的物体吸收太阳光的能力不同。（ 黑 ）色物体比（ 白 ）色物体吸收的辐射热多。
二、单项选择题。（每题2分，共10分）
1．下列事物中，能溶解于水的是：（ C ）
A沙子 B食用油 C食盐
2．下列现象中，是气体溶解在液体里的是（ C ）
A食盐溶解在水里 B酒精溶解在水里 C汽水
3、植物的叶在制造养料的过程中能产生（ B ）。
A．二氧化碳 B 氧气 C 氮气
4、气体和水的传热方式是（ A ）
A、对流 B、辐射 C、传导
5、热气球升空是因为（ A ）
A、热空气比冷空气轻 B、空气的反冲力
三、判断题（每题3分，共12分）
1、随着科技的发展，我们的食品将由 (?http:?/??/?www.21cnjy.com?)工厂生产。所以，人们可以不再依赖大自然。（ × ）
2、植物的茎都是圆柱形的。 （ X）
3、光挑自己爱吃的食物吃，会对健康不利。 （ X ）
4、由冰到水的过程叫做溶解。 （ X ）
四、简答题。（每题4分，共8分）
1、你能解释一下瓶子吞鸡蛋的秘密吗？ 利用大气压力
2、怎样加速可溶性固体的溶解速度? 搅拌、击碎、加热
五、实验题。（每空4分，共20分）
●实验名称：食物营养成分
实验目的：检验食物营养的成分
实验器材：酒精灯、碘酒、馒头、滴管、瘦肉、花生、白纸、碟子
实验步骤：
1、把少量米饭放在碟子上，用滴管向米饭上滴2-3滴碘酒，观察发生的现象为： 变蓝 ，说明含有 淀粉
2、把花生放在白纸上用力挤压，观察白纸上留有的痕迹，说明
脂肪在纸上留下油渍
将切成细条的瘦肉放在酒精灯火焰上灼烧，注意闻一闻，有
烧焦 气味，说明含有 蛋白质
