常见的酸和碱学案

本资料来自于资源最齐全的２１世纪教育网www.21cnjy.com
常见的酸和碱
第一课时 常见的酸 课堂学案 2011.2
学习目标:
知识目标:
1．知道酸碱指示剂”石蕊”和”酚酞”分别遇到酸和碱溶液所发生的颜色变化。
2．知道盐酸和硫酸的重要性质和用途，并记住有关的化学方程式。
3．认识浓硫酸的腐蚀性及使用浓硫酸时的注意事项。
能力目标：
锻炼自己的实验探究能力和实验操作能力。加强自己观察、思考、记忆、分析问题及解决问题的能力。
情感目标：
1．通过学习，进一步体会化学与生活的关系，培养自己的科学素养。
2．增强自己的安全意识和法制观念。
学习过程：
一、揭秘荔枝保鲜剂的成分
（一）问题：荔枝保鲜剂中到底含有什么物质？
我的猜想是：
（二）自由选择药品,检测保鲜剂。比一比哪组的方法多。(请发挥你们的小组优势，积极思考，相信自己是最棒的！)
温馨提示:注意仪器的使用要规范，实验过程中随时记录实验现象。
（三）你们组的结论是：
二、学习铁锈与稀盐酸和稀硫酸的反应
三、总结：硫酸和盐酸相似的化学性质，有方程式的写出来。（写在本子上）
四、学习浓硫酸的稀释（认真观看视频）
五、认真观察老师的实验，学习盐酸和硫酸的一些特有的物理性质和浓硫酸的腐蚀性。（要认真记录）
（1）浓盐酸和浓硫酸特有的物理性质
浓盐酸：
浓硫酸：
（2）浓硫酸的腐蚀性（认真观察实验）
如果不慎将浓硫酸沾到皮肤或衣服上，应怎么办呢？（看课本53页最上端）
思考并讨论：如果稀硫酸沾到皮肤或衣服上，是否也要进行这样的处理呢？
六、自学课本51页“2.浓硫酸的腐蚀性”上面一部分，回答屏幕上的问题。
七、总结本节课你的收获
八、大练兵
(一)基础测试：
1．下列关于盐酸的描述，错误的是（ ）
A．盐酸中的溶质是HCL B．盐酸能使石蕊溶液变蓝
C．人体胃液中含有盐酸，可以帮助消化。D．打开装有浓盐酸的试剂瓶塞，瓶口处有白雾出现。
2．橙汁能使石蕊溶液变红，由此可知橙汁显（ ）
A．酸性 B．碱性 C．中性 D.无法确定
3．白蚁能分泌蚁酸。蚁酸的化学性质与盐酸相似，能腐蚀很多物质。下列最不容易被蚁酸腐蚀的是（ ）
A．镀锌水管　　Ｂ．铜制塑像Ｃ．大理石栏杆　　Ｄ．铝合金门窗
4．稀释浓硫酸的正确操作是： 。
5．稀硫酸没有脱水性，被稀硫酸美容过的荔枝为什么会很快又变黑了呢？
(二)拓展提升:
炎炎夏日，喝上一杯汽水会给我们带来清爽凉快的感觉。下表是某种某种雪碧汽水标签中的部分内容，小明同学通过查阅资料得知：柠檬酸是一种无色晶体，能溶于水，属于有机酸，具有酸的通性。香料、苯甲酸钠、白砂糖等不显酸性。
品名 雪碧汽水（清爽柠檬味）
配料 碳酸水（水、二氧化碳）、白砂糖、柠檬酸、香料、苯甲酸钠
保质期 18个月
注意 禁止加热、避免阳光直晒
（1）以上信息中属于柠檬酸物理性质的是 。
（2）小明想利用此种雪碧汽水和同学们进一步验证柠檬酸的酸性。
①小明首先将适量的雪碧汽水倒入一洁净的试管中，然后滴加紫色石蕊溶液，发现石蕊溶液变成红色。据此，小明断定柠檬酸确实具有酸性。他做出的这种判断的依据是 ；
②小红认为小明的实验结论不够严密，她的理由是
，她建议在原来实验的基础上再进一步操作即把①中已变红的混合液体充分加热，若看到 ，这样就能充分证明柠檬酸确实具有酸性了。
21世纪教育网 -- 中国最大型、最专业的中小学教育资源门户网站。 版权所有@21世纪教育网