第一章第一节第二课时
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第二课时
【主干知识梳理】
1、蒸馏
实验装置：（在右边画出蒸馏装置图）
a.温度计的位置：蒸馏烧瓶的支管口处
b.冷凝水的流向：下进上出
c.锥形瓶换为烧杯可以吗？不可以
d.烧瓶下为何垫石棉网？防止受热不均匀炸裂烧瓶
e.烧瓶中加沸石的目的：防止液体暴沸
2、萃取和分液
（1）萃取 ①定义：将目标物质从溶剂转移到另一种溶剂中的方法。
②萃取剂选用原则两种溶剂互不相溶且不反应 溶剂在萃取剂中的溶解度远大于在原溶剂中的溶解度 溶质与萃取剂不反应
（2）分液①定义：将两种不相溶的液体分开的过程。
②仪器分液漏斗_
【重点难点讲练】
【要点透析】 （左栏）1、萃取和分液 萃取和分液是混合分离常用的方法。解此类题的关键一是要把握好萃取操作的方法及为什么这么操作，二是要领会理解萃取的原理。只有掌握了有关物质的性质、有关仪器的使用和实验注意事项，才能在解决具体问题时综合运用这些知识、技能、进行正确地推断和判断。萃取主要是指将目标物质在互不相容的物质中转化的过程，可在烧杯中进行。而分液是将互不相容的物质分开的过程。 分液时上层液体只能从上口倒出，因此要及时关闭活塞，不要让上层液从下口流出，以免混入下层液。萃取时往往只考虑溶质在两溶剂中溶解度相差大，而对两溶剂不能互溶最易忽视，致使无法分液。【例1】某化学课外小组用海带为原料制取少量碘水，现用CCl4从碘水中萃取碘并用分液漏斗分离两种溶液。其实验操作可分解为如下几步：（A）把盛有溶液的分液漏斗放在铁架台的铁圈中；
（B）把50mL碘水和15mL CCl4加入分液漏斗中，并盖好玻璃塞；
（C）检验分漏斗活塞和上口的玻璃塞是否漏液；
（D）倒转漏斗用力振荡，并不时旋开活塞放气，最后关闭活塞把分液漏斗放正；
（E）旋开活塞，用烧杯接收溶液；
（F）从分液漏斗上口倒出上层水溶液；
（G）将漏斗上口的玻璃塞打开或使塞上凹槽对准漏斗口上的小孔。
（H）静置，分层。
就此实验，完成下列填空：
（1）正确的操作步骤顺序为( )→( )→( )→A→G→( )→E→F
（2）上述 E 步紧的操作中应注意 ________________。 上述（G）步骤操作的目的是 _________________。（3）能选用CCl4从碘中萃取碘的原因是____________ 。
（4）酒精不能作为碘水中萃取碘的溶剂，是因为( )
A．酒精易挥发 B．酒精易密度小 C．酒精有毒 D．酒精与水互溶【解析】（1）题中给出了八个步骤，后五个步骤的顺序也已给出了其中四个：A→G→( )→E→F，只要考虑到静置，分层后才能分液，操作顺序应为：A→G→（H）→E→F。前三个步骤只需将B、C、D三个步骤加以排序，萃取操作开始步骤应为：查漏→装液→振荡，即C→B→D。（2）操作时要注意使漏斗下端管口紧靠烧杯内壁，及时关闭活塞，防止上层液体流入烧杯中。为保证分液漏斗内液体顺利滴下，在进行分液操作时应注意漏斗内部应与外界大气相连通，所以要打开分液漏斗上部的塞子或使塞子的凹痕与小孔相对。（3）萃取剂的选择应是两种溶液不互溶，而且要提取的物质在萃取剂中的溶解度应大于在原溶液溶剂中的溶解度，而CCl4具备了上述特点。（4）酒精与水互溶不能选用做萃取剂所以应选取。【答案】（1）C；B；D；H。（2）使漏斗下端管口紧靠烧杯内壁，及时关闭活塞，不要让上层液体流出；使漏斗内外空气相通，以保证进行 E 操作时漏斗里液体能够流出。（3）CCl4与水不互溶，碘单质在CCl4中的溶解度比在水中的大很多。【小结】解答此类题的关键是熟练掌握萃取分液的操作方法。遇到题目要能够在头脑中迅速出现操作步骤，依题目按顺序答题。 【针对练习】（右栏）1-1回答下列问题：
（1）分离沸点不同但又互溶的液体混合物，常用什么方法？ ____________________________。（2）在分液漏斗中用一种有机溶剂提取水溶液里的某物质时，静置分层后，如果不知道哪一层液体是“水层”，试设计一种简便的判断方法。 1-2化学工作者从有机反应：RH＋Cl2（g）RCl（l）＋HCl（g）受到启发，提出的在农药和有机合成工业中可获得副产品盐酸的设想已成为现实。试指出从上述反应产物中分离得到盐酸的最佳方法是 A．蒸馏法 B．水洗分液法 C．升华法 D．有机溶剂萃取法1-3下列实验操作中: ①过滤 ②蒸发 ③溶解 ④取液体试剂 ⑤取固体试剂.一定要用到玻璃棒的是（ ）A.①②③ B.④⑤ C.①④ D.①③⑤1-4在四氯化碳萃取碘水的实验中,如何用实验方法知道那一层是水层,写出两种方法. ⑴ ；⑵ 。1－5．（增加）（06山东济宁）下面是关于药物华素片（西地碘片）使用说明中的部分内容：华素片（西地碘片）使用说明书 [品名和组成] 品名：西地碘片 商品名：华素片 英文名：Cydiodine Tablets 华素片（西地碘片）的主要活性成分是分子碘，含量1.5 mg/片。将碘利用分子分散技术制成分子态西地碘，并含适量薄荷脑等。 [贮藏]遮光、密闭、在凉处保存。 [有效期]二年根据上述说明和所学化学知识回答：⑴①素片中含有的活性成分是 (写分子式)；②请推断华素片 （“是”或“不是”）白色的。⑵某同学欲证实华素片中确实含有上述成分，设计并完成了如下实验：①取出一粒药片，认真观察其外观；将该药片放入研钵中研碎后，分装在二个小试管中并分别加入约2 mL蒸馏水，向另一支试管中加入约0.5 mL (填选项字母),并用力振荡；A．酒精 B．热裂汽油 C．四氯化碳 D．甘油②描述加入该液体后可能观察到的现象 ；⑶请再设计另一种方法，验证华素片中的成分（注意叙述实验操作方法和实验结论） 答案：（1）①I2；②不是 （2）①C ②加入四氯化碳后可看到试管中物质分为两层，下层为紫色的四氯化碳层.⑧四氯化碳与水不互溶；而且碘在四氯化碳中的溶解度比在水中的溶解度要大得多. （3）由于碘遇淀粉可呈现出特殊的蓝色，可利用此反应验证碘的存在.取一粒华素片放入研钵中研碎，再将药粉装入试管并加入约2mL蒸馏水；向该试管中再加入几滴淀粉溶液，如看到试管中物质呈现出特殊的蓝色，则证明有单质碘存在.
第二课时 针对练习：1-1（1）互不相溶的液体混合物，常用分液法分离，而沸点不同但又互溶的液体混合物，则用蒸馏方法分离；（2）本题是萃取的操作，静置分层后，若要检验哪一层液体是“水层”，可从分液漏斗中放出液体，然后进行溶解性试验，从而确定哪一层是“水层”。
1-2 B 1-3A1-4在装有下层液体的烧杯中加入水,若不分层则证明下层为水层.
(或加四氯化碳或加盐,加碘的方法都行,只要合理可行.)
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第二课时
【主干知识梳理】
1、蒸馏
实验装置：（在右边画出蒸馏装置图）
a.温度计的位置：蒸馏烧瓶的支管口处
b.冷凝水的流向：下进上出
c.锥形瓶换为烧杯可以吗？不可以
d.烧瓶下为何垫石棉网？防止受热不均匀炸裂烧瓶
e.烧瓶中加沸石的目的：防止液体暴沸
2、萃取和分液
（1）萃取 ①定义：将目标物质从溶剂转移到另一种溶剂中的方法。
②萃取剂选用原则两种溶剂互不相溶且不反应 溶剂在萃取剂中的溶解度远大于在原溶剂中的溶解度 溶质与萃取剂不反应
（2）分液①定义：将两种不相溶的液体分开的过程。
②仪器分液漏斗_
【重点难点讲练】
【要点透析】 （左栏）1、萃取和分液 萃取和分液是混合分离常用的方法。解此类题的关键一是要把握好萃取操作的方法及为什么这么操作，二是要领会理解萃取的原理。只有掌握了有关物质的性质、有关仪器的使用和实验注意事项，才能在解决具体问题时综合运用这些知识、技能、进行正确地推断和判断。萃取主要是指将目标物质在互不相容的物质中转化的过程，可在烧杯中进行。而分液是将互不相容的物质分开的过程。 分液时上层液体只能从上口倒出，因此要及时关闭活塞，不要让上层液从下口流出，以免混入下层液。萃取时往往只考虑溶质在两溶剂中溶解度相差大，而对两溶剂不能互溶最易忽视，致使无法分液。【例1】某化学课外小组用海带为原料制取少量碘水，现用CCl4从碘水中萃取碘并用分液漏斗分离两种溶液。其实验操作可分解为如下几步：（A）把盛有溶液的分液漏斗放在铁架台的铁圈中；
（B）把50mL碘水和15mL CCl4加入分液漏斗中，并盖好玻璃塞；
（C）检验分漏斗活塞和上口的玻璃塞是否漏液；
（D）倒转漏斗用力振荡，并不时旋开活塞放气，最后关闭活塞把分液漏斗放正；
（E）旋开活塞，用烧杯接收溶液；
（F）从分液漏斗上口倒出上层水溶液；
（G）将漏斗上口的玻璃塞打开或使塞上凹槽对准漏斗口上的小孔。
（H）静置，分层。
就此实验，完成下列填空：
（1）正确的操作步骤顺序为( )→( )→( )→A→G→( )→E→F
（2）上述 E 步紧的操作中应注意 ________________。 上述（G）步骤操作的目的是 _________________。（3）能选用CCl4从碘中萃取碘的原因是____________ 。
（4）酒精不能作为碘水中萃取碘的溶剂，是因为( )
A．酒精易挥发 B．酒精易密度小 C．酒精有毒 D．酒精与水互溶【解析】（1）题中给出了八个步骤，后五个步骤的顺序也已给出了其中四个：A→G→( )→E→F，只要考虑到静置，分层后才能分液，操作顺序应为：A→G→（H）→E→F。前三个步骤只需将B、C、D三个步骤加以排序，萃取操作开始步骤应为：查漏→装液→振荡，即C→B→D。（2）操作时要注意使漏斗下端管口紧靠烧杯内壁，及时关闭活塞，防止上层液体流入烧杯中。为保证分液漏斗内液体顺利滴下，在进行分液操作时应注意漏斗内部应与外界大气相连通，所以要打开分液漏斗上部的塞子或使塞子的凹痕与小孔相对。（3）萃取剂的选择应是两种溶液不互溶，而且要提取的物质在萃取剂中的溶解度应大于在原溶液溶剂中的溶解度，而CCl4具备了上述特点。（4）酒精与水互溶不能选用做萃取剂所以应选取。【答案】（1）C；B；D；H。（2）使漏斗下端管口紧靠烧杯内壁，及时关闭活塞，不要让上层液体流出；使漏斗内外空气相通，以保证进行 E 操作时漏斗里液体能够流出。（3）CCl4与水不互溶，碘单质在CCl4中的溶解度比在水中的大很多。【小结】解答此类题的关键是熟练掌握萃取分液的操作方法。遇到题目要能够在头脑中迅速出现操作步骤，依题目按顺序答题。 【针对练习】（右栏）1-1回答下列问题：
（1）分离沸点不同但又互溶的液体混合物，常用什么方法？ ____________________________。（2）在分液漏斗中用一种有机溶剂提取水溶液里的某物质时，静置分层后，如果不知道哪一层液体是“水层”，试设计一种简便的判断方法。 1-2化学工作者从有机反应：RH＋Cl2（g）RCl（l）＋HCl（g）受到启发，提出的在农药和有机合成工业中可获得副产品盐酸的设想已成为现实。试指出从上述反应产物中分离得到盐酸的最佳方法是 A．蒸馏法 B．水洗分液法 C．升华法 D．有机溶剂萃取法1-3下列实验操作中: ①过滤 ②蒸发 ③溶解 ④取液体试剂 ⑤取固体试剂.一定要用到玻璃棒的是（ ）A.①②③ B.④⑤ C.①④ D.①③⑤1-4在四氯化碳萃取碘水的实验中,如何用实验方法知道那一层是水层,写出两种方法. ⑴ ；⑵ 。1－5．（增加）（06山东济宁）下面是关于药物华素片（西地碘片）使用说明中的部分内容：华素片（西地碘片）使用说明书 [品名和组成] 品名：西地碘片 商品名：华素片 英文名：Cydiodine Tablets 华素片（西地碘片）的主要活性成分是分子碘，含量1.5 mg/片。将碘利用分子分散技术制成分子态西地碘，并含适量薄荷脑等。 [贮藏]遮光、密闭、在凉处保存。 [有效期]二年根据上述说明和所学化学知识回答：⑴①素片中含有的活性成分是 (写分子式)；②请推断华素片 （“是”或“不是”）白色的。⑵某同学欲证实华素片中确实含有上述成分，设计并完成了如下实验：①取出一粒药片，认真观察其外观；将该药片放入研钵中研碎后，分装在二个小试管中并分别加入约2 mL蒸馏水，向另一支试管中加入约0.5 mL (填选项字母),并用力振荡；A．酒精 B．热裂汽油 C．四氯化碳 D．甘油②描述加入该液体后可能观察到的现象 ；⑶请再设计另一种方法，验证华素片中的成分（注意叙述实验操作方法和实验结论） 答案：（1）①I2；②不是 （2）①C ②加入四氯化碳后可看到试管中物质分为两层，下层为紫色的四氯化碳层.⑧四氯化碳与水不互溶；而且碘在四氯化碳中的溶解度比在水中的溶解度要大得多. （3）由于碘遇淀粉可呈现出特殊的蓝色，可利用此反应验证碘的存在.取一粒华素片放入研钵中研碎，再将药粉装入试管并加入约2mL蒸馏水；向该试管中再加入几滴淀粉溶液，如看到试管中物质呈现出特殊的蓝色，则证明有单质碘存在.
第二课时 针对练习：1-1（1）互不相溶的液体混合物，常用分液法分离，而沸点不同但又互溶的液体混合物，则用蒸馏方法分离；（2）本题是萃取的操作，静置分层后，若要检验哪一层液体是“水层”，可从分液漏斗中放出液体，然后进行溶解性试验，从而确定哪一层是“水层”。
1-2 B 1-3A1-4在装有下层液体的烧杯中加入水,若不分层则证明下层为水层.
(或加四氯化碳或加盐,加碘的方法都行,只要合理可行.)
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