化学元素与人体健康

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第二节《化学元素与人体健康》 预习学案
班级: 姓名: 组别 组号
化学老师寄语：成功不是将来才有的，而是从决定去做
的那一刻起，持续累积而成的。
一、学习目标、学习重点、难点
（一）知识教学点
1、知道人体的主要元素组成，认识青少年身体的成长过程就是这些元素在人体内不断积累的过程。
2、知道某些元素对人体健康的意义。
3、认识到均衡膳食才能维持人体的元素平衡。
4、让学生养成良好的饮食习惯。。
（二）重、难点
1.重点：了解人体中常量元素及人体中的微量元素。
2.难点：如何避免缺少这些元素而导致的疾病。
二.多媒体使用策略
1．运用原则：帮助学生更好的学习。
2．运用环节：a.利用多媒体出示本节课的重点知识点。
b.通过课件展示实验探究与活动内容。
三、自主预习，基础巩固
友情提示：
1.阅读课本并借助参考书与相关资料回答下面的问题；
2.会用pH试纸测定某溶液的pH值。
第一阶段：独学（7分钟）
1、地壳中含量最多的元素是什么？人体中含量最多的元素是什么？人体中的元素有哪些作用？
2、人体中有20多种元素是必需的，其中含量超过0.01%的元素有____种，称为____元素，它们约占人体总质量的___%，其余含量在0.01%以下，称为______元素，如铁、__、碘、硒。
3、人体中含量最多的前四位元素是______________。
4、人体中的的化学元素
（1）常量元素：人体中含量________的元素有11种，包括_____________________。
(2)微量元素：人体中含量_________的元素，如___________等。
5、化学元素与人体健康的关系
（1）钙：存在于骨骼和牙齿中，缺乏时，幼儿及青少年会得_____病和发育不良，老年人会发生_________。
（2）钠和钾：对于维持人体内_______和维持体液恒定的_________重要作用。
（3）一些必需的微量元素对人体的作用
元素名称 对人体的作用 缺乏对人体健康的影响
铁 是_____的成分，能帮助_____的运输。 会引起__________.
锌 促进人体的发育 会引起____________
硒 有防癌抗癌作用 可能会引起______,幼儿会影响生长发育，造成思维迟钝。
氟 能防止_________ 易产生______
6、如何调节人体内元素的缺乏，使其达到平衡？
7、均衡膳食的意义？
8、通过学习本课你认为你的膳食结构是否合理？应作哪些改进？
第二阶段：对学（6分钟）
组内一帮一，相互检查并批阅，并对知识点的归纳总结进行交流学习，使其更全面，更准确。
第三阶段：组内合作学习（7分钟）
组长带领把对学中不能解决的问题或独学中的疑问进行集中讨论和解决，用红笔纠错或补充。
四．预习展示，精彩不断（7分钟）
1.组长组织，每组选3名同学上黑板竞争展示“自主预习”的内容，副组长组织余下同学在练习本上展示。
2.组长交错检查并总结展示的学习质量（教师及时纠正和点拨本节中的重要内容）。
五．合作探究，知识深化（15分钟）
友情提示：1.按“独立探究—对学探究—群学探究”的原则，组长组织积极展示。2.合作探究的题目
六．点拨升华，精讲精练（8分钟）
根据学生探究中出现的问题，及时点拨，将本节课的重点和难点通过简明扼要的语言和例题突破，达到预期的教学目的。
七．当堂检测，实现堂堂清（10分钟） 题目见作业纸
第二节《化学元素与人体健康》
【当堂检测】 班级 姓名
化学教师寄语：努力就是光，成功 ( http: / / www.21cnjy.com / " \t "_blank )就是影。没有光哪儿来影？
1、人体中含量最多的元素是_______,人体中含量最多的金属元素是________.
2、人体细胞含量最多的元素是（ ）
A、氧 B、碳 C、氢 D、氮
3、下列元素在人体中属于微量元素的是（ ）
A、C B、N C、Fe D、Ca
4、导致老年人骨质疏松的主要原因是人体的骨骼中缺少下列元素（ ）A、Ca B、Na C、Fe D、K
5、医生建议甲状腺肿大的人常吃海带，这是因为海带中含有丰富的（ ）A、铁元素
B、碘元素 C、钙元素 D、锌元素
6、水果中如含有柠檬酸，可促进消化，柠檬酸的化学式C6H8O7，它的相对分子质量为_______,其中碳氢氧三种元素的质量比为________,碳元素的质量分数为_________。
7、化学元素与人体健康的关系
（1）钙：存在于骨骼和牙齿中，缺乏时，幼儿及青少年会得_____病和发育不良，老年人会发生_________。
（2）钠和钾：对于维持人体内_______和维持体液恒定的_________重要作用。
8、（1）常量元素：人体中含量________的元素有11种，包括_____________________。
(2)微量元素：人体中含量_________的元素，如___________等。
等级_____时间_____
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