课件27张PPT。课程名称：ATP的主要来源—细胞呼吸
学 科：高中生物
年 级：高一
教 材：生物学必修一
版 本：人民教育出版社
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神奇的生物学课堂 细 胞 呼 吸
-糖在细胞内的“燃烧”供能核心发动机线粒体的分布、数量、功能等分别是什么？
让我们用判断的方式加以探究，一一化解。细胞内的动力车间到底在哪里，它是什么样子？
让我们用一只画笔，构建出工厂的具体蓝图。有氧呼吸、无氧呼吸两条生产线各有什么特点？
让我们小组合作，通过建立模型，一目了然融会贯通。本节课任务：筹建细胞的动力车间考点 考点 考点难点重点开工之前放松情绪：连续做深呼吸“呼吸”日常生活中是指高等动物或人吸入氧气和呼出二氧化碳(与外界气体交换)的过程，
而“细胞呼吸”是指细胞内有机物分解释放能量的过程。细胞呼吸一期工程：营建厂房
二期工程：装配生产线
三期工程：产品检验工程报告分布：普遍存在于原核细胞还是真核细胞？ 数量：含量多的是心肌细胞还是皮肤表皮细胞？成分：内含有氧呼吸的酶还是无氧呼吸的酶？结构：单层膜还是双层膜？功能：有氧呼吸还是无氧呼吸的主要场所？前期调查准备：
--主要发动机 一期工程：营建厂房线粒体的特点前期调查准备：
--生产线的类型一期工程：营建厂房细胞呼吸的类型无氧呼吸有氧呼吸（细胞质基质）（细胞质基质和线粒体）小组合作，绘制动力工厂蓝图关键词提醒：
工厂围墙：细胞膜
两个车间：线粒体车间
细胞质基质车间
线粒体车间构造：外膜
内膜
嵴
基质绘制工具：画笔、白纸等一期工程：营建厂房二期工程之 装配有氧呼吸生产线“法老之蛇” 二期工程之
装配有氧呼吸生产线原材料：
葡萄糖
氧气
水产品：
二氧化碳
水
ATP
热能小组合作：装配有氧呼吸的生产线要求：
在之前细胞和线粒体厂房内，构建有氧呼吸三阶段流程的整体模型。所用材料：
图纸--细胞和线粒体的蓝图
工具--彩笔和葡萄糖、氧气、水、二氧化碳、ATP等
注意：
1、所建模型合理，逻辑性强。
2、所给材料设计了干扰项，小心避让。流程一：葡萄糖的初步分解葡萄糖丙酮酸+ [H]
（少量）+ ATP
（少量）丙酮酸+ H2OCO2+ [H]
（大量）+ ATP
（少量）[H]+ O2H2O+ ATP
（大量）流程二：丙酮酸的彻底分解流程三：氢的氧化细胞质基质线粒体基质线粒体内膜前期调查准备：有氧呼吸生产线的生产流程二期工程之装配有氧呼吸生产线能量转化：1 mol葡萄糖彻底氧化分解后，释放出2870 kJ的能量，其中1161 kJ的能量储存在 中，其余的以 形式散失掉。ATP热能ATP 热能画出C、H、O元素的走向？C、H唯一不用记；
氧多氧水要记牢。 细胞在O2的参与下，通过酶的催化作用，把糖类等有机物彻底氧化分解，产生出CO2和H2O，同时释放出大量能量的过程。总结出有氧呼吸生产线的说明书二期工程之装配有氧呼吸生产线指细胞在无氧条件下，通过酶的催化作用，把葡萄糖等有机物分解成为不彻底氧化产物，同时释放出少量能量的过程。场所：细胞质基质酶不彻底氧化产物 +有机物无氧少量能量说明书:二期工程之装配无氧呼吸生产线产生乳酸的无氧呼吸葡萄糖葡萄糖产生酒精的无氧呼吸乳酸发酵时，1mol葡萄糖释放196.65KJ，有61.08KJ转移至ATP中（合成2molATP）无氧呼吸的两条子生产线三期工程之 装配产品检验装置例如：酵母菌是兼性厌氧菌有氧呼吸：无氧呼吸：有氧呼吸装置图无氧呼吸装置图三期工程之 装配产品检验装置有氧呼吸无氧呼吸用澄清石灰水检验二氧化碳浑浊程度高浑浊程度低三期工程之 检验试剂的对比细胞呼吸概念：方式有氧呼吸生物体内的有机物(糖类,脂类,蛋白质等)在细胞内经过一系列的氧化分解,最终生成二氧化碳或其他产物,并且释放能量的总过程。 无氧呼吸总式：检验1.C6H12O6在细胞内分解丙酮酸的过程中，下列叙述正确的是：
A、在线粒体中进行 B、需在有氧条件下进行
C、不产生CO2 D、反应速度不受温度的影响
2.有氧呼吸第一、二阶段的共同产物是
A．CO2、ATP ? ?B．[H]、ATP
???C．[H]、ATP、O2 ?? D．[H]、ATP、CO2 C智慧擂台:一个工厂，两条产线。
呼吸不止，生命不息。本节课你有什么收获？懂得生命真谛的人,是可以使生命延长的. ——西塞罗 细胞呼吸--教学设计
课标分析
1．知识目标：
①说出线粒体的结构和功能,理解线粒体是有氧呼吸的主要场所；
②理解细胞进行有氧呼吸和无氧呼吸的过程；
③说明细胞有氧呼吸和无氧呼吸的异同和联系；
④探讨细胞呼吸原理在实践中的应用；
⑤进行酵母菌呼吸方式的探究
2．能力目标：
①通过自主学习，培养学生的自学能力和分析、归纳和总结能力；
②通过合作探究，培养学生对信息的获取、判断与利用能力；
③通过讨论、展示与点评，培养学生的语言表达能力和评价能力；
④通过课堂练习，培养学生对于知识的应用能力、发散能力和迁移能力。
3．情感、态度和价值观目标：
①通过探究与展示，调动学生学习生物学的主动性；
②通过实例分析，增强学生对自身的了解和对社会问题的关注。
重点难点是呼吸作用的过程
教学过程(一)预习检查、总结疑惑
检查落实了学生的预习情况并了解了学生的疑惑，使教学具有了针对性。
（二）情景导入、展示目标。
导入新课：生物界所有生物的一切生命活动都需要能量。无论是人类还是细菌，如果能量供应一旦停止，生命也将结束。那么，生物体内是通过什么方式来产生和提供能量的呢? 激起学生的兴趣后引入新课。
展示学习目标，强调重难点。然后展示探究的第一个问题，已经布置学生们课前预习了这部分，检查学生预习情况并让学生把预习过程中的疑惑说出来。
设计意图：步步导入，吸引学生的注意力，明确学习目标。
（三）合作探究、精讲点拨。
探究一：酵母菌细胞的呼吸方式是怎样的？
同学们在预习的过程中遇到哪些问题呢？（学生提出自己的疑惑），预习的很好，课堂上我们就解决这些问题。多媒体展示探究的问题。
酵母菌是单细胞真菌，新陈代谢类型属于?，在有氧和无氧的条件下都能生存。请结合所学知识，探究其在不同条件下细胞呼吸的情况。
1．提出问题：?酵母菌在有氧和无氧条件下的产物是什么？
2．作出假设：?酵母菌在有氧条件下能产生二氧化碳?。
3．设计实验：
4．进行实验：
5．分析实验，讨论、交流：
6．得出结论
探究展示：用课件介绍、演示“探究酵母菌细胞呼吸方式”实验结果，学生思考讨论，老师提示。
〖与生活的联系〗重铬酸钾可以检测有无酒精存在。这一原理可以用来检测汽车司机是否喝了酒。具体做法是：让司机呼出的气体直接接触到载有用硫酸处理过的重铬酸钾或三氧化铬的硅胶（两者均为橙色），如果呼出的气体中含有酒精，重铬酸钾或三氧化铬就会变成灰绿色的硫酸铬。
6．总结：酵母菌在 条件下进行细胞呼吸。氧化相等质量的底物时，在有氧条件下，酵母菌进行细胞呼吸的方式是 呼吸；在无氧条件下，可以 呼吸的方式进行细胞呼吸。
（通过探究酵母菌细胞呼吸的方式，细胞呼吸的方式有）
㈠有氧呼吸
㈡无氧呼吸
教师点评：
1．实验探究的基本程序要明确、依据原理要正确、实验设计要严谨、实验操作要正确、实验记载要准确、实验结论要讨论；
2．探究中值得讨论的几个问题：如何检验二氧化碳？只检验二氧化碳能否证明其呼吸作用的方式？如何检验酒精？只检验酒精能否证明其呼吸作用的方式？教材实验装置的各部结构作用是怎样的？是否科学合理？能否可进行改进？
探究二：有氧呼吸的过程是怎样的？
有氧呼吸全过程
从线粒体的结构入手，引导学生了解有氧呼吸的过程
出示课件：（展示有氧呼吸过程图）由学生先自学有氧呼吸的三个阶段， 提出问题要求分析并讨论：
①有氧呼吸的生成物CO2和H2O分别产生于有氧呼吸的第几阶段？
②有氧呼吸的生成物CO2中的C和O分别来自哪里？有氧呼吸的生成物H2O中的O 从何而来？
③有氧呼吸过程中哪几个阶段有[H]产生？其去向？
④有氧呼吸过程中哪几个阶段有ATP产生？最多的是哪一个阶段？
⑤有氧呼吸过程中物质变化和能量变化的特点是什么？
⑥C6H12O6能否进入线粒体参与有氧呼吸？
再请学生讲述，教师进行适当的引导和处理发现的问题，充分发挥了学生主体教师的主导作用；这样既使学生积极参与到学习过程，又培养了学生的综合分析能力.[来源:学科网ZXXK]
教师再主要从以下几个方面讲解：有氧呼吸各阶段的场所、各阶段的物质变化和能量的释放情况及反应式，线粒体是有氧呼吸的主要场所、细胞生命活动所需的能量大约95%来自线粒体的原因，以解决学生中的疑难。
展示：有氧呼吸三个阶段的比较过程图；请学生分别回答，获得有效教学反馈信息[来源:学科网]
有氧呼吸
场 所
反应物
产物
释放能量
第一阶段
第二阶段
第三阶段
讨论：总结有氧呼吸的概念和总反应式(关键词：氧气、酶、彻底、分解、大量)
通过以上处理，使得有氧呼吸呼复杂、抽象的过程变得形象、具体，既突出了重点，解决了难点，又培养了学生的综合分析、概括能力以及合作精神.
（四）反思总结，当堂检测。
教师组织学生反思总结本节课的主要内容，并进行当堂检测。
设计意图：引导学生构建知识网络并对所学内容进行简单的反馈纠正。[来源:学科网]
（五）发导学案、布置预习。
我们已经学习了有氧呼吸的过程，那么，无氧呼吸是如何进行的呢？在下一节课我们一起来学习无氧呼吸以及细胞呼吸原理的应用。这节课后大家可以先预习这一部分，并完成本节的课后练习及课后延伸拓展作业。
九、板书设计
（一）、线粒体的结构和功能
（二）、细胞呼吸的类型
1．有氧呼吸
2．无氧呼吸
（三）、检验
评测练习
1．人体进行有氧呼吸的场所是（ ）。
A．肺泡 B．细胞质基质 C．线粒体 D．细胞质基质和线粒体
2．在有氧呼吸中，进入细胞内的氧（ ）。
A．将丙酮酸氧化成二氧化碳 B．参与ATP的形成
C．将葡萄糖分解成丙酮酸． D．接受反应中脱下的氢生成水
3．无氧呼吸与有氧呼吸的根本区别是（ ）。
A．丙酮酸继续发生的化学反应的途径不同
B．丙酮酸继续发生的化学反应的酶不同
C．释放的能量及生成的ATP数量不同
D．全过程都没有分子氧参与
4．马铃薯块茎进行无氧呼吸时，只能释放少量能量，其他能量（ ）。
A．贮存在葡萄糖中 B．存留于酒精中
C．存留于乳酸中 D．以热能形式散失
5．甜菜根无氧呼吸与有氧呼吸的第一阶段是相同的，其他阶段的部位与终产物分别是（ ）。
A．线粒体、丙酮酸 B．细胞质基质、丙酮酸
C．线粒体、酒精 D．细胞质基质、乳酸
6．在细胞呼吸过程中，若有CO的放出，则该过程一定不是（ ）。
A．有氧呼吸 B．无氧呼吸 C．酒精发酵 D．乳酸发酵
7．下列四支试管中分别含有不同的化学物质和活性酵母菌细胞制备物，经一定时间的保温后，能产生CO2的试管有（ ）。
A．葡萄糖＋细胞膜已经破裂的细胞 B．葡萄糖＋线粒体
C．丙酮酸＋核糖体 D．丙酮酸＋内质网
8．在营养丰富、水分充足、气温适宜、黑暗密闭的环境中，分别培养下列生物，过一段时间后，仍能生存的是（ ）。
A．乳酸菌 B．蘑菇 C．白菜 D．蚯蚓
9．在生命活动中，能产生ATP的细胞结构有（ ）。
A．核糖体、高尔基体、叶绿体 B．细胞核、线粒体、核糖体
C．线粒体、高尔基体、细胞质基质 D．线粒体、叶绿体、细胞质基质
10．把青蛙和小白鼠从25℃的温室中移至5℃的环境中，这两种生物的需氧量的变化是（ ）。
A．两种动物的需氧量都减少 B．两种动物的需氧量都增加
C．青蛙的耗氧量增加，小白鼠的耗氧量减少
D．青蛙的耗氧量减少，小白鼠的耗氧量增加
11．右图表示某种植物的非绿色器官在不同氧浓度下CO2的释放量与O2的吸收量的变化，请根据图解回答以下问题：
（1）O点时，该器官的细胞呼吸类型是_________________________。
（2）在O2浓度为b%以下时（不包括O点），该器官的呼吸类型是__________________，因为_____________________________。
（3）该器官CO2释放与O2吸收两条曲线在Q点
重合，其呼吸类型为_______________________，
因为______________________________________。
（4）由该曲线提示的原理，我们在进行果实和种子贮藏时，应取_______________值，理由是______________________。
答案：1—5DDBCD 6—10DAADD
（1）无氧呼吸 （2）无氧呼吸和有氧呼吸 CO2的释放量大于O2吸收量 （3）有氧呼吸O2的吸收与CO2的释放量相等
（4）P点对应的O2与CO2的浓度 果实和种子通过细胞呼吸消耗的有机物最少
