第1课 发达的古代农业 课件（共42张ppt）

第1课 发达的古代农业
一、早期农业生产的出现
（一）起源
一、早期农业生产的出现
最早可追溯到距今一万年左右
距今七八千年，中国原始农业已相当发达
最早培植水稻和粟的国家
起源
半坡遗址
河姆渡遗址
地域差别——南稻北粟，中国是最早种植水稻和粟的国家。
河姆渡遗址出土的骨耜
双齿木耒复原及使用方法示意图
商周时期的青铜农具
粟
六畜：
猪
马
牛
羊
鸡
狗

石刀、石斧
刀耕火种
经常迁徙
出现青铜工具，仍以木制耒耜和石锄、石犁为主
石器锄耕（耜耕）。
开沟排水、除草培土、沤制肥料、治虫灭害
西周时后世的主要农作物多已具备
从频繁迁徙开始走向定居
粟、稻等
一、早期农业生产的出现
（一）起源
（二）发展
原始农业 商周农业
生产工具
耕作方式和技术
农作物
种类
人们生活
假如给你一块土地和种子让你去
耕种，你都需要有什么东西、知道哪
些知识？
需要有农业生产工具
懂得农业耕作技术
农业水利灌溉技术
中国古代农业耕作方式的发展根本原因是生产力的发展。突出表现为生产工具的改进和施肥、灌溉技术的掌握和提高等。
精耕细作
在一定面积的土地上，投入较多的生产资料和劳动，采用先进的技术措施，进行细致的土地耕作，以提高单位面积产量.
战国铁农具
犁壁

犁评
犁箭
犁铲
唐朝的曲辕犁
---中国的耕犁技术相当完善
耕作技术的进步
出现当时世界上最先进的耕作方法
──垄作法
垄作法，又叫畎亩法，由畎和亩两部分组成。畎是沟，亩是垄，畎亩法也就是一种垄作法。这种耕作法对于土地的利用包括“上田弃亩，下田弃畎”两种方式。它的特点是：在高田里，将作物种在沟里，而不种在垄上，这叫做“上田弃亩”。在低田里，将作物种在垄上，而不种在沟内，这就叫“下田弃畎”。高田种沟不种垄，有利于抗旱保墒；低田种垄不种沟，有利于排水防涝，且有利于通风透光。
西汉赵过推行的一种适应北方旱作地区的耕作方法。在同一地块上的田垄隔年代换﹐所以称作代田法。
耱
“水旱从人”的“天府之国”
都江堰建于公元前三
世纪，是中国战国时期秦
国蜀郡太守李冰及其子率
众修建的一座大型水利工
程，是全世界至今为止，
年代最久、唯一留存、以
无坝引水为特征的宏大水利工程。2200多年来，至今仍发挥巨大效益.
漕渠
白渠

漕渠

井渠法
翻车
筒车
风力水车
高转筒车
铁农具、
牛耕
垄作法
都江堰
耦犁、犁壁
耧车（改进）
北:耕耙耱技术
南:耕耙技术
代田法
(赵过)
漕渠、白渠、
龙首渠
翻车
筒车
高转筒车
风力水车
曲辕犁
（完善）
一年两熟
一年三熟
二、精耕细作的传统农业
请仔细阅读课本，完成下面表格。
一年一熟
（开始）
完
善
生产工具 耕作技术 耕作制度 水利灌溉
春秋
战国
两汉
魏晋
南北朝
隋唐
宋朝
明清
耕作方式
铁犁牛耕
（出现）
改进
推广

我国古代农具是怎样逐步得到
改进的？

1、材质：石、骨、木器 青铜 铁等金属农具；

2、制造工艺：打制 磨制 冶炼、铸造；

3、牵引动力：人力操作 畜力 自然力牵引。
你知道牛郎织女的传说吗?
黄梅戏《天仙配》唱词描绘的我国封建社会是什么样的经济类型？这种经济类型有何特点？
黄梅戏《天仙配》片断
……夫妻双双把家还，
你耕田来，我织布；
我挑水来，你浇园……
三、男耕女织的小农经济
1、什么是小农经济？
2、耕作的方式和形成的条件
有哪些？它有哪些特点？
3、小农经济发展的有利因素
和不利因素？
4、小农经济的地位？
1、含义：
小农经济,也可以说是自然经济,它的特点一是分散，二是生产出来的产品都用来自己消费或绝大部分用来自己消费，而不是进行商品交换，是一种自给自足的自然经济。
但小农经济并不完全等同于自然经济，小农经济强调以家庭为生产生活单位，而自然经济主要与商品经济相对小农经济产生于春秋战国时期铁犁牛耕的背景下，而自然经济早在原始社会就产生了。
三、男耕女织的小农经济
（1）条件
①铁农具的出现和牛耕的逐渐推广，提高了社会生产力；
③中国古代农业的耕作方式经历了从集体劳作到个体农耕的变化；
②土地制度由国有转变为封建土地私有制；
三、男耕女织的小农经济
（2）特点与特性
①以家庭为生产、
生活的基本单位；
②男耕女织，农业和
家庭手工业相结合；
③自给自足的自然经济；
三、男耕女织的小农经济
（2）特点与特性
①以家庭为生产、生活基本单位，一家一户分散经营；
②男耕女织自给自足，盐铁外一般不必外求；
③相对简单的生产工具、长期不变的生产技术、容易满足的社会心理状态；
④一旦发生天灾人祸，小农经济就会破产；
分散性
封闭性
落后性
脆弱性
不利因素：
★ 分散、简陋——抗灾能力弱；
★ 分散、个体——难以开展大生产；
★ 封建剥削、阶级矛盾、社会动荡。
有利因素：
★ 铁器牛耕的普及，生产力的提高；
★ 农民拥有一定的生产资料，具有生产积极性；
★ 农民努力提高耕作技术、精耕细作；
★ 政府的重农政策。
5、小农经济发展的有利因素和不利因素：
小农经济是我国封建社会农业生产的基本模式，是两千多年中国封建社会生存和发展的经济基础。
它始终是在中国封建经济中占主导地位；在较长时期内推动了社会的发展和经济的进步；但是正由于小农经济牢固的存在导致中国封建社会发展缓慢和长期延续。
6、地位（评价）
四、古代中国农业的基本结构与特点
1.主要耕作方式——铁犁牛耕。

2.主要组织方式——男耕女织,自给自足
(以家庭为单位从事生产劳动)

3.主要生产特点——精耕细作

4.土地制度的基本特点——封建土地私有制。

材料一：《天仙配》是中国的一个美丽神话故事，它寄托着下层劳动人民对自由纯真爱情的向往。其中脍炙人口的歌词唱道：
七仙女：树上的鸟儿成双对，董永：绿水青山带笑颜七仙女：从今不再受那奴役苦，董永：夫妻双双把家还。
七仙女：你耕田来我织布， 董永：我挑水来你浇园。
七仙女：寒窑虽破能避风雨，董永：夫妻恩爱苦也甜。

材料二：徐州古丰县，有村曰朱陈。去县百余里，桑麻青氛氲(Yun)。机梭声札札，牛驴走纭纭。女汲涧中水，男采山上薪。县远官事少，山深人俗淳。有财不行商，有丁不入军。家家守村业，头白不出门。······”
——白居易《朱陈村》
合作探究：阅读材料回答问题
（2）这一生产模式有什么特点？
“男耕女织”式的小农经济。
（1）结合材料一、二，上面反映的古代农业生产模式是什么？
①以家庭为生产生活单位,精耕细作（基本特征；分散性）
②农业和家庭手工业结合，男耕女织
③生产目的为生活和交税，自给自足（封闭性）
④负担沉重，抵御天灾人祸的能力非常有限（脆弱性）
⑤相对简单的生产工具、长期不变的生产技术和容易满足的社会心理状态（落后性）
（3）根据以上材料，结合所学知识，归纳我国古代农业发展需要哪些条件？
①生产力水平提高：生产工具的不断改进、生产技术的不断进步、水利的兴修（根本原因）
②生产关系的调整：政府要减轻对农民的剥削
③优越的自然环境
④稳定的社会环境
粮食收获量与播种量的比较简表
时期 国别与出处 收获量与
播种量之比
秦朝 10倍或十几倍
6世纪 中国
《齐民要术》 粟:24-200倍
麦:44-200倍
公元前27年-476年 罗马时代
《克洛米拉农书》 4-5倍
13世纪 英国
《亨利农书》 3倍