课件21张PPT。课题1 常见的酸和碱(第1课时 酸碱指示剂)杨 梅 食醋为什么会有酸味?CH3COOH柠檬酸酒石酸NaOHCa(OH)2KOH碱性电池洗衣粉、洗洁精、漂渍液中都含有碱性物质 生活中发现的酸和碱“酸”一词从有酸味的酒而来。最早,在制酒的时候,有时把比较珍贵的酒放在窖中保存,在微生物的作用下,产生了酸。 “碱”一词在阿拉伯语中表示灰。人们将草木灰放到水中,利用灰汁洗浴、印染等。回忆:1、把CO2通入紫色石蕊的试管中会看到什么现象?该现象说明了什么?
2、如图的实验中,可以看到什么现象?这说明酚酞试液有什么性质?常见指示剂1、紫色石蕊溶液
2、无色酚酞溶液酸碱指示剂(简称指示剂):
能跟酸或碱的溶液起作用而显示不同的颜色。酸碱指示剂与酸、碱的作用变红变红变红变红变蓝变蓝不变色不变色 紫色石蕊溶液:
无色酚酞溶液:变色规律遇酸变红色,遇碱变蓝色遇酸不变色,遇碱变红色现有三支分别装有NaOH溶液、水、稀H2SO4的试管,你能区分它们吗?一展身手检验溶液是酸性的方法:取少量该溶液,滴入几滴石蕊试液,若溶液呈现红色,则说明该溶液为酸性溶液。
检验溶液为碱性的方法:取少量该溶液,滴入几滴石蕊试液,若溶液呈现蓝色;
或者滴入几滴无色的酚酞试液,若溶液呈现红色,则说明该溶液为碱性溶液。【小结】清晨,一位花匠走进英国化学家波义耳的书房, 将一篮非常好看的深紫色的紫罗兰摆在屋角。美丽的花朵、诱人的清香,使波义耳心旷神怡。他随手拿了一束花向实验室走去。实验室里,助手正在倒盐酸,波义耳把花放在桌子上。赶紧去给助手帮忙。但不小心将盐酸溅到紫罗兰上,为了洗掉花瓣上的酸,他把花浸泡在水中。过一会儿,他惊奇地发现紫罗兰变成红色。花儿为什么变红呢?自制指示剂原料月季花牵牛花紫萝卜美人焦胡萝卜紫包菜1、某些植物的花瓣或果实的酒精浸出液遇到酸或碱溶液,也能显示出不同的颜色。如下表所示: 上表列出的五种物质中,不能作为酸碱指示剂的
有 (填名称)。
小明在厨房中取少量白醋滴入大红花的花汁中,他看到的现象为 。
万寿菊溶液变为橙色2、某无色溶液能使无色酚酞试液变红,则该溶液能使紫色石蕊试液变( )
A、紫色 B、红色 C、蓝色 D、无色
3、市售的瓶装汽水含有一种酸,向该汽水中滴加紫色石蕊试液,则该溶液变为( )
A、紫色 B、红色 C、蓝色 D、无色
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