课件13张PPT。专题训练(四) 物质的分类物质的分类是中考的必考点,常以文字叙述、表格或关系图的形式,结合纯净物与混合物、单质与化合物、氧化物与含氧化合物、无机物与有机物、天然有机高分子材料与合成有机高分子材料、常量元素与微量元素等知识进行命题,通常在选择题中进行考查,难度不大。类型1 文字叙述型
1.下列物质属于纯净物的是( B )
A.澄清石灰水 B.石墨
C.氯化钠溶液 D.75%的医用酒精
2.( 广西中考 )在普通玻璃中加入Cu2O,可以制成红色玻璃。Cu2O属于( A )
A.氧化物 B.有机物 C.混合物 D.单质
3.继“足球分子”C60之后,科学家又发现了另一种“足球分子”N60。一定条件下,N60中积累的巨大能量会在一瞬间释放出来,是未来可能的火箭燃料,N60属于( B )
A.高分子化合物 B.非金属单质
C.金属单质 D.混合物4.下列各组物质,按单质、化合物、混合物顺序排列的是( C )
A.洁净的空气、冰、蒸馏水
B.氢气、金刚石、铝合金
C.液态氧、五氧化二磷、黄铜
D.稀有气体、白酒、碳酸钙
5.分类法是化学学习的重要方法,下列关于物质的分类正确的是( D )
A.黄铜、塑料、合成纤维均属于合成材料
B.清新的空气、牛奶、冰水混合物均属于混合物
C.纯碱、烧碱、熟石灰均属于碱
D.氧化铜、过氧化氢、二氧化硫均属于氧化物6.分类是学习化学的一种重要方法。以下分类不正确的是( C )
A.常见的酸:HCl、H2SO4
B.常见的黑色固体:铁粉、MnO2、Fe3O4
C.常见的具有还原性的物质:C、CO、O2
D.常见的具有腐蚀性的物质:浓H2SO4、NaOH固体
7.在①合金、黄铁矿、石油、纯碱;②N2、P、Mg、O3;③Al2O3、Fe3O4、CuO、SO3三组物质中,每组有一种物质在分类上与其他物质不同,这三种物质分别是( A )
A.纯碱、Mg、SO3 B.黄铁矿、Mg、Al2O3
C.合金、O2、Fe3O4 D.纯碱、P、SO3专题训练(四) 物质的分类
/
物质的分类是中考的必考点,常以文字叙述、表格或关系图的形式,结合纯净物与混合物、单质与化合物、氧化物与含氧化合物、无机物与有机物、天然有机高分子材料与合成有机高分子材料、常量元素与微量元素等知识进行命题,通常在选择题中进行考查,难度不大。
/类型1 文字叙述型
1.下列物质属于纯净物的是0(B)
A.澄清石灰水 B.石墨
C.氯化钠溶液 D.75%的医用酒精
2.(广西中考)在普通玻璃中加入Cu2O,可以制成红色玻璃。Cu2O属于0(A)
A.氧化物 B.有机物 C.混合物 D.单质
3.继“足球分子”C60之后,科学家又发现了另一种“足球分子”N60。一定条件下,N60中积累的巨大能量会在一瞬间释放出来,是未来可能的火箭燃料,N60属于0(B)
A.高分子化合物 B.非金属单质
C.金属单质 D.混合物
4.下列各组物质,按单质、化合物、混合物顺序排列的是0(C)
A.洁净的空气、冰、蒸馏水
B.氢气、金刚石、铝合金
C.液态氧、五氧化二磷、黄铜
D.稀有气体、白酒、碳酸钙
5.分类法是化学学习的重要方法,下列关于物质的分类正确的是0(D)
A.黄铜、塑料、合成纤维均属于合成材料
B.清新的空气、牛奶、冰水混合物均属于混合物
C.纯碱、烧碱、熟石灰均属于碱
D.氧化铜、过氧化氢、二氧化硫均属于氧化物
6.分类是学习化学的一种重要方法。以下分类不正确的是0(C)
A.常见的酸:HCl、H2SO4
B.常见的黑色固体:铁粉、MnO2、Fe3O4
C.常见的具有还原性的物质:C、CO、O2
D.常见的具有腐蚀性的物质:浓H2SO4、NaOH固体
7.在①合金、黄铁矿、石油、纯碱;②N2、P、Mg、O3;③Al2O3、Fe3O4、CuO、SO3三组物质中,每组有一种物质在分类上与其他物质不同,这三种物质分别是0(A)
A.纯碱、Mg、SO3 B.黄铁矿、Mg、Al2O3
C.合金、O2、Fe3O4 D.纯碱、P、SO3
/类型2 图表型
8.(岳阳中考)下列各图中“/”和“/”分别表示不同元素的原子,其中表示混合物的是0(C)
/
9.下列各选项中,物质的分类全部正确的是0(C)
选项
单质
氧化物
化合物
混合物
A
生铁
氯酸钾
高锰酸钾
豆浆
B
水银
水
硝酸铵
葡萄糖
C
金刚石
干冰
氢氧化钠
生理盐水
D
钢
生石灰
碳酸钙
煤
10.下列有关物质的分类正确的是0(D)
选项
物质
分类
A
石油、煤、氢气
化石燃料
B
尿素、硝酸钾、氯化铵
复合肥料
C
CH4、CO、乙醇
有机物
D
糖类、蛋白质、维生素
营养物质
11.某同学用下表所示的形式对所学物质进行分类(甲包含乙、丙)。下列分类错误的是0(D)
选项
A
B
C
D
甲
碳单质
构成物质
的微粒
有机
化合物
金属材料
乙
石墨
分子
葡萄糖
不锈钢
丙
C60
原子
蛋白质
玻璃
12.如图为某化学反应的微观模拟示意图,其中“/”表示氧原子,“/”表示碳原子,“/”表示氢原子。该化学反应中不存在的物质种类是0(C)
/
A.单质 B.氧化物
C.盐 D.有机物
13.二氧化碳在一定条件下可转化为重要的化工原料乙烯,其反应的微观过程如图所示。下列有关叙述中错误的是0(A)
/
A.二氧化碳和乙烯均属于氧化物
B.乙烯的化学式为C2H4
C.反应前后原子的种类、数目均不变
D.该反应说明无机物可转化为有机物
/类型3 概念关系图
14.(泰州中考)化学概念在逻辑上存在如下关系:
/
下列对概念间相互关系的说法正确的是0(D)
A.混合物与纯净物属于交叉关系
B.糖类与淀粉属于并列关系
C.中和反应与复分解反应属于并列关系
D.合成材料与塑料属于包含关系
15.(德州中考)分类是研究物质的常用方法。如图是纯净物、单质、化合物、氧化物之间关系的形象表示,若整个大圈表示纯净物,则下列物质属于Z范围的是0(B)
/
A.红磷 B.干冰
C.氯酸钾 D.食盐水
16.下列选项符合图示从属关系的是0(A)
/
选项
A
B
C
D
X
金属
溶液
纯净物
化石燃料
Y
单质
乳浊液
化合物
石油
17.将化学知识系统化,有助于对问题的认识。请你参与下列有关分类问题的讨论。
(1)无机化合物可根据其组成和性质进行分类。在K、H、O、N四种元素中任意选择三种组成合适的物质,将其化学式分别填写在下面的横线上。
/
写出上述物质①和③发生反应的化学方程式: 2NaOH+H2SO4/Na2SO4+2H2O 。?
(2)化学反应之间、化学物质之间具有包含、并列、交叉等关系。下表中的X、Y符合如图所示关系的是 ACD (填字母序号)。?
/
A
B
C
D
X
化合反应
置换反应
含碳化合物
钠盐
Y
氧化反应
复分解反应
氧化物
碳酸盐
单元易错强化练
/易错点1 六大营养物质 化学元素与人体健康
1.下列食物中富含糖类的是0(B)
/
2.我们每天摄入的食物不仅要保证一定的数量,还要注意合理的搭配,以保证各种营养素的均衡摄入。下列说法错误的是0(B)
A.过多摄入微量元素不利于健康
B.油脂会使人发胖,故禁食油脂
C.糖类是人体能量的重要来源
D.每天都应摄入一定量的蛋白质
3.为保障“舌尖上的安全”,下列做法合理的是0(B)
A.霉变的大米蒸煮后食用
B.按规定使用食品添加剂
C.用工业酒精勾兑饮用白酒
D.多食用含碘的营养品,预防甲状腺肿大
4.(安徽中考)生活习惯直接影响人体健康。小明同学一家人的下列饮食习惯科学合理的是0(D)
A.小明长期偏食“洋快餐”
B.奶奶不忍浪费,即使食物霉变仍然食用
C.妈妈为了保持身材,只吃蔬菜和水果
D.爸爸喜爱运动,大量出汗后常饮用含无机盐的饮料
/易错点2 有机化合物的判断
5.“柴、米、油、盐”是厨房常备用品,其主要成分属于无机物的是0(D)
A.柴(纤维素) B.米(淀粉)
C.油(脂肪) D.盐(氯化钠)
6.人体所摄入的主要物质有①蛋白质;②糖类;③油脂;④水;⑤无机盐;⑥维生素;⑦空气。其中属于有机化合物的是0(A)
A.①②③⑥ B.④⑤⑥⑦
C.①③⑤⑦ D.②④⑤⑥
7.下列关于有机物的说法正确的是0(C)
A.凡是含碳的化合物都是有机物
B.易溶于酒精的物质一定是有机物
C.煤矿的矿井中有甲烷气体,要注意通风和严禁烟火
D.有机物都具有挥发性
/易错点3 有机合成材料
8.下列物品使用的主要材料属于有机合成材料的是0(D)
/
9.如今笔记本电脑已经普及到千家万户,与我们的生活紧密联系,如图是笔记本电脑内部一些零部件的示意图。请根据题意回答下列问题:
/
(1)图中标示的物质属于金属材料的是 ②(或③或④) (填序号,一种即可),属于有机合成材料的是 ① (填序号)。?
(2)面板使用铝合金的主要优点是 密度小,质量小,耐腐蚀 。?
(3)用一个化学方程式证明铜和铝的金属活动性强弱: 2Al+3CuSO4/Al2(SO4)3+3Cu(合理即可) 。?
(4)请你谈谈化学材料对我们生活的影响: 化学材料的发展使生活更精彩(合理即可) 。?
10.如图是生活中常见的物品。
/
(1)上述物品中由有机合成材料制成的是 A (填字母序号,下同),使用的材料属于合金的是 B 。?
(2)用不锈钢制水龙头而不用普通铁制水龙头的原因是 不锈钢的抗腐蚀性能比纯金属好 ,请写出一种防止铁制品生锈的方法: 在铁制品表面涂刷油漆(合理即可) 。?
(3)市面上有很多蚕丝围巾是假冒伪劣产品,请你给出一种鉴别蚕丝围巾真假的方法: 取少量丝,点燃灼烧后闻气味,有烧焦羽毛气味的为真蚕丝,无烧焦羽毛气味的为假蚕丝 。?
课件8张PPT。第十二单元 化学与生活3.为保障“舌尖上的安全”,下列做法合理的是( B )
A.霉变的大米蒸煮后食用
B.按规定使用食品添加剂
C.用工业酒精勾兑饮用白酒
D.多食用含碘的营养品,预防甲状腺肿大
4.( 安徽中考 )生活习惯直接影响人体健康。小明同学一家人的下列饮食习惯科学合理的是( D )
A.小明长期偏食“洋快餐”
B.奶奶不忍浪费,即使食物霉变仍然食用
C.妈妈为了保持身材,只吃蔬菜和水果
D.爸爸喜爱运动,大量出汗后常饮用含无机盐的饮料易错点2 有机化合物的判断
5.“柴、米、油、盐”是厨房常备用品,其主要成分属于无机物的是( D )
A.柴( 纤维素 ) B.米( 淀粉 )
C.油( 脂肪 ) D.盐( 氯化钠 )
6.人体所摄入的主要物质有①蛋白质;②糖类;③油脂;④水;⑤无机盐;⑥维生素;⑦空气。其中属于有机化合物的是( A )
A.①②③⑥ B.④⑤⑥⑦
C.①③⑤⑦ D.②④⑤⑥
7.下列关于有机物的说法正确的是( C )
A.凡是含碳的化合物都是有机物
B.易溶于酒精的物质一定是有机物
C.煤矿的矿井中有甲烷气体,要注意通风和严禁烟火
D.有机物都具有挥发性( 1 )上述物品中由有机合成材料制成的是 A ( 填字母序号,下同 ),使用的材料属于合金的是 B 。?
( 2 )用不锈钢制水龙头而不用普通铁制水龙头的原因是 不锈钢的抗腐蚀性能比纯金属好 ,请写出一种防止铁制品生锈的方法: 在铁制品表面涂刷油漆( 合理即可 ) 。?
( 3 )市面上有很多蚕丝围巾是假冒伪劣产品,请你给出一种鉴别蚕丝围巾真假的方法: 取少量丝,点燃灼烧后闻气味,有烧焦羽毛气味的为真蚕丝,无烧焦羽毛气味的为假蚕丝 。?
单元知识清单
一 、人类重要的营养物质
1.六大基本营养素:蛋白质、 糖类 、油脂、 维生素 、无机盐和水。?
2.部分营养素的主要功能及食物来源
营养素
主要功能
主要食物来源
蛋白质
构成细胞的基本物质,是机体生长及修补受损组织的主要原料
动物肌肉、大豆、花生、鸡蛋、牛奶、蹄等
糖类
生命活动的主要供能物质
稻、小麦、马铃薯等
油脂
维持生命活动的备用能源
植物油脂:花生油、大豆油和菜子油等;
动物油脂:牛油和肥肉等
维生素
调节新陈代谢、预防疾病、维持身体健康(缺乏维生素A会引起夜盲症;缺乏维生素C会引起坏血病)
蔬菜、水果等
二、化学元素与人体健康
1.常量元素和微量元素
(1)常量元素:在人体中含量超过 0.01% 的元素,如氧、碳、氢、氮、钙等。?
(2)微量元素:在人体中含量在 0.01% 以下的元素,如铁、锌、氟、碘、硒等。?
2.化学元素与人体健康
元素
对人体的作用
过量或缺乏时对人体健康的影响
钙
使人体骨骼和牙齿具有坚硬的结构支架
幼儿及青少年缺钙会患 佝偻病 和发育不良,老年人缺钙会发生 骨质疏松 ?
铁
是血红蛋白的成分,能帮助氧气的运输
缺铁会引起 贫血 ?
锌
影响人体发育
缺锌会引起食欲不振,生长迟缓,发育不良
硒
有防癌、抗癌作用
缺硒可能引起表皮角质化和癌症。如摄入量过高,会使人中毒
碘
是甲状腺激素的重要成分
缺碘会引起 甲状腺肿大 ,幼儿缺碘会影响生长发育,造成思维迟钝。过量也会引起甲状腺肿大?
氟
能防治龋齿
缺氟易产生 龋齿 ,过量会引起氟斑牙和氟骨病?
三、有机合成材料
1.有机化合物
有机化合物(简称有机物)都含有 碳 元素,如甲烷、乙醇和葡萄糖。但少数含碳元素的化合物,如一氧化碳、二氧化碳和碳酸盐等具有无机化合物的特点,属于无机化合物。?
2.有机高分子材料
(1)分类
天然有机高分子材料:棉花、羊毛、天然橡胶
合成有机高
分子材料
塑料
热固性塑料:不可热修补
热塑性塑料:可以热修补
合成纤维
合成橡胶
(2)燃烧法区分纤维、棉纤维及羊毛纤维
纤维种类
燃烧情况
气味
灰烬
棉纤维
易燃、直接燃烧
烧纸的气味
灰色,细而软
羊毛纤维
起泡成球,不
连续燃烧
烧焦羽毛
的气味
黑褐色小球,易碎
合成纤维
先熔化再燃烧或
边熔化边燃烧
特殊气味
黑色或褐色硬块
四、 白色污染
1.危害
(1)破坏土壤,污染地下水,危害海洋生物的生存。
(2)焚烧含氯塑料会产生有刺激性气味的 HCl 等气体,从而对空气造成污染。?
2.解决措施
(1)减少使用不必要的塑料制品,如用布袋代替塑料袋等。
(2)重复使用某些塑料制品,如塑料袋、塑料盒等。
(3)使用一些新型的、可降解的塑料,如微生物降解塑料和光降解塑料等。
(4)回收各种废弃塑料。
课件7张PPT。第十二单元 化学与生活一 、人类重要的营养物质
1.六大基本营养素:蛋白质、 糖类 、油脂、 维生素 、无机盐和水。?第十二单元 化学与生活
课题1 人类重要的营养物质
/知识要点基础练
/知识点1 六大基本营养素
1.膳食中营养搭配有利于人体健康,下列食品中含维生素相对较多的是0(C)
/
2.小明同学因准备参加中考体育考试,近期运动量增加,医生建议他补充蛋白质,则小明同学的饮食中需适量增加的食物是0(B)
A.玉米、小麦 B.牛奶、鸡蛋
C.大豆油、猪油 D.香蕉、苹果
3.(云南中考)“过桥米线”是云南的一道美食,下列制作“过桥米线”的食材中富含糖类的是0(A)
/
/知识点2 合理膳食
4.(安徽中考)学校食堂提供了下列5种食物:
/
小亮为自己安排的午餐食谱中,较合理的是0(B)
A.①②③ B.①③⑤
C.①④⑤ D.③④⑤
5.均衡膳食有利于人体健康,小明为了给自己增加营养,制定了如下食谱:
主食
馒头、米饭、小米粥
副食
红烧牛肉、水煮鱼
饮料
酸牛奶、白开水
根据你所学的知识,建议小明应该增加的食物是0(A)
A.蔬菜 B.花生 C.瘦肉 D.鸡蛋羹
/知识点3 食品安全
6.“关爱生命,拥抱健康”是人类永恒的主题,下列说法不科学的是0(B)
A.做蛋糕时加入少量的小苏打,使它更松软
B.用亚硝酸钠代替食盐腌制腊肉
C.甲醛有防腐作用,但不能浸泡食材
D.青少年应注意均衡营养,切忌偏食
/综合能力提升练
7.我省名茶太平猴魁味甘、苦,微寒,是我国传统天然保健饮料,主要成分有咖啡碱、茶多酚、蛋白质、糖类、维生素等,其中能为人体提供主要能量的营养物质是0(D)
A.咖啡碱 B.维生素 C.蛋白质 D.糖类
8.下列说法错误的是0(B)
A.蛋白质是由多种氨基酸构成的极为复杂的化合物
B.米和面中含有的糖类物质主要是葡萄糖
C.油脂分为动物油脂和植物油脂
D.人体缺乏维生素C会引起坏血病
9.下列食材制作的食物不会对人体健康造成损害的是0(A)
A.短期冰冻的猪肉
B.添加大量防腐剂的海产品
C.发臭的鸡肉
D.霉变的花生
10.下列说法正确的是0(C)
/
11.下列与人体的生理活动有关的叙述中,正确的是0(B)
A.人体无法消化吸收纤维素,所以食物中的纤维素对人体毫无意义
B.食物中的淀粉在人体内转化为葡萄糖被人体吸收
C.作为健康饮食的一部分,每人每天都应当通过服用保健品补充各种营养素
D.低血糖发作时,吃馒头比喝葡萄糖水见效快
12.葡萄糖能给我们带来甜蜜和健康,其化学式为C6H12O6。下列有关说法错误的是0(C)
A.葡萄糖属于糖类,能为人体提供能量
B.除葡萄糖所属的糖类外,六大营养素还包括蛋白质、油脂、维生素、无机盐和水
C.葡萄糖是由C和H2O组成的混合物
D.葡萄糖中碳、氢、氧三种元素的质量比为6∶1∶8
13.化学就在我们身边,化学与生活息息相关。
(1)下表为某品牌饼干包装袋的部分说明:
商品名称
××饼干
配料
小麦粉、白砂糖、精炼植物油、奶油、鲜鸡蛋、食盐、食品添加剂(碳酸氢钠、柠檬酸等)
规格
180 g
保质期
10个月
请回答下列问题:
①在饼干的配料中,富含蛋白质的是 鲜鸡蛋 。?
②下列说法正确的是 BD (填字母序号)。?
A.饼干配料中只有白砂糖中富含糖类物质
B.奶油中富含油脂
C.饼干配料中不含无机盐
D.霉变的饼干不可以食用
③碳酸氢钠俗称 小苏打 ;在医疗上,它是治疗 胃酸过多 症的一种药剂。?
④考虑到营养均衡,把榨好的蔬菜汁加入面粉中,做成口味独特、营养丰富的蔬菜饼干,这种饼干提供的主要营养素是糖类和 维生素 。?
(2)饮用硬度过大的水不利于人体健康,日常生活中常用 肥皂水 来区分硬水和软水,可用 煮沸 的方法降低水的硬度。?
(3)交警通过酒精检测仪显示的颜色变化,可快速检测出司机是否酒后驾车,其反应原理为2CrO3(红色)+3C2H5OH+3H2SO4/Cr2(SO4)3(绿色)+3CH3CHO+6X,X的化学式为 H2O 。?
14.(益阳中考)“鱼米之乡”益阳盛产的谷物类粮食(如大米)品种多样,特种水产品(如小龙虾、甲鱼等)也名扬全国。
(1)大米中含有的主要营养物质是 糖类 (填名称,下同);小龙虾、甲鱼中含有的主要营养物质是 蛋白质 。?
(2)谷物类粮食在人体内经酶的催化作用转化为葡萄糖(C6H12O6)而被人体吸收。在人体组织里,葡萄糖在酶的作用下经缓慢氧化生成CO2和H2O,同时放出能量,供机体活动和维持恒定体温的需要。写出葡萄糖发生催化氧化反应的化学方程式: C6H12O6+6O2/6H2O+6CO2 。?
15.青少年正处在生长发育期,应注意营养均衡,膳食合理。
(1)有些青少年不爱吃蔬菜、水果,影响生长发育,这主要是由于摄入 A (填字母序号)不足而引起的。?
A.维生素 B.油脂 C.蛋白质
(2)“××糕点”的主要营养成分如图所示。请根据该图回答下列问题:
/
①所含营养素中属于无机盐的是 碳酸钙 。?
②食用300 g该糕点,可为人体提供钙元素的质量为 480 mg。?
③糖类是人体所需 能量 的主要来源。?
/中考高频冲刺练
16.一年有二十四节气,不同节气有不同的节令食品。下列食品中富含蛋白质的是0(B)
/
17.化学与人类健康密切相关。下列说法正确的是0(D)
A.用SO2熏蒸红薯粉丝,使它的色泽变白
B.提炼地沟油作为餐饮用油
C.为提升白酒的口感,向白酒中添加塑化剂
D.控制油脂摄入可减少肥胖的发生
课件15张PPT。第十二单元 化学与生活课题1 人类重要的营养物质2.小明同学因准备参加中考体育考试,近期运动量增加,医生建议他补充蛋白质,则小明同学的饮食中需适量增加的食物是( B )
A.玉米、小麦 B.牛奶、鸡蛋
C.大豆油、猪油 D.香蕉、苹果5.均衡膳食有利于人体健康,小明为了给自己增加营养,制定了如下食谱:?
根据你所学的知识,建议小明应该增加的食物是( A )
A.蔬菜 B.花生 C.瘦肉 D.鸡蛋羹知识点3 食品安全
6.“关爱生命,拥抱健康”是人类永恒的主题,下列说法不科学的是( B )
A.做蛋糕时加入少量的小苏打,使它更松软
B.用亚硝酸钠代替食盐腌制腊肉
C.甲醛有防腐作用,但不能浸泡食材
D.青少年应注意均衡营养,切忌偏食7.我省名茶太平猴魁味甘、苦,微寒,是我国传统天然保健饮料,主要成分有咖啡碱、茶多酚、蛋白质、糖类、维生素等,其中能为人体提供主要能量的营养物质是( D )
A.咖啡碱 B.维生素 C.蛋白质 D.糖类
8.下列说法错误的是( B )
A.蛋白质是由多种氨基酸构成的极为复杂的化合物
B.米和面中含有的糖类物质主要是葡萄糖
C.油脂分为动物油脂和植物油脂
D.人体缺乏维生素C会引起坏血病12.葡萄糖能给我们带来甜蜜和健康,其化学式为C6H12O6。下列有关说法错误的是( C )
A.葡萄糖属于糖类,能为人体提供能量
B.除葡萄糖所属的糖类外,六大营养素还包括蛋白质、油脂、维生素、无机盐和水
C.葡萄糖是由C和H2O组成的混合物
D.葡萄糖中碳、氢、氧三种元素的质量比为6∶1∶815.青少年正处在生长发育期,应注意营养均衡,膳食合理。
(1)有些青少年不爱吃蔬菜、水果,影响生长发育,这主要是由于摄入 A (填字母序号)不足而引起的。
A.维生素 B.油脂 C.蛋白质
(2)“××糕点”的主要营养成分如图所示。请根据该图回答下列问题:①所含营养素中属于无机盐的是 碳酸钙 。
②食用300 g该糕点,可为人体提供钙元素的质量为 480 mg。
③糖类是人体所需 能量 的主要来源。 17.化学与人类健康密切相关。下列说法正确的是( D )
A.用SO2熏蒸红薯粉丝,使它的色泽变白
B.提炼地沟油作为餐饮用油
C.为提升白酒的口感,向白酒中添加塑化剂
D.控制油脂摄入可减少肥胖的发生课题2 化学元素与人体健康
/知识要点基础练
/知识点1 组成人体的化学元素
1.下列有关人体组成元素的说法中错误的是0(D)
A.人体中的元素根据含量多少,可分为常量元素和微量元素
B.人体内的碳、氢、氧、氮四种元素主要以水、糖类、油脂、蛋白质和维生素的形式存在
C.人体必需的元素并非摄入越多越好
D.由于微量元素的含量非常少,因此其对人体健康的影响也很小
2.人体中含量在0.01%以下的元素,称为微量元素,下列元素不属于微量元素的是0(B)
A.铁 B.碳
C.硒 D.锌
3.(天津中考)人体内含量最高的金属元素是0(D)
A.铁 B.锌 C.钾 D.钙
/知识点2 化学元素与人体健康
4.(赤峰中考)防治贫血病需适量补充的元素是0(C)
A.碘 B.铜 C.铁 D.钙
5.下列人体所缺元素与引起的健康问题关系不正确的是0(A)
A.缺铁会引起龋齿
B.缺碘会引起甲状腺疾病
C.缺钙会引起骨质疏松
D.缺锌会导致儿童智力低下
6.化学元素与人体健康密切相关,下列叙述正确的是0(C)
A.钠是维持人体正常活动所需要的元素,因此必须多吃食盐,保证钠的摄入量
B.人体所需元素很多,因青少年生长发育快,故应多食保健品
C.碘是人体必需的微量元素,食用海产品可补充碘元素
D.缺少无机盐中的某种元素对人体健康影响不大
/综合能力提升练
7.中学生正处于生长发育阶段,需要比成年人摄入更多的钙,下列食品含钙量最少的是0(B)
/
8.人体缺少钙、铁等元素会影响身体健康。下列补充化学元素的做法错误的是0(A)
A.大量服用含碘药物预防甲状腺肿大
B.使用铁制炊具防治缺铁性贫血
C.食用牛奶、豆制品等高钙食物预防幼儿佝偻病
D.食用牡蛎等含锌海产品防治因缺锌引起的食欲不振、发育不良
9.下列有关“化学与生活”知识的小结中,不正确的是0(D)
A.硒元素有防癌、抗癌作用,但摄入量过高会使人中毒
B.镉、汞、铅都是对人体有害的金属元素
C.使用含氟牙膏可预防龋齿
D.为延长食品保质期,在食品中添加大量防腐剂
10.国家卫计委发布《中国居民膳食指南(2017)》,倡导健康安全的生活理念,下列说法不合理的是0(C)
A.奶制品中含钙丰富,是日常饮食中钙的来源之一
B.食物应合理搭配,以保证各种营养素的均衡摄入
C.微量元素对人体健康有着不可或缺的作用,摄入量越多越好
D.糖类和油脂在人体内经氧化释放出能量,提供机体活动和维持恒定体温的需要
11.如图是某芝麻酱的说明书,下列有关说法错误的是0(D)
/
A.含两种微量元素
B.含糖类和油脂
C.婴儿最好不要食用
D.钙、铁的含量低于豆腐和鸡蛋
12.下列说法错误的是0(B)
/
13.化学就在我们身边。请用相关的化学知识回答下列问题:
(1)牛奶中富含的营养素是 蛋白质 。?
(2)人体摄入锌不足会引起多种疾病,可通过服用葡萄糖酸锌(C12H22O14Zn)口服液来补锌,葡萄糖酸锌由 4 种元素组成,其中属于微量元素的是 锌 (填名称)。佳佳今年16岁,经常食欲不振,经检测她的血液中含锌量不足,医生建议她每天补充13 mg锌。某葡萄糖酸锌口服液每支(20 mL)含葡萄糖酸锌45.5 mg,则佳佳每天应喝 2 支此口服液才能满足其摄入足够的锌。?
(3)碘是人体必需的一种元素,该元素在人体中属于 微量 (填“常量”或“微量”)元素,我们食用的加碘盐中的碘主要以KIO3的形式存在,KIO3中碘的化合价是 +5 ,KIO3受热易分解,因此做菜时应注意 待食物烹调好后再放入碘盐 。?
(4)常见的食品脱氧剂多为无机铁系脱氧剂,其主要成分为活性铁粉。请将下列脱氧时发生的主要反应的化学方程式补充完整:4Fe(OH)2+O2+2 H2O?/4Fe(OH)3。?
14.某方便面的营养成分表如下(其中碳水化合物主要指淀粉等):
营养成分表
项目 每100 g
能量 1 966 kJ
蛋白质 7.5 g
脂肪 21.8 g
碳水化合物 60.7 g
钠 2 530 mg
(1)表中“钠”指 C (填字母序号)。?
A.离子 B.分子 C.元素 D.单质
(2)方便面中所含的营养素有 4 种。?
(3)小明利用天然气燃烧煮方便面,写出天然气的主要成分燃烧的化学方程式: CH4+2O2/CO2+2H2O 。?
(4)用漏勺捞煮好的方便面,与化学实验基本操作中的 过滤 原理相似。?
(5)中国居民膳食指南建议每天食用食盐不超过6 g,假设小明某天吃了100 g该方便面,相当于吃了食盐 6.4 g(保留到小数点后一位)。?
15.如图是某保健品标签的部分内容,请仔细阅读后回答下列问题:
××××(品牌名称)
帮助防治骨质疏松
【每片主要成分】
碳酸钙1.5 g
维生素D3200国际单位
(维生素D3能参与钙和磷的代谢,
促进其吸收并对骨质形成有重要作用)
镁、锌、锰等矿物质
(1)该保健品的功能是 防治骨质疏松症 ,其主要成分中提供钙元素的物质是 碳酸钙 ;幼儿及青少年缺钙会患 佝偻 病;参与钙的代谢,促进其吸收的是 维生素D3 。?
(2)每片中含钙元素的质量是 0.6 g,成人平均每天所需钙的质量为800 mg,假设其中的四分之三由该钙片提供,则一个成年人一天应服用该钙片 1 片。?
(3)胃酸过多的病人,服用该保健品后,有时会出现腹胀、打嗝的反应,出现这种反应的原因是 CaCO3+2HCl/CaCl2+H2O+CO2↑ (用化学方程式表示),因此该保健品还可以用于治疗 胃酸过多症 。?
/中考高频冲刺练
16.如图为某补钙药剂说明书的部分信息。现将用20片该药剂制成的粉末与40 g盐酸混合(其他成分不与盐酸反应),恰好完全反应后称得剩余物的质量为55.6 g,则该品牌补钙药剂每片含CaCO3的质量为多少?
/
解:根据质量守恒定律可知,生成二氧化碳的质量为20 g+40 g-55.6 g=4.4 g。
设20片该药剂中含CaCO3的质量为x。
CaCO3+2HCl/CaCl2+H2O+CO2↑
100 44
x 4.4 g
100
??
=
44
4.4 g
x=10 g
该品牌补钙药剂每片含CaCO3的质量为
10 g
20
=0.5 g。
答:该品牌补钙药剂每片含CaCO3的质量为0.5 g。
课件13张PPT。第十二单元 化学与生活课题2 化学元素与人体健康知识点1 组成人体的化学元素
1.下列有关人体组成元素的说法中错误的是( D )
A.人体中的元素根据含量多少,可分为常量元素和微量元素
B.人体内的碳、氢、氧、氮四种元素主要以水、糖类、油脂、蛋白质和维生素的形式存在
C.人体必需的元素并非摄入越多越好
D.由于微量元素的含量非常少,因此其对人体健康的影响也很小
2.人体中含量在0.01%以下的元素,称为微量元素,下列元素不属于微量元素的是( B )
A.铁 B.碳
C.硒 D.锌
3.( 天津中考 )人体内含量最高的金属元素是( D )
A.铁 B.锌 C.钾 D.钙知识点2 化学元素与人体健康
4.( 赤峰中考 )防治贫血病需适量补充的元素是( C )
A.碘 B.铜 C.铁 D.钙
5.下列人体所缺元素与引起的健康问题关系不正确的是( A )
A.缺铁会引起龋齿
B.缺碘会引起甲状腺疾病
C.缺钙会引起骨质疏松
D.缺锌会导致儿童智力低下
6.化学元素与人体健康密切相关,下列叙述正确的是( C )
A.钠是维持人体正常活动所需要的元素,因此必须多吃食盐,保证钠的摄入量
B.人体所需元素很多,因青少年生长发育快,故应多食保健品
C.碘是人体必需的微量元素,食用海产品可补充碘元素
D.缺少无机盐中的某种元素对人体健康影响不大8.人体缺少钙、铁等元素会影响身体健康。下列补充化学元素的做法错误的是( A )
A.大量服用含碘药物预防甲状腺肿大
B.使用铁制炊具防治缺铁性贫血
C.食用牛奶、豆制品等高钙食物预防幼儿佝偻病
D.食用牡蛎等含锌海产品防治因缺锌引起的食欲不振、发育不良
9.下列有关“化学与生活”知识的小结中,不正确的是( D )
A.硒元素有防癌、抗癌作用,但摄入量过高会使人中毒
B.镉、汞、铅都是对人体有害的金属元素
C.使用含氟牙膏可预防龋齿
D.为延长食品保质期,在食品中添加大量防腐剂( 4 )用漏勺捞煮好的方便面,与化学实验基本操作中的 过滤 原理相似。?
( 5 )中国居民膳食指南建议每天食用食盐不超过6 g,假设小明某天吃了100 g该方便面,相当于吃了食盐 6.4 g( 保留到小数点后一位 )。?16.如图为某补钙药剂说明书的部分信息。现将用20片该药剂制成的粉末与40 g盐酸混合(其他成分不与盐酸反应),恰好完全反应后称得剩余物的质量为55.6 g,则该品牌补钙药剂每片含CaCO3的质量为多少?课题3 有机合成材料
/知识要点基础练
/知识点1 有机化合物
1.(上海中考)有机物中一定含有的元素是0(A)
A.碳 B.氧
C.氢 D.氯
2.(福建中考)下列物质不属于有机化合物的是0(C)
/
/知识点2 有机合成材料
3.绿水青山就是金山银山,捡拾垃圾是有助于减少环境污染的一种简单方法。以下是小敏在江边捡拾的垃圾,其主要制作材料不属于有机合成材料的是0(C)
/
4.材料在人类的生产、生活中有着重要的作用。下列有关材料的说法中正确的是0(A)
A.塑料是最常见的有机合成材料,具有密度小、耐腐蚀、易加工等优点
B.电木插座具有热塑性,破裂后能热修补
C.日常生活中使用的有机玻璃、腈纶、蚕丝等都属于合成纤维
D.铜锌合金、聚乙烯塑料都属于有机合成材料
/知识点3 白色污染
5.(玉林中考)下列图标中表示塑料包装制品回收标志的是0(A)
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6.(盐城中考)2018年世界环境日主题为“塑战速决”,下列做法不符合这一主题的是0(B)
A.用布袋代替塑料袋 B.就地焚烧塑料垃圾
C.回收利用废弃塑料 D.使用新型可降解塑料
/综合能力提升练
7.下列几种常见的液体中,属于混合物且不含有机物的是0(D)
/
8.下列叙述正确的是0(B)
A.合成材料特指合金、合成纤维、合成橡胶
B.废弃塑料带来的“白色污染”会破坏土壤,污染地下水
C.灼烧棉纱线,有烧焦羽毛的气味
D.塑料袋方便了人们的生活,因此要大力推广使用
9.化学与我们的生活息息相关,下列说法错误的是0(C)
A.合成有机高分子材料包括塑料、合成纤维和合成橡胶等
B.棉花属于天然有机高分子材料
C.聚氯乙烯可用来包装食品
D.垃圾中的有些金属、塑料可以循环利用,因此生活垃圾要分类回收
10.棉花是一种天然纤维,其主要成分是纤维素[(C6H10O5)n]。下列说法错误的是0(D)
A.纤维素是由C、H、O三种元素组成的
B.纤维素属于有机物
C.棉线与羊毛线可用灼烧的方法区分
D.纤维素中C、H、O三种元素的质量比为6∶10∶5
11.(舟山中考)二氧化碳气体既是温室效应的元凶,又是一种潜在的碳资源。实验室里,科学家已成功利用二氧化碳与环氧丙烷(一种简单有机物)在催化剂的作用下合成“二氧化碳塑料”。该新型塑料在投入工业生产前,以下不是科学家重点考虑的问题是0(D)
A.如何提高催化剂的催化效率
B.新型塑料是否可降解
C.新型塑料的化学性质是否稳定
D.新型塑料生产是否影响碳循环
12.材料的应用,极大地促进了人类社会的发展和人们生活水平的提高。请从化学视角回答下列问题:
(1)如图是某品牌服装标签的部分内容。请根据标签提供的信息回答:
等级 一等品
成分 面料 羊毛80% 涤纶20%
里料 涤纶100%
熨烫标准 中温熨烫、不超过150 ℃
该服装的面料中,属于有机合成纤维的是 涤纶 ,合成纤维的 吸水性 和 透气性 比天然纤维的差。区分羊毛与涤纶的简单实验方法是 灼烧,闻气味 。?
(2)请列举合成橡胶在生产、生活中的一种具体用途: 制作汽车轮胎(合理即可) 。?
(3)塑料常用于制作食品保鲜膜及方便袋等,极大地方便了我们的生活,但大量使用后随意丢弃会造成“白色污染”。为了保护环境,减少“白色污染”,请结合日常生活提出一条合理化建议: 废弃塑料回收再利用(合理即可) 。?
13.(湘潭中考)据报道,我国将印制塑料钞票,这种钞票是由特殊的聚酯材料印制而成的,具有高防伪、硬度接近于钞票纸、不易产生褶皱、抗腐蚀性强、能燃烧、回收方便等特点。某种聚酯塑料,其化学式为(C9H8O3)n,可能成为其印制材料。回答下列问题:
/
(1)聚酯塑料属于 有机物 (填“无机物”或“有机物”)。?
(2)写出聚酯塑料的一条化学性质: 抗腐蚀性强(或可燃性) 。?
(3)上述聚酯塑料中C、H、O三种元素的质量之比为 27∶2∶12 ,其中碳元素的质量分数约为 65.9% 。?
14.同学们研学旅行时大多会携带保温杯,小明同学的保温杯如图所示,请回答下列问题:
/
(1)图中标示的物质中,属于有机合成材料的是 塑料(或涤纶) (写出1种即可)。?
(2)使用不锈钢做外壳的优点是 耐腐蚀(合理即可) (写出1点即可)。?
(3)鉴别涤纶和棉布的简易方法是 灼烧,闻气味 。?
(4)铝的金属活动性比铁的 强 (填“强”或“弱”)。空气中,铝比铁具有更好的抗腐蚀性,原因是 4Al+3O2/2Al2O3,铝表面生成一层致密的氧化铝薄膜,阻止铝进一步氧化 (结合化学方程式解释)。?
/中考高频冲刺练
15.日常生活中使用的塑料袋,有的是用聚乙烯制成的,有的是用聚氯乙烯制成的。小凤对包装食品的塑料袋进行探究,以验证其成分。
/
【作出猜想】①该塑料袋是用聚乙烯制成的;
②该塑料袋是用聚氯乙烯制成的。
【查阅资料】聚乙烯燃烧生成二氧化碳和水;聚氯乙烯燃烧生成二氧化碳、水和氯化氢;无水硫酸铜是白色粉末,遇水变为蓝色。
【实验探究】小凤将装置按A、B、C、D的顺序连接好后,进行实验。在实验过程中,发现装置B、D中产生明显现象,而装置C中无明显现象,由此可知该塑料袋燃烧没有 HCl (填化学式)气体生成。装置B的作用是 检验是否有水生成 ;装置D中发生反应的化学方程式是 CO2+Ca(OH)2/CaCO3↓+H2O 。?
【实验结论】通过实验证明,猜想 ① 成立。?
【交流反思】①从化学角度分析,大量使用塑料制品会导致 白色污染 。?
②连接实验仪器时, 不能 (填“能”或“不能”)将装置B、C的位置进行交换,理由是 如果将装置B、C的位置交换,气体经过装置C时,会带出水,无法检验反应是否有水生成 。?
课件13张PPT。第十二单元 化学与生活课题3 有机合成材料9.化学与我们的生活息息相关,下列说法错误的是( C )
A.合成有机高分子材料包括塑料、合成纤维和合成橡胶等
B.棉花属于天然有机高分子材料
C.聚氯乙烯可用来包装食品
D.垃圾中的有些金属、塑料可以循环利用,因此生活垃圾要分类回收
10.棉花是一种天然纤维,其主要成分是纤维素[( C6H10O5 )n]。下列说法错误的是( D )
A.纤维素是由C、H、O三种元素组成的
B.纤维素属于有机物
C.棉线与羊毛线可用灼烧的方法区分
D.纤维素中C、H、O三种元素的质量比为6∶10∶511.( 舟山中考 )二氧化碳气体既是温室效应的元凶,又是一种潜在的碳资源。实验室里,科学家已成功利用二氧化碳与环氧丙烷( 一种简单有机物 )在催化剂的作用下合成“二氧化碳塑料”。该新型塑料在投入工业生产前,以下不是科学家重点考虑的问题是( D )
A.如何提高催化剂的催化效率
B.新型塑料是否可降解
C.新型塑料的化学性质是否稳定
D.新型塑料生产是否影响碳循环( 3 )塑料常用于制作食品保鲜膜及方便袋等,极大地方便了我们的生活,但大量使用后随意丢弃会造成“白色污染”。为了保护环境,减少“白色污染”,请结合日常生活提出一条合理化建议: 废弃塑料回收再利用( 合理即可 ) 。?
