第6节 细菌和真菌的繁殖
第1课时 细菌的繁殖
导入一 如果食物储存不当，就会变味或发臭，是什么使食物变味或发臭呢？这就是我们今天所要学习的内容——细菌的繁殖。
导入二 通过多媒体播放巴斯德的故事，引入这节课我们所要学习的内容——细菌的繁殖。
细菌
[练习] (课本P39)
[参考答案] 1. 成形的细胞核
[解析] 细菌属于原核生物，其细胞没有成形的细胞核。
2．分裂 出芽 孢子
3．有利方面：如利用酵母菌、乳酸菌和霉菌等生产人类需要的食品和药品，有些细菌和真菌能分解动植物的尸体，促进自然界的物质循环等。有害方面：如结核杆菌、痢疾杆菌、肺炎葡萄球菌和部分其他真菌能引起人类的传染病等。
第6节 细菌和真菌的繁殖
第1课时 细菌的繁殖
教
材
解
读
本节课在前面介绍了动物、植物的繁殖基础上，介绍细菌微生物的繁殖方式，使学生对自然界中各主要生物类群建立较全面系统的认识。
教
学
目
标
知识与技能
了解细菌的结构特征，知道细菌存在的普遍性及对环境的重要性。
过程与方法
通过观察细菌、菌落图片，学会认识原核细胞。
情感态度
与价值观
知道细菌存在的普遍性和细菌对于生物环境的重要性，从而形成对大自然比较客观的认识。
教学重点
食品中滋生微生物的条件，控制变量法的运用。
教学难点
控制变量法的运用。
重难点处理策略
通过具体实例、实验或生活事件体验科学探究过程。
探究点 细菌
[情景展示1] 细菌菌落
[问题探究] 你看到的是什么？借助于什么工具才能看到？
[思考交流] __________________________________________________________________
________________________________________________________________________
[归纳提升] 菌落。细菌很小，用放大镜看不到单个的细菌，只能看到细菌大量繁殖后形成的的细菌团(菌落)。细菌一般要用高倍光学显微镜或电子显微镜才能观察清楚。
[课堂速记]_____________________________ ____________________________________
________________________________________________________________________
[情景展示2] 在电子显微镜下观察到细菌的几种形态。
[问题探究] 结合图片，你能尝试将它们进行分类吗？
[思考交流] ________________________________________________________________
________________________________________________________________________
[归纳提升] 我们发现细菌细胞有三种基本形态：球状、杆状、螺旋状。根据细菌形态的不同，可以将细菌分为球菌、杆菌和螺旋菌三大类。
[课堂速记]______________________________ ___________________________________
________________________________________________________________________
[情景展示3] 细菌的形态不一样，但是基本结构却是相同的。
[问题探究] 细菌是由哪些结构构成的？
[思考交流] ______________________________________________________________
________________________________________________________________________
[归纳提升] 细菌细胞有细胞壁、细胞膜和细胞质等结构，但没有成形的细胞核。有的细菌的细胞外有鞭毛，有的细菌细胞壁外有荚膜。
像细菌这样没有细胞核的细胞称为原核细胞。像细菌这样没有细胞核的生物称为原核生物。鞭毛能帮助细菌自由移动；荚膜有保护细菌的作用。
[课堂速记]__________________________________ __________________________
________________________________________________________________________
________________________________________________________________________
[继续探究] 细菌的生活方式是什么？
[思考交流] ________________________________________________________________
________________________________________________________________________
[归纳提升] 异养。细菌细胞内没有叶绿体，一般要依赖有机物生活。
[课堂速记]_________________________________ _______________________________
________________________________________________________________________
[情景展示4] 细菌的生殖示意图
[问题探究] 细菌是如何繁殖下一代的？这种生殖方式属于什么生殖？
[思考交流] ______________________________________________________________
________________________________________________________________________
[归纳提升] 分裂。细菌分裂开始时，首先会复制它的遗传物质，然后细胞一分为二，两套一样的遗传物质随之平均分配到两个细胞中。细菌的繁殖能力非常强，如大肠杆菌在适宜条件下，每20分钟左右便可分裂一次，如果始终保持这样的繁殖速度，一个细菌在48小时内，其后代个体数将达到无法想象的数量。
细菌的这种生殖方式属于无性生殖。
注：细菌的种类很多，广泛分布于空气、水、土壤、动植物的体表和体内等处，几乎无所不在；细菌对人类既有益又有害。
[总结归纳] 细菌结构简单，个体微小，分布广泛，形态多样，它的形态有球状、杆状和螺旋状。细菌是具有细胞结构的单细胞微生物，主要由细胞壁、细胞膜、细胞质和未成形的细胞核组成，但是没有叶绿体，繁殖方式是分裂生殖，繁殖速度极快，代谢类型多。细菌与人类的关系十分密切，对人类既有益又有害。
[课堂速记] ________________________________________________________________
________________________________________________________________________
课件16张PPT。第1课时 细菌的繁殖新知学习互动探究第1章 代代相传的生命课堂小结第6节 细菌和真菌的繁殖考纲要求：
1．举例说出细菌的繁殖形式。
2．了解细菌的繁殖在生活和生产中的应用。
重要提示：
细菌与真菌的区别是没有成形的细胞核，认识事物要在对比中来识记与理解。细菌按形态来分类，细菌对人类既有益又有害。1.细菌是一种单细胞生物，是原核生物，没有成形的细胞核。细菌依赖现成的____________生活。用放大镜看不到单个的细菌，只能看到细菌团，即菌落。新知学习新知 细菌第6节 细菌和真菌的繁殖有机物2．形态：球状、杆状、螺旋状。
3．分类：球菌、杆菌、螺旋菌。
4．细菌的结构：________、________、________，无细胞核只有________(含有遗传物质)。
5．细菌的繁殖：细菌的生殖方式为________生殖，属于无性生殖。
6．细菌分布广泛，种类多。
7．细菌与人类的关系具有两重性，既有对人类有利、能被人类利用的一面，如制酸奶、制醋等；也有对人类有害的一面，如使人致病、使食物腐败等。第6节 细菌和真菌的繁殖细胞壁细胞膜细胞质核区分裂探究点一 细菌互动探究[情景展示]1细菌菌落第6节 细菌和真菌的繁殖[问题探究] 你看到的是什么？借助于什么工具才能看到？ 第6节 细菌和真菌的繁殖[思考交流] __________________________________________________________________________________________________________[归纳提升]菌落。细菌很小，用放大镜看不到单个的细菌，只能看到细菌大量繁殖后形成的的细菌团(菌落)。细菌一般要用高倍光学显微镜或电子显微镜才能观察清楚。第6节 细菌和真菌的繁殖[课堂速记] _____________________________________
______________________________________________[情景展示2] 在电子显微镜下观察到细菌的几种形态。 第6节 细菌和真菌的繁殖[思考交流] __________________________________
_____________________________________________[问题探究] 结合图片，你能尝试将它们进行分类吗？[归纳提升]我们发现细菌细胞有三种基本形态：球状、杆状、螺旋状。根据细菌形态的不同，可以将细菌分为球菌、杆菌和螺旋菌三大类。第6节 细菌和真菌的繁殖[课堂速记] _____________________________________
______________________________________________[情景展示3]细菌的形态不一样，但是基本结构却是相同的。 第6节 细菌和真菌的繁殖[问题探究]细菌是由哪些结构构成的？ [归纳提升]细菌细胞有细胞壁、细胞膜和细胞质等结构，但没有成形的细胞核。有的细菌的细胞外有鞭毛，有的细菌细胞壁外有荚膜。
像细菌这样没有细胞核的细胞称为原核细胞。像细菌这样没有细胞核的生物称为原核生物。鞭毛能帮助细菌自由移动；荚膜有保护细菌的作用。第6节 细菌和真菌的繁殖[课堂速记] _____________________________________
______________________________________________[情景展示4]细菌的生殖示意图第6节 细菌和真菌的繁殖[问题探究]细菌是如何繁殖下一代的？这种生殖方式属于什么生殖？[归纳提升]分裂。细菌分裂开始时，首先会复制它的遗传物质，然后细胞一分为二，两套一样的遗传物质随之平均分配到两个细胞中。细菌的繁殖能力非常强，如大肠杆菌在适宜条件下，每20分钟左右便可分裂一次，如果始终保持这样的繁殖速度，一个细菌在48小时内，其后代个体数将达到无法想象的数量。
细菌的这种生殖方式属于无性生殖。注：细菌的种类很多，广泛分布于空气、水、土壤、动植物的体表和体内等处，几乎无所不在；细菌对人类既有益又有害。第6节 细菌和真菌的繁殖[总结归纳] 细菌结构简单，个体微小，分布广泛，形态多样，它的形态有球状、杆状和螺旋状。细菌是具有细胞结构的单细胞微生物，主要由细胞壁、细胞膜、细胞质和未成形的细胞核组成，但是没有叶绿体，繁殖方式是分裂生殖，繁殖速度极快，代谢类型多。细菌与人类的关系十分密切，对人类既有益又有害。第6节 细菌和真菌的繁殖课堂小结第6节 细菌和真菌的繁殖形态 细菌分裂生殖结构腐生有害寄生有利细胞膜细胞质无成形的细胞核细胞壁课件16张PPT。课时作业（十二）基 础 巩 固探 究 创 新一、选择题
1．下列有关细菌的叙述中，错误的是( )
A．细菌很小，肉眼观察不到其形态结构
B．细菌包括球形、杆形和螺旋形三种基本形态
C．细菌进行分裂生殖，繁殖速度很快
D．细菌的DNA存在于细胞核中基础巩固课时作业（十二）D[解析] 细菌是单细胞生物，一个细菌就是一个细胞，细菌很小，肉眼观察不到其形态结构。细菌包括球形、杆形和螺旋形三种。细菌的生殖方式为最简单的分裂生殖，繁殖速度很快。细菌都是单细胞的，细胞内没有成形的细胞核。课时作业（十二）2．下列属于细菌特征的是( )
①没有成形的细胞核 ②有真正的细胞核
③用孢子繁殖 ④通过分裂的方式繁殖后代
⑤没有叶绿体 ⑥有杆形、球形、螺旋形等不同形态
A．①④⑤⑥ B．②④⑤⑥
C．①③⑤⑥ D．②③⑤⑥A课时作业（十二）[解析] 细菌是单细胞的生物，个体微小，由细胞壁、细胞膜、细胞质和未成形的细胞核构成；细菌的生殖方式是一分为二的方式，即分裂生殖；细菌体内没有叶绿体，不能自己制造有机物，异养；细菌有杆形、球形、螺旋形三种形态。课时作业（十二）3．细菌的生殖方式是( )
A．孢子生殖 B．分裂生殖
C．出芽生殖 D．有性生殖B课时作业（十二）[解析] 细菌进行简单的分裂生殖，一个细菌横向分裂成两个细菌，这种生殖方式叫裂殖，在环境适宜的时候，不到半小时，细菌就能分裂一次，可见细菌的生殖速度是相当快的。课时作业（十二）4．2018·安徽 某小组同学为探究牛奶腐败的原因，利用三个规格相同经过消毒的锥形瓶进行下表所示的实验操作，在室温(24 ℃)条件下放置一段时间后观察实验结果。下列分析正确的是( )CA.本实验的变量是瓶内空气的有无
B．乙瓶和丙瓶内牛奶不会腐败变质
C．上述实验操作应该在无菌条件下进行
D．与室温相比，5 ℃条件下牛奶会先腐败[解析] 本实验的变量是瓶内细菌的有无；乙瓶会提前腐败，丙瓶会较长时间的保存；上述实验操作应该在无菌条件下进行；温度低可抑制微生物的繁殖，5 ℃条件下牛奶会保存较长时间。课时作业（十二）5．2017·广东 如图所示为巴斯德的鹅颈瓶实验示意图，结论是( )
A．细菌繁殖需要漫长的时间
B．细菌由营养丰富的肉汤产生
C．细菌由肉汤原有的细菌产生
D．使肉汤腐败的细菌来自空气课时作业（十二）D课时作业（十二）二、填空题
6．细菌的个体十分微小，一般它是由________个细胞构成的，细菌是通过________的方式来繁殖后代的。一分裂课时作业（十二）7．小敏用酸奶机自制酸奶：将酸奶机内的容器放在沸水中煮5分钟，取出冷却，将买来的盒装鲜奶和乳酸菌粉(里面含有大量活的A乳酸杆菌)倒入其中，经充分搅拌后，放入酸奶机，设定加热温度(38 ℃)和时间，进行发酵。
回答下列问题。
(1)将容器放在沸水中煮5分钟，目的是__________________________。
(2)查阅资料：杀死容器内原有的微生物课时作业（十二）资料1：不同温度下，A乳酸杆菌菌株生长情况如下表。资料2：在 38 ℃和适宜的环境下，每
毫升奶中含有的A乳酸杆菌活菌数随时
间的变化关系如图所示。课时作业（十二）资料3：每毫升酸奶中的A乳酸杆菌活菌数越多，酸奶的品质越好。
根据资料，小敏制作酸奶时应将温度控制在__________范围内；发酵最长时间不宜超过________小时。25～42 ℃8课时作业（十二）[解析] (1)将容器放在沸水中煮5分钟，目的是杀死容器内原有的微生物。
(2)酸奶是以新鲜的牛奶为原料，经过巴氏杀菌后再向牛奶中添加有益菌(乳酸菌)，根据资料，小敏制作酸奶时应将温度控制在25～42 ℃范围内；发酵最长时间不宜超过8小时。探 究 创 新课时作业（十二）幽门螺旋杆菌是一种具有螺旋结构及鞭毛的细菌。
(1)幽门螺旋杆菌与月季在细胞结构上最本质的差异是________________________。
(2)幽门螺旋杆菌可以通过________繁殖，数量迅速增加。无成形的细胞核分裂[解析] 幽门螺旋杆菌是细菌，没有成形的细胞核；月季是植物，有成形的细胞核。细菌的生殖方式主要是分裂繁殖。第2课时 真菌的繁殖
导入一 考古研究发现，我国在8000多年前就开始酿酒了，是世界上较早酿酒的国家之一。你想知道酒是如何酿制的吗？这就是这节课我们所要学习的内容——真菌的繁殖。
导入二 在潮湿温暖的环境中，食物、水果、衣物等很多物品上会长出一些肉眼可见的绒毛状、絮状或蛛网状的物质，你想知道这是什么吗？请同学们一起学习这节课我们所要学习的内容——真菌的繁殖。
导入三 你吃过味道鲜美，营养丰富的香菇、蘑菇、金针菇、木耳吗？你对它们了解吗？要了解这个问题，请同学们一起学习这节课我们所要学习的内容——真菌的繁殖。
真菌
第2课时 真菌的繁殖
教
材
解
读
本课时在前面介绍了动物、植物、细菌的繁殖基础上，介绍真菌微生物的繁殖方式，使学生对自然界中各主要生物类群建立较全面系统的认识。
教
学
目
标
知识与技能
了解真菌的结构特征，知道真菌存在的普遍性及其与人类的关系。
过程与方法
通过观察真菌图片，学会认识真核细胞。
情感态度
与价值观
知道真菌存在的普遍性，与人类的生产、生活的密切关系，对于生物环境的重要性。
教学重点
食物滋生微生物的条件。
教学难点
控制变量法的运用。
重难点处理策略
通过具体实例、实验或生活事件体验科学探究过程。
探究点 真菌
[情景展示1] 下面是发霉的面包
[问题探究] 这种情况日常生活中经常见，那你知道真菌的特点吗？
[思考交流] __________________________________________________________________
________________________________________________________________________
[归纳提升] 使面包发霉的真菌在细胞结构上与植物细胞相似，有细胞核，属于真核生物。真菌的细胞与植物、动物的细胞一样都有细胞核，属于真核细胞。
[课堂速记] _______________________________________________________________
________________________________________________________________________
[情景展示2] 下图是酵母菌的结构图
[问题探究] 酵母菌的结构主要包括什么？
[思考交流] _________________________________________________________________
________________________________________________________________________
[归纳提升] 酵母菌的结构主要包括细胞壁、细胞膜、细胞质和细胞核等。
[课堂速记]___________________________________ _____________________________
________________________________________________________________________
[情景展示3] 下面是酵母菌的繁殖示意图
[问题探究] 酵母菌是靠什么繁殖后代的？
[思考交流] __________________________________________________________________
________________________________________________________________________
[归纳提升] 酵母菌的生殖方式主要是出芽繁殖。
[课堂速记]______________________________ ______________________________
________________________________________________________________________
[继续探究] 比较细菌和酵母菌？
[思考交流] _______________________________________________________________
________________________________________________________________________
[归纳提升]
细胞壁
细胞膜
细胞质
细胞核
营养方式
生殖方式
细菌
√
√
√
没有成形的细胞核
异养
分裂生殖
酵母菌
√
√
√
有成形的细胞核
异养
主要是出芽生殖
[课堂速记] ________________________________________________________________
________________________________________________________________________
[情景展示4] 常见的霉菌有根霉、青霉、曲霉
[问题探究] 结合图片内容，你能说出它们的繁殖方式吗？
[思考交流] ________________________________________________________________
________________________________________________________________________
[归纳提升] 霉菌依靠菌丝的顶端产生孢子进行繁殖。
霉菌的孢子数量特别多，体形特别小，每个孢子在适宜的条件下都能长成新个体，所以霉菌有极强的繁殖能力。
[总结归纳] 真菌主要有成形的细胞核，可以分为单细胞真菌(酵母菌)和多细胞真菌(根霉、青霉、曲霉)。生殖方式主要是孢子繁殖。
细菌和真菌与人类的关系：
有利：酵母菌常用于制作面包、馒头、酿酒等，青霉可以用于生产青霉素；
有弊：足癣、手癣都是由真菌引起的。
[课堂速记] ________________________________________________________________
________________________________________________________________________
课件19张PPT。第1课时 真菌的繁殖新知学习互动探究第1章 代代相传的生命课堂小结第6节 细菌和真菌的繁殖考纲要求：
1．举例说出真菌的繁殖形式。
2．了解真菌的繁殖在生活和生产中的应用。
重要提示：
相对于细菌来说，真菌有了成形的细胞核，所以称为真核生物。真菌的种类很多，有很小的单细胞真菌，也有大型的真菌；有的霉菌与食用菌在人类的生活与制药方面有一定的应用。从霉菌与细菌对食品不利的一面，我们可想办法来对食品进行保存。1．真菌的细胞都有细胞核，所以属于真核生物。植物、动物也属于真核生物。
2．真菌的生活：依赖现成的有机物。新知学习新知 真菌第6节 细菌和真菌的繁殖4．酵母菌的生殖方式主要是____________。
5．霉菌是多细胞真菌之一，常见的有根霉、青霉和曲霉等(如图所示)。霉菌有着极强的繁殖能力，在自然界中，霉菌主要依靠________的顶端产生________进行繁殖。第6节 细菌和真菌的繁殖出芽生殖菌丝孢子6．食用菌也是多细胞真菌，常见的有香菇、蘑菇、金针菇、木耳等，食用菌主要也是通过产生________的方式进行繁殖的。
7．________和________属于人们常称的微生物。
8. 食物保存的主要方法有________、________、____________和_______。第6节 细菌和真菌的繁殖孢子细菌真菌干藏法冷藏法真空保存法腌制探究点 真菌互动探究[情景展示1]下面是发霉的面包第6节 细菌和真菌的繁殖[问题探究]这种情况日常生活中经常见，那你知道真菌的特点吗？第6节 细菌和真菌的繁殖[思考交流] __________________________________________________________________________________________________________[归纳提升]使面包发霉的真菌在细胞结构上与植物细胞相似，有细胞核，属于真核生物。真菌的细胞与植物、动物的细胞一样都有细胞核，属于真核细胞。第6节 细菌和真菌的繁殖[课堂速记] _____________________________________
______________________________________________[情景展示2]下面是发霉的面包第6节 细菌和真菌的繁殖[思考交流] __________________________________
_____________________________________________[问题探究]酵母菌的结构主要包括什么？[归纳提升]酵母菌的结构主要包括细胞壁、细胞膜、细胞质和细胞核等。 第6节 细菌和真菌的繁殖[课堂速记] _____________________________________
______________________________________________[情景展示3]下面是酵母菌的繁殖示意图第6节 细菌和真菌的繁殖[问题探究]酵母菌是靠什么繁殖后代的？[归纳提升]酵母菌的生殖方式主要是出芽繁殖。 第6节 细菌和真菌的繁殖[课堂速记] _____________________________________
______________________________________________[继续探究]比较细菌和酵母菌？ 第6节 细菌和真菌的繁殖[思考交流] _____________________________________
_____________________________________________ [归纳提升]第6节 细菌和真菌的繁殖[课堂速记] _____________________________________
______________________________________________[情景展示4] ]常见的霉菌有根霉、青霉、曲霉第6节 细菌和真菌的繁殖[问题探究]结合图片内容，你能说出它们的繁殖方式吗？第6节 细菌和真菌的繁殖[思考交流] _____________________________________
_____________________________________________ [归纳提升]霉菌依靠菌丝的顶端产生孢子进行繁殖。霉菌的孢子数量特别多，体形特别小，每个孢子在适宜的条件下都能长成新个体，所以霉菌有极强的繁殖能力。第6节 细菌和真菌的繁殖[总结归纳] 真菌主要有成形的细胞核，可以分为单细胞真菌(酵母菌)和多细胞真菌(根霉、青霉、曲霉)。生殖方式主要是孢子繁殖。
细菌和真菌与人类的关系：
有利：酵母菌常用于制作面包、馒头、酿酒等，青霉可以用于生产青霉素；有弊：足癣、手癣都是由真菌引起的。课堂小结第6节 细菌和真菌的繁殖孢子 真菌出芽结构腐生有害寄生有利细胞膜细胞质细胞核细胞壁生殖生殖课件15张PPT。课时作业（十三）基 础 巩 固探 究 创 新一、选择题
1．蘑菇和霉菌都属于真菌，下列不是它们共同特征的是( )
A．都是多细胞生物 B．都是自养生物
C．都是异养生物 D．靠孢子进行繁殖基础巩固课时作业（十三）B2．橘子发霉长出的青霉与橘树叶肉细胞都是绿色的，这两种细胞在结构上的区别是( )
A．有无成形的细胞核 B．有无叶绿体
C．有无细胞膜 D．有无细胞结构B课时作业（十三）[解析] 青霉属于真菌，青霉与植物细胞的区别是细胞内无叶绿体，不能进行光合作用制造有机物，必须依靠现成的有机物来生活。3．下列哪种环境中，霉菌最不容易生长( )
A．夏季未及时清洗的衣物
B．干燥环境中的皮鞋
C．未放冰箱里的剩饭剩菜
D．煮沸未密封的肉汤B课时作业（十三）[解析] 干燥的皮鞋中缺乏水分，不适宜霉菌生长，因此霉菌不容易生长。课时作业（十三）4．图是蘑菇的结构示意图，其中能产生孢子的部位是( )
A．① B．② C．③ D．④B5．2018·绵阳 细菌和真菌在自然界具有十分重要的作用，下列叙述中错误的是( )
A．都是肉眼看不到的生物
B．细菌靠分裂进行生殖
C．是食物腐败的主要原因
D．可用于食品制作和药物生产课时作业（十三）A[解析] 实细菌是单细胞的，个体微小，用肉眼无法观察到，但真菌一般是多细胞的，如青霉、蘑菇等都是多细胞真菌，且肉眼可见。细菌是进行分裂生殖，青霉、曲霉、蘑菇等真菌都是进行孢子生殖，单细胞的酵母菌是用孢子繁殖的，条件适宜的时候还能进行出芽生殖。食物腐败变质是由于微生物的生长和大量繁殖而引起的。有的细菌和真菌可用于食品制作，如酵母菌可以用来蒸馒头、做面包、酿酒等；一些霉菌还可用于有机酸、抗生素等药物的生产。课时作业（十三）课时作业（十三）6．2018·乐山 如果我们要在实验室培养细菌或真菌，正确的操作步骤是( )
①接种 ②配制培养基 ③高温灭菌 ④恒温培养
A．③①②④ B．③②①④
C．①②③④ D．②③①④D[解析] 细菌和真菌的生活需要一定的条件，如水分、适宜的温度、还有有机物。因此首先要配制含有营养物质的培养基，可以用牛肉汁加琼脂熬制；然后把培养基和所有用具进行高温灭菌，以防杂菌对实验的干扰；为防止高温杀死细菌、真菌，要等冷却后，再进行接种；接种后放在温暖的地方进行恒温培养。课时作业（十三）课时作业（十三）二、填空题
7．细菌和真菌都属于微生物。关于微生物的结构特点，请回答：
(1)细菌是单细胞生物，虽有细胞壁、细胞膜、细胞质等部分，但没有成形的________，遗传物质位于细胞特定的区域内。
(2)真菌有单细胞的，也有多细胞的，都有真正的________，但没有________，不能进行光合作用，必须利用现成的________来维持生活。细胞核细胞核叶绿体有机物课时作业（十三）8．图是一位同学用放大镜观察长了“黑毛”的馒头后，得到的真菌——根霉图。
请回答下列问题。
(1)含有孢子的是图中______(用图中序号回答)结构；吸收馒头中营养物质的是图中的________(用图中序号回答)结构。
(2)它________(填“有”或“没有”)细胞结构。
(3)请你再写出一种常见的真菌名称：_________。③①有酵母菌探 究 创 新课时作业（十三）梅雨季节，保存不当的食品和衣物表面很容易发霉，这是空气中的霉菌孢子在食品和食物表面大量繁殖导致的。霉菌的生活受哪些非生物因素的影响呢？某小组同学对此进行了探究，他们的实验过程如下：课时作业（十三） 分析实验，回答：
(1)通过A与B的对照实验，探究的问题是_____________________________？
(2)在A与B组的对照实验中，实验变量是________；分析实验结果，可得出的结论是_____________________________________。
(3)为了探究温度对霉菌生活的影响，他们设计的C组与B组实验形成对照，C组中的①、②的条件分别是________和__________。水分对霉菌的生活有影响吗水分霉菌的生活需要水分湿润低温(寒冷)课时作业（十三）[解析] (1)(2)A与B的对照实验中变量是水分(干燥环境烤干的馒头片与潮湿环境湿润的馒头片)，因此通过A与B的对照实验，想探究的问题是：水分对霉菌的生活有影响吗？分析实验结果，干燥环境烤干的馒头片不发霉，而潮湿环境湿润的馒头片发霉，得出的结论应该是：霉菌的生活需要水分。(3)为了探究温度对霉菌生活的影响，实验中的变量应该是温度(室温和低温)，其他量都相同，因此设计的C组实验与B组实验形成对照，C组中的①、②的条件分别是湿润的馒头片置于塑料袋中，扎紧袋口，放在低温(寒冷)环境里。
