高一历史人民版必修二专题一第2课古代中国的手工业经济课件(共37张PPT)

(共37张PPT)
古代中国的手工业经济
第二课
列举古代中国手工业发展的基本史实，
认识古代中国手工业发展的特征。
①纺织业
②冶金业
③陶瓷业
手工业是指依靠手工劳动，使用简单工具的小规模工业生产。开始从属于农业，主要表现为家庭手工业。
。原始社会晚期，随着社会大分工，手工业脱离了农业，形成独立的生产部门。
内涵
外延
手工业的概念
一、古代手工业发展历程：
民营(私营)手工业在部分行业占据主导地位。江南一些手工业部门发展为工场手工业，出现资本主义萌芽。
原始社会晚期：
形成独立的生产部门。
夏商周时期：
由官府垄断（工商食官）。
春秋战国时期：
随着封建土地私有制的确立和小农经济的形成，官府垄断局面被打破，开始出现官营手工业(长期占据主导)、民营手工业(与市场最紧密)和家庭手工业(农户副业)等经营形态并存发展局面。
明代中后期：
经营形态 经营方式 产品用途 流通方式 特点 历史地位
家庭手工业
田庄手工业
民营手工业
官营手工业
依附农业，农户的副业
家庭消费和交纳赋税的产品
剩余部分出售
在传统中国较普遍，占有相当大比重
水平较低
豪强地主控制经营
满足田庄自身需要；缴纳赋税；
剩余部分出售
内容复杂多样
汉代典型，也是自然经济活动中的重要内容
二、中国古代手工业的经营形态
民间私人自主经营
民间消费的产品
在市场流通
明中叶以后占主导地位，出现资本主义萌芽
技艺较低，但有活力
政府直接经营，集中大作坊生产
武器军用品和官府贵族生活用品
不在市场流通
明中叶以前占主导地位
产品精美，代表着古代手工业技艺的最高水平；具有封闭性。
三、“工官”和“匠户”
1、工官制度：
“工官”是管理官府手工业的官署，专门负责制造官府专用和皇帝私用的物品
积极：代表着当时手工业的最高技术水平
局限：课本P11第四自然段
（官营手工业的经营形式）
（3）评价：
（1）定义：
（2）演变：
阶段 代表 内容
起源 发展
形成
夏朝 “二里头遗址”中的官营手工业作坊
西周“工官”
设工官由政府统一管理、垄断经营
西汉武帝的“盐铁官营”
煮盐、冶铁、铸钱、炼铜等最有利可图的行业，都收归官办，由政府垄断
“工商食官”
代表：西汉的“东西织室”和“三服官”；清代的江宁织造府。
（1）概念：
中国古代从事手工业的专业人户
（2）演变：
朝代 表 现
唐代
宋代
元代
明代
清代
已有工匠在官营手工业作坊内定期服役的制度
匠户往往被官府以强制方式役使
工匠被编入专门的户籍（“匠籍”），由专门机构直接管理，世代相袭承担指定的工役
匠户制度改为轮班轮作，匠户成为半自由的手工业者
废除“匠籍”，匠人获得自由身份
2、匠户制度：
人身依附关系的减弱，说明商品经济的发展
走进手工业博物馆
展厅一
纺 织 厅
丝的发明和丝绸的制作，是中华文明的见证。西方称中国“赛里丝”（丝国），他们对中国的丝绸痴迷不已（丝即黄金），长期以来丝绸之路也绵绵不绝。
赛里丝=中国
丝绸王国
（二千年前中国的名片）
骨机刀
绞纱棒
经轴
骨提
梭形器
骨 针
新石器时代的简单纺织工具
商朝甲骨文文中的奥秘
——中国是最早养蚕和织造丝绸的国家
蚕
桑
丝
长沙马王堆出土的汉代素纱单衣，素纱丝缕极细，共用料约2.6平方米，重仅48克。它代表了西汉初养蚕、缫丝、织造工艺的最高水平。
唐朝花鸟文锦
南宋棉毯
棉毯出土于浙江兰溪县一座南宋墓葬里。它是现存最早最完整的棉毯，长2.51米，宽1.16米，经纬条线一致，两面拉毛均匀、细密。
今棉之为用，可以御寒，可以生暖，盖老少贵贱无不赖之。其衣被天下后世，为功殆过于蚕桑也。
——清·王应奎《柳南续笔》
明代的团龙袍料
清代的寿字图丝织品
时期 主要成就
新石器时代
商
汉
唐
宋
元
明
出现资本主义的萌芽 （手工工场、雇佣关系）；出现苏州、杭州等丝织业中心。
纺织业起源（麻、葛、丝； 世界最早养蚕缫丝 ）
有指导蚕桑生产的专职官员（祭祀蚕神、妇功）
技艺高（素纱禅衣） 长安设“东西织室” 远销海外
官营纺织业规模大、分工细，私营作坊兴起
棉花种植，棉纺、粤
四、纺织业的发展（丝织业、棉纺织业）
纺织技术发达，
黄道婆创新式纺车，推广织造技术，棉布普及
展厅二
冶 金 厅
青铜器展区
冶铁技术展区

夏朝青铜鼎
司母戊鼎
重832.84千克
每个坩埚能冶炼
铜12.5千克，铸
造该鼎需要70多
个坩埚。
蕉叶形
纹理清晰
四只大卷角羊
羊的前腿
酒　
器
盥水器
乐器
铜镜
食器
兵　器
农　具
西周青铜鼎
春秋时期青铜鼎
越 王 勾 践 剑
汉朝青铜器
西汉博山炉
东汉铜奔马
三星堆金面青铜人头像
项目 技术 发展
冶金技术 原始社会晚期:
商周时代:
西周:
春秋晚期：
战国:
西汉:
东汉:
南北朝：
宋：
冶铜技术
冶铁
炼钢
掌握冶铜
青铜繁荣，代表作……
已有铁器
铁农具推广；炼钢、淬火技术
铁业官营；使用煤炭；高炉炼铁；炒钢技术
杜诗用水力鼓风冶铁（水排）
灌钢法
16世纪以前一直领先世界
五、先进的冶金技术
发现最早人工冶炼铁器
煤作燃料，冶铁炉温度提高
展品1号
通高133厘米,口长116厘米、宽79厘米,重875公斤。是中国目前已发现最大、最重的古代青铜器。一九五九年入藏中国历史博物馆。
司母戊鼎
展品2号
商晚期的贮酒器。原器1938年出土于湖南宁乡，是我国现已发现的较大的方尊。此尊造形简洁优美，采用线雕、浮雕手法，把平面图像与立体浮雕，器物与动物形态有机的结合起来。整个器物用快方法浇铸，一气呵成，鬼斧神工，显示了高超的铸造水平。在商代的青铜器方尊中，此器形体端庄典雅，无与伦比。羊在古代寓意吉祥，四羊方尊以四羊、四龙相对的造型展示了酒礼器中的至尊气象.被誉为青铜器“十大国宝”之一。
三星堆青铜礼器
三星堆青铜礼器
展品3号
古代青铜兵器
透雕兽首贺巩斧
翼虎纹剑
马形刀
银斑纹戈
展品4号
展品5号
秦朝铜车马
东汉青铜器：“马踏飞燕”
“马踏飞燕”已被中国国家
旅游局定为“中国旅游标志”
展品6号
战国的铁农具
展品7号
展品8号
越 王 勾 践 宝 剑
铸造铁器示意图
冶铁示意图
展品9号
水排是我国古代一种冶铁用的水利鼓风装置。人类早期的鼓风器大都是皮囊。一座炉子用好几个囊，放在一起，排成一排，就叫“排囊”用水力推动这些排囊，就叫“水排”。
水排发明于东汉早期，是南阳太守杜诗（？－38）在总结劳动人民实践经验基础上发明的。
展厅三
陶 瓷 厅
china=中国
来啊，观赏这件瓷器，吸引我的是它的绚丽，
它来自一个新的天地，从未见过如此优美的艺术。
多么诱人，精致超俗，来自中华，它的故土。
——十八世纪法国赞美中国瓷器的诗歌
瓷器王国
（一千年前中国的名片）
古人的智慧
新石器时代
陶 器
gui
古人温酒用的陶 鬶
（2004年出土于湖州
千金塔地遗址）

　 甘肃考古学家发现了一套2800年前古人类所用的陶制烹饪器具，其中一为陶锅，另一为放置在锅上用来蒸东西的笼屉（即为史书中记载的“甑”）
中国首次发现古人类用于蒸制食品的套装陶器
新石器时代出现陶器
白瓷公道杯
青瓷熊形灯
东汉技术趋于成熟
解说语：唐三彩是一种盛行于唐代的陶器，以黄、白、绿为基本釉色，后来人们习惯地把这类陶器称为“唐三彩”。她以造型生动逼真、色泽艳丽和富有生活气息而著称，同时还吸取了中国国画、雕塑等工艺美术的特点 。唐三彩的生产在中国已1300多年的历史。
色 彩 绚 丽
唐三彩
白瓷碗
青瓷莲花盏托
原始青瓷
瓷器
唐代：南青北白两大系统
汉朝
唐 代
釉下彩绘
瓷水盂
夺得千峰翠色来
君家白碗胜霜雪
河南官窑
浙江龙泉(哥)窑
河南汝窑
河北定窑
河南钧窑
宋朝：制瓷技艺大放异彩，名窑不断涌现 五大官窑之精品
瓷器
宋代定窑美人枕正面
2015年6月6日，中国舍得拍卖国际(澳门)有限公司主办的首届艺术品专场拍卖会赢得开门红，一件宋代定窑美人枕以3.5亿港元的高价落槌，加上13%佣金，最终成交价高达3.9555亿港元(约合人民币3.1644亿元)。
元代景德镇，全国制瓷中心（青花瓷器）
【元】青花鱼藻凸花牡丹大盘
【元】景德镇窑青花缠枝牡丹纹瓶
鬼谷下山
2005年7月12日伦敦佳士得拍卖会上的一件《元青花鬼谷下山图罐》以1568.8万英镑(约合2.3亿元人民币)的价格拍出。这一价格刷新了当时中国瓷器的最高成交纪录。2015年《元青花鬼谷下山图罐》被文物机构重新估价为16亿元人民币。
《元青花鬼谷下山图罐》
瓷器
清朝雍正粉彩蝠桃纹瓶
介绍
解说语：粉彩瓷又叫软彩瓷，是景德镇窑四大传统名瓷之一 。出现于康熙晚期，至雍正王朝达到历史上最高水平。粉彩瓷艳丽清逸、色调柔和，所绘花鸟虫鱼形态逼真，其精者甚至到了“花有露珠，蝶有茸毛”的程度，充分反映了雍正时期制瓷工艺的精致细美。
瓷器
清 朝
粉彩瓷、珐琅瓷
康 熙 年 间
黄地珐琅彩花瓷碗
粉彩云龙盘螭长瓶
光 绪 年 间
解说语：康熙时期又出现了珐琅彩的瓷器，其花纹凸起有立体感，画面瑰丽，华美绝伦。到雍正时期，把珐琅彩中花、鸟、竹、石与诗、书法融为一体，富丽中见古雅之风， 使人爱不释手。
2010年11月，英国班布里奇拍卖行拍出清乾隆年间粉彩镂空“吉庆有余”转心瓶，折合人民币5.5亿元，这一成交价同时也是迄今为止全球范围内中国艺术品交易的最高价格。
清朝粉彩镂空
“吉庆有余”转心瓶
原始时代
商到东汉
唐
唐宋以来
清代
彩陶水平已经相当高；
制瓷业发展为独立的生产部门；
粉彩瓷器工艺
陶器逐渐发展为瓷器
五大名窑闻名中外
六、陶瓷业的成就
(陶是源，瓷是流)
行业 时期 成就
原始社会
商中朝—东汉晚期
东汉
北朝
唐朝
宋朝
元朝
明清
陶器出现（彩陶、黑陶）
陶向瓷过渡
烧出成熟的青瓷
烧出成熟的白瓷
独立部门、南青北白；唐三彩（陶）；釉下彩绘
瓷窑遍布全国各地，五大名窑各具风格(汝、哥、定、钧、官)
出现青花瓷
粉彩瓷器；珐琅彩 ，瓷都“景德镇”
陶瓷业
汝窑
定窑
钧窑
官窑
哥窑
景德镇
陕西耀州窑
宋代“五大名窑”：官窑（河南）、汝窑（河南）、哥窑（浙江）、定窑（河北）、钧窑（河南）
难点突破：古代手工业的主要特征：
技术水平
生产结构
经营形态
中国古代手工业长期领先世界，甚至远销各国
手工业生产部门不断增加，劳动分工越发细致
官营、私营、家庭手工业并存
文化内涵
传承了中华民族千年的传统文化与工匠精神
结合资料P7