3.4冰融化了 课件（26张PPT）

课件26张PPT。冰融化了上节课我们发现了当液态的水降到0°C时就开始凝固成冰，固态的冰能重新变成液态的水吗？需要什么条件呢？ 预设：（1）把冰块放入烧杯内，用温度计测量，并记录冰块的温度。
（2）让冰块自行融化。在冰融化的过程，按均匀的时间间隔测量温度。
（3）当冰块完全融化成水时，记录温度计的读数。 　　通过实验我们会发现，随着时间的增加，当杯内温度上升到0°C的时候，冰就开始融化了，在冰融化的过程中，杯内的温度一直保持在0°C，直到冰完全融化后，温度才继续上升。
冰块融化过程要不断从周围空气中吸收热量，待冰块完全融化后，温度还会继续上升。我们有没有办法加快冰的融化呢？　　相互说一说你们各自的方法。 预设加快冰融化的方法：把冰块放到温度更高的地方；把冰块打碎、搅拌；吹热风；把冰块放在太阳、灯光等下面；用手把冰块焐热……探索调查：让我们用实验来验证我们的方法吧！
冰融化比赛方法：　　每组取一块相同大小的冰块，装进透明的塑料袋中，并封好塑料袋口。　　看看谁的方法能够让口袋里的冰最快融化。 提示：
（1） 冰融化过程中塑料袋口
要始终封闭。
（2） 记录每个小组冰完全融
化所用的时间。
（3） 融化过程中，不可以变
换方法。
（4） 仔细观察实验过程，看
看还有什么新的现象发生。 实验汇报：
我们都用了哪些方法让冰快速融化？
我们用的方法有哪些相同的地方？
什么原因使冰的状态发生了变化？
观察到什么新的现象了？疑问：为什么在烧杯、塑料袋外壁都会有水珠呢？综合应用：1、什么方法可以加快冰的融化？
2、不能加快冰融化的方法是将冰放在（ ）
A 、 自来水中 B 、 阳光下 C 、 冰箱的冷冻室
3、固态的冰变成液态的水，是因为（ ） A、温度下降 B、温度上升 C、温度不变
拓展：
为什么脏雪比干净的冰雪容易融化呢？
脏雪中含有较多的杂质，这些杂质使脏
雪颜色变暗，反光性大大减弱，而干净
的雪反光性很强，把太阳的光热能都反
射掉了，因此，脏雪比干净的雪能吸收
更多的太阳光和热，所以更容易融化。
如北方在大雪过后会在道路上撒上黑黑
的煤炭渣来加速冰雪的融化。课外延伸：
为什么人们在解冻肉时，是用冷水呢？
热水和冻肉的温度相差很大，只能使冻肉的表皮受热，热量不能很快传导进去，往往会导致冻肉表面烫的半熟，内部还有冻芯。等到内部也化冻时，就容易导致冻肉失去鲜味，甚至表面蛋白质变性变质。
正确的方法应该是把冻肉放在冷水中浸泡，使热量充分交换，冻肉就会慢慢地从里往外化透。
为了加速融化，可以在水中加盐，降低冰的融点，这样在同一温度下，冰更容易融化，肉就会更快被解冻。
小结：这节课同学们有什么收获？请你欣赏请你欣赏请你欣赏请你欣赏请你欣赏请你欣赏请你欣赏请你欣赏请你欣赏请你欣赏请你欣赏请你欣赏