道口一初中 八 年级生物学科集体备课教案 编号: 12
课题 18.1微生物在生物圈中的作用 课时 2 时间
主备 谢胜恩 执教 审批 郭秀香
学习目标 1知识目标? (1)简述什么是微生物,列举常见的类型;? (2)概述微生物的生活及微生物在生物圈中的作用。 ?2.能力目标? 通过探究活动的学习,培养学生的探究设计能力、收集材料和处理材料的能力和语言表达能力? 3.情感态度和价值观? 通过活动的学习使学生具有实事求是的探究精神和重视微生物在生物圈中的作用?
重点难点 重点:微生物及其种类,代谢方式及在生物圈中的作用,繁殖特点。?教学难点? 难点:探究身边是否存在微生物,微生物的代谢方式及在生物圈中的作用?教学方法
教具准备 图片及相关资料
教学过程 二次备课
㈠创设情境,导入新课?教学过程?教学内容?教师的主导活动?学生的主体活动???新课导入?展示一组常见的微生物的图片:如引起“非典”的冠状病毒的图片,不同种类细菌图片,提出问题:这种肉眼看不见的物体是什么?属于生物吗???观察?思考? 从而引出本章本节内容:生物圈中的微生物。?????㈡合作交流,解读探究:? 一、微生物及其种类和分布?? 提出问题:?1.?什么是微生物??2.?微生物有哪些种类??3.微生物的生活环境怎样?? 阅读课本有关部分内容,分析,归纳出三个问题的答案。? 归纳:?1.?微生物:个体微小,结构简单的低等生物。?2.?根据细胞结构特点,分别介绍单细胞微生物、多细胞微生物、无细胞结构微生物。?3.?微生物主要生活在土壤,动植物体体内或体表及一些恶劣环境,因此微生物分布极广。???? 二、探究活动:探究我们身边是否存在微生物。???既然微生物分布广泛,我们身边是否存在呢?看课本53页活动内容。如果制作一种培养基,为微生物生活提供必须的营养物质,微生物就会在培养基上迅速繁殖和生长,就形成了肉眼可见的微生物菌落。少量的微生物我们肉眼看不到,但大量的微生物聚集在一起,我们就可以用肉眼观察到了。???????????? 我们如何设计探究实验来探究我们身边是否存在微生物呢??请学生分组谈论并设计实验方案。?以小组为单位,围绕“探究我们身边的微生物”为主题充分讨论,提出问题、作出假设、设计方案、并进行实验结果的预测。?最后全班交流。??分析学生设计的实验方案,并提出最合理最可行的实验方案,要求学生课后按照实验设计完成整个研究活动。?? 1.问题引入:微生物作为生物应该有着生物的一些基本特征:如生长,繁殖等,微生物是如何生活和繁殖的?????? 2.?展示相关图片,重点介绍腐生生活的微生物,及其在生物圈充当分解者的作用。 对比大多数动物,简介充当消费者的微生物,特别提示病毒这类微生物,过着寄生生活,充当消费者。对比绿色植物,简介充可以自行合成有机物的微生物,在生物圈中充当生产者。最后简介根瘤菌的固氮作用。?? ???? 归纳:微生物的生活方式多种多样、代谢类型多? 引导学生阅读课本56页第1自然段,由学生自行比较人和大肠杆菌的繁殖速度、肉牛和酵母菌合成蛋白质的速度。? ?得出结论:?微生物繁殖速度?极快。? 总结?微生物及其种类,代谢方式及在生物圈中的作用,繁殖特点。? 知识迁移?夏天,鱼的内脏埋在土壤里,一段时间后内脏不见了,什么原因??四、课堂练习 思考与练习 六、课堂小结学习本节课之后你有什么收获与感受?请和你的同桌谈一谈。七、作业布置基训 课后反思(学案整理):
道口一初中 八 年级生物学科集体备课教案 编号:13
课题 18.2微生物与人类的关系 课时 1 时间
主备 谢胜恩 执教 审批 郭秀香
学习目标 知识目标:举例微生物与人类健康的关系; ?2.能力目标:通过分组自制泡菜和酸奶,让学生体验微生物与人类生活的密切关系,锻炼?学生的动手能力,增加学生生活经验。在信息交流中,培养学生表达能力和解决问题的能力。? 3.情感、态度与价值观:通过动手实践,体会“自己动手,丰衣足食”的快乐,培养学生团结协作和劳动精神。
重点难点 教学重点:微生物与食品;微生物与疾病。 ? 教学难点:微生物与疾病;微生物与医药。
教具准备 图片及相关资料
教学过程 二次备课
一、旧课:?师:什么是生物?? 生:在生物圈中,凡是个体微小,结构简单的低等生物,统称为微生物。?师:微生物的种类分成哪几种??生:答(略)? 以前我们所学过的哪些知识和微生物有关呢??生:引起传染病的传染源是微生物。?引入新课:? 师:我们周围也有很多的微生物,你们了解的有哪些呢??生1:酵母菌可用来发酵,我们家经常用来蒸馒头。?生2:我们的食物放几天可能就腐烂了。?生3:酒放久了会变酸。? 师:是的,微生物一直存在我们周围,而且与人类的关系密切。下面我们就来学习微生物与食品。? 二、?微生物与食品? 师:我们生活中,很多食品直接和间接地使用了微生物,哪位同学来举例?? 生:我们家有做蘑菇,它是真菌,还有木耳、山上的野蘑菇都是真菌,可直接食用。?生:酵母菌可用来做馒头。使它们松软。?生:我们酿红酒也要用酵母。? 师:课前我请同学们阅读了活动中泡菜的制作,七年级时,活动课有自制酸奶,哪位同学来介绍酸奶的制作方法。?生:答(略)? 师:制作泡菜和酸牛奶主要是哪种微生物起作用?说出这种微生物的来源???生:制作泡菜时主要是乳酸菌起作用,主要来源于用过的泡菜坛、料液中。?师:制作酸牛奶时,为什么要将接种后的牛奶臵于30—35摄氏度的环境中。?生:有利于乳酸菌的快速繁殖。? 师:同学们说的很好,我们之前就学过任何生物都有一定适于生存的温度。太低、太高都不行。平常还有利用温度来影响微生物的繁殖吗?? 生:有,夏天太热,温度适合微生物的繁殖,把食物放在冰箱,可以减慢繁殖速度,维持食物新鲜,食物就不容易发霉,变馊。?生:在学习合理膳食后,我们知道隔顿饭菜和熟食必须加热才能食用。就是用高温杀死细菌。?师:同学们说得很好,某些细菌和真菌在适宜的条件下会使食物腐败或腐烂。这些食物又会影响身体健康。如霉花生、过期食物。所以很多要长期贮存的食物都要放防腐剂或放冰箱里。有些细菌能使食物腐败,有没有细菌能使人生病呢??引入:? 三、生物与疾病? 生甲:有,病毒使人生病,比如,沙眼依原体,流感病毒,麻疹病毒。?生乙:还有前些时候的五号病毒,禽流感,爱滋病毒。?生丙:毒蘑菇? 师:归纳总结:刚才同学们说了很多例子。我们根据致病原因,可分为:传染性疾病、非传染性疾病和中毒三大类。下面我们来区分疾病的类型:(齐答)?师:误食毒红菇?生:中毒? 师:黄曲霉(致癌)?生:非传染性疾病?师:爱滋病、流感?生:传染性疾病? 师:我们学过传染病有什么特征?? 生1:传染性、流行性,如前些时候的五号病蔓延很快,我们这里死了很多猪,我们一个月不敢吃猪肉。? 师:是啊,俗话说“病从口入”。为了防止疾病,尤其传染性疾病,我们除了要注意饮食卫生和环境卫生。还要做什么呢??生:答(略)? 师:病毒会是我们生病,那有没有病毒对我们有利呢??生:利用昆虫病毒消灭对我们有害的昆虫。? 师:微生物使人生病,也可使害虫生病,我们可利用来消灭害虫,同时可以利用病毒作为载体,对人类的遗传病进行治疗。微生物可害人也可救人,那么大家知道微生物与医药方面有什么联系吗?引入:? 四、生物与医药? 生:青霉素? 师:它有什么作用??生:杀菌,消炎。? 师:利用常见的微生物引导学生学习微生物和医药的关系及微生物的应用情景。 五.课后练习:? ??归纳总结微生物对人类有利方面和有害方面?六、小结学习本节课之后你有什么收获与感受?请和你的同桌谈一谈。七、业布置课后反思(学案整理):