第一单元 走进化学世界 单元复习（培优学案）

第一单元 整合归纳
知识体系
专题突破
专题1物质的变化和性质
1、物理变化和化学变化
2、物理性质和化学性质
3、物质的变化和性质的区别与联系
（1）性质是物质本身固有的属性；变化是一个过程，是性质的具体体现。即性质决定变化，变化体现性质。
（2）描述物质的性质时多用“可以”、“易”、“能”“会”等词语。如木炭可以燃烧，铁能在潮湿的空气中生锈，糖能溶于水。
例1：（2018?绥化）2018年5月28日吉林省松原市发生5.7级地震，绥化大部分地区有震感。下列各种灾后救援及生活行为中，主要利用化学变化的是（　　）
A．搭建帐篷 B．生火做饭
C．铲除废石 D．砍断倾倒树木
解析：A、搭建帐篷只是撑起帐篷，并没有新物质生成，属于物理变化，故A错；B、生火做饭包含着物质的燃烧，有新物质生成，属于化学变化，故B正确；C、铲除废石只是将其弄掉，没有新物质生成，属于物理变化，故C错；D、砍断倾倒树木，只是将其砍断，没有新物质生成，属于物理变化，故D错。答案：B。
迁移训练1：（2018?滨州）化学使世界变得绚丽多彩。生活中的下列变化没有化学变化发生的是（　　）
A．节日燃放焰火 B．木炭烤熟食物
C．西瓜榨成西瓜汁 D．檀树皮制成宣纸
例2：（2018?泰州）下列物质的用途中，主要利用其物理性质的是（　　）
A．用生石灰做干燥剂 B．用氢气制造燃料电池
C．用铜丝制作导线 D．用稀盐酸除去水垢
解析：A、用生石灰做干燥剂，是因为氧化钙能和水发生反应，需要通过化学变化表现出来，属于物质的化学性质；B、用氢气制造燃料电池，是因为氢气燃烧能够生成水，需要通过化学变化表现出来，属于物质的化学性质；C、用铜丝制作导线，是因为铜具有导电性，不需要通过化学变化表现出来，属于物质的物理性质；D、用稀盐酸除去水垢，是因为稀盐酸能和水垢中的物质发生反应，属于物质的化学性质。答案：C。
迁移训练2：（2019?贵阳期中）下列物质用途与化学性质有关的是（　　）
A．用干冰作制冷剂 B．铜用于制电线
C．乙醇用于燃料 D．石墨用作铅笔芯
1、C解析：A、节日燃放焰火过程中有新物质生成，属于化学变化。B、木炭烤熟食物过程中有新物质生成，属于化学变化。C、西瓜榨成西瓜汁过程中没有新物质生成，属于物理变化。D、檀树皮制成宣纸过程中有新物质生成，属于化学变化。
2、C解析：A、用干冰作制冷剂是利用干冰吸热升华，属于物理性质；故选项错误；B、铜用于制电线是利用铜的导电性，属于物理性质；故选项错误；C、乙醇用于燃料是利用乙醇的可燃性，属于化学性质；故选项正确；D、石墨用作铅笔芯，属于物理性质；故选项错误；
专题2科学探究的方法
例3；（2018?泰州市兴化一中模拟）在点燃蜡烛时，小红发现有一根烛芯沾有食盐的蜡烛比普通蜡烛燃烧的时间长一些。请你与小红一起探究，并回答相关问题。【提出问题】盐是否能延长蜡烛的燃烧时间？【猜????想】①一定量的食盐可延长蜡烛的燃烧时间；　　②其它盐也可以延长蜡烛的燃烧时间。【实验探究】探究不同量的食盐对蜡烛燃烧时间的影响实验方案：取6支相同的蜡烛，在其中5支的烛芯周围分别放入不同量的食盐，另1支作对照实验，分别测定它们的燃烧时间。实验结果：
食盐质量（g）
O
O.1
0.5
O.7
0.9
1．O
燃烧时间（分钟）
10
15
18
23
25
27
燃烧稳定性
正常
正常
正常
正常
易灭
极易灭
实验结论：从所得实验结果可初步分析出两点结论：①___________________；②__________________。
实验反思：①此实验方案还存在一些问题值得进一步研究，如（至少写出一点）：__________________。
②你认为此实验结果有什么实际应用价值：__________________。
解析：实验结论：观察实验数据，可以找出如下规律：采用相同质量的蜡烛，随着在烛芯加盐的质量增加，燃烧时间变长；超过0.7时候燃烧不正常，再增加，变得更容易熄灭。实验反思：①由实验现象可知，从此次实验来看加入0.7g时效果最好，此实验只有一次，得出的结论不可靠，也没有观察蜡烛的火焰方面的变化，其它物质其他物质能否延长蜡烛燃烧的时间，故还需要进一步探究；①加入食盐后对烛光亮度是否有影响；②其他物质能否延长蜡烛燃烧的时间等；②通过实验研究发现的规律是用来指导人们的生活或者生产实践的。答案：实验结论：①食盐能延长蜡烛燃烧的时间②在一定的量内，食盐越多燃烧的时间越长；实验反思：①其他物质能否延长蜡烛燃烧的时间；②通过实验研究发现的规律是用来指导人们的生活或者生产实践的。
迁移训练3：某同学对蜡烛（主要成分是石蜡）及其燃烧进行了探究。其实验步骤有：实验（一）：①点燃蜡烛，紧贴烛芯将火柴梗放入火焰中约1秒后取出②在火焰上方罩一个冷而干燥的小烧杯；③用火柴去点白烟；④切下一块石蜡，放入水中；⑤熄灭蜡烛；⑥迅速倒转烧杯，加入澄清石灰水，振荡。请回答以下问题：（1）参看（2）的实验记录，以上操作步骤的正确排序是_________________。
（2）按要求填写下列实验现象及其结论。
探究步骤
对实验的观察和描述
点燃前
石蜡放入水中观察到的现象______________说明石蜡的密度比水__________（填“大”或“小”）。
燃着时
①点燃蜡烛，把一根火柴梗放在蜡烛的火焰中，如图所示，约1s后取出可以看到火柴梗的________（选填图中字母）处最先炭化，说明此处温度_____。
②干冷的烧杯内壁出现________________现象，澄清的石灰水____________。
熄灭后
吹灭蜡烛，观察到一缕白烟。
结论：蜡烛燃烧生成________________。
实验（二）：【提出问题】小明想，吹灭蜡烛时观察到的一缕白烟的成分是什么？【猜想与假设】小亮猜测白烟是蜡烛燃烧产生的二氧化碳；小光猜想白烟是石蜡燃烧产生的水蒸气；小明猜想白烟是石蜡蒸气凝结成的固体颗粒。【收集证据】（1）查阅资料：烟是由固体颗粒形成的，雾是由小液滴形成的。石蜡的熔点和沸点都很低，很容易液化和气化。二氧化碳是无色的且能使澄清石灰水变浑浊的气体。（2）【实验探究】①吹灭蜡烛，立即用一个内壁涂有澄清石灰水的烧杯罩住白烟，观察到澄清石灰水__________。小亮得出结论：白烟是二氧化碳。但小明对此提出质疑，小明认为小亮不正确的原因是__________。
②吹灭蜡烛，立即用一块干而冷的玻璃片罩在白烟上，玻璃片上没有水雾。小光得出结论：白烟不是_______。
③吹灭蜡烛，立即用燃着的木条靠近白烟，发现蜡烛重新被点燃，说明白烟具有可燃性，该实验同时排除了__________的猜想。
【得出结论】以上探究结果可知：___________的猜想是正确的。
3、实验（一）：（1）④①②⑥⑤③；（2）浮于水面；小；a；最高；水珠；变浑浊。
结论：二氧化碳和水。实验（二）：（2）变浑浊；空气中也有二氧化碳；水蒸气；小亮和小光；小明。
专题3化学仪器的使用及实验基本操作
1、几种常考的化学仪器
2、化学实验基本操作
（1）药品的取用
（2）给物质加热

给物质加热
例4：（2019?四川省攀枝花十七中月考）化学是一门以实验为基础的学科，请帮助小明完成以下实验（1）实验1：称量11g食盐小明从仪器柜中取出________________（仪器名称）、砝码盒（配有镊子）后准备开始实验：
①老师提醒他还缺少一种仪器，他缺少的是________________。
②称量前，首先应该将天平（具体操作）________________。
③称量时，食盐添加在________________盘。
④称量时，发现天平指针偏向左盘，小明应该进行的操作是________________。
（2）实验2：量取8ml蒸馏水实验室现有10mL、50mL、100mL?的量筒：①小明应选取________________ mL的量筒。
②量液时，量筒必须平放，读数时视线要与________________保持水平。
③若小明仰视读数，则所取液体的实际体积应________________8mL（填“＜”、“＞”或“=”）
（3）实验3：加热8ml蒸馏水。从下列仪器中选出需要的仪器________________。
解析：（1）实验1：称量11g食盐：小明从仪器柜中取出托盘天平、砝码盒（配有镊子）后准备开始实验：①老师提醒他还缺少一种仪器，他缺少的是药匙。②称量前，首先应该将天平调平。③称量时，食盐添加在左盘。④称量时，发现天平指针偏向左盘，小明应该进行的操作是适量减少食盐直到天平平衡。
（2）实验2：量取8ml蒸馏水：①小明应选取10mL的量筒。②量液时，量筒必须平放，读数时视线要与量筒内凹液面的最低处保持水平。③若小明仰视读数，则所取液体的实际体积应＞8mL。
（3）加热8mL蒸馏水需要的仪器有试管、试管夹、酒精灯。
答案：（1）托盘天平；药匙；调平；左；适量减少食盐直到天平平衡；（2）10；量筒内凹液面的最低处；＞；（3）BCE。
迁移训练4：下列是化学实验中常见的基本操作。据图回答下列问题： （1）如图A所示，手握细口瓶倾倒液体时，细口瓶标签的一面要________________，细口瓶的塞子要________________在桌面上。
（2）如图B所示，用完酒精灯后，必须用灯帽盖灭，盖灭后轻提一下灯帽，重新盖好。对其原因的叙述，不正确的是________________（填序号）
A．平衡气压，方便取下灯帽B．挥发水分，利于点燃酒精灯C．减少挥发，利于节约?酒精（3）如图C所示，用酒精灯加热试管里的液体时：①试管里的液体不应超过试管容积的________________。
②先对试管进行________________，然后用酒精灯的外焰对准药品所在部位加热。
（4）如图D所示，如果试管内壁附有不易洗掉的物质时，清洗试管一般先用试管刷蘸去污粉刷洗，再用自来水冲洗和蒸馏水润洗，洗净后的试管内壁的水________________，然后________________（填正放或倒放）在试管架上晾干。
4、（1）向着手心；倒放；（2）C；（3）1/3；预热；
（4）既不聚成水滴，也不成股流下；倒放。
思想方法
实验与探究
方法突破：解答实验探究题首先应具备良好的实验操作基本知识，懂得操作的一般步骤和原理，熟悉相关物质的性质、制备原理和变化规律。同时要读懂题，明确实验目的，充分利用题中所给信息，分析题意设计相关的猜想(假设)，提出问题，设汁实验的程序，再分现象得出相关的结论和启示、解答实验题还应具备整体、全局意识，即审题时要先统观全局，逐字逐句把整道题审读一遍再细致地读懂每一步要求，这样才能在答题时少丢分或不丢分。?
例题：小明同学在观察蜡烛燃烧时发现一个有趣的现象，那就是蜡烛刚熄灭时总会有一缕白烟冒出，于是和同学一起进行了科学探究．【提出问题】白烟的成分是什么？【作出假设】小明和同学们根据自己所学的知识，做出了以下假设：A．白烟是燃烧时生成的二氧化碳；B．白烟是燃烧时生成的水雾；C．白烟是石蜡蒸气遇冷凝成的石蜡固体．【查阅资料】蜡烛燃烧后生成水和二氧化碳，二氧化碳是无色无味的气体，不能燃烧也不能支持燃烧，且能使澄清的石灰水变浑浊．【设计实验验证】（1）熄灭蜡烛，立即用一个内壁涂有澄清石灰水的烧杯罩住白烟，其目的是验证假设________________是否正确．
（2）熄灭蜡烛，立即用一个干而冷的玻璃片盖住白烟，其目的是验证假设________________是否正确．
（3）熄灭蜡烛，立即用一个燃着的木条去点白烟（不接触烛芯），发现蜡烛被重新点燃，这为假设________________提供了证据，同时排除了假设________________，因为________________．
【实验结论】：蜡烛刚熄灭时的白烟是________________．
解析：（1）二氧化碳可使澄清石灰水变浑浊，吹灭蜡烛立即用一个沾有澄清石灰水的烧杯罩住白烟，其目的是为了验证假设A、白烟是燃烧时生成的二氧化碳；但由于刚吹灭的蜡烛周围尚有残余的其燃烧生成的二氧化碳，所以不能得出正确的结论；（2）吹灭蜡烛，立即用一块干而冷的玻璃片放在白烟上，玻璃片上没有水雾，说明白烟不是水蒸气；（3）吹灭蜡烛，立即将燃着的木条去点白烟（不要接触烛芯），发现蜡烛重新被点燃，说明白烟具有可燃性，这就证明了假设C的正确性；又因为水蒸气和二氧化碳都不能燃烧，所以同时证明了假设AB是不正确的；【实验结论】白烟是石蜡蒸气凝结的石蜡固体．答案：（1）A；（2）水蒸气；（3）C；?AB；?二氧化碳和水蒸气不具有可燃性；
【实验结论】石蜡蒸气凝结的石蜡固体．