2.1油菜花开了 教案

《油菜花开了》教学设计
教材分析
本课通过解剖、观察油菜花，让学生了解花的基本构造。本课有三个活动：
第一，观察一株油菜。把观察的油菜和曾经观察过的凤仙花作比较，认识油菜的根、茎、叶、花、果实和种子。
第二，观察一朵油菜花。通过解剖一朵油菜花，认识油菜花的构造和各部分的特征。
第三，观察一株油菜上的花。通过观察，发现油菜花的变化过程，由此引发出“花是怎样产生出果实和种子的”问题。
学情分析
四年级学生对植物体各部分已有所了解，知道花有花瓣、花心，多数不知道雄蕊、萼片，而且叫法各异，所以我们要带着学生为花的各部分定名，为以后交流提供方便。
解剖时学生一般动作快，但可能有拉破、解剖无序、排列无序的问题，为以后的研究带来麻烦。因此这儿引导学生讨论很必要，教师演示很重要。
对果实是怎么来的，部分学生朦胧知道是花，但具体是由花的哪部分变成，是怎么变化而来是不太清楚的。所以前面解剖时要注意着重引导学生描述雌蕊的颜色形态，为这一步作个铺垫。教学时注意引导学生观察渐变的过程。
学习目标
科学概念：
1.绿色开花植物由根、茎、叶、花、果实和种子六部分构成，它们能够帮助植物满足自身的需要。
2.花是植物的繁殖器官，植物的花在形成果实的过程中要发生一系列的变化。
过程与方法：
1.解剖油菜花，并观察油菜花各部分的特征。
2.观察一株油菜上的花的变化过程，并用图画的方式记录油菜花变成油菜荚的过程。
情感态度价值观：
获得亲近自然的情感体验，产生探究各种各样花的浓厚兴趣。
教学重难点
重点：观察一朵油菜花。
难点：依序观察不同位置的油菜花，推测一朵花蕾的变化过程。
评价任务
1.正确解剖油菜花并观察各部分特征。
2.用图画的方式记录油菜花变成油菜荚的过程。
教学准备
为每组学生准备：一株完整的油菜、小卡片、镊子、放大镜。
为全班同学准备：油菜花变化过程的挂图。
教学过程
一、导入
春天到了，各种各样的花都开了。请看大屏幕，田野里望去一大片、一大片，满眼都是金灿灿的，那是什么花？对，油菜花。是啊，又到了油菜花开的时节，今天，我们上课的内容就是：第一节油菜花开了。
二、探究过程
（一）观察一株油菜。
1.大屏幕出示凤仙花图片。提问：我们曾经认识过凤仙花的构造，它是由哪几部分组成的？
2.油菜也是由这六部分构成的吗？出示一株油菜，生指着各个部分说一说。
3.小结：其实绿色开花植物都是由这六部分组成的，是这六部分满足了植物的生长需要。
（二）观察一朵油菜花。
1.外部观察油菜花。
（1）再看这一朵朵小黄花，太惹人喜爱了，我们今天就先来观察油菜花吧！仔细观察你们桌上那朵油菜花，看清楚，油菜花由几部分组成？各自的名称又叫什么？不清楚的可以看一下教科书！现在，哪位同学能指着花的各部分，告诉大家相对应的名称？
（2）接下去，请思考大屏幕上的两个问题：a.你打算运用什么研究方法来研究油菜花？b.你想借助于什么研究工具？你的判断依据是什么？现在，我们已经知道必须借助的研究工具是：镊子和放大镜。
2.解剖油菜花，更深入了解花的结构。
那么，你认为应该怎样使用镊子解剖，或者说解剖的顺序应该怎样？解剖时还要注意什么？先自己独立思考，再小组成员之间轻声讨论，并把讨论的结果写在实验计划表上。音乐响起时开始汇报。
好了，哪个小组先汇报一下。
老师已经把同学们汇报交流的结果展现在大屏幕上，哪两位同学能根据我们的讨论结果示范一下使用镊子解剖油菜花的过程和粘贴过程。其他同学仔细观察，注意他们的操作是否有不足之处？
请再仔细看一次屏幕上的解剖要点和解剖过程的温馨提示，看完后，请材料员从你的抽屉里取出一束油菜花、实验器材和实验记录单。记住，在实验时，轻声讨论，比比看哪个小组的效率最高，当音乐响起时各小组开始汇报。
逐个小组反馈表格（一小组具体汇报，其他小组汇报不同点），要体现实验的科学性，表格的正确性，纠正错误，表扬新发现，评出优胜组。
小结：同学们经过解剖都发现油菜花有4个萼片、4个花瓣、6个雄蕊、1个雌蕊。还有各部分的颜色、气味及其他发现。
如果老师是一位从未见过油菜花的人，谁能用最精辟的语言告诉我油菜花是怎样的？
（三）观察一株油菜上的花。
1.我们重新看这棵油菜，一棵油菜上的花是同时开放的吗？你是怎么知道的？那没开放的是什么？
2.数一数这棵油菜花上有几朵花，几个花蕾？在学生产生矛盾后，看实物区分花蕾与花，除了花和花蕾外，油菜花谢了以后，留下的是什么？
3.认识“果实”。
4.花蕾发生了什么变化，才成为果实呢？请同学们推测一下。（指名说自己的推测，并说说自己的依据。）
5.能利用手中的实物非常好，可看油菜上已经发生变化的花蕾，那么现在谁也能从这株油菜上找出依据来。先在小组内讨论、交流后，在花枝上剪下代表各个阶段的部分，再把它利用两面胶和白纸排列成花蕾的连续变化的实物图。哪个小组的同学先展示一下你们的推测图。经过几个小组的展示、交流及补充，我们统一了我们的推测图，但这仅仅是我们的猜测，你有什么方法检验你们的猜测呢？
6.小结：有的花谢了就会留下果实，里面的种子会慢慢成熟，使其物种得以延续，这说明，开花植物的花是植物的繁殖器官。
三、课堂小结
通过这节课的学习，你有什么收获？你还借助了哪些探究方法？
四、拓展延伸
在课外，和爸爸、妈妈一起去野外寻找花瓣排列成“十”字形的花，比比看哪个同学找到最多？
教学反思
《油菜花开了》是教科版小学《科学》四年级下册“新的生命”单元的第一课。选取油菜花作为观察实例，学生较为熟悉，而且构造也较为简单，具有代表性。这节课的活动从观察一棵油菜开始，其中隐含着一个从整体到部分的观察顺序。要求学生能区别油菜的根、茎、叶、花、果实和种子，并要求学会自觉地与凤仙花进行比较，使学生对“植物的一生”概念又增加了新的外延。
本课力图用一个驱动性问题或任务来统领，把教学内容转化为学生从内心想探究的活动，提高学生的参与度，当观察了油菜的完整植株后，试图用油菜的果实是由什么发育过来的这一问题，引导学生“观察一朵油菜花”，在观察、表述过程中获取十字花科的一些特征，为了观察的更清楚了解的更细到“解剖一朵油菜花”，再看看油菜花到底是怎样发育的，让学生卷入“观察一棵油菜花”。
观察一朵油菜花是本课的重点，它是由解剖油菜花、记录观察结果以及围绕以上问题的合作讨论展开的。让学生主动探究并提出只有用解剖的方法才能更仔细地观察和了解花的各个部分的构造是本课的关键。并为下一课《各种各样的花》打下进一步学习的基础。本课通过教师指导，让学生解决、观察一朵油菜花各部分及一朵油菜花的生长变化情况，使学生较深刻地学会本课知识。通过使用镊子、放大镜，提高了学生的实际操作能力，通过小组互相学习、讨论交流，培养了学生对自然知识的推测、探究能力，使学生珍惜花朵、热爱大自然。要尽可能地减少采摘，并要进行爱护植物的教育，学校可在校园内种一些油菜供学生实验时使用。