历史：4.11《奥斯曼帝国》教案（2）（华东师大版第一分册）

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第11课 奥斯曼帝国
嘉定一中 李林
[教学目标]
1．知道奥斯曼土耳其建立政权、对外扩张、占领君士坦丁堡及成为亚、非、欧大帝国的基本历史过程；了解奥斯曼土耳其迅速崛起的原因；理解奥斯曼土耳其的扩张在历史上产生的影响。
2．通过一些视频的回顾，了解奥斯曼土耳其崛起、扩张的过程，进而掌握从视频、图片材料中提取历史信息的方法；通过探讨的方式，分析奥斯曼土耳其能顺利扩张的原因，进而掌握运用内因、外因的哲学范畴分析历史现象发生的原因的方法；从不同历史条件、不同历史阶段的视角，分析奥斯曼帝国所产生的不同影响，进而掌握从文字材料中提取历史信息的方法。
3．肯定奥斯曼帝国在传承阿拉伯－伊斯兰文明中所起的作用，对其毁弃基督教文明的做法强烈谴责，树立多元文明和谐共处的理念；对其民族、宗教压迫政策给予必要的反思。
[重点与难点]
重点：奥斯曼帝国的影响。
难点：奥斯曼土耳其能迅速崛起的原因。
说明：
1．奥斯曼土耳其的崛起改变了其统治下的亚、非、欧三洲交汇地区的社会发展进程，对有些地区的影响尤为深刻。它客观上起到了促进伊斯兰教传播、传承阿拉伯文明的作用，但也带来了一系列消极影响。比如，破坏了所涉地区的基督教文明；使巴尔干地区的民族、宗教、国际关系复杂化，成为这一地区日后不稳定的历史渊源；控制亚欧商路，对过往商旅征收苛捐杂税，迫使欧洲商人另寻通往东方的新航路。奥斯曼土耳其的扩张及其后果对世界历史从区域文明发展到全球文明产生重要影响，掌握这一部分知识为学生下一阶段学习打下基础，所以把此作为本课的重点。
2．奥斯曼土耳其能迅速崛起的原因，教材将其内容零零碎碎散落在各个角落，而且基本上用的是比较抽象的语言，对高一学生而言，归纳整理、理解都有一定的难度。对此教师要选择适当的史料，引导学生通过分析史料，运用内因、外因的哲学范畴多层面分析历史现象发生的原因。
[教学设计]
1. 奥斯曼土耳其的崛起。
播放奥斯曼土耳其崛起的视频，使学生能简单掌握奥斯曼土耳其崛起的过程；展示奥斯曼土耳其扩张地图，按照地图和学生一起整理奥斯曼土耳其崛起的相关知识点。
在教学的第一个环节，教师展示蕴含丰富历史信息的视频，培养学生从视频材料中提取历史信息的探究能力。
播放视频后，教师提问：奥斯曼土耳其崛起过程中的3个关键时间、2个关键人物、3个关键事件是什么？（1299年，建国，奥斯曼一世；1453年，攻占君士坦丁堡，穆罕默德二世；16世纪，地跨三洲。）
在教师按照地图和学生一起整理奥斯曼土耳其崛起的相关知识点的时候，教师要讲清楚奥斯曼土耳其的民族、宗教、原来栖息地、经济方式、迁徙扩张的过程。在这一环节中，地图能很好地展示奥斯曼土耳其发展扩张的空间过程。同时，教师也要穿插简单讲述奥斯曼土耳其和阿拉伯帝国的关系，（奥斯曼土耳其人，原来在中亚里海东南部一带游牧。13世纪初，由于受到蒙古西征的压力，迁往小亚细亚。不久以后，蒙古人继续西进，攻入两河流域，灭掉了阿拉伯帝国。）从而帮助学生认识第四单元古代伊斯兰世界两大国家之间的关系。
过渡：奥斯曼帝国，它曾经只是一个名不见经传的依附者，但它却用了不长的时间很快就变成了地垮欧亚非三大洲的庞大帝国，它为何能这么快的崛起？
2. 奥斯曼土耳其迅速崛起的原因。
出示四段材料（见资料附录中材料一、二、三、四）、指导阅读教材两段文字（教材第47页倒数第二段、最后一段文字），依据材料和书本文字提问：奥斯曼土耳其迅速崛起的原因分别是什么？从而引导学生掌握奥斯曼土耳其迅速崛起的原因。
奥斯曼土耳其迅速崛起的原因，主要有以下几点：内部：2大动机：（1）政治：解决国内矛盾的需要；（2）宗教：为伊斯兰教而战的宗教狂热；2大条件：（1）军事：先进武器、士兵战斗力强；（2）外交：杰出的外交政策；外部：有利时机：主要对手拜占庭的动荡。
在这一教学环节中，教材两段文字以及材料二、三、四内容比较浅显，学生很容易提取历史信息得出正确的结论。
对于材料一，学生对穆罕默德二世在进攻君士坦丁堡之前说的“要从东方到西方去，就像过去西方人到东方来一样”这句话一般很难理解。教师可以提问：“过去西方人到东方来”具体指什么事情？接着指导学生看到教材第48页“奥斯曼军队大战欧洲骑士十字军”这张图片，让学生结合这张图片分析，学生就基本上能回答出“十字军东征”了。教师接着简单介绍十字军东征是由西欧基督教发起，主要针对东方穆斯林世界的掠夺战争。然后再提问：十字军东征必然会导致什么后果呢？学生基本上能回答出：必然会引起东方穆斯林世界的仇恨，由此，对穆罕默德二世号召的“要从东方到西方去”这句话也就很容易理解了。
材料一中还有一句话学生也很难理解：“君士坦丁堡最适宜于成为这个帝国、宗教和王国的中心”。对此，教师可以先结合君士坦丁堡的地图来讲，讲清楚它是全世界唯一的地垮欧亚两洲的城市，既是欧洲的东大门，又是亚洲的西大门，军事位置很重要，一旦攻下它，欧洲就唾手可得了。接着，教师还要讲清楚它的宗教地位也很重要，君士坦丁堡盛行的是东正教，号称是西欧正统基督教的中心，一直被视为欧洲基督教的堡垒。所以要为伊斯兰教而战，要向欧洲扩张，攻克君士坦丁堡，宗教、军事意义都很重大。
3. 奥斯曼帝国的影响。
出示四组材料（见资料附录中材料五——十三），让学生结合书本分组讨论，引导学生从材料中找出奥斯曼帝国的影响。
奥斯曼土耳其的崛起对有关地区和国家的历史进程都产生了重大影响：积极方面：（1）促进伊斯兰教传播，传承阿拉伯文明；消极方面：（2）破坏基督教文明；（3）使巴尔干地区的民族、宗教、国际关系复杂化；（4）控制商路、苛捐杂税。
在这一教学环节中，材料五、七、八、九、十内容相对浅显，学生根据材料得出结论并不困难。对材料六，教师可以提问：材料中提到的清真寺、阿拉伯字母，本来是哪一种文明的代表？学生基本上能回答出“阿拉伯文明”。那么奥斯曼土耳其人对阿拉伯文明的传承之功，学生也就很容易概括出来了。
对于材料十一、十二、十三，教师可以用两个问题提示：（1）12、13、15世纪三个时间段，东方商品在西方的销售情况是怎样的？（2）15世纪的“价格猛涨”是由什么原因导致的？然后让学生结合教材得出结论。
4．阿拉伯帝国和奥斯曼帝国产生的不同影响的原因。
引导学生讨论：第4单元（第10和第11课）我们学习了新航路开辟前的阿拉伯－伊斯兰文明和奥斯曼帝国两课，阿拉伯帝国及其文化曾在历史上产生过积极影响，而奥斯曼土耳其帝国则偏重于它的消极的影响。为什么两个伊斯兰国家的客观影响有明显的区别呢？
这一环节主要是通过让学生比较古代伊斯兰教世界的两大代表——阿拉伯帝国和奥斯曼帝国产生的不同影响，从整体上把握新航路开辟以前的伊斯兰文明产生的影响。
为什么两个伊斯兰国家的客观影响有明显的区别呢？原因是多方面的。客观上，时代不一样了，阿拉伯帝国兴起时，世界大部分地区，尤其欧洲正处于封建制形成时期，阿拉伯帝国的兴起与时代发展一致。而奥斯曼帝国扩张之时，西方的商品经济已有很大发展，处于世界市场形成前夕，奥斯曼帝国的扩张以及对东西贸易的阻扰，实际上是逆潮流而动。主观上，阿拉伯民族由于其生产方式（如经商和运输）等原因，比较开放，较善于学习先进的东西。奥斯曼帝国则不同。
[资料附录]
材料一：
要从东方到西方去，就像过去西方人到东方来一样；世界上只能有一个帝国,一个宗教,一个王国；君士坦丁堡最适宜于成为这个帝国、宗教和王国的中心。
——王斯德主编《世界通史》第一编
材料二：
火药和火器……加强了穆斯林世界的中心力量。奥斯曼土耳其人能在小亚细亚和巴尔干半岛获胜，主要因为他们是最先大规模地向西方借用火炮和开炮能手的穆斯林。
——【美】斯塔夫里阿诺斯《全球通史》
材料三：奥斯曼土耳其骑兵图片
——http://bbs.hefei.cc/viewthread ( http: / / www.21cnjy.com / " \t "_parent ).php tid=924939
材料四：
起义象可怕、残酷的时疫席卷全国，冲击着许多过去曾是温和、稳健的人。……于是所有城市都起来反抗贵族。……整个帝国处于最为残酷、最为激烈的斗争的痛苦之中。……人民动不动就发动武装起义，行为凶暴，因为他们憎恨富人。
——塞德勒《东正教世界的出现》
分组讨论材料：
第一组材料：
材料五：
奥斯曼帝国奉伊斯兰教为国教，且地垮亚、非、欧三大洲。
——王斯德主编《世界通史》第一编
材料六：
帝国以大量的宗教基金在各主要城市兴建规模宏大华丽的清真寺、宗教大学、图书馆……采用……阿拉伯字母……
——http://baike./view/39712.htm#8 ( http: / / www.21cnjy.com / )
第二组材料：
材料七：
土耳其人像潮水一样涌入城市。他们大肆洗劫，许多居民沦为奴隶，豪华的宫殿烧起大火，无数的艺术珍品化为灰烬，所有教堂、修道院遭到破坏。
——沈宪旦编著《新版世界五千年》
（注：“城市”是指君士坦丁堡）
第三组材料：
材料八：
巴尔干扼欧、亚、非三洲交通要冲，居住着许多弱小民族，……
——高级中学课本《历史》下册，上海教育出版社2003年版
材料九：
地租以实物为主，穆斯林农民交纳收获物的十分之一，非穆斯林农民则为25％－50％，后者还须负担人头税。
——王斯德主编《世界通史》第一编
材料十：
被征服地区的各族民众和受到扩张直接威胁的周边国家，为捍卫自身利益不断掀起反对奥斯曼帝国的斗争，以哈布斯堡家族为首的奥地利多民族国家就是在这一斗争中形成的。同时也有一些国家为了反对自己在欧洲的竞争对手，逐渐将奥斯曼帝国视为可能的同盟者，法国在争夺欧洲霸权的过程中就曾与奥斯曼帝国正式结盟，共同对付哈布斯堡家族。
——王斯德主编《世界通史》第一编
第四组材料：
材料十一：
丁香和胡椒等芳香调味料，在12世纪开始成为西方人所嗜好的佐料，如果没有几盘带佐料的菜，大宴会就不成样子。
——《阿拉伯通史》，第801页
材料十二：
在13世纪的香槟市集上，来自东方香料占重要地位。仅一份中世纪的货品单上就列有香料288种。……尤其是随着社会发展，这些奢侈品逐渐进入普通人的饭桌上。
——《世界通史》，第292页
材料十三：
1453年，……结果，欧洲市场上的东方上商品的价格猛涨，一般商品的价格提高8－10倍。
——陈梧桐主编《历史》，第219页
[板书设计]
崛起因素 奥斯曼帝国的崛起 帝国的影响
政治：解决国内矛盾 1299年 建国 奥斯曼一世 积极：
宗教：为伊斯兰教而战 1453年 攻占君士坦丁堡
军事：先进武器、士兵战斗力强 穆罕默德二世
外交：杰出的外交政策 16世纪 地跨三洲
有利时机：拜占庭的动荡
[训练设计]
阅读分组讨论材料第四组，即材料十一、十二、十三，回答问题：
（1）12、13、15世纪三个时间段，东方商品在西方的销售情况如何？
（2）15世纪“欧洲市场上的东方商品的价格猛涨”主要是由什么原因导致的？
（3）面对“欧洲市场上的东方商品的价格猛涨”，欧洲人随后采取了什么重大行动？
参考答案：（1）很少；很多；很少。
（2）奥斯曼帝国控制了亚欧商路，征收苛捐杂税，使得欧洲市场上东方商品的价格猛涨，一般商品的价格提高8－10倍。
（3）开辟新航路。（2分）
（1）促进伊斯兰教传播，传承
阿拉伯文明
内部
动机
（2）破坏基督教文明
（3）使巴尔干地区的民族、宗教、
国际关系复杂化
（4）控制商路、苛捐杂税
条件
消极
外部
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